第272章 家在哪裡(23求訂閱噻)
在黃家村找飯館子時,丁佳敏打來電話,詢問小米在學園裡還好嗎。
張嘆懷疑小米有順風耳,原本和小白手牽手走在前面,電話一響起,她就回頭看過來,接通後,她更是眼睛大亮,盯着他不放,似乎她也能聽到電話裡的聲音。
手機沒開外音啊,張嘆特別注意到,再低頭看看來到他跟前眼巴巴的小米,笑着問:“你要和小敏姐姐說話嗎?”
小米點點頭。
張嘆把手機給她,只見小米甜甜地對着手機說:“歪~~~是小敏姐姐嗎~~~~”
張嘆轉頭一看,小白直愣愣地看着他。
小米打完電話後,張嘆撥通了馬蘭花的手機,聯繫上她後,說了一句“小白要和你說話”,然後把手機遞給眼巴巴的小白。
小白高興地對着手機說:“舅媽,你們吃莽莽了嗎?……”
上午還對舅媽怨氣沖天,這會兒卻叫的這麼甜。
馬蘭花幾人此刻還在高鐵上,快到浙江了。
兩個小朋友都打完電話,手機終於可以休息下,張嘆帶她們找飯館子,一路上不知不覺跟出來許多狗子, 圍在她們身邊跑來跑去, 準確說,都是衝着小白來的。
這麼多狗子,小米有點害怕,緊張地跟在張嘆身邊, 小手情不自禁抓着他的褲子不放。
小白則如魚得水, 能叫出每一隻狗子的名字呢。她偷偷瞄了一眼小米,悄聲對一隻米黃色的小狗子說, 小米你快走噻, 轉頭又把一隻黑色的大狗趕跑,因爲那是張老闆。
現在兩位正主就在眼前, 小白十分心虛, 匆匆把它們趕走,下回再聊嘛,現在不安全。
“我們就到這裡吃吧, 這家阿姨做的菜很好吃的。”張嘆帶着小白和小米進了一家名叫蘭亭餐廳的小館子,別看外觀像是蒼蠅館子,但是在附近的名氣不小,深受大家的青睞。
今天是週六,但是許多公司單休,這會兒西長安街上的上班族還沒有下班, 所以餐館子里人不多, 很順利找到了座位。
“張少要吃點什麼?”一位年齡在40左右的大姐拿着菜單過來詢問,她看向並排坐在一起的小朋友, “這是誰家的小朋友?”
小米低着頭,害羞,不敢說話。
小白自我介紹說:“我叫小白, 她叫小米,張老闆請我們吃莽莽。”
老闆娘笑着問她想吃什麼, 小朋友眼睛轉啊轉, 搖頭, 她也不知道吃什麼。
但張嘆對她比較瞭解, 直接點道:“一份雞醬骨,一份椒鹽排條, 一份面拖黃魚,再來一份蔬菜,腐乳空心菜,湯也來一份, 篤鮮吧。”
有嘎嘎, 有魚擺擺, 正是小白喜歡的兩樣,還有雞呢, 雖然不是棒棒雞,但都是雞一家的嘛。
老闆娘一一記下, 詢問:“不要一份乾燒鯧魚嗎?”
她記得張嘆喜歡吃乾燒鯧魚,幾乎每次來都要點。
“不了,就這些吧。”
乾燒鯧魚是這家店的招牌菜之一,但是這道菜有很多辣醬, 辣醬裡放了很多酒釀,整道菜有酒味, 小朋友不適合。
老闆娘走了, 張嘆低頭一看, 兩雙大眼睛看着他。她們坐在椅子上, 剛好比桌子高出半個腦袋, 鼻子以下都在桌子底下。
這怎麼吃飯嗎!張嘆笑着去給她們要來兩張高腳凳,這下高度差不多。
兩個小朋友湊在一起嘀嘀咕咕,小白對張嘆說:“張老闆,你還是把老闆娘叫回來叭。”
張嘆:“爲什麼?她在廚房做菜呢,你找她有事?”
小白:“我們兩個是娃娃,只吃一點點就好嘮,你點的好多嗷,有五個菜,我們吃不完噻,好浪費嗷。”
張嘆:“你們只能吃一點點嗎?”
小白和小米齊點頭,小白甚至把小手伸出來, 和張嘆比了比,說:“我們的手手比你小好多嗷,我們的肚肚也比你小好多,只能吃一點點嘛,莫要浪費噻。”
張嘆:“但是我能吃好多啊,不然我吃不飽。”
小白驚訝地問:“你吃5個菜吖?”
她和舅舅舅媽三個人一般就吃3個菜,最多4個菜,張老闆一個人就要吃5個菜。
“你媽媽是啷個把你養大的嘛。”
張嘆:-_-||
是會破產還是怎麼的??
菜陸陸續續端上來,雞醬骨並不是雞骨,而是帶骨剁小塊的雞肉。正宗的雞醬骨用的是老母雞,但各種餐廳飯店沒有那麼嚴格的標準,用沒用客戶很難吃出來。
雞醬骨上倒了醬汁,醬汁纔是這道菜的精華,也是每家店的秘訣,而當下這家店能受到衆人青睞,正是因爲她家的醬汁做的很有味。
濃稠的醬汁包裹着雞塊,不辣,反而有點甜,甜而不膩。
張嘆給小白和小米各夾了一塊。
面拖黃魚,實際上是麪粉包裹着新鮮剛殺的黃魚,魚肉內加入鹽、酒、胡椒粉、味精、蔥薑末,醃漬入味後,油炸至金黃香脆。
這道菜對小朋友來說,比雞醬骨吃起來方便,香脆,很容易咬,不像雞醬骨有雞骨。
另一道椒鹽排條,和麪拖黃魚的做法相似,它用的是豬排骨,也是用各種調料醃漬入味後,裹上雞蛋糊,油炸至金黃,香脆,外焦裡嫩。
小朋友吃的很開心,看起來明明很喜歡吃,但是一會兒後說不吃了,吃飽了。
張嘆看了看桌上的菜,說:“還有這麼多!這個湯你們一點都沒喝。”
湯是醃篤鮮湯,鹹肉和春筍一起燉,味道鮮美,曾經張嘆帶小白和小米吃過。
“我們不喜歡吃這個噻。”小白說。
張嘆:“不對吧,上次你們明明吃了很多,忘了?”
“哪裡嘛,我們莫有吃過嘛。”
“上次,夏天的時候,我們去捐衣服,還去了水族館,午飯就吃了這個,你和小米吃了好多。”
小白眼睛轉轉,狡辯說:“那會不會不是我咧?”
張嘆啼笑皆非,難不成我當時是和小白2號一起吃的飯?
“那這個呢,這個很好吃啊。”
張嘆指了指面拖黃魚。
“好吃是好吃,但是我們吃飽嘮嘛。”
張嘆心說,別以爲我不知道你的食量,你以前和我吃棒棒雞就很能吃,吃一隻雞你不在話下。
他拿出撒手鐗,把筷子一放,摸摸肚子說:“既然你們吃飽了,我也吃飽了,那這些菜都浪費了,怎麼辦?”
“爪子?!!”小白驚訝,“張老闆你剛纔不是唆你好能吃嘛,爪子你就吃飽了咧?你是啷個想的?你的屁屁兒會開花的你曉得不?”
她在家要是敢浪費,立刻會被舅媽教訓怎麼做小朋友。
“我也不知道我是怎麼想的,點菜的時候我覺得自己很能吃,但是吃着吃着我就飽了。”
小白盯着滿桌的菜說:“還有這麼多呢。”
“你們還能吃嗎?要不然你們努力一下。”
“你真的吃飽了?”
“真的吃飽了。”
“那我吃吃叭。”
她自己重新動筷子,並且鼓勵小米一起來,同時對張嘆說:“張老闆你也來噻,快來快來嘛,一起吃,我們加油噻。”
“好啊。”張嘆當即拿起筷子,重新加入她們的行列。
終於,三人把這桌菜搞定,心滿意足地離開。
太陽暖洋洋地曬着,黃家村裡巷陌縱橫交織,狗子和貓時不時溜達出來,不少人搬出椅子,坐在院子裡或者路邊曬太陽聽廣播玩手機。沿路很多各種特色小店,與高大上的西長安街相比,這裡生活氣息更濃,下里巴人。
張嘆建議散散步,不要這麼早回去,消食。
小白牽着小米,叮囑她要跟緊哦,不要走丟了哦。
小米是路癡,分不清東西南北,容易迷路,尤其在這種四通八達的小巷子裡。
路邊有擺在外頭的遊戲機,好幾個八九歲的小子圍觀打遊戲,大呼小叫。小白和小米很容易被吸引,站在人羣外,踮起腳伸長脖子往裡看,雖然看不到,但是參與感很強,人羣歡呼大叫,她們也傻笑激動。
張嘆問小米來過這裡嗎。
說起來,他還不知道小米家以前住在哪裡,他夏天回來的時候,小米就去了派出所。
最大的可能當然是黃家村,這裡房子多,租金便宜,是許多務工人員的聚集地。
小米搖頭,她不記得了。
她連自己家以前在哪裡都不記得了。
(本章完)