第二百三十一章 人間煙火

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山爺和林愁各自扛着一株用苫布包裹的灰樹,挖坑栽在後山最遠處,隨便澆了點水就算完事兒,這裡面還有整整幾萬條螞蟥。

由於舞茸的特殊性,無法在地下空間內單獨栽培——即使能夠成活,脫離了灰樹的舞茸也會含有毒素無法食用。

因此,只能選擇種在犄角旮旯裡。

不用說,系統給出找到第二種蘑菇的獎勵依然是智力值+1。

恁娘,嗶嗶嗶嗶嗶嗶。

林愁堅持付給山爺等人一筆不菲的流通點買下撞山麝後,幾人很是有點沒臉見人的意思。

山爺幾人商量了一下,當場剖開麝囊,頓時惡臭瀰漫。

麝香剛取出時具有非常強烈的臭味,用高度酒精稀釋之後就會成爲令人沉迷的異香。

這點和剛被抹香鯨吐出的龍涎香非常相似。

撞山麝的麝香顯然與普通的麝香有所不同,呈現出暗紫色的顆粒狀,山爺從中尋出八粒小米粒大小的暗黃色晶體。

這些晶體就是麝香的精華,輕易不得見,代表着麝香的品質。

不顧滿手麝香的惡臭,將這些晶體包好就塞給了林愁。

林愁笑了笑,倒也沒推辭,這東西是他所需要的。

至於撞山麝,林愁還需要着手處理一下。

用寒鐵刀在撞山麝的前肢夾縫間開一小口,輕輕刺破主靜動脈,用漏斗將血管及肌肉撐開固定,將這些結晶塞進撞山麝的血管中。

隨後剝去麝皮,挖掉內臟,在麝顱骨頂門處開一指頭粗細圓孔,探進去一根鐵棍攪打幾下,順便打通撞山麝的整個鼻腔,拴住撞山麝的後肢將其倒吊在巨杉上。

吊起來後,撞山麝的鼻腔中緩緩沁出白色的漿狀物,傷口中也不停的流出已經變得有些暗沉的血液。

麝香結晶並不會此時就溶解在血液中流出浪費掉,那些結晶,還需要更多的時間來被撞山麝的軀體所重新吸收。

“這這這就不要了?”

山爺大叫一聲可惜,連忙找了個盆子接血。

麝血和鹿血一樣,都是溫補之物,雖然撞山麝已經死去多時,血液不再新鮮。

但這些血,以山爺的尿性,必然能想辦法賣個好價錢出來。

不過對於林愁來說,麝血和腦子都屬於無用的廢料。

小吳等了半天,

“林林林老闆,我的包子...”

兩個保鏢也眼巴巴的看着他,沒人想再回去看一眼那坨化學實驗失敗的產物。

林愁無語,這人也太沒眼力見兒了,沒看本帥正忙着呢麼,再說,就是不忙,我這剛回來就營業?

那不得好好休息一段時間?

上門是客,沒有往外推的道理,

“今天沒有包子,別的....我找找...”

恆溫箱中還剩餘四隻風乾鹽焗雞,拿出來斬好小段放在盤子裡端給幾人,然後後繼續忙碌。

撞山麝的血放得差不多之後,表面也漸漸變得乾燥了一些,林愁用玫瑰鹽均勻的塗抹在撞山麝的表面,並輕輕的給它進行肌肉按摩,以便充分吸收鹽分。

鹽不能過多,會影響麝肉的品質,需要恰到好處,一隻鹿,也只不過用了半斤鹽而已。

撞山麝需要像這樣在陰涼處靜置起碼一個月,才堪使用。

山爺有點納悶,用板斧撞了撞倒吊的撞山麝,發出金鐵交戈的刺耳聲音,

“林老弟,把這玩意做成臘肉,豈不是更老更硬了?”

林愁笑而不語,這纔是第一道處理的步驟而已。

天空中,一片龐大陰影緩緩落下,滾滾大人坐在劍齒熊的屍體上方,口水淋漓。

這回可真的不是饞的,而是累的。

要知道,滾滾大人是熊,它可是沒有汗腺這個玩意的,有苦自己知,讓高達百米的巨熊懸浮在空中飄了幾百公里,即使以滾滾大人六階的能力,也累掉了半條命。

暫時沒有辦法處理這隻巨大的劍齒熊,只好先拖進後院的地下冷庫中貯存。

時間是美味最大的敵人,同時,也是最好的幫手。

山爺的話提醒了林愁,他儲備的那些東西,要派上用場了。

黑山野豬從狩獵者們手裡陸續收了足有上百頭,幾百只綠頭麻鴨、暴牙狼,還有通過馬六在基地市淘來的硝好密封存放了一年的豬腸等等。

大災變後,四季變成了一季,炎熱異常,不過對於熟知季候的林愁來說,其中的差異還是非常明顯的。

從十一月下旬溫度開始緩緩下降,直到來年的三月,這段時間的平均溫度大約在20度左右,早晚溫差很大,空氣也較爲乾燥,明光的“冬天”,來了。

而這時,正是製作醃臘最好的時節。

小館雖花草植被一樣不缺,環境非常優美,客人往來不絕。

但林愁總是覺得,小館終究是缺了點人間煙火的氣息,不接地氣兒。

在他的印象中,爺爺和爸爸在世的小時候,自家小館廚房裡,房樑上總是薰着各種臘肉,連天井的屋檐下都快掛滿了。

這些醃臘中有火腿,有臘鴨,有臘魚,有肥頭鴿子,有老鼠肉乾,總之,天氣稍微一熱,各種臘肉發酵、反應更加活躍,那種奇異的香氣就像是能隨溫度粘連在皮膚上一般,總是讓他垂涎欲滴。

更有甚者,每次只要他一出門,巷子裡的熊孩子們總是在他身上嗅來嗅去,眼冒綠光口水嘩嘩的,看着林愁的眼神就像是行走的火腿。

再有,每逢雨後的午夜,父親總是會精準的從熟睡中醒來,打開他存在屋檐背陰處的大罈子通風。

那些裡面裝着的,是父親最得意寶貝——蝦膏蟹汁魚醬。

小孩子總是習慣用一種味道去辨別另一種味道,比如林愁就是,這個東西配臘肉好吃,那個東西配臘肉不好吃....

罈子裡裝着的,不光是父親的自豪,也是林愁的味覺。

這纔是林愁所認知的家。

來到荒野上兩個月,林愁早已把這裡當做了家,當做巷子裡那個小飯館的延續。

這裡沒什麼不好,甚至可以說是相當完美——美麗、自由、灑脫不羈,最重要的是還有大把的流通點。

但,始終缺了一點什麼,林愁要做的,就是補上那一點味道。

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