做爲一位擁有高深廚藝的廚師，看到難得一見的極品食材，都會產生趕緊下廚一試手藝的衝動。
只是老壇可能真的比較淡定，將吳道帯來的東西絲毫不客氣的放進廚房後，才走到客廳朝吳道問道：“你的東西我收下，我也答應替你小子下次廚。不過我沒記錯的話，你剛纔說讓我替你幫個忙。
我想先問問需要我幫什麼忙，如果沒什麼問題我就答應下來，如果太難的話恐怕我就無能爲力。所以，你小子還是先把條件說出來，要不然我等下做飯都靜不下心來。”
這傢伙還真直接啊！
吳道內心感嘆一番道：“其實今天我除了給你送這幾條魚之外，還真的想請你幫個忙。不過幫忙之前，我想先請教你一個問題，就我剛纔送給你的那幾條野生湖魚，你覺得價格能賣到多高？”
老壇想了想道：“那幾條湖魚雖然不算極品食材，但這麼大的野生湖魚，如今也很少捕撈到，市場價格應該會比養殖的湖魚高上一倍左右的價格。不過拿到高檔酒店銷售，這個價格應該會更加高上一些。怎麼，難不成這種湖魚你手裡有貨？”
果然不愧爲老廚師，單憑吳道一句問話就猜測出大半事情的真相，吳道也直接說道：“沒錯，我這次回老家就沒打算出去，在外面幾年也知道打工是什麼滋味。
所以準備在家搞個農場試試，這魚是我從承包的村魚塘打撈起來的，這種大小的湖魚應該有接近二三千斤，另外還有幾十條重量在三四十斤的草魚跟花頭。
我知道你跟省城一些高檔酒店有關係，所以想託你幫忙介紹幾個客戶，看看我這些魚能不能賣個高價。另外就是如果合作愉快的話，以後我這種龍鱒魚養殖出來後，我也打算只供應高檔酒店，不做零售散賣。
畢竟，這種魚目前只有我一個人能養的出來，如果真的味道不錯的話，我想跟這些酒店的負責人談談具體價格。你看怎麼樣？能不能幫上忙？”
幾千斤這種幾斤重的野生湖魚以及更難得一見的大湖魚，老壇感嘆吳道這小子運氣不錯的同時，對於吳道的銷售策略也很是贊同。畢竟，這種高品質的好食材如果沒有好師傅烹製，對於鍾愛好食材的老壇而言，也是覺得非常可惜的事情。
聽完吳道的打算，老壇二話沒說拿出手機撥打了幾個電話，他跟對話說的話很簡單，大概就是‘我是老壇，我今天下廚，有時間趕緊開來過來。’根本沒跟對方提吳道賣魚的事情，不過吳道相信老壇這樣做肯定有其一定的用意。也就沒有多說什麼，趁着時間尚早跟老壇聊起了家常。
或許是很難得碰到一個聊的來的聊友，接下來老壇也將自己的來歷大概的告訴了吳道一番。這讓吳道感嘆自己的猜測果然不錯！
老壇原名譚勺，是著名的譚傢俬房菜第五代傳人，擁有一身非凡的廚藝，曾經在省城也算是名動廚師界。甚至於省城幾家著名的高檔酒店大廚，現在都是由老壇的徒弟掌勺。這也是爲何在他退隱之後，那些酒店的高層都不辭勞苦請他出山的原因。
這幢別墅是他從業期間爲了結婚而買的，至於他的夫人則因爲一場車禍而離開了老壇，至此之後老壇就從結束了酒店大廚的工作，回到他夫人生前執教的縣一中，開了現在這家老壇麪館店。經營的炒魚面，也是他夫人生前最喜歡吃的一道麪點。
對於這位老廚師的癡情，吳道也不由感嘆這世事真的無常，相愛的人爲何到最後總是天人相隔。可吳道對此也沒不知道說什麼，經過這麼些年老壇已經看開了，爲此說出這些事情的時候，也表現的非常平靜。
就在吳道認真傾聽老壇身上發生的故事時，別墅的大門口響起了門鈴聲，看了一下時間吳道才知道二人不知不覺間已經聊了快二個小時。可儘管如此，吳道覺得接到老壇電話從省城趕過來的人還真積極。據他估計，不到二小時就從省裡趕到縣裡，這開車的傢伙想來也夠猛。
打開大門走進一個油光滿面的光頭大漢，可這位看起來有點慓悍威猛的大漢，在見到老壇的時候異常客氣的道：“譚大師，又來打擾你了！”
老壇對於光頭的客氣顯得很平靜的道：“沒事，你小子肯定又開快車了吧？怎麼跟你說了多少遍，開車要慢點小心點，你小子就是不記事呢？”
被訓斥了一頓的光頭顯得有些羞澀的道：“這不我聽到大師下廚請客就太激動了，結果就油門踩起來就快了些，往後一定注意。呵呵！”
敢情眼前這傢伙是個吃貨？
就在吳道猜測眼前這光頭身份的時候，老壇向他介紹道：“小道士，這傢伙是省城龍鳳酒店的大老闆馬功成，算是我在省城爲數不多的好友之一。不過別看這胖子長的凶神惡煞，爲人還算真誠就是有些貪吃。以後有機會你們多溝通一下！”
接下來老壇自然免不了又介紹了吳道一番，馬功成對於吳道能夠得到老壇的賞識也很是佩服。要知道，能值得這位譚大師認同的人可不多，何況值得他親自下廚的人就更難得了。
隨着馬功成的抵達，接下來半個小時內陸陸續續來了幾位同樣滿身油光的中年人。從這些中年人穿着以及氣質，無一不是省城少見的成功人士。
可以說，今天老壇這別墅時，省城最頂尖的酒店高管都來了。而且這些人都是衝着老壇下廚這話而來，由此可見老壇的廚藝還真有點名不虛傳的霸氣。
見到自己叫來的人到齊，老壇讓吳道跟馬成功等另外二位酒店的老闆坐下等着開飯，另外二位曾經跟老壇學徒的大廚，則被他叫進了廚房準備宴席。
原本馬成功等人想看看今天老壇烹製什麼食材，結果無一例外被擋在了外面。只說了一句今天的食材是吳道提供，但至於什麼食材老壇只有一句‘嘗過之後再談事’的話，就讓大廳中的衆人靜待美味的到來。
陪着三位算是成功人士的酒店老闆閒聊的吳道，因爲出身於業務經理的原因，並沒有讓衆人間的談話顯得太無聊。就在衆人聊了沒多久，最選抵達的馬功成突然停下說話，鼻子如同雷達般的嗅了起來。
嗅到這令人口水都快流出來的香味是從廚房裡傳出來的時候，原本想衝進廚房一探究竟的馬功成，一臉期待的道：“這味道好香啊！好期待今天譚大師，到底準備了什麼極品美味。”
隨着香味在客廳裡堆積，原本談興正濃的四人都不約而同的停下聊天的興致，將目光統一望向了那間被玻璃隔起來的廚房。甚至已經嘗過一次龍鱒美味的吳道，也被這再次感受到的龍鱒香味給誘惑的不停吞嚥口水。
這一等就是近半小時，廚房的玻璃門終於被拉了開來，看着端着一個超大魚盤走出來的老壇徒弟，馬功成立馬急切的問道：“伍哥，這是什麼魚怎麼這麼香？”
老伍笑了笑道：“這魚我也從未見過，那怕我師傅也是第一次見這種魚，不過他說這魚是這小兄弟帶來的，叫什麼龍鱒。這魚的香味別說你們從未感受過，那怕是我師傅也說從未碰到這麼香的魚。如果不是我們經常跟美味打交道，估計這魚我們剛纔在廚房就吃乾淨了。呵呵！”
龍鱒！
這個稱呼讓從事了幾十年酒店行業的三位老闆都不由的愣了一下，好在他們知道這魚出自吳道之手。爲此立馬將注意力轉向了，同樣盯着盤子裡這條被清蒸的龍鱒目不轉睛的吳道身上。
或許是感受到三位老闆虎視眈眈的眼神，吳道強忍心中的饞意道：“馬老闆，你們別這樣看着我，這魚也是我無意間捕獲到的。我覺得這魚有些形式紅鱒但又有些不同，加上我見過的鱒魚都沒有這種花sè，我纔將這魚命名爲龍鱒。
這魚是冷水魚，一般情況下非常難得一見。不過我已經打算養殖這種魚，具體什麼時候能銷售，還望三位老闆靜候佳音。”
聽到這魚是吳道偶然捕獲到的，三位老闆都顯得有些失望，畢竟如果能得到這魚銷售，那麼他們的酒店的名望自然可以得到進一步的提升。好在接下來吳道說，這魚他正準備養殖，只是要等候上一段時間就有。雖然有些急切，但三位老闆都明白，好東西要經得起等候，爲此也沒有多說什麼。
接下來二條被端上桌的石頭魚，也讓三位見多識廣的老闆感嘆不已。這麼大的石頭魚還是野生的，拿到他們酒店估計也會被當作頂級美食招待貴賓。
可現在這樣的美味即將落入他們的口中，在感嘆之餘他們覺得吳道這小子運氣不錯，而且一分錢不收就捨得拿出這種好東西，足以證明他是個重情重義的人。這讓三位老闆對於吳道的感觀無疑一下子又提升了不少！