第九百八十三章 一舉三得

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聽聞自己師傅的話,邊上的徒弟連連點頭,然後繼續說道。

“沒錯,那個袁州再厲害又能怎麼樣,我們可是二十八家餐廳聯合,有二十八個主廚,而且這可是光明正大的比賽。”徒弟道。

“對,我們贏得比賽,不但可以挫那小子的銳氣,還能在張會長與週會長面前露露臉,大顯身手一番。”李廚想的是,因爲這件事情,說不定他的蝦蟹薈,還會有打破瓶頸,再次進步的機會。

只要贏得比賽,就能證明他去挑戰袁州不是對示範店不服氣,他完全可以說,是爲了讓所有人知道川菜之中也有海鮮。

雖然輸了也能這樣說,但總歸還是贏家說的話纔是真理。

只要贏下比賽,打敗了今年的示範店,這個名聲,簡直是還能更厲害不!

一舉三得,李廚越想,心中越是火熱。

“好好,不愧是我徒弟,想事情很有啓發性。”李廚滿意的拍了拍徒弟的肩膀。

徒弟連忙拍馬屁:“是師傅教得好。”

“打電話給諸位主廚,這次挑戰的主力,也就是總廚,就由我們蝦蟹薈,也就是由我擔任了。”李廚意氣風發的對徒弟說道。

徒弟立刻掏出手機開機,準備打電話。

而李廚這時候已經打開了剛纔鍾麗麗給他的邀請函。

邀請函是深紫色做底的,看上去挺高大上的,上面除了寫了時間地點這些之外,還註明了一些提示要求。

比如,如果需要特殊海鮮,必須提前和評委會申請,因爲這次比賽所提供的材料,都是評委會負責提供。

再來,此次對決主菜必須是海鮮等等這些,很完善,一點也看不出這是鍾麗麗臨時完成的。

沒辦法,作爲華夏廚聯秘書長,鍾麗麗的辦事能力,那是有目共睹的。

否則她如何能以二十多歲的年紀,穩坐這個位置,靠的什麼?

漂亮?

年輕?

都不是!

靠的是鍾麗麗的父親和周世傑是好友、鄰居、甚至還沾親帶故……咳咳,靠的是能力。

比賽時間是七天後,然後地點是在任宇大廈二樓,李廚估算了下距離,就在蝦蟹薈和廚神小店中間,很公平。

然後關於菜色,比賽分爲兩方,一方是袁州的藍方,一方是由二十八家店組成的紅方。

紅藍雙方,各做七道菜進行評選,完成時間是兩個小時,每道菜十分,最後分數高的一方獲勝。

“嗯,很公平。”對於評判方式李廚很滿意。

但實際上這個規則對於袁州來說是不公平的,是以在鍾麗麗制定的時候,特意打電話諮詢了袁州,要訂幾道菜合適。

鍾麗麗開始的打算是三道,七道是袁州自己定下的,他說過,他要贏,贏得李廚懷疑人生,袁州極少放狠話,但既然這樣說了,就一定要完成,所以不是三四道菜能夠解決的。

龍都有逆鱗,況且是人,袁州如此盛怒,也是頭一次。

徒弟撥通敖闢電話,然後遞給了李廚。

“怎麼回事,不接電話,還把電話關機了。”電話那頭傳來敖闢生硬的聲音,被掛電話的他肯定不高興。

“是不是慫了,不想幹了。”敖闢譏諷質疑道。

面對敖闢的質疑,李廚淡然一笑,他道:“不想幹,你知不知道我爲了,讓那袁州知道什麼叫尊敬,最近都在閉關研究新菜。”

“你知不知道,我每天呆在廚房多少時間?!”李廚分分鐘反客爲主的說道:“我每天除了吃飯睡覺,呆在廚房十三個小時,你以爲是隨隨便便開玩笑的?”

電話那頭的敖闢聞言氣焰一下子就削弱了,然後道:“我這邊有事和你商量,否則也不會這麼着急。”

“什麼事。”李廚滿意的嗨住了全場,然後語氣悠閒的問道。

“想問這次挑戰在海鮮菜式上面你有什麼選擇。”敖闢問。

“是這樣的,我想既然是挑戰,那就玩大的,所以我把這次挑戰上報給了廚師聯會,並且廚師聯會也答應了。”李廚根本沒回答敖闢的話,而是直接開始吹起了牛逼。

“我在廚師協會有點關係,所以廚師聯會和川菜聯會都答應了,這次比賽的評判是周世傑會長,和張焱會長,我已經收到了邀請函,估計用不了多久,你也能收到了。”李廚貌似雲淡風輕的說道。

這番話一說,敖闢震驚了,竟然能夠驚動周世傑和張焱,要知道任何廚師比賽,或者是廚藝評選,只要能叫來這兩位,檔次都完全不同了。

是以,本來敖闢是想說,這次以他爲主的,但聽聞李廚這番話,話到嘴邊也說不出來了。

人多力量大,這句俗語是沒錯的,但這句話並不應用於所有地方,因爲華夏還有一句話,叫手忙腳亂。

是以,這次挑戰必須在二十八家店的主廚之中選出總廚,來進行指揮。

否則不要說贏了,二十八個人七道道菜,分都不夠分的,做菜又不比其他,自然是不可能你做半份,我做半份的。

電話那邊的敖闢沉默了許久,才問了這樣一句:“我們這樣做沒問題?”

“敖主廚,你該不會是慫了吧?”李廚用這話反問。

“行了,我們可是有二十八位主廚,還怕他袁州一個人?”李廚自信的說道。

“也是。”敖闢本來就不怕袁州,聞言也覺得有道理,點了點頭。

然後李廚大概的說了一下規則,話尾最後補充道:“七道菜,就算輸一兩道也不是問題。”

敖闢仔細想也是這個道理,一個人露一手絕活兒,就能拿下,想到這裡,更加是信心滿滿了。

“通知其他的主廚開會,我們討論討論,這七道菜怎麼安排。”李廚最後這樣說了一句,然後掛斷了電話。

志得意滿說的就是李廚現在的樣子,他好像完全忘記若是輸的一敗塗地的後果,以及周世傑和張焱與袁州的關係。

也許也不是忘記,只是刻意不想起,畢竟在現在的他想來只有贏纔有機會擺脫袁州給他的威脅。

……

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