“娘,您爲什麼要把餡料放在餅的外面呀?”
許瑞看着柳喬喬做餅的過程很是奇怪,她先是將麪粉和的牛ru,然後再加了一些蜂蜜和老面進去揉和成也一個個做披薩胚子的麪糰子,然後用一塊水打溼了的薄紗布蓋着,等着發酵。
接下來便是做餡料。
柳喬喬讓春蘭幫忙切了一些洋蔥,和大蔥,
然後從早上買來的牛肉裡面,切了些做成滷牛肉。將滷牛切成丁狀,然後還弄了一些青椒和紅椒。待到一個個的小糰子都發酵成了兩倍大之後,柳喬喬才將麪糰用擀麪杖擀成圓餅的形狀。將方纔做的那些餡料都撒在上面。
孩子們都很好奇的排排站,看着柳喬喬做着這些。
都以爲柳喬喬是要做像之前給他們做過的牛肉餅一樣的美食,卻沒有想到,她將餡料平鋪一層在麪餅上之後,便再沒有了下一步的動作了。
於是,許瑞才發出了這樣的疑問。
不僅僅是許瑞有如此的疑惑,其他人也一樣非常的疑惑,因爲他們從來沒有看過也從來沒有試過這樣吃肉餅的。
柳喬喬不知道這樣的披薩能不能成功,因爲披薩里面少了芝士,就像是少了靈魂醬料一樣。
柳喬喬覺得,之後若是有時間,倒是可以想辦法去製作一點芝士。之前在未穿越之前,她曾經爲了減肥,不想吃市面上那些已經添加了糖分和一些添加劑的酸奶,所以在家裡有試着去做一些無糖的酸奶。做的很成功。但是,卻從來沒有想過要去做芝士。
只怪她之前一直是學做中餐的。從未試過去做一些西餐,否則,像芝士這些最簡單的,西餐裡面經常要用到的配料,西餐大廚肯定是要去學着做的。
現學現做肯定是來不及了。那就做純正的中餐好了。
柳喬喬只能解釋說:“我想要嘗試着做些新奇好玩的東西,所以,想做一點不一樣的牛肉餅,看看這餡料在外面和餡料包裹在裡面,哪一種更好吃!”
柳喬喬想了想,也只是做了兩個小披薩,剩下的麪糰子和餡料,她還是將它們做成了普通的牛肉餅。
即便是那兩個小披薩失敗了,起碼也不至於浪費了全部的食材。
現在家裡的人比以前多出了一倍還要多,所以,柳喬喬現在要做的量也是以前的兩倍。
柳喬喬總共做了兩個小披薩,做了七個牛肉餅,牛肉餅的分量是兩個成.人分一吃一個牛肉餅就足夠能夠吃飽的了。
柳喬喬還煮了一大鍋綠豆粥,裡面放了些百合一起煮。很適合現在這樣的天氣來吃。
又重新看到柳喬喬進入廚房做菜做飯的樣子,一家人覺得好幸福,熟悉的柳喬喬又回來了。
這樣在廚房裡面忙碌的柳喬喬讓許懷璟也很有熟悉感,好像從前就看到過。腦海中突然閃過一個畫面,就是柳喬喬在大夏天裡面,將衣袖擼起到肩膀的高度,整個胳膊都露了出來,因爲古時候對女子的穿着要求很嚴格,不可以露出手腕以上的部位,也不可以隨意露出腳。
所以即便是再熱的夏天,也不刻意露出身體任何的部位。柳喬喬卻不以爲然,當然了,在外面肯定還是要保持好自己的形象,不要隨意挑戰古時候的風俗,但是在家裡面,還是可以稍微放鬆隨意一點的。
那個畫面是在柳喬喬剛開店鋪的時候,那時候張友芳還沒有來店鋪裡面。整個店鋪就只有他們一家四口,加上三個小丫頭。
所以,下午店鋪關了門之後,柳喬喬便將外衣全數退去,只剩下平時穿着睡覺的薄薄的睡衣,待在廚房裡面給大家做晚飯。因爲時間久,所以熱的柳喬喬滿頭大汗,實在熱得不行,隨意便將衣袖捲到了肩膀上。
後來柳喬喬便裁了一些棉綢回來,自己做了兩套輕巧方便行動的睡衣。
睡衣的款式就是現代很普通的短袖長褲的棉綢睡衣,但是這樣的款式放在古代,就顯得很奇怪。
當然,柳喬喬不會隨意將這樣的睡衣穿到外面去的。
後來看孩子實在穿的太熱,太難受,便也給孩子們都各自做了兩套換上。
之後爲了在廚房裡面舒服一些,又做了一些夏裝專門用作在廚房裡工作的時候穿。那些夏裝也就是簡單地短袖T恤和長褲而已。
反正在城裡,各家都是單門立戶的緊閉着門戶的,很少會出來隨意走動,所以,即使每日穿上這樣與外界格格不入的衣服,也不會有人看見,只要孩子們穿的舒適就可以了。沒有必要太過於在意別人怎麼看,怎麼說。
許懷璟搖晃了一下自己的腦袋,不確定方纔腦海中一閃而過的畫面是自己勾勒出來的,還是真實的記憶。
想了想,還是決定要跟柳喬喬確認一下,於是便提出疑問說:“喬喬,你以前是不是有將衣服擼到肩膀上面,然後在廚房裡面忙碌着做完飯?”
說這話的時候,柳喬喬正在將牛肉餅往店鋪後廚中,自己特別製作的烤箱裡面放。聽到許懷璟的話之後,便停頓了一下手裡的動作,然後努力的回想了一下,好像自己在做出現代的睡衣給自己穿上之前,確實是有經常將衣袖擼起到肩膀上的高度,露出雙臂會覺得涼爽一些。
“恩,好像是有。”柳喬喬回答這個問題的時候,並沒有感覺到不對勁的地方,繼續將披薩餅放進烤箱,可在關上烤箱門的那一刻,便想起來了,回頭看向許懷璟,臉上露出了詫異的表情,問道:“你是不是想起一點過去的事情了?”
因爲這個畫面是過去纔有的。自從柳喬喬自己做了幾套短袖衣服之後,稱它們是工作服,穿着在廚房忙碌,之後便再也沒有想那樣擼起過衣袖。所以,能想起這個畫面,那邊足以說明,許懷璟是想起過去的一些記憶或者記憶片段了。
許懷璟點點頭,隨後又搖搖頭,說道:“沒有。”