第607章 只等開業!
而渾然不知這幫富二代們想要斥巨資給新店打廣告的黃濤,此刻開着他那輛比亞迪電動車,來到了城西老街。
此時已經臨近十點了。
店門外已經來了不少的街坊。
他們依然一貫作風。
在店門口支起牌桌、棋桌,邊搶佔有利的排隊位置,邊自娛自樂地打着牌,下着棋。
好不愜意啊!
圍觀的大爺們,人手一個茶缸,邊看邊“指點江山”。
當然。
也免不了被那幫打牌下棋的大爺們炮轟一二。
他們也不鬧不怒,只是樂呵呵地笑着。
這會,見遲遲未歸的黃濤,終於回來了。
他們估摸着黃濤方纔應該是去新店那邊,看裝修進度去了吧!
“黃老闆回來了!”
他們瞧見黃濤的那一刻,臉上皆一喜,關切地一問:“黃老闆,新店那邊裝修的怎麼樣了?”
“謝謝各街坊的掛心。”
黃濤笑着說道:“已經全都裝修好了。”
“已經裝修好了,挺快的啊!”
劉大爺的臉上洋溢着一抹驚喜的弧度,笑着詢問道:“黃老闆,那你的新店,什麼時候開業啊?我好讓我那些沒事的朋友,給你捧場去……”
倒不是說劉大爺怕黃濤的新店剛開業那日,會沒有多少顧客光臨,才呼朋喚友前去捧場的,反而是對黃濤的手藝很信任,純粹就是想帶着朋友去捧個場,順便再給黃濤增加些人氣的。
這話,讓黃濤挺感動的!
只是每天幾十塊錢的交情,人家就一直惦記着他新店的生意,甚至願意拖着七老八十的老胳膊老腿,帶好友們前去捧場,黃濤心裡暖暖的,這樣的街坊,值得一輩子結交。
“後天。”
黃濤又一次將開業時間,跟這些街坊道出:“也就是正月十八開業。”
“這麼快啊!”
李大爺拱手祝賀道:“黃老闆,那提醒預祝你開張大吉,生意興隆,八方生財啊……”
“黃老闆,我也以前預祝你生意興隆如天助,財神福神伴朝夕。”
“祝您日日興旺招好運,鈔票永不離!值此開業大吉大利之日,真心地祝賀您!”
“……”
其他街坊們不甘落後,紛紛地奉上自個的祝福。
除了祝福,大家還將心中最爲關心的問題,向黃濤道出:“黃老闆,這次新店開業,有沒有什麼新菜啊?”
“當然有了。”
黃濤也不藏着掖着,直接表明道:“開水白菜、龍井蝦仁、黃燜甲魚。”
“黃燜甲魚是那個菜系的啊?聽起來好好吃的樣子。”
“哇,開水白菜,黃老闆,這是四川名菜的嗎?好想吃,上次去四川旅遊的時候,都沒吃到。”
“天哪!龍井蝦仁,是我的最愛啊!”
“黃老闆,新店開業第一天,就會做這些菜嗎?做的話,我一定一大早就去排隊等候。”
這李大爺一帶頭,其他人頓時也紛紛響應。
“對對對,我也要一大早就去排隊等候,免得去晚了,吃不上。”
黃濤沒想到這幫街坊一聽到有新菜,就如此的激動。
他笑了笑道:“行啊,歡迎各位街坊到時來新店品嚐新品菜。”
末了他還不忘開玩笑地說道:“這些菜,價格不便宜,到時各位街坊一定要帶足錢啊!本店現在流動資金已經入不敷出了,概不賒賬的哦!”
“放心黃老闆,老頭子我啥都缺,就是不缺錢。”
“就是就是,我退休金多得花不完,正好黃老闆你趕緊掙走我的退休金吧!”
“黃老闆,這老街這邊的店,何時能上這些硬菜啊?”
黃濤笑了笑,說道:“各位,目前估計很難,以後肯定會陸續上的。”
“沒事,要是饞這些菜了,我們就去新店打打牙祭。”
黃濤和街坊們說笑了幾句後,便走進了店裡。
“老闆,回來了,新店裝修的怎麼樣了?”
剛一進店,就見丁素琴面露興奮的微笑,求證地問道:“老闆,咱們新店正月十八這天開業嗎?”
她剛纔隱隱約約地聽到黃濤和街坊們的說話聲。
黃濤點頭:“是的。”
“耶~”
一旁的李承展和林啓宇聽了,開心地擊起掌來。
這對活寶啊!
黃濤笑了笑,開始人員的安排:“老錢,新店那邊後廚的事兒,以後就全權由你負責了。”
“小虎和子風,孟波還有孫立偉去新店那邊,一切聽老錢調遣,徐慶留在這邊幫許浩他們。”
“楊慧茹就負責新店的前臺收銀工作,併兼顧飲品的製作。”
“李承展和林啓宇,鄭佳佳和姜盼盼擔任新店的服務員工作……”
能去新店工作的新老員工,都高興的跟個200斤的胖子似的。
而不能去新店的新老員工,雖然心裡還是有一些的小失落。
但好在黃濤開的薪資待遇相當不錯,再加上許浩和江超做的早餐和各種滷味飯的味道,跟老闆做的,不相上下,也很好吃。
他們也就釋懷了。
隨後,江超想了想,提議道:“老闆,我覺得咱們新店那邊,應該印一些名片,以後的話,少不了有業務往來,沒有名片的話,就顯得咱們有點不專業啊!”
老錢贊同的點點頭:“我覺得小江師傅說的在理,這名片確實不能少,老闆你得有自個的名片,這樣也方便跟顧客交流溝通,也方面接一些團隊的業務。”
二人的默契,出乎黃濤的意外。
老實說,這一點,他壓根就沒想過呢!
也對老錢口中的團隊業務,不是很瞭解。
但他也知道,這團隊業務菜品固定,食材也好準備,而且一次性把飯菜做出來,效率也更高……
好像是一個不錯的選擇。
以後有這樣的業務,自然可以承接。
所以面對這種業務的時候,這名片,確實是不可或缺的。
有點心動的黃濤,見老錢對這事,挺在行的,就讓他負責名片的事兒,還有新店食材採購這一塊,也給老錢,畢竟老錢在這方面,有相熟的食材供應商,能夠保證食材新鮮的同時,還能拿到批發價格。
這也大大地節省了黃濤的食材採購成本。
所有事宜都已經安排妥當,只能開業!
(本章完)