有了石磨,辣椒粉的製作就快多了,荷花每天將長紅了的朝天椒摘下來,磨成粉裝成瓶子裡。完全可以滿足製作豆腐乳的要求。
現在一個房間裡已經堆滿了豆腐乳了。不過有些還沒有發酵好,她今天將帶上四百瓶再與爹一起去店鋪裡。
王掌櫃見來人連忙迎上去,看到他們拿來的貨物笑得更歡了。帶着兩人到了店裡。
要知道他幫人賣東西是穩賺不賠,而且拿到的分成還不少,主家見到他的店裡利益多,表揚了好幾次,說不定今年就會選他當大掌櫃的了。因此更加想要拉攏他們。越發的客氣起來。
客氣一番後,荷花提出能否與李府的當家談談,她希望與李府進行長期的合作。
王掌櫃聽罷,似有爲難,要知道他可是仗着這點生意壓其他的掌櫃一頭,如果其他人和他一樣有了這個合夥人,他不就沒有優勢了嗎?於是很委婉地說“這件事目前急不得,必須讓當家的看到了成效纔好與之商量,不如這樣,等明年怎麼樣?”
他現在可一點也不敢小看了這個姑娘,雖然有大人陪着,可拿主意的卻是她。
荷花見王掌櫃的如此推拒,也不在意,她只是無提個醒而已,要她現在做出那麼大批量的豆腐乳來,她還不一定做得出來。
“好吧,既然如此,以後可就拜託王掌櫃的了。”
“那是自然。”王掌櫃想到時他當了大掌櫃的,所有的店鋪都歸他管,想要在所有的店鋪裡面擺上他們的東西還不是易如反撐。而且他也不想失去這麼好的機會啊。滿口答應下來。
以後每天只用送貨到王掌櫃的鋪子裡就行。有爹和娘去送,所以最近荷花又開始閒下來。就琢磨着做些新東西去賣。
第一個被她想到的就是南瓜餅了,上次腰折過一次,這次肯定能成功,南瓜已經長熟,而且很多,院牆內外爬滿了南瓜的滕。上面結滿了南瓜。荷花摘了一個下來。決定先做出來嚐嚐看。
她先將南瓜蒸熟,然後將其搗碎,加入鹽,糖,雞蛋攪拌均勻,再將南瓜泥攪勻後製成餅狀。將南瓜蘸上面粉,然後放入鍋中煎至金黃色。
做法很簡單,荷花將做好的南瓜餅裝盤子裡,首先嚐了一個,味道真的不錯。
剩下的時間,她將午飯做好,等到其他人回來,看到桌上的南瓜餅,都很高興,早就聽荷花說要做南瓜餅了,害得他們也很期待,特別是吳家帆,早就迫不及待的拿手去抓了,都忘了荷花說過飯前是要洗手的規矩。只一個勁的直呼“好吃”
荷花看吳家帆吃得高興也不說他,咳,再說,她每次教育吳家帆的時候可不會當着張氏的面。招呼吳山與張氏吃南瓜餅“爹孃,你們快點嚐嚐。”
吳山與張氏也趕緊嚐了起來。
張氏誇道“嗯,真的好吃,俺還沒吃過這麼好吃的餅呢”
“你吃過什麼好餅啊,最多不過是烙餅”吳山笑呵呵道。他也覺得不錯。
張氏沒好氣地白了他一眼。
荷花看着兩人覺得好笑,真羨慕兩人,可以白頭皆老。雖然平時有爭吵,不過夫妻牀頭吵架牀尾和。隔夜照樣互相照顧有加。
看着吳家帆撲哧撲哧地吃着南瓜餅,心裡嘆口氣,她不會真與這麼個小鬼呆一起吧。
吳家帆見荷花看着他,拿起一塊南瓜餅遞給她“那,給你”
好在他很有潛力,雖然剛來的時候他是挺渣的,不過現在還不是很聽她的話。荷花接過南瓜餅往嘴裡塞。
等吃飽喝足後,荷花還沒開始說出她的計劃,張氏就問“這個南瓜餅俺們是不是也做的賣啊”
“是的,我們明天就可以做了去賣”
“那醃們今天就要做好嗎?”張氏問道。
“今天不行,我們必須明天早點起來做,只有新鮮的最好吃,而且我們需要一些包餅的紙,就像上次買芙蓉糕一樣,”荷花說道
“這件事交給俺了,俺等會就去將東西買回來。”吳山道。
“那好,俺明天跟你一塊早起。”張氏對着荷花說道。
第二天做好了南瓜餅,兩人又到鎮上做買賣了,以前是豆腐乳,現在是南瓜餅。
當她們來到之前的攤位時,別人以爲她們是來賣南瓜餅的。都過來問,荷花與張氏將做好的南瓜餅擡出來。頓時香味撲鼻,引得人口水直流,特別是一些姑娘小姐,看到這南瓜餅既漂亮又美味,都忍不住停下腳步。
這時荷花的聲音傳來了“這是新鮮出蘆的糕點,叫做南瓜餅,又好吃又營養,就連品味齋都沒得賣。”
一位女子向前“是嗎,你這個怎麼賣的。”
張氏回道“俺們一包賣十文錢。”這個是之前就商量好的,有了之前的例子,這次報高價,她心裡底氣倒是很足了。不覺得賣貴了會怎樣。
果然這名女子不滿道:“這也太貴了,能不能便宜點”
“這位漂亮姐姐”荷花甜甜地喊道“我們家的南瓜餅可好吃了,不信你先嚐嘗,等你嚐了就知道值不值這個價了。”荷花拿出一塊南瓜餅切成一小塊一小塊的。
女子見荷花長得可愛漂亮,又聽她甜甜的聲音,心裡萌得不得了。拿起一塊放到嘴裡,果然芬香撲鼻,口齒流香,不比她在品味齋買的金華酥餅差,而金華酥餅是品味齋的招牌,貴得要命,十文錢也買不到,而這裡卻可以買到不比它差的南瓜餅,確實很划算了,於是要了兩包。
荷花將兩包南瓜餅送到她手裡“姐姐,我們家的南瓜餅可不比品味齋的招牌差,姐姐要經常光顧哦。”
“好好”女子拿着南瓜餅,笑呵呵地離開了。
荷花剛纔是故意拿南瓜餅與品味齋相提並論,旁邊的人也都聽到了,也有人過來品嚐,倒想看看什麼餅能與品味齋相比,要知道品味齋的糕點在這裡可是出了名的。
這樣正合荷花的意,真金不怕火煉,她不怕人嘗,等別人嘗過後,都讚歎不已。
買的人開始多起來,到後面的人雖然不知道前面發生的事,可看那麼多人來買,也都摻和進來,荷花與張氏開始忙碌起來。
等到賣完所有的南瓜餅,太陽已經掛到正中央了。