第二百四十二章:大展身手

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衆人聽到這,眼睛驀地一亮,轉而又覺得可惜。

白米飯?那可是過年才能吃到的東西,爲霜這丫頭是真的做了白米飯嗎?若是真的那浪費可真是可惜了。

陸爲霜見衆人面上的神色有所動搖,便又繼續道:“而且,此番我也不是白白讓你們去我家吃飯的,我打算將咱家屋子邊上的荒地給開墾了出來,到時候播種一些蔬菜種子,那地雖是不大,但若是隻靠着我和阿曜兩人,怕是要花上好些日子呢。”

安豐一聽,接過陸爲霜的話道:“爲霜啊,咱們這鄉里鄉親的,你要幫忙喊一聲便好了,作何還要請我們去吃飯浪費銀子呢!”

陸爲霜偏頭,伸手衝那爬在牆上的豆角道:“安叔,我是看上了你家的豆角,今晚我想做個悶豆角,可鎮上的豆角都不是很新鮮,所以就像問你家來拿點兒。而且安叔安嬸子你們也曉得,我與阿曜剛剛搬家,是該辦場喬遷宴的……”

安嬸子與安婆子算是看出來了,這個機靈的丫頭就是變着法兒的想要請他們安家去他家做客。

安婆子與安嬸子相視一笑,終於還是將這事兒給應了下來。

安巖見晚上要去陸姐姐家做客,顯得十分激動。安靜聽不懂大人說那麼多的話,可是瞧見哥哥開心,她也就跟着咯咯咯地笑開了。

就這樣,安嬸子與兩個孩子先跟着陸爲霜走了。

安裕留下摘豆角,而安豐則是需要再坎一些柴火。

安老爹下地去了,眼下還沒有回來,所以安婆子便留下等他回來後,再一道去蘇曜的家中。

安嬸子先跟着陸爲霜來,那是有原因的。

既然是喬遷宴,那這菜自然是要做的好一些的。

看着爲霜的年紀不大,安嬸子就怕爲霜做不出菜來,所以纔想要提前過來幫忙的,若碰上爲霜拿不定主意的事兒,她還可以給她出出主意。

可安嬸子卻沒想到,她的擔心都是多餘的。

這爲霜進了廚房之後,就跟換了個人似的,那菜刀落在她的手上就跟有靈魂似的與她本身融爲了一體。

見爲霜認真嫺熟的備菜地模樣,以及坐在竈臺後面按着爲霜的吩咐燒火的蘇曜,安嬸子曉得,此番她怕是隻能當個清洗碗筷的洗碗娘了。

安裕除了摘了陸爲霜看中的豆角之外,將自家地裡種着的蔬菜都摘了一些過來給陸爲霜。

陸爲霜看着那滿滿一筐的蔬菜,突然有些後悔不再鎮上買豆角。

除了那些蔬菜之外,安裕還帶了一條鯽魚過來。

鯽魚不大,是安家前幾日買的,本來想要再養幾日再吃的,眼下見爲霜請他們吃飯雖是同意了,但也不好真的就拿了蔬菜過來,是以便將那條魚也帶了過來。

陸爲霜看着那條不大的魚,知道若是做成了紅燒魚,定會不夠吃,湊巧這時村裡來了走貨郎,陸爲霜從走貨郎那兒買了兩文錢的老豆腐,當下她便決定將其做成魚湯。

魚湯味道鮮美,也適合兩個正在長個子孩子喝。

做菜之前,陸爲霜先取了一些肥肉,切成丁後放入熱鍋裡熬了一些豬油出來。

豬油的味道很香,不過片刻功夫,整個家裡便叫那豬油的香味充斥地滿滿的。

也引來了獨自在院子裡玩鬧的安巖與安靜。

陸爲霜盛了一些豬油渣給兩個孩子吃,兩個孩子見到那香噴的豬油渣後,顛顛兒地又回到了院子裡。

村裡的人對吃的方面並沒有什麼大的要求,對他們而言能夠果腹便行了。

所以大多人家用的都是最差的菜油,很少會有人想陸爲霜一樣將肥肉拿來熬豬油用。

是以當安嬸子見陸爲霜這麼做時,十分驚訝。

“爲霜,這麼好的肥肉你都用來熬成這油了?”

在安嬸子看來,這豬油的味道雖是很香,但一想到平日裡這麼些肥肉可以用來做很多菜了,便覺得有些心疼。

陸爲霜笑了笑道:“這豬油的營養好,安巖和安靜正在長個子呢,我也就偶爾做一做。”

這當然不是真話了,她買了這肥肉回來,本來就是用來熬油的,她會這樣說完全就是怕安嬸子心疼。

陸爲霜將鍋裡的油盛了出來,稍稍留了一些,開始做菜。

最後一道菜就是臨時打算做的鯽魚湯。

陸爲霜將鍋清洗之後,往鍋內入了油,下入了大蔥生薑以及蒜,爆炒出了香味後,將已經處理乾淨的鯽魚放入了鍋中,待魚被炸成金黃色後,陸爲霜往鍋裡倒入了適量的涼水,老酒,些許醬油以及糖塊,開了後,放入了被切成塊狀的老豆腐。

就這樣燜燉一會兒,鮮美的鯽魚湯便完成了。

這次,陸爲霜做了一大盤的回鍋肉,燉豬蹄,排骨悶豆角,鯽魚豆腐湯,又從筐裡挑了幾根安裕拿來的青瓜將它給涼拌了。

直到夜幕降臨,陸爲霜的這一桌子菜這才全算做完。

陸爲霜正欲招呼大家去堂屋用房,卻叫安婆子給制止了。

只見安婆子拿來了香燭,“爲霜,你這既然是喬遷宴,那就應該祭拜一下祖先纔對。”

若是安婆子不說,陸爲霜差點兒就忘了,這是這邊的習俗。

只要是重大的節日的,在開飯前就要先祭拜祖先。

這喬遷宴,雖不是什麼重大的節日,但在安婆子眼裡看來也算是比較重要的。

是以,她纔會在陸爲霜決定開飯前,將她制止了。

只見安婆子將蠟燭點在了那張四方桌上,然後又遞給蘇曜與陸爲霜兩人分別三支香,命他們去外頭拜拜,然後再進屋對着桌子的蠟燭拜一拜。

其實從前,陸爲霜是不信這些的。

但畢竟發生在她身上的事兒不是可以用科學來做解釋的,是以這次對祖先的祭拜她也是誠心誠意的。

待陸爲霜與蘇曜最後在院外祭拜了又將還未燃完的香插在了牆角邊後,這祭拜祖先纔算結束。

今日這次晚飯,陸爲霜什麼都考慮到了,就是沒有考慮到這桌子的大小。

蘇家老宅就這樣一張小小的四方桌,而今晚吃飯的卻有大大小小九個人,這桌子鐵定是不夠大的。

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