知春麻利的清洗着豬大腸，因爲這豬大腸沒什麼人買，豬肉鋪老闆也沒怎麼處理過，知春忍着重味仔細的搓洗着。心想着這豬大腸好吃是好吃，就是太那清洗了。
過了好一會終於洗好了，就着手開始洗豬肚。蹲着有些腳麻了就起身活動了下手腳，剛好看到李大山帶着小草和小寶抱着三大捆柴回來了。
“二姐姐二姐姐，你在那邊哪幹嘛？”小草也看到了起身站在這的知春，連忙大聲的在池塘另一邊喊着知春。
“我在洗菜，一會就回去了”知春笑着揮了揮手大聲迴應着。
“二姐姐在洗什麼啊？”小草在次大聲的問道。
“一會你們就知道了，你們先回去吧”知春賣着關子說道，然後看着他們幾人還揹着大捆的柴火連忙讓他們先回去。
見小草應着後，知春又再次蹲下快速的把豬肚也給洗乾淨了，然後高興哼着曲調就往小屋子走回去。
回到院子裡時，齊然和李鬆也正好回來了，齊然兩手空空，李鬆手裡則拿着兩張椅子，孫瑤也過來了在一旁幫王美霞處理和那隻買回來的雞。
“怎麼你們都殺好了啊？”知春進門見狀問道兩人，還想着回來殺雞，沒想到她們都已經處理好了。
“我想着水都已經燒開了，殺雞又不難，就沒想着等你回來在弄了。剛好孫瑤丫頭也來幫忙了”王美霞笑着說道。
“那真是太辛苦你們了”知春笑着把洗好的大腸和豬肚放在了案板上然後對兩人說道。
“小事情不辛苦的，哎呀！知春你是咋洗的這個豬下水這麼幹淨，味道都沒什麼了“王美霞見知春把豬下水洗了白白淨淨的驚訝道。
“呵呵，這個用粗鹽和麪粉多揉搓揉搓就好了”知春笑着說道。
“這樣啊”王美霞聞言還要用粗鹽和麪就有寫咂嘴，粗鹽和麪粉可比豬下水要貴好多了，特別是粗鹽更是貴。
“好，既然都處理好了，柴也撿回來了，我就做飯了“知春邊說着邊舀水出來在次在豬大腸和豬肚洗了洗。
“好嘞，二姐姐我給你燒火“小草聞言抱起一捆柴就過來。
“嗯，好，燒好了一會給你大雞腿吃”知春點了點頭應着小草說道。
“嗯嗯”小草狠狠的點頭，想着上次二姐姐做的飯菜就直吞口水。
“你們就這院裡先坐一會吧！小寶你去把孫瑤姐姐剛洗好的茶杯給他們倒上水，然後再去屋裡把今天買的點心拿些出來擺在桌上“知春對齊然等人說完，就轉頭對一旁的小寶說道，畢竟是個大男孩了，要是以後再去上私塾還是要會怎麼待客之道和爲人處世這些。
“唉，好咧”小寶爽快的應着，就麻利的去倒水和拿點心了。
“知春，晚飯打算做什麼啊？”孫瑤笑着走了過來，想看看有什麼能幫上的。
“主食今天就吃餃子吧，來孫瑤你過來幫我和麪“知春想了想說道。然後把孫瑤叫了過來。
“我也來幫忙”王美霞是個坐不住的性子，在加上要和少爺坐在一張桌上，壓力很大，連忙說道要來幫忙。
“嬸子和孫瑤倆就幫忙和麪和剁餃子餡吧，小草就幫二姐姐燒火”知春見狀說道，然後吩咐了三人的崗位。
三人聞言就迅速的忙活了起來，小草又抱了一把柴過來，然後坐在了竈臺的另一邊給她燒火。
竈臺上有兩個竈，知春先把雞肉剁好，然後把豬肚也切開兩半，放進鍋里加水煲着。另一個鍋就先把買的豬油給榨了。
“小草兒，你可要把火燒好了啊！”知春邊揮動着刀把豬板油切小塊，一邊囑咐着小草。
“好”小草笑呵呵的應着，手裡添柴的動作更是麻利了。
知春切好一些就先丟進了鍋內，然後在接着快速的切着。不一會鍋內就傳出了豬油被榨的‘滋啦。。滋啦。。’的聲音。
小草聽見聲音站了起來，眼睛一眨不眨的看着知春利落的切着菜。
沒一會知春就切完了豬油全放進了鍋裡，榨的差不多了後就讓小草燒小些火，自己去把今天專門買的裝有的大碗給拿來裝油用。
豬油榨好後，小院子裡滿是豬油的香膩味。知春把豬油渣裝出來後，就開始燒紅燒肉，剛榨好油的鍋不用洗，先把糖炒出湯色後，就把肥瘦相間的五花肉方靜鍋內煸炒，然後加水和調料進去燉着，就差了點醬油了，要是有醬油就更加好看美味了。
知春這剛把五花肉燉着，孫瑤和王美霞那邊也開始在包餃子了。知春見兩人也包的過來，就去把看看雞湯煲的怎麼樣了。
見雞湯也差不多了，知春就把豬肚夾了出來，切好了在丟進去繼續煨着。然後讓小草燒小火。
知春又去削了兩個土豆一會準備放進紅燒肉裡。然後把豬大腸也切好，準備一會來個爆炒。
知春看了看晚上的幾個菜，一道豬肚雞湯，一道紅燒肉，一道爆炒肥腸，在來個醋溜土豆絲，主食就是豬肉大餃子。雖然菜式就這幾道，不過分量都是夠夠的。完全足夠這一衆人吃。
天色漸晚時，知春終於做好了一桌子的菜，餃子也用雞湯煮了出來。
把最後一碗餃子盛出國鍋後，知春就叫小草和小寶去洗手一會吃飯。
“你也去洗洗”知春把餃子端上桌時對一旁坐着的齊然笑着說道。
齊然聞言沒有反駁嘴角微勾起身就去洗手了。知春看見齊然有在誘惑自己了，連忙心道妖孽，沒事長這麼一張顛倒衆生的臉。
很快幾人洗了手回來，天色已經要黑了下來，知春連忙去屋裡把買的油燈給點上拿了出來。還好有個油燈也不至於什麼事都摸黑。
吃放時知春一直囑咐着幾人多吃些，把兩個大雞腿夾給了小草和小寶。
“來，你不要眼饞小孩的，你吃這個”知春見自己給小草和小寶夾菜齊然投來了涼涼的眼神，連忙給他夾了塊紅燒肉。
齊然見狀心裡極爲舒坦，心情愉悅的夾起了碗裡的紅燒肉吃了起來。