第411章 廚藝展示

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“我們到了。”於洪澤走到一家香料店門前說到。

江陽看了眼,這家店倒是挺正規的。

香料市場,除了這種香料展的特殊時間,纔會有擺地攤的以外,大多數都是這樣的店面。

明白人都知道,在店面裡買香料,被坑的可能性不大,畢竟跑的了和尚跑不了廟。而擺地攤的就不一定了,別人離開了你也找不到。

不過,都是相對而言。開店的有沒有黑心的?肯定有,不可能每個人都那麼誠實。

於洪澤率先走了進去,寒暄道:“哈哈……黃老闆生意興隆啊!”

正在給其他人介紹香料的老闆聞言,轉過頭來,一看是於洪澤,便連忙走上前來:“老於!好久不見了!最近過得挺好吧!”

“還行,黃老闆你先忙着。”於洪澤看了眼一旁的客人說到。

“哈哈,好。老於你也不是外人,隨便看,我就先失陪一下。”黃老闆笑道。

於洪澤來的目的,他當然清楚的。早先於洪澤就給他打了招呼,現在過來,自然是來看香料的。

於洪澤也不客氣,便帶着江陽和周偉看起來。

一邊看,一邊給江陽和周偉介紹着。比如這款香料產自哪裡,什麼時候出產的,品質如何。等等這些,都仔仔細細的講清楚。

江陽一邊聽着,一邊同廖老給他的書對照,這一聽一想下來,兩位收穫不少。

不過老於的水平顯然比不上廖老,所講的內容,與廖老書上的比起來,還差了許多。

當然,江陽不確定老於是不是水平只有這點,還是有些沒有講。

於洪澤講到香料的挑選,根據香料的顏色、形狀飽滿程度、氣味等等挑選。

江陽心中記下,雖然他並不用這種方法來挑選。

江陽靠的只有聞和嘗!

品質好的香料,其香味和味道更加純正,與品質差的有差別。

說的簡單,可這方法,估計也只有少數人可以用吧。大多數人,還是如同於洪澤所講的辨別方法。

當然,江陽分辨的出來香料的品質,可是關於香料的產地等等,他就不清楚了。

這點上,不得不佩服於洪澤,各種有關香料的知識,信手拈來。

廖老書上記載的詳細,可江陽也只是照本宣科,真要讓他去研究研究香料,可爲難他了。

於洪澤講到一種品質不算好的香料,身後卻突然傳來一個聲音。

“老於,你這可是揭我老底啊!”話雖如此,可語氣卻是開玩笑的語氣。

黃老闆站在身後,笑眯眯的看着三人。

“黃老闆說笑了,我哪兒有揭你老底。”於洪澤笑道。

實際上,他和江陽他們講的時候,都很小聲,並沒有大聲的讓別人聽到。

黃老闆也只是開個玩笑。

“怎麼樣?這批貨看的還滿意吧?”黃老闆對着於洪澤問到。

“貨是挺不錯,就是不知道價格如何?”於洪澤笑着道。

“哈哈……老於你親自來,價格自然好說。”黃老闆說到,他不介意給於洪澤一個面子。

“黃老闆這話,讓我受寵若驚啊!”於洪澤笑着道,轉而低聲朝着周偉問到:“周老闆,你覺得這貨如何?”

江陽聞言,不禁有些佩服於洪澤的,沒人的時候叫周偉小周,拉近關係,有人的時候叫周老闆,給足周偉面子。

周偉笑着道:“老於這事你做主就好,我對這些也不瞭解。”

周偉適時表達出自己的信任,雖然都是套路,卻很得人心。

“那我和黃老闆談談價格。”於洪澤頓了頓說到。

周偉笑着點頭。

殺價的時候,自然是一番脣槍舌戰,別看於洪澤和黃老闆表面是朋友,這殺價起來,可是毫不留情。

有時候爲了幾毛錢,也要談半天。

由於周偉要的貨不少,而且可能還是長期合作,這幾毛錢的利潤算下來並不少。

談了兩三個小時,終於才談妥下來。

“老於,你這價殺的狠啊!”黃老闆一臉苦笑。

“那也要多謝黃老闆的讓步啊!”於洪澤笑着說到。

其實大家都明白,黃老闆不可能虧的,價格能夠談妥,也說明這個價格在黃老闆心理價之內。

不過生意人嘛,得了便宜賣乖不是常有的事?於洪澤一方,也算得到實惠。自然不吝嗇給他面子,說點兒好話。

什麼我就要揭穿你,你不能得了便宜賣乖。有這樣想法的人,大概也混不長久。

黃老闆談妥一個大單子,心情愉悅,開口邀請到:“三位,要不中午一起去吃點好吃的?”

於洪澤笑道:“黃老闆是要請我們去羊城酒家?”

黃老闆哈哈笑道:“去羊城酒家也可以,不過咱們晚上去,中午可是有不少美食,不比羊城酒家差。”

周偉接話道:“黃老闆說的可是香料展上的那個什麼廚藝展示?”

“哦?周老闆也知道?”黃老闆問到。

“有所耳聞,有所耳聞。”周偉笑着道。

“哈哈哈,周老闆說的不錯,正是那個。雖然香料展不止一天,可是這廚藝展示,卻只有今天才有。”黃老闆笑道。

“不知這廚藝展示到底是怎麼回事,黃老闆可願解惑啊?”周偉笑道。

“自然不無不可!其實說起來,這廚藝展示算是機緣巧合之下的產物。不知道從什麼時候開始,就突然出現廚師展現廚藝。這根本的目的,還是爲了展示自家香料。久而久之,大家都有這麼個活動,於是就有人組織起來。統一在一天,各家同時用廚師來展示自家的香料。久而久之,也就發展成了這樣。”黃老闆簡略的說到。

但是周偉和江陽都聽懂了,無非就是用菜品來展示各家香料的品質,與打廣告的本質差不多,只是方式更加特別而已。

“所以,你們是每家自己出廚師?”周偉抓住重點。

黃老闆笑道:“沒錯!周老闆說的沒錯。我們既然是爲了展示香料,自然也只有自己請廚師。”

“不知道黃老闆的廚師水平如何?”周偉又問到。

“哈哈,還行,是羊城的一個一級廚師。”黃老闆說着,突然有些自豪起來。

要知道,請一個一級廚師可不容易。很多店只能請到二級廚師。

周偉笑了笑,沒有說話。一級廚師而已,我兄弟也是一級廚師。

“怎麼樣?周老闆有興趣沒?”黃老闆問到。

“當然有興趣了,美食當前,誰那你要興趣呢?”周偉笑到。

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