第十六章烙蔥餅子

這村裡人兒的家院大多都是三兩間的,有的堂屋寬敞的,就給擱着小間兒出來,讓着娃子們擠着一塊。

而那些個人兒口子多的,那年小的娃子還得擱着爹孃屋裡睡去,可着人兒晚上該搗鼓的還照常搗鼓,人兒那小娃知得啥呀。

不過楚戈這塊不同,那倆小娃可着是小叔兒和姑子,人兒晚上想着搗鼓啥也莫那心思,所以劉氏就和季老六商量了,說着改天尋個藉口,把楚安和小香兒都叫着家裡睡來,那時楚戈不就能搗鼓事兒了麼。

雖說這劉氏是好心的,可着這畢竟是人家小倆口屋裡的私活兒,這好些事兒吧,表面上擱着一層窗戶紙,這大家都過着好好的,可着你愣是要給捅破了,這反倒誤事兒了。

好着季老六想的寬,硬叫着劉氏把這念頭給打消掉,“你又不知得人兒小倆口咋想的,你這胡地瞎攙和的,叫着人兒以後都不敢和你處的了。”

劉氏給自個兒說叨,“喲,我可着是好心啊。”

季老六說着,“你是的好心,可着人家知得麼,人兒就知得你見天趴着聽牆根兒的,完着還變着法兒的笑叨他們,那秀娘妹子以後保準連屋子都不叫你進。”

劉氏皺着個眉,“這至於麼,我不過就尋思着……”

季老六揀着要點說着,“反正那秀娘妹子是不是這麼想的我道不清,你這見天的和她處着一塊,你不知得人家啥脾氣,要換着是你,你咋作咧?”

劉氏琢磨着在理,這倆口子的私房事要叫做別人兒知得了,那她可着是又氣又恨的,換着是她,她也不叫着人兒進屋子了。

她想着會兒的,站起來身兒,季老六見着說了,“幹啥去?”

劉氏接下圍腰,說着要過着屋去找秀娘,完着又說叨着,“哎,你瞪啥眼兒麼,我又不是閒着沒邊兒了找罵去,我是真有事兒找秀娘去咧。”

季老六合着點點頭,嘬着菸嘴,“嗯,那你去吧,估摸現着人兒也洗完身兒了。”

劉氏聽着站住腳,擡起倆胳膊聞了聞,“他爹,你說要不我也洗個身兒了再過去。”

季老六拿着煙槍擱門坎上敲一敲,“哎,人兒那小婆姨稀罕個搓泥,你跟着湊啥份兒啊,要我看你就這樣最好,我就稀罕你這口。”

劉氏聽着心頭美着,可嘴上說着,“哎呀你嚷嚷個啥麼,人兒那小年輕的洗個身兒,瞧你把人家埋汰的,啥叫搓泥麼。”

季老六把煙桿子杵到菸袋兒裡,“哎,你這老酸菜就得是這個味,再着,你洗個身兒了動靜大着,那又費水又費柴火的,完着還費那個胰子……哎,你別搶我煙槍啊。”

******************************

今兒上半晌秀娘就忙活上了,因着要準備些好着外帶的吃食,中午她要過着田間給楚戈送飯去。

本着平時地裡莫那些活,楚戈一般都回家來吃,可早先的,她和楚戈說了要擱地裡種些二寶藤,所以那幾畝子空地兒就得先搗騰下,完着纔好種些個啥啥的。

楚戈從前兒下午就開始忙活上了,他去着田間只帶着把鋤頭,就是要把地裡的土翻着出來曬曬日頭,歸置歸置好了再除些子雜草。

本着這是個力氣活,就得吃些耐飽的,昨個兒秀娘帶着一大碗米飯去,上面窩着雞蛋炒着菜,可着楚戈只吃了半碗的,這天上日頭曬着,大米粒兒乾乾的不好下嚥。

所以她今兒想着弄些個蔥餅子,也就是那蔥烙餅,再配上一罐子稀粥去最好了,那樣也省事兒,不用尋思着弄個湯水啥的。

先着秀娘擱鍋裡蓄着些水,架上小火慢慢兒烤着,等着水溫着有些燙手了,就舀起來加着麪粉裡,這做蔥餅子得用這溫開水和麪,這樣出來的疙瘩糰子軟和好使。

再着你和麪的時候加着點豬油下去,咱還得做個酥皮不是,本着她以往都是擱着花生油啥的,可這裡又莫人榨着油買的,就這麼着吧。

秀娘在着案板上把面搓揉成個滑不溜的糰子,放着盆裡給蓋着塊溼布醒去,估摸着一盞茶的功夫就得了,乘着這空閒好着搗騰配料。

趕巧今兒早上,十老刀家有大戶來挑豬,喊着給宰了,剔着骨頭出來要留着一整半片兒的,那另一片兒就叫着給剁了分塊兒。

剩下的那些個肉片啥的留給十老刀處理,他賣着多少出去,就給那大戶折掉些子銀兩,趕着半個時辰給他送到府上就是了。

這村裡去着三倆人兒稱肉的,秀娘就是那其中一個,本着她說的稱上八兩就成,可着刀嫂子下手就給切了一斤多出來了,完着一斤還貴着鎮上三文錢的。

她瞅着到也莫說啥,本來麼,你這省着腳程不用去鎮子裡買肉,人兒可不就賺着你這點省腳錢麼,再說了這錢也莫白花,反正最後也吃到自家人兒肚子裡。

秀娘把那一斤多豬肉拿到院裡先着洗了,再着把肥膘剔着出來,尋着個盤子放進瘦肉,擱幾勺鹹鹽進去抓一抓,完着端回堂屋角角上,拿個竹筐子罩着,那處最是陰涼了。

再着取個大點的湯盆,把早前摘好洗淨的小香蔥切成碎末,和着切成小丁兒的肥膘一起放着裡頭,這都弄着好了就可着擀麪皮了。

算着時過着兩刻鐘了,麪糰子可着醒好了,秀娘給着拿到案板上揉着了幾下,分成四小糰子,取着一個給擀成個大薄片,瞧着是白透透了,就給灑上蔥花和鹽,完着再把肥膘弄着上頭,瞅着給鋪勻了就得了。

剩下的就是動手給圈着起來,弄着長條了給着中間切一刀,把那倆半拉子圈成個圓兒,跟個車輪子那樣兒,再使着木棍給擀着開了就好了。

秀娘擱邊兒上瞅着可是舒氣的很,這餅子要烙着出來,那可着是酥皮多層,外焦裡嫩蔥飄香,合着她還加着肥膘了,下鍋烙的“滋滋”響,那咬着口了纔是滿嘴流油,香的莫邊兒了。

想着把她自個兒也勾着饞了,她出着竈間要取着些子柴禾,好着一會兒架火烙餅。

可她忽的瞅見門口杵着幾個婆姨,有倆還伸着手指着她說叨着啥的,等瞧着她看過來又都散了。

第六十一章自個兒去和荷花說第一百二十二章一碼歸一碼第九十一章過年事宜(一)第六十六章這可是你自找的第一百三十六章等着瞧吧第二十九章倆天閒日子第一百六十九章 來得早不如來得巧第一百七十六章 黃管事的想法第一百一十三章等着你來求我第一百二十九章就地買賣第二十八章楚戈的煩惱第七章偶遇第一百四十八章不想和咱做買賣了第一百三十一章真是有夠賊的第九十一章過年事宜(一)第一百四十章當掌櫃,就得有個掌櫃的樣子第一百四十章當掌櫃,就得有個掌櫃的樣子第七十一章飯間小插曲第六十章要安神的藥粉幹啥第一百六十六章去楚家木坊第二十七章要那麼多錢幹啥第六十章要安神的藥粉幹啥第一百零五章酒不是好東西第七十八章尋大屋,掏銀子湊份子第二十二章高家大屋第二十章不要臉第十一章金銀花第九十七章田掌櫃發飆第一百六十五章奇怪的木子第二十一章賣竹筍(收150加更)第一百四十一章生事勿進,熟事勿離第七十八章尋大屋,掏銀子湊份子第一百四十八章不想和咱做買賣了第三十二章過八月節之分道篇第五十四章一塊去上陽村第三十二章傻?不傻?第一百五十六章還有這氣人的本事第七十五章和老二家的說說第一百六十三章貴喜的目的第九十章搬起石頭砸自己的腳第二十七章荷花第十六章烙蔥餅子第一百三十三章叔只能幫你到這了第一百五十八章是壞,不過我喜歡第一百五十八章是壞,不過我喜歡第五十六章上工的條件第一百二十五章太心疼人了第一百二十五章太心疼人了第十五章這火挑大了第一百三十四章接受了這個男人第一百八十三章 樂極生悲?第二十四章舌侃村婦第一百二十七章搬出去住兩天第三章問事兒第五章差點兒就……第六十章要安神的藥粉幹啥第九十五章怪老頭一個第一百零五章酒不是好東西第十三章收拾木箱第七十九章大哥,你出多少銀子第一百一十四章斷了這小婆子的後路第四十六章同牀共被,趣事多多?第一百五十二章相對比較第一百零六章先摁住劉氏的嘴第十章對話奸商(修過)第七十二章得,又有的忙了第一百三十章楚家木坊第二十九章倆天閒日子第一百二十四章咔嚓,剪了第七十六章沈氏發刁第一百零五章酒不是好東西第四十一章妥協?沒門!第一百二十二章一碼歸一碼第六十三章再不去就來不及了第一百一十九章要掌櫃的親自送去第二十八章燈籠風波第一百六十三章貴喜的目的第十六章烙蔥餅子第九十二章過年事宜之小甜蜜第一百八十二章 忙碌的一家子第一百一十一章可是有了?第一百三十七章沒想到的事還多哩第六十六章這可是你自找的第八十二章要喝就喝雞湯第二十七章荷花第三十四章賣竹苗兒第十七章白底碎花的衣裳第八章村裡的事第一百零二章回村吃飯第三十一章過八月節之藥鋪行第八十章誰傷誰更深第九十章搬起石頭砸自己的腳第九十四章這直愣子咋這麼勾人哩第一百零一章收廢料第三十二章傻?不傻?第一百三十章楚家木坊第十八章楚戈的往事第一百八十 八章 看她敢不敢第一百三十二章楚戈的應對措施第一百八十二章 忙碌的一家子