第一百七十九章:晨起

葉默很早醒來,穿上衣服到樓下鍛鍊起來。

紅石莊園,瀝青混泥土路早已經鋪好,路的兩邊栽種了玫瑰……

葉默做着擴胸的運動,慢跑,剛要出前院,約翰追了上來。

早晨的約翰精神抖擻:“葉……你的葡萄酒?”

“是不是感覺精力充沛,身體輕盈、舒坦。”葉默笑道。昨晚從車庫裡回去,幾個女人還在打牌,興致頗高。約翰就將葉默的私釀拿了出來,看電影,喝紅酒。

“感覺,腦袋清醒。”約翰點頭,這是身體調整到非常好的狀態,渾身舒坦,充滿精力。

“你知道生物動力法。從效率上講,它和有機種植一樣並無多大區別,種子的選育,畜牧業,養蜂業,葡萄種植,土地改良等等,多出來的是考慮月亮及星球間的節奏,其理論基礎晦澀難懂。很多人看它就是帶上‘僞科學’面具的有機種植……但就是‘僞科學’的種植方式,造就了一系列偉大的酒莊。比如羅曼尼-康帝莊園……”葉默放慢了腳步,接着道:“生物動力法和有機法,看似差異不大,但其實南轅北轍。過年前的法國之行,因爲意外沒能如計劃一樣遊覽衆多著名產區,但從艾瑪媽媽聽說了這樣一個故事。有人在一級葡萄園裡做過這樣的實驗……同一塊葡萄園,一半沿用原來的有機種植,另一半該做生物動力種植法……在實驗的前幾年,有機種植的葡萄品質不變,生物動力法種植的葡萄品質越來越差,釀出的葡萄酒淡如清水。但是幾年以後,生物動力法的葡萄酒品質提升了上來。同一塊葡萄園,不同種植方式,產出葡萄酒的風味有了明顯變化。生物動力種植法的葡萄酒品質也漸漸好了起來……”

“你的意思是?”約翰不解的問道。

“有人說是生物動力法使葡萄生長的更好,更開心……但生物動力法的現象確實很難解釋,可是能看到結果,確實有用。”葉默摸了摸鼻樑:“你知道,我有一位了不起的師傅。在他身邊學了很多現實中沒用的知識,比如道家學說,中醫理論,五行學說……其實都是哲學思想。五行學說是我們文化重要組成部分,古代漢族人民認爲,天下萬物皆由五類元素組成,分別是金、木、水、火、土,彼此之間存在相生相剋的關係。道家學說,道能生成、衍化萬物……古中醫理論,天人合一的哲學觀念,理論基礎也包含形陰陽五行學說……

約翰的中文水平不錯,但葉默一下子丟出這堆東西,他也是直接懵逼:“聽不懂,說重點。”

“知道‘氣’。”

約翰鬱悶的哈了一口氣:“這個?”

“氣功,煉氣。”

“氣功師?”

“嗯……也算。”葉默苦笑着點了點頭:“氣功是一種玄學。現代中醫角度定義的氣功是通過調神的自我鍛鍊,使自身氣機變得協調的鍛鍊方法。西方心理生理學過程來看,是通過使用自我暗示爲核心的手段,促使意識進入到自我催眠狀態,通過心理—生理—形態自調機制調整心身平衡,達到健身治病目的的自我鍛鍊方法。但在我國古代,關於氣功的文獻資料浩如煙海,道家、佛醫、儒醫、醫家書記中都有大量氣功文獻記載。也有很多專門的修煉方法……”

“我知道氣功,但還是不懂。”約翰一臉茫然,幾乎崩潰,一大清早說起玄學,這什麼鬼。

“氣可以理解成爲哲學上的東西。但也可看成真實存在……”葉默笑了笑,繞一大圈,其目的就是爲了將約翰繞暈:“有的人先天不足,可理解成爲先天基因的缺陷,出生就體弱,容易生命。在我師傅的理解中,這個是先天氣不足,出生體弱,易夭折。我就是先天氣不足的人,小時候體弱,五歲那年被醫院判定‘死亡’,其實是假死。回家後醒來了過來……那時候家裡窮,幾乎在沒有辦法的情況下,父親聽說大山裡住着一位神仙一樣的存在,也就是我後來的師傅……”

約翰漸漸被葉默的故事吸引住了。他知道葉默有個師傅,過年前在公墓祭拜了葉默的爺爺奶奶,葉默就和艾瑪離開,回去老家祭拜他的師傅。

“我拜了師,也活了下來,條件是跟着他在山裡修行。5歲,一直到20歲,終於受不了山裡的寂寞,逃了出來。我師傅,他活了最少有一百五十歲,其中秘訣就在於補氣。”

“我知道嘛,人蔘補氣。”約翰終於聽懂了一些,中醫養生,很多富豪的營養顧問(健康顧問)就是中醫。

中醫並非很多人想象那樣是僞科學。中醫在日本被稱爲‘漢方醫學’,重要則被稱爲‘漢方藥’。值得一說的是,中藥專利,有近千項被外國人搶注了。

在美國,主流醫學界一開始認爲中醫鍼灸只不過是心理作用,到現在,美國政府每年撥款數千萬美元用於支持中醫的臨牀研究。中醫,尤其是鍼灸在美國的認可度非常高,美國50個州目前有40多個州批准頒發鍼灸執照,同時還有上百所中醫鍼灸學院。在歐洲,就算最嚴謹的德國人,也有着很大一批中醫中藥的忠實粉絲。並且,在這些發達國家,中醫可不僅僅是小資的事情,而是‘貴族療程’。在澳大利亞,有百分之七十以上醫生會給患者治療以後會推薦患者做個鍼灸理療,而且幾乎所有的醫療保險機構對針灸調理治療給予補貼。

約翰對中醫並不陌生,甚至知道一些中醫養生的小技巧。雖然不知道具體理論(技術),但不妨礙對中醫的認可,就賣弄了起來。

“別打岔,我說道哪裡了?”

“說你的師傅,活了最少一百五十歲……真的假的?不過人蔘是個好東西,我回美國以後珍妮弗感冒了身體不舒服,我用百年野山參燉了老母雞……”

“靠!你哪裡來的百年野山參?”

“淘寶。一千多人民幣,吃過以後身體暖暖的。有問題?”

“沒……沒問題。”葉默無語的搖頭,接着道:“說正經的……這個‘氣’,它不是個東西……不是個具體的東西。是一種抽象的概念……”

約翰無辜的聳聳肩膀,表示不懂。

葉默嘴角輕笑,說了一大堆東西,約翰這傢伙終於是蒙圈了。

“記得酒莊第一個會員日,給你說過的‘道法自然’理論。這些年,我一直嘗試將‘氣’這個東西具現化……”

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