時間慢慢過去,終於到了江陽開業的日子。
這次江陽開業很安靜,沒有一丁點兒宣傳,也沒有通知什麼或者在門口擺上一些花籃之類的。
餘志雨已經走馬上任,正式成爲了江陽店裡的學徒。
在前兩天,江陽就對餘志雨進行了一場特訓。
結果讓他很絕望,這根本就是一個從未接觸過廚藝的小白。別說高超的技巧,就連鹽和味精都分不清楚。
江陽沒辦法,只好先教餘志雨認調料。時間有限,江陽也只能教餘志雨一些常用的調料,至於那些不常用的,江陽打算等遇到的時候再說。
認識和講解調料用去一天的時間,第二天江陽教了餘志雨怎麼切菜。
刀工是廚師的基礎之一,江陽這種紅案廚師對於刀工更加的看重。
餘志雨握刀都不會,拿菜刀好像拿砍刀一般,切菜都是像砍骨頭一般。
江陽又只好從基礎開始教起,花了一天時間,餘志雨總算能夠似模似樣的切菜了。
不過切出來的成品,讓人不忍直視。
江陽也沒嫌棄,只叫餘志雨下來好好練習。
今天是開業的日子,兩人坐在大廳裡,等待着客人上門。
等了許久,店裡一個客人都沒有。
餘志雨嘀咕道:“師父,要不咱們還是吆喝吆喝吧。”
江陽搖了搖頭,一臉無所謂的玩兒着手機。好像沒生意的並不是他的店一樣。
餘志雨倒是一臉着急,說到:“師父,你要是不好意思吆喝,要不我幫你吆喝吆喝?或者我們在網上打個廣告,保證您這裡生意興隆。”
江陽擡頭看了眼,說到:“彆着急,有緣的自會進來。”
餘志雨:???
有緣?師父你這是開飯店,不是寺廟啊!講什麼緣分!
“師父,我真覺得要不我們還是吆喝吆喝吧?”餘志雨說道。
江陽疑惑道:“我都不着急,你着急什麼?”
餘志雨撓了撓頭道:“這不是我都準備好了嘛。”
餘志雨一說,江陽一下子就明白了。
餘志雨是想一展身手,可惜店裡沒有客人,所以心裡癢得慌。
“你要是閒着,就去後廚切切土豆絲。什麼時候你能把土豆絲切到頭髮絲細,而且每一根都很均勻的時候,我就教你一道菜。”江陽說到。
餘志雨眼神一亮,道:“真的嗎?”
“當然,我還會騙你不成?”江陽笑到。
餘志雨站起身,興沖沖的跑到廚房裡切着土豆絲。
江陽又繼續拿着手機看起來。
江陽總覺得,這個時候不應該拿一個手機,應該拿一本書看着纔有感覺。
下次,去書店買幾本書回來。
江陽想到。
時間慢慢過去,兩位在大堂裡不慌不忙的玩兒着手機,餘志雨則是在廚房裡切着土豆絲。
過了兩個小時,餘志雨灰溜溜地走出來。
江陽擡頭笑道:“怎麼?不切了?”
餘志雨搖了搖頭:“不切了,太難切了,我手都切軟了,可是還是不能切好。”
江陽笑到:“學廚哪兒有那麼容易,單單一個刀工就可以讓無數廚師學習一輩子。你這才哪兒到哪兒!”
餘志雨有些灰心喪氣,說到:“師父,你說我是不是不適合學廚啊?”
江陽笑着安慰到:“廚師可沒有適不適合,要看你努不努力。”
餘志雨勉強恢復精神的點了點頭。
江陽並沒有和餘志雨多加解釋,其實他也看出來,餘志雨就是三分鐘熱度,能堅持多久還是一個未知數呢。
正此時,門口突然響起一聲電子合成音:“歡迎光臨!”
江陽擡起頭來,對着餘志雨說到:“有客人了。”
餘志雨精神一震,一溜煙兒跑進廚房準備了。
江陽則是來到這位客人面前,問到:“這位客人,想吃點什麼?”
“隨便來點兒吧。”客人說到,似乎對吃飯並沒有多大的興趣。
江陽打量了一番這個人。
這是一個典型的中年男子,略微向着地中海發展的髮型,一身筆挺的西裝,手邊是一個鼓鼓的公文包。不過眼睛佈滿血絲,神情疲憊而失落。
“好的,您稍等。”江陽說了聲,去了廚房裡。
餘志雨把一些東西準備好了,見江陽進來,連忙問到:“師父,那位客人點了什麼菜啊?”
江陽想了想說道:“那位客人點了一份海鮮粥和一份土豆絲。”
餘志雨愣了一下,感嘆道:“這位客人厲害啊,居然會點海鮮粥。”
土豆絲餘志雨並沒有覺得驚奇,這道菜很平常嘛。
江陽笑到:“好了,別磨蹭了,快做吧。”
“好嘞!”
劉國東是一名銷售,今天他又失敗了一次。
都說人到中年,身上的壓力會越來越重。劉國東就有這樣的感覺。上有老,下有小,一家人靠着他,壓力都快壓的他喘不過氣來。
最近,家裡老人生病住院需要一筆住院費。孩子又報了一個補習班,學費又是一大筆錢。
劉國東覺得最近頭髮掉的厲害,每天早上起來都是一撮一撮的掉。
今天是來談一個客戶的,只要這筆生意做成了,劉國東身上的壓力會減輕不少。
可是原本進行的很順利的談話,卻不知怎麼的,客戶那邊突然變卦了。劉國東心裡一急,說了些不該說的話。結果客戶也說了一些跟不好聽的話,眼中打擊到了劉國東的內心。
其實那些話他平時不會說的,也不知道是不是最近都沒休息好的緣故。
劉國東失魂落魄的走着走着,忽然覺得肚子有些餓,看到一家新開的店,便沒有多想走了進來。
他點菜後就有些後悔了,現在經濟本來就緊張,現在還到飯店裡面吃飯,不是浪費嘛!
可是身爲中年男人那點兒可憐的自尊心,讓他做不出來一走了之的舉動。他只好硬着頭皮坐着,只希望老闆不要做什麼太貴的菜。
不多時,劉國東聞到一股很香的味道,有點像是粥的米香味。劉國東抽動了一下鼻子,這個味道讓他的肚子更加餓了。
這家飯店的味道應該不錯哎!
劉國東想到。只是轉瞬,他又有些擔心起來。
一般味道好的店,價格肯定不便宜。
而且這家店菜單上價格都沒有,怎麼看都像是一家黑店。
劉國東留了個心眼,他決定如果收的太貴,他就報警。
他那點兒自尊心,在錢面前,好像不值一提。
不多時,江陽端着一份土豆絲出來。