“掌櫃的,你們這麪館還是餛飩店啊!”
店裡已經不少人過來問過了,因爲牆壁上的圖紙太過醒目,以至於好些人看着就流口水。
“都是,面和餛飩都有,夥計燙的菜前三天早中晚都有,三天後,只有晚上會賣。”
說話的是沈卓,關鍵時候,他和別人的交流也算異常融洽,雖然不像陳柔笑意那麼明顯,但是他的眉眼也十分的柔和,給人一種不諂媚的感覺。
陳柔知道,有些掌櫃的就是過於殷勤,所以讓人覺得有些奸,沈卓就不會,他這人一看就是可以信任的。
“這樣啊,那真是可惜,你們家火鍋真心好吃,特別是湯和酸菜還有酸豆角,光喝湯吃酸菜酸豆角,我覺得我都可以吃一碗飯了。”來人傻乎乎的笑了笑。“你們家湯是不是有配方?還有你們店外,店裡那幾張會變化的那個像油燈一樣的大傢伙是什麼東西。”
沈卓一一解釋,等到那人臉上出現恍然大悟的表情才作罷,吃東西的人很多,問問題的人更多,等沈卓和別人交流,她就坐在那裡收錢,一個個的銅錢可別收銀子的時候爽多了。
麻辣燙是吸取現代的經驗,一文錢兩串,分量也比較足,保證進來的人花五文錢絕對能吃飽,當然,陳柔知道自己這件小吃店的缺陷。
古人比較的保守,男人和女人不會同桌而食,而這間店鋪有沒有二樓,所以不可能另外再開一個包間,所以針對的人羣大多是晚上做工的漢子和一些晚歸的男人,等過些時日,她再添幾張桌子,給單獨給女人,應該又可以吸引一些人。
一上午的時間,陳柔收銅板收的手軟,幾十個銅板砸下來,櫃檯都快被砸爛了,她串銅錢的手倒是快了不少,等到了中午張平已經忙得滿頭大汗,中間沈卓也開始幫忙。
“不行了,今天人怎麼這麼多?”張平喘了口氣,抓起櫃檯上陳柔放置的已經冷卻的白開水,猛的灌了一口。
一上午來了不少的人,先都只是看陳柔的走馬燈,等看到牆上的各種介紹之後,又都只花上一文錢,吃過之後,開始加菜,這種已經變成了套路,到後面就連張平也知道了。
“因爲你做的東西好吃啊!”陳柔在賬本上又記了一筆,一上午快來了一百多個人,已經收到了四百多文錢,照這樣下去,至少不會虧,說不定一年就把租金給賺回來了。
張平不好意思的撓了撓頭皮,得到肯定,他也是高興的。
陳柔一邊用毛筆記着賬,一邊觀察着還在吃東西的客人,拿的那些東西到底值多少銀子,看看一個上午能不能湊夠五百文錢。
收銅板的好處就是不用找錢,她倒是輕輕鬆鬆的。
“陳柔姐,你說糖糖知道我們今天能掙這麼多銀子嗎?”張平有些不好意思的朝陳柔看了看,很明顯是想得到陳柔的肯定。
“會的,你放心,回去我就和他說你很努力,值得她託付終生。”