第30章 芝麻胡餅
院子不大有不大的好處，比如現在.
正院稍大點兒聲音，旁邊聽得清清楚楚。
如今滿院子盡是崔氏的哭聲，白爺爺的訓斥聲，還有白家大郎時不時的咳嗽聲。
不大的院子，顯得特別擁擠。
含釧垂着頭，抿了抿嘴。
多個人，多張嘴，說得輕巧，做起來卻難—筷子要多一雙，慄米要多一勺，燉了雞得多個人分肉分湯，若是再想得長遠點，姑娘總得要嫁人，陪嫁該由誰出？該從哪裡發嫁？
若是大戶人家還好，白四喜如今還沒出師，全靠白爺爺一人的俸祿撐着，又因這白家大郎的病，白家的日子過得實在不算寬敞，甚至略顯湊手。
約莫是被罵狠了，崔氏也一邊哭一邊辯解，“您說要容留要養小姑娘，媳婦兒可曾說了半個不字兒？可咋養？還要請了婆子丫頭的，當金枝玉葉的養嗎？咱家可養不起！”
崔氏哭着，“大郎躺牀上日日病着，您腿腳眼瞧着不行了，四喜還要說親、置屋.難道娶個媳婦兒回來，還得和我似的，住在這身子都轉不開的舊宅子裡嗎！我樂意，兒媳婦兒樂意嗎！”
約莫是提到了體弱多病的兒子，白爺爺半晌沒搭話。
白四喜紅着臉，顯得有些尷尬，畢竟在裡頭撒潑挨訓的是他娘，埋着頭撓了撓後腦勺，低頭刷碗，含釧面色如常將白四喜手裡的碗放在竹筐子，學着白爺爺的模樣敲了敲白四喜的額頭，“走吧，師叔帶你出門逛逛。”
白四喜楞呼呼的，“師叔？”
換算成銀子，便是有三兩銀子.
含釧再問，“這個攤兒，要收賦稅和租子嗎？”
含釧笑着問，“今兒個我剛出宮門，驢車左拐右拐，就到了！”
將才的尷尬和沉悶漸漸消散去了，給含釧指了指，“看那條路！上朝、國子監進學、至六部執勤，全都要走那條路！京裡把那條路稱作‘登雲梯’.那兒是拴馬槽，管他什麼王公貴族，到那兒，武官下馬，文官落轎，這是祖宗傳下來，雷打不動的規矩！”
搖籃裡還躺着叔叔呢.
白四喜帶着莫名其妙多出來的師叔，輕掩了木門，左拐右拐便出了衚衕，聽不見他孃的聲音後，白四喜這才覺得輕鬆一些，他娘人真不壞，只要不在她鍋裡舀吃的，她保準待你跟待親姨妹似的。
含釧在心裡粗算了筆賬，一個芝麻餅的本錢不過兩文錢，賣出一個就有兩文錢的利潤，含釧眼光掃了掃排隊的人潮，便暫且預估一晚上這個攤位能賣出五十個餅子，那便是一百文的利潤，一旬便是一千文，一月便是四千文！
是有點拎不清的，往前也出現過當着爺爺說好，轉頭便自顧自行事的局面。
含釧趁熱咬了一口，酥皮兒的，麪糰裡定是揉了豬油，內瓤軟和，灑在餅面的黑芝麻被徹底炕出了香氣，吃在嘴裡味道不算豐厚，但勝在現烤現吃，香得很！
含釧想了想問四喜，“小麥每鬥幾錢？”
路上燈火通明，四處都有熱騰騰的氣兒，擺夜攤兒的魚貫而出，賣胡餅、大餑餑、餛飩、蒸餃的全都分散在牆根下吆喝，酒肆食館也掛起了燈籠，川流不息的人羣三三兩兩湊在一塊兒，還有喝醉了的酒鬼扯着嗓門朝天唱喊——這場面，竟比白天還熱鬧幾分。
天兒已經全黑了。
特別是那家賣芝麻餅的，攤兒前排了長長一列的隊，爐火光在大泥爐裡閃得很耀眼，餅子攤得薄薄的，被烤餅的後生送進爐子裡炕熟，沒一會兒便傳出焦香鮮甜的味道。
嗯.
宮裡的聖人，對女人是寡情了些，對社稷倒還挺上心的。
一千二百文錢，爲一兩銀子。
否則也不能出現歌舞昇平，民有衣穿酒喝的場景。
四喜想了想，“今兒個年好，不旱不澇，一斗麥子約莫兩百文錢。”
這個邏輯無懈可擊。
白四喜與有榮焉，帶着含釧向東走，“那可不是！都是老輩兒留下來的東西！”
含釧和白四喜排隊買了四隻餅，一隻四文錢，倒也不貴。
從根兒上，他娘便不想含釧在家住，怕薄了家裡的用度，也怕爺爺寵小弟子。其實吧，只要人在，只要一條心，這日子只會越過越好，也不是揭不開鍋了，更沒有她說得立時要流落街頭的窘迫.
白四喜悶悶沉沉的。
真是爲了那二錢鴨子嗎？
含釧笑起來，“我是白爺爺的關門弟子對吧？你是白爺爺的孫兒對吧？我叫你爺爺師傅，叫你娘嫂子，你該叫我啥？是不是得叫師叔？”一巴掌拍在白四喜後背，大喇喇揚了揚下頜，“走吧！四喜子，師叔領着你出門兒見世面去！”
可若是動了她鍋裡的飯，別說衝爺爺撒潑，便是沖天王老子撒潑，他娘也做得出來。
“那是得離宮門兒近，若主子有召，也能立時趕過去。”含釧點頭應道，“能住這兒的人家，不說別的，必定是有門絕技傍身的。走在哪兒，都擡得起頭。”
白四喜回了回神，應道，“咱家在鐵獅子衚衕住，離定己門特近，左鄰右舍都是住的老北京兒了，往上數三代，都是跟在太宗皇帝身邊兒的，要不是太宗皇帝的廚子，要不是太宗皇帝的近身侍衛，或是經年的御醫世家.”
白四喜覺着也不見得。
擺攤兒的地方，生意都還挺好的。
這些說法，含釧倒是頭一回聽，津津有味地聽着打開話匣子的白四喜吹牛皮。
四喜蹙了蹙眉，“賃攤位的錢要給，好像是交給衚衕的甲首，甲首再交給京兆尹。賦稅沒聽說過，這種小攤兒，誰去給他們數流水呀！賃官家的攤位，便是交稅了！”
“那一個攤位，一個月的賃費爲幾何？”含釧手裡捏着餅。
“好像是一兩銀子。“四喜想了想，有點不確定，“京兆尹有幾個大爺就住在咱們家旁邊兒，改天我幫你問問。”
若是除開月租的一兩銀子，那每月到手，也有淨二兩。
如今，一個七品官兒，年俸爲五十兩銀子，月俸不過四兩！
做吃食生意.暴.暴利呀
(本章完)