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一身白、大眼睛,胖乎乎的卡通圖,柳詩雅聽完韓楓的建議和描繪後親自畫出來的。
看上去,和後世的喜羊羊差不多。
在韓楓不在的六、七天裡,韓成帶三十來人一起完成門店的裝修,百來平米的大廳幾乎和前門的肯德雞一樣的裝飾用料,設計很養眼、很親民,在動物園北門外大街兩側看上去格外醒目。
進了門,一排冷櫃放在最顯眼兒的位置,另一半面,是京城已經認可的主流糧油消費品牌,柳詩雅終於整成了羅森模式的修改版,青菜單獨用了兩隻冷儲櫃和一個長條貨架,洗化日雜等日用品加了三個組合貨架,這些東西加一起佔了六十多平。事實上柳詩雅說的對,品種多樣化肯定會吸引更多的顧客。
用過來人的眼光看,韓楓是把社區超市模式提前了七年,甚至比剛剛要進入中國的沃爾瑪等大超市還要早兩年。
兩年的黃金時間。
兩年後,“喜羊羊”會不會變身一頭小怪獸?
韓楓不敢過早下定論,不過能搶一勺子肥油是肯定的。就看突發奇想,也要去沙漠玩種樹的柳詩雅大神願不願接着玩了。
所有的包裝商標,都用的“喜羊羊”的圖案。
旗艦店鋪十萬貨底,裝修因爲初裝有失誤損耗用去了三萬比年租金還貴,剩下大頭是各種冷儲設備。
韓楓大概算了下,按這個標準就算搞成普通店也得七萬打底。大規模開分店,初始階段不可能了。
在提出小包裝和真空包裝機後,柳詩雅竟然真的搞來了一臺,還是RB進口的高檔貨。可惜的是,薄膜包裝袋打聽了幾乎全京城包裝材料市場也沒發現,估計還沒有。
現在用的厚而粗的塑料袋子……韓楓看着都心堵。
後來乾脆印了專用紙袋,有硬軟兩種,硬的像後世的成衣袋可重複使用,軟的淡色牛皮紙印微標小包裝使用,結實點兒的大塑料袋子也得有,不然土豆、白菜這類的就沒啥裝的了。
青菜是從大市場批發商那裡弄來的源材,加了五分錢左右的利潤,比菜市場的低。
根據韓楓的意見,韓立國弄出了組合式貨架,韓成帶三十幾個人用時四天就完成主體裝修從吊頂到刷牆鋪地。
孟秋歌在肯德雞偷藝了五天,回來後培訓了十名從草原來的店員和三個收銀員。
這天晚上,所有人都用稀奇的眼光,看着這個一天一變化的店。
乾淨、整潔,裝修新奇別緻,貨物琳琅滿目,每個參加了它誕生的人都心生滿足感。
柳詩雅找來的各種供應商已經擺滿了貨架。
洗化,飲料和啤酒,各類小鹹菜方便麪,日常用品等等一應俱全。
主糧品用的是木鬥散裝,旁邊也有大玻璃絲袋子裝的備用。
肉類區裡全部都是櫥窗冷藏櫃,這可是當下民用最貴的設備,各種部位肉分成了不同的大小塊,臺前一位蒙族猛男守秤主刀。
收銀臺前,一臺古怪的機器兩側站着兩個漂亮的蒙族少女在反覆的演練,直到不再出錯才收手。
這玩藝兒是柳詩雅從輕商局要來的四通ECR收款機,和後世的POS比簡直就像史前吞金小怪獸。
這位姐,不愧是專業的——韓楓歎服不已。
這個店如果是自己搞,可真搞不成這樣子——怎麼看這個喜羊羊都是後世琳琅滿目的“家樂福”縮小加山寨版。沒有服裝,沒有家電,各區小的離譜卻是當下物資中百姓所必須用的。
一切就序。
正月十四的上午十點。
六掛一萬響的大地紅霹靂帕拉一陣響之後“喜羊羊”超市開業。早就候在店外的老少男女們立即一涌而上。
這個一天一變樣的店,早就被人看成了稀奇,惦記着的老大媽早早就打聽上了。她們都記得年前的便宜羊肉的事情,一打聽,這裡要開家大的商店,羊肉仍然是三塊錢,而且還有新店入門大酬賓、買一送一,答謝首都人民。呼啦一下子,鞭炮響完,一股腦的百餘人擠入了有韓華、韓成等人在導引入口。
五分鐘後,第一個顧客一臉驚喜的從出口出來。
“太好了,以後不用去市場了,啥東西都明碼標價,都比市場低,太實惠了!”
第二個出來,“嘖嘖,還多給了一個蛋!”
第三個,“明兒過節不用去大市場,跑商店到處找啦,門口“喜羊羊”店和百貨一樣全,最關鍵的就在家門口啊!
第四個,“裡邊該有的啥都有啦!”
第五個,“快去吧,買一斤肉送兩個雞子呢!”
全天下來,青菜和羊肉的儲備貨被清空了三次。
要不是有小綠車,距離孟家大院近補的及時,顧客們得打起來——有的還真是就是奔兩個雞子來的。
因爲過節的原因,五百多斤肉竟然賣光了,人人還都問明天元宵節開門不開。
開!
柳詩雅小手一揮,全員發動,備貨和催供應商的,清洗包裝的……又是一夜沒能睡。
這一天賣下來,發現賣的最好的是小份紙包裝和肉和菜,同時也發現了大問題,公司需要一個可靠的二次加工的地方!
真是沒人想到小包裝的買的人多。
兩人連夜一合計,第二天就得招工,組建公司後勤部專門負責洗撿菜等備貨工作。孟家大院成了臨成的貨場,李富貴也幫着打個下手,同時幫着尋摸地方,得需要一個工作廠房之類的地方纔成啊。
又隔一天,正月十六。在火車站西,大院西南五公里的一個村裡,靠近租的冷庫旁邊的村裡,聯繫到了原來做木材料加工的一個廠撤了,原院主姓徐,急着要賣,五百平的小院和平房,要價三萬。
韓楓連眼都不眨一下,直接就買了下來,韓成帶人連夜改造,兩天裡喜羊羊公司後勤供應部掛牌,院房手續也拿了下來,原房主的一家四口人帶着錢去波城。
五年?差不多吧,這塊地就會被規劃進去,十年也許就會面目全非,這裡的價值怕是翻百倍都可能。可誰又能說人家的選擇不對呢?十年後,他在波城也許會更快成爲百萬富翁,因爲那家人要去做電子產品。九十年代開始就做這個也是大有可爲的行業,誰知道未來會怎樣?想起了後世很牛的一個電子產品大佬,華爲。可惜,韓楓沒帶度娘過來,華爲老任現在在幹啥,完全沒概念。只知道他也是個軍轉的人,後來還用過他生產的手機。因爲買賣痛快,很投緣,和姓徐的年輕人一起互留了姓名,那人記下韓楓喜羊羊公司電話以後能聯繫上。僱工則從當地叫三星屯的村裡找來已經沒多少地、要到城裡打工的原農婦們。一個月一百一塊,大媽大嬸樂呵的幹活兒。
晚上十點,孟秋歌和收銀理貨一起完成了首日營業額的結算,共計2130元。
“肉50%,其餘爲30%,日房租40,水電15,稅費21,人工按45,最後淨利約在800元左右,最關鍵的是肉的入市成本低。當然,今天是個案,未來羊肉不可能一天出五百斤,最多能有日均一百斤就不錯了!還得上豬肉,很多人都問我,草原上沒有豬嗎?”
柳詩雅說着說着,笑了。
“你怎麼說的?”韓楓也笑了,問。