這天晚上七點左右,康鈞儒帶了三個人前往如意軒,金翊軒見康鈞儒親自帶人來用膳,知道這幾個人應該是有些份量的有頭有臉的人物,因而不敢怠慢,親自上前迎接。
“康老闆,你能光臨小店,金某真是榮幸之至啊!”金翊軒連忙上前拱手作揖。
康鈞儒笑了笑:“金老闆,真是客氣了,如意軒現在的生意是如日中天啊,一座難求,要不是我前兩天就預定好了,恐怕今天也沒位子了吧?“
那三人見飯店的大堂里人聲鼎沸,夥計們川流不息,可見這生意還真是紅火。
“哪裡哪裡,你康老闆什麼時候來,都有位子,我就是把我自己的房間騰出來,也不能讓你乾等着呀。“金翊軒連忙謙遜地跟康鈞儒打招呼,其實樓上的那間福澤閣是不對外營業的,一直是爲康鈞儒留着的,以便他隨時帶着那些三教九流的朋友光臨此地。
“今天我特地帶了三位黨國的精英來嚐嚐貴店的拿手菜,你可要好生招待喲!”康鈞儒指了指身旁的三位,跟金翊軒招呼了一句。
“那是一定,一定,請四位移步福澤閣,我親自伺候各位。”金翊軒滿臉堆笑,殷勤招呼這幾位大佬:“阿發,快領這四位大老闆前去福澤閣。”
阿發連忙畢恭畢敬地跑到康鈞儒身邊,隨後躬身請這些大老闆擡步拾階而上,這幾位是第一次來如意軒,所以邊走邊欣賞着店內的陳設。
“不錯,這地方檔次不低,裝修得古色古香,有點意思。”一位身着灰色長衫,外套黑色馬褂,頭戴禮帽,五十多歲,留着八字鬍的大老闆邊登樓邊欣賞店內裝潢。
“康老闆可是位吃客,上海灘哪家飯店菜品好,有特色,他是最清楚了,他推薦的地方肯定是錯不了。”一位年約四十歲開外的,身着中山裝的小平頭打趣着康鈞儒。
康鈞儒連忙擺擺手:“哪裡哪裡,博翔兄太擡舉我了。我也只是略知一二而已,不過這家如意軒我倒是來過好幾次了,不瞞你們,我都有些吃上癮了。”
“能征服康老闆的味蕾,那肯定是行業裡的翹楚了,我們今天算是託你的福,也來見識個一二。”穿長衫的八字鬍戲謔着康鈞儒。
“我看這兒環境不錯,我上次聽吳次長說,這兒的本幫菜做得很地道,不比鴻興酒家差。”一位穿着白色西服的四十歲上下的瘦高個笑着對小平頭說。
“百聞不如一見,今天我們就來這裡嚐嚐鮮。”小平頭笑着迴應着瘦高個。
“是百聞不如一嘗。”那位穿長衫的老闆笑着糾正道。
四位走進裝修得富麗堂皇的福澤閣,落座了之後,金翊軒手拿一隻白瓷茶壺進來了。
“各位老闆,請大家先品嚐一下這壺今年的雨前龍井。”金翊軒說着,便擡起茶壺給四位斟茶。
四人端起茶聞了聞,茶香四溢,喝一口,舌尖微甜,一股茶香慢慢從鼻端沁到咽喉,好不舒爽。
“好茶,好茶。”大家都不約而同地點點頭。
“啊呀,金老闆,你這隻茶壺可真是別緻。像是北宋的汝窯。”穿中山裝的小平頭像是發現了一件寶物似的,連忙拿起這隻長相奇特的茶壺仔細端詳起來。
穿長衫的老闆連忙把頭湊過去,細細查看,又用手摸了摸,搖了搖頭:“不不不,我覺得像是唐代的邢窯。”
“來來來,讓我掌掌眼。”康鈞儒笑着接過這隻方正的白瓷茶壺,看了看,跟金翊軒開起了玩笑:“金老闆,你這可是大手筆呀,居然拿個古董當茶壺。”
“哪裡哪裡,這是仿的,在城隍廟那兒淘的。”金翊軒連忙向各位老闆澄清。
“就算是仿的,那也是老價錢了,這種白瓷茶壺以前都是官宦人家的器物,有些還是宮內流出來的,市面上難得一見,所以就算是仿製品也是難得一二。金老闆,你要是肯忍痛割愛,我願意出二百大洋買了你這隻茶壺。”穿長衫的八字鬍顯然是懂行的,一看就知道平時對這些古玩甚是有研究。
這位八字鬍的大老闆居然願意出二百大洋打算買這隻仿製的白瓷茶壺,這讓金翊軒一時不知如何是好。
“金老闆,我來給你介紹一下吧,這位是工部局的副局長,尹修文尹老闆。”康鈞儒指了指那位穿長衫的八字鬍。
“失敬失敬,尹老闆。”金翊軒連忙向尹老闆拱手作揖:“尹老闆若是看中了這隻茶壺,儘管拿去便是,說什麼錢不錢的。”
金翊軒說着,便將那隻白瓷茶壺裡的茶水給各位都續上,把茶壺騰空,隨後用軟布將茶壺擦拭乾淨,用絲綢包裹起來,找了個精美的木匣子,放入其中,恭恭敬敬地放在尹老闆的面前。
尹老闆見金翊軒如此豪爽,不禁不好意思地笑了笑:“金老闆如此盛情,尹某人卻之不恭,那就謝了。”
“尹老闆客氣了,金某人原本不過是個販夫走卒而已,多虧朋友們捧場纔開了這家如意軒,這種文人雅士把玩的玩意兒在我這兒也就當個茶壺而已,真是明珠暗投,若是在尹老闆你的手上就不一樣了,可能就被置入博古架上,供人鑑賞撫玩,那也算是物有所值了。”
金翊軒的這番吹捧,讓尹修文很是受用,他呵呵笑了笑:“金老闆爽氣,我尹某人也不能不懂事,這樣吧,老金,以後生意上碰到什麼事,你一個電話打給我,我一定幫你擺平。”
尹修文說着,從衣袋裡掏出一張名片交給金翊軒,金翊軒雙手接過名片,連連致謝。以後有工部局撐腰,那很多麻煩也就可以迎刃而解了。
“金老闆,還有這兩位,我也介紹你認識一下,這位是上海市教育局初等教育處處長鄧博翔。”康鈞儒指了指那位穿中山裝的小平頭。
“原來是鄧處長,真是失敬失敬。”金翊軒連忙朝鄧博襄拱手作揖。
康鈞儒伸手向金翊軒介紹坐在他右邊的那位穿白色西服的中年人:“這位是警察廳交通處處長衛漢民。”
“衛處長,請多包涵。”金翊軒向衛漢民拱了拱手:“啊呀,黨國的精英都匯聚一堂了,我這個如意軒真是蓬蓽生輝呀!以後各位來光顧小店,我給你們打對摺。”
“金老闆真是客氣了。”
大家寒暄了一番之後,阿勝將幾道冷菜端了過來,金翊軒連忙端上桌:“請各位先嚐一嘗本店的幾道特色冷菜:白斬雞,糟毛豆,馬蘭頭,薰魚,扣三絲,醬鴨。”
隨後金翊軒拿來了一瓶十年的貴州茅臺,給各位斟上。各位見到這色香味俱全的菜餚,早就迫不及待了,紛紛舉筷品嚐。
“嗯,真不錯,這白斬雞真嫩。”
“這馬蘭頭真的是很清口的。”
“扣三絲的刀工還真是地道,切得這麼細,居然還沒斷。”
“這薰魚的味道還真是濃。”
……
大家你一言我一語誇獎着這幾道冷菜。康鈞儒見三位對菜餚甚是滿意,不禁向金翊軒揚了揚眉毛。