麥格點的兩份烤肉很快就上來了,服務員還免費贈送了一壺茶。
“父親大人,可以開始吃了嗎?”艾米看着擺在面前的烤羊排,眼睛完全亮了起來。
“吃吧,小心點燙。”麥格笑着點點頭,也是看着自己面前這盤切好了的烤牛排。
這烤牛排有點介於牛肉串和西式烤牛排之間,說是牛肉串吧,沒給用竹籤串起來,說是牛排吧,又把你切開了烤,牛肉的羶味稍弱一些,不過醬汁依舊刷的很粗放,調料粉過早撒上,在火上烤久了表面有些發黑,調料粉的味道有些刺鼻。
吃慣了精緻餐點的,麥格對這烤牛肉的第一印象有點糟糕,就算以前偶偶去路邊攤擼串,人家也不會拿這種東西出來招待人啊。
“好的。”艾米點點頭,拿起桌上的叉子有點費勁的叉起了一塊羊排,拿到嘴邊吹了幾下,然後張嘴咬了一口,歡快的嚼了起來,吃相十分可愛。
“好吃嗎?”本來沒什麼食慾的麥格,看着吃的津津有味的艾米,又是覺得有些感興趣起來,笑着問道。
“嗯,還不錯哦,不過當然沒有父親大人做的彩虹炒飯和肉夾饃好吃,只是父親什麼時候會做烤肉呢?”艾米點着頭,嚥下嘴裡的肉之後,滿是期待的看着麥格問道。
“以後會有的。”麥格笑着點點頭,他也有點期待在自家餐廳和艾米擼串,只是不知道系統什麼時候會推出烤肉串的菜譜,這個不是他可以控制的。
“或許可以讓艾米等客人來了再吃飯,她吃什麼都吃的特別香,能把一個甜脆餅吃出人間美味的感覺出來,這可比什麼吆喝都吸引人。”看着艾米吃的津津有味,麥格在心裡想着,等出新菜的時候可以試試,沒有比艾米做的更好的了。
出來一上午,也確實有些餓了,雖然外觀上有點差強人意,不過艾米吃東西的樣子還是爲這道菜加分了不少,至少讓麥格有了嘗試一下的慾望,叉起一塊牛排放到嘴裡,細嚼了幾下,眉頭已是皺起。
肉應該是放在烤架上烤了很久了,爲了隨時可以上菜,根本沒有考慮到烤的太久,肉質發柴發硬的問題。
醬汁的味道有點一言難盡,說不出到底融合了多少種調料,花椒、糖、鹽、薑汁……比例加的有點隨意,刺激倒是挺刺激,但也徹底把牛肉原有的香甜徹底蓋住,只感覺到嘴巴和舌頭被各種調料刺激的有些發麻。
只能說喜歡口味重的食客可能會比較喜歡,放下對美味的追求,只要刺激就好。
要是前世,麥格嘗一口就會直接起身結賬離開,可看着坐在對面吃的正香的艾米,還是默默放下了叉子,艾米第一次吃烤肉,看她開心的模樣哪裡捨得掃她興致,拿起桌上的茶水倒了一杯喝了一口。
“嗯?”這免費贈送的茶水倒是讓麥格眼睛一亮,有點酸甜的味道,和檸檬汁有點像,色澤清澈帶點橙色,類似於蜂蜜水的顏色,很快就把嘴巴里的麻辣感壓制下去,忍不住又倒了一杯喝了兩口。
“請問這是什麼水?”麥格看着從旁邊經過的服務員問道。
“客人,這是青檸果泡的水。”服務員微笑着答道。
“好的,謝謝。”麥格點點頭,雖然不知道青檸果是什麼水果,但是泡水確實挺好喝的,一會路過水果店的時候可以進去看看,或許可以給客人也上一杯青檸水,畢竟吃完炒飯和肉價多少都有點口乾,之前還有向他要白開水的。
“宿主,本系統鄭重提醒,餐廳不允許售賣本系統提供的菜譜之外的任何食物,包括飲料!”系統的聲音在麥格腦子裡響起。
“誰說我要賣的。”麥格微笑,“我是打算直接送的。”
“……”麥格腦海裡默默飄過一行省略號,過了一會,傳來了系統的咆哮聲:“宿主,你這種行爲無疑是對本系統的嚴重挑釁!你這是在降低餐廳格調!在自我放棄!在……”
“系統,你賣高級點的青檸果嗎?”麥格淡定打斷。
“暫時不賣。”系統硬生生把咆哮聲給聽了,聲音有點複雜的說道。
“那不就行了,你都不賣,還不許我買啊。”麥格撇嘴,不過想了想又是說道:“算了,反正我也沒有配方和經驗包,先買幾個回去自己嘗試吧。”
回想起前世自己在家心血來潮,嘗試過幾次泡檸檬水,不管是加蜂蜜還是加糖,泡出來的味道都一言難盡,麥格又覺得靠自己研究出能喝的青檸水可能性不太大。
給艾米也倒了一杯水,就着再吃了兩塊牛排,麥格選擇放棄,還是等會回家再自己弄一份揚州炒飯吃吧,和揚州炒飯比起來,這牛排簡直味如嚼蠟。
“父親大人,你不吃了嗎?”艾米看着麥格還滿滿的盤子,好奇的問道。
“嗯,我飽了。”麥格點點頭。
“那艾米幫父親大人把剩下的都吃了吧。”艾米兩眼放光的看着麥格面前的那盤牛排。
“好。”麥格把兩個盤子換了一下,滿是寵溺的看着艾米,小傢伙第一次吃烤肉,看來還是挺喜歡的,這應該代表了這個世界烤肉的中等以上的水平,有一定的烤制技術,也知道用各種調料和醬汁進行調味,但做的太粗獷,不夠精緻。
“父親,今天的烤肉好好吃啊,原來烤肉的味道是這樣的。”結賬出門,艾米開心的說道。
“等以後父親給你做比這好吃一百倍的烤肉。”麥格笑着摸了一下艾米的頭,這種程度的烤肉連入門級都算不上。
要烤的外焦裡嫩,一口咬下去,濃香醬汁和香嫩牛肉完美融合,美味又不失嚼勁,纔算得上真正美味的牛肉串。
中午在麥米餐廳外等着,敲門許久也沒見有人應一聲的客人們,都有些失望的離開了。今天算是真正見識到麥格的說話算數,說不開門,就真的出去浪了,以後還是不在休息日過來白跑一趟了。
麥格帶着艾米和剛睡醒的醜小鴨在廣場上玩了兩個小時,等兩個小傢伙都玩的盡興了,這才順路買了幾個青檸,帶着兩個兩個小傢伙回家。
“父親大人你看,有個人躺在我們餐廳門口,是賣火柴的小女孩嗎?”大老遠的,艾米就指着餐廳門口倒着的一道身影,滿是驚奇的說道。
今天平安夜,祝福大家能夠平平安安,健康幸福~~我在成都,祝福大家。