第一千一百一十二章 割腥啖羶

bookmark

(關於前兩章:寫着寫着突然發現是情人節呢,真是敲豹欠的說!)

林愁皺着眉思索道,

“我記得冷庫裡丟着幾條變異梅花鹿的腿,等階太低,獸潮的時候還沒跑到明光在外圍就被碾碎了,被我丟在哪個角落來着,我想想...”

把林愁底下冷庫摸得門兒清、甚至比林某某本人還清的山爺趁機表現博取吃飯的權力,

“在西北角A2門第十三個格子裡,那一堆各種腿兒啊什麼亂七八糟的,我親手放的。”

林愁目光幽幽。

山爺則異常坦然道,

“你瞅啥,老子可沒偷吃啊我跟你說,你山爺不是那種人!”

信你才叫有鬼了,你忘了你丫偷偷烤了本帥的鳥...

呃...是養的鳥...

林愁擺擺手,

“地下冷庫裡絕大多數異獸都沒什麼價值,是豬籠草小青和四狗子它們的飼料,你要是喜歡就隨意,不用太客氣。”

山爺一下子噎住了,

“我特麼...”

正常人的食物會被冠以飼料這種具有侮辱性的名稱嗎——狗糧除外!

林子你可真是太過分了,

“老子特麼要跟你絕交到吃肉之前!”

說完這句話,山爺宛如一隻橫行的螃蟹般耀武揚威的去冷庫搬鹿腿了。

吳恪簡直目瞪口呆,

“不是他在那得意個什麼勁兒啊這是??”

司空鄭重道,

“也許是覺得能堅持絕交到開飯前已經是個很艱難的決定了,畢竟林子做菜的香味有時候連這些納香紅豆都擋不住...”

黃大山肩扛手體的弄了許多條鹿腿回來,幾乎將他整個人都遮住了,“來來來讓讓啊都讓讓!”

林愁喊他,

“弄前頭去,有?泉火鍋,再弄幾個炭爐,愛涮的涮愛烤的烤,野味兒就得這麼吃着熱鬧才香。”

黃大山嘀咕:“其實你就是懶的不想動彈才找了這麼個理由吧...”

司空眼睛一亮,這個有着多年含冤未曾昭雪的劍仙夢的小財神爺一疊聲說道,

“對對對,我看不少武俠小說裡就這麼寫的,什麼叫花雞烤大雁手扒羊臉生烤鹿腿——哎對了那鹿腿給我留一條完整的啊!我自個兒烤!”

瞧瞧!

就是這種嘴臉,剛纔還說什麼虛不受補不敢吃呢...

氣氛瞬間被炒熱,

“哎對對,打小兒我就看巷子裡頭看那些老電影啊,一遍一遍的看也不膩歪,就想着啥時候我也能吃一次那裡邊的燒雞啊叫花雞啊大肘子啊,感覺人家隨便那麼一烤一頓,那簡直香沒邊兒了!”

“可拉倒吧,荒野上一呆就是幾天,天天烤肉燉燉烤肉,香麼,哪兒香了,吃的老子想吐!”

“嗨呀你別說,毛頭小子那會饞的口水流了幾斤幾兩,長大了才知道有種東西叫做演技,娘希匹都是騙子,那雞都是餿的!”

這羣傢伙別看說的刻薄,可隨便哪個人眼睛裡頭都是回味和眼饞,恨不能回到老電影裡把那些燒雞啊肘子啊都搶過來胡吃海塞一番。

衆人好一通折騰,將幾隻通紅的炭爐搬到了大小泉眼旁。

帶着冰渣的啤酒和肥宅快樂水已然齊備,而且若干鹿腿早已在林愁身邊堆成了山。

林愁笑容發苦,

“到底還是沒躲過去啊...”

冷涵輕輕推了林愁一下,

“切啊!”

得,冷暴龍叫臣切,臣不得不切,不然被切的怕不是要換成自己了。

鹿肉在地下冷庫放置時是零下一度左右的藏肉環境,凍得不算是通透結實,鹿皮乾爽表面略帶冰渣,看上去就像是保存的很好的火腿梆子。

林愁動手用刀在鹿腿的蹄趾後打了個十字花刀,向上一挑用力一撕,

“呲~”

絲絲落落稍顯淡黃色的脂肪與鹿皮戀戀不捨藕斷絲連。

“嚯!”黃大山道,“這顏色這質地感覺和林愁弄的那個熟成牛肉差不多啊。”

腳下沸騰的?泉緩緩綻放着氣泡,?泉上則是赤紅的炭爐。

林愁倒提鹿腿切出的肉片又薄又大,鮮紅的肉片幾乎看不見脂肪,只有少許玉色在細膩的肉質間隨着犀利的刀功變成了掐絲瑪瑙般的柔軟線條。

黃大山很狗腿的弄了個超大的方盤在下方接着,紡錘形狀的鹿肉一片一片整齊的撂在盤中,如同被堆疊起來的煎餅。

林愁說,

“這些都是獸潮過後撿回來的,變異的梅花鹿大多不超過二階,被踩死踩碎無數,幾乎都找不到一隻相對完整的,就這些鹿腿還是我看着可惜收攏回來的,當時也沒琢磨有人真愛吃這口兒,早給忘一邊了。”

切到一半,鹿腿的肉質開始變得異常溼潤,似乎隨時能夠沁出鮮紅的血水一樣。

“嚯,還流血呢!”

林愁搖頭解釋,

“雖然沒吊起來,血管裡的血也早就流的差不多了,這其實勉強能算得上是‘肉汁’,哦對,或許可能還有些乳化的油脂這樣子。”

司空說,

“還頭一次聽說生肉的肉汁這麼個說法呢——都看着幹嘛,自己烤去啊,還等林子挨個兒投喂到你們嘴裡啊?”

林愁一指帶過來的盤子,

“那裡面有燒烤料,是紫蘇、孜然、辣椒、陳皮、芝麻、胡椒、花椒、香葉、木瓜籽之類的磨成粉調好了的,用刷子蘸了油刷上一點烤就能吃了。”

衆人咧嘴笑,

“還是你想得周到。”

“這是上次燒烤剩下的,我才懶得現磨,光是稱重就得稱好大一會兒工夫,”林愁突然指着某人厲聲道,“哎哎那個誰你那片肉趕緊拿下來,都焦了沒看見麼,鹿肉本身特別鮮嫩也就更容易老,切這麼薄就是講究個‘一觸即收’不能多作停留,不是你想要點着我的烤爐還是怎麼着?”

(一觸即收此處只講滋味口感,以文中體質爲準,現實請自行考量,即使吳瓊的鹿肉也不支持這種吃法!)

門況尷尬的將鹿肉從烤盤上揭下來,團成一團稍微蘸了點醬油一股腦塞進嘴裡。

“嗯?”

等等...

這個東東,爲什麼和我吃過的鹿肉都不太一樣??

邊緣微微焦糊的油渣的透着一股子酥脆勁兒,拿下來的時間還是挺及時的,沒有糊掉的苦澀,反而充斥脂香。

油脂在咀嚼時向團成一團的鹿肉片的內部聚集,與碩果僅存的一丁點兒肉汁交織出一種奇幻般的甜味。

“怎麼會...怎麼感覺會是甜滋滋的呢...”

第一千三百四十一章 黃鰭金槍魚第九百二十五章 帶把的還是不帶把的第一百三十九章 入微第七百三十九章 一個包子引發的血案(十更!是不是石更!!)第一千三百七十二章 就他第八百零四章 喏,扛走行不行第一千三百五十章 看他怎麼躲第九百八十五章 小美食家第五百七十三章 豬頭燜子(爲新掌門就當聽說過賀!)第五百三十七章 要嚴肅(爲新護法被蠱惑的心賀!)第八百八十五章 吃一口胖十斤系列第七百九十六章 關於尊嚴(三合一,爲等吻大萌補更繼續!)第一千一百九十章 明光式外交第六百六十五章 霧魘中的星空第四百四十三章 瀨粉第五十二章 後遺症第九百四十九章 ******第一千三百二十一章 刀片山第八百七十九章 蠟炬成灰淚始幹(上)第三百八十六章 七日瘦身湯(五更!)第一千一百零三章 秦山武校被我控股了(四千大章)第三百六十四章 向天鵝島進發(中)——爲新掌門1006狼孩賀!第五十四章 這就是命中的福星啊!第九百二十四章 雪人的好感度第九十一章 物極必反?第二百七十七章 春江遲魚(下)第一百章 什麼東西女人很喜歡男人很討厭?第一千一百九十二章 釣魚執法第一千一百五十八章 你女兒真棒~第一百二十一章 蝴蝶結不錯!第一百四十六章 島(爲舵主飄喵醬賀!)第一千一百一十二章 割腥啖羶第一百九十章 血仍未冷第二百九十五章 你永遠不會懂一個廚子究竟愛吃什麼第六百六十二章 錢,是王八蛋第三百二十章 關於扯淡,趙家人有先天優勢第三百九十章 誰?第三百四十四章 那個迷一樣的男人(上)第六百四十九章 有人偷咱家水!第二百九十七章 消息第七百三十六章 要問挖掘機技術哪家強(七更,感謝輝煌灬小杰萬賞!)第五十二章 後遺症第七百一十八章 一根擎天柱第六百四十九章 有人偷咱家水!第四百五十七章 官方表彰方式第九十一章 物極必反?第五百五十章 邪性第八百零七章 妙龍湯(上)第八百七十章 人命關天第一千三百八十六章 衆人拾柴火焰高第四百五十一章 坑誰了(下)第七百四十一章 party?第六百六十章 術士大人給您拜...呃不對,送你土特產啦!第一千二百零六章 怪味第十四章 軍方著名流言終結者第一千一百五十三章 生化武器(正式章節,本章免費)第一千三百二十二章 必拿下第七百零二章 燜缸酥肉第六百九十三章 呵,女人!第五百一十八章 魚吞羊第七百二十三章 簡單做點東西給你們吃第一千零二十九章 薰豬第一千三百零四章 尾巴的糾結第一千零四十四章 孩他爹帶娃的後果(二合一章節,很長的)第四百零四章 發生委的特派員(上)第四百六十四章 脆肉鯇第一千一百九十二章 釣魚執法第七百七十章 戰爭天賦者(二合一)第六百八十三章 我要一碗鹹豆腐腦第三百五十九章 思慮難平(二合一)第一百零四章 祖傳的腳法第一千二百四十四章 解剖和凌遲第一百四十九章 海宴啊!第五百二十七章 三千壯志在我胸第三百七十三章 嫁給我好嗎第二百四十二章 靜坐第五百零六章 進不去,下不來第一千二百九十六章 三菇浸魚雲第一千零七章 滿腦子都是第一千一百五十九章 叫一聲岳父大人你敢答應嗎?新年感言!第九百六十六章 這特麼哪路神仙啊?第五百一十章 頹廢愁?第二百四十八章 你們都太天真了對六百六十九章 浪漫主義鱔魚第五十五章 蛇谷(爲第一堂主緋言緋語淑賀!)第四百零四章 發生委的特派員(上)第六百一十八章 匯聚第一千一百章 而今墳頭草丈五第一千二百二十四章 榴蓮樹下你和我第七十四章 亂拳打死老師傅(上)第一千一百七十七章 升級...第一千零九十二章 藏品第二百六十二章 當他彎腰的時候,你就已經輸了——爲新舵主等吻賀!第五百四十五章 畫與佳人刺繡衣(爲新舵主四季的女朋友賀!)第一百八十章 泡麪黨第四百三十一章 獸潮來了第三百五十八章 進擊的豬籠草君(二合一)——爲新舵主丿胤丶龍賀!第二百五十七章 宴會(中)第二百五十四章 晚了