第九章 松茸做菜

程元卿把松茸洗乾淨,又摘出了一些腐爛蟲蛀的部分,瀝水切成了大小均勻的松茸片,窮人的孩子早當家,她下廚不如包子姐姐多,卻也做過不少菜了,加上前世做菜的記憶,下鍋炒菜很是熟練,相信這道炒松茸一出鍋,一定能讓娘和姐姐愛上。

程元卿和孃親炒菜,程元月就在一旁燒火,她看着小妹把松茸一分爲二,一份倒入了鍋裡炒菜,另一份倒進了瓦罐咕嘟咕嘟煮着,這個叫松茸的東西,她一次也沒見過,小妹真是能幹!

“好了,嗯!就是這個味道,太鮮了!娘你嚐嚐看。”

自己試嚐了一口松茸湯的味道,舌尖嚐到美味時,欣喜到不行!來了這裡這麼多天,飲食質量和生存環境都很差,現在終於有了改良,簡直要喜極而泣了好不好!

秦氏依言嚐了一口,滿口的鮮香和松茸特有的氣味充滿嘴巴,真的好好吃!而且松茸吃起來又軟又嫩,好像吃肉啊。

“嗯,不錯,這個叫松茸的東西是你挖的嗎?”

“是啊,我挖了整整一麻袋,娘,我們去縣城把這些松茸賣了,就能換好多銀子啦!到時候我們在一起去找爹爹吧?爹爹知道了,一定開心壞了!”

這個提議讓秦氏有些心動,自己和丈夫已經好幾個月沒見面了,村裡人輕易是不會到縣城去的,路遠耽誤功夫不說,還得花不少路費,可是小閨女說是去賣松茸,應該可以吧?

“娘知道了,晚飯的時候和你祖母說一聲,這是爲了掙銀子的事,你祖母應該不會攔着。”

秦氏可能不知道,自己已經被小女兒誘導着進行了第一步自我意識覺醒,像婆婆提要求!

入夜,程家飯桌上,一家人都在低頭扒飯。

炒松茸片又香又有嚼頭,程元卿和着一點豬油炒出來,吃着就跟肉一樣,蘑菇這類東西,確實跟什麼炒就能出什麼味,對於輕易不見葷腥的老程家衆人來說,這道菜吃起來太爽了!

還有那道松茸湯,又鮮又香,和他們平時喝過的野菜湯完全不一個味道,以前吃過的人也就罷了,從沒喝過鬆茸湯的人詐一吃,只覺得人間美味!

吃飽喝足,程老爺子把腿一盤,招手讓小孫女到他身邊來坐,這可是程元珠都沒有的待遇,大房一家看着,眼珠子都快瞪出來了。

“卿丫頭現在越來越能幹了,這些叫松茸的東西都是你採的?”

對於程老爺子,站在一個公允的角度看,他是這個年代的大家長,他過去的行爲似乎並沒有什麼錯,所以程元卿認爲,是可以爭取一下的!

“是啊,祖父您說松茸味道這麼好,城裡人肯定也愛吃吧?我們把它賣到城裡換銀子!”

程元卿仰着小臉,一派孺慕之情。

過去在家中幾乎沒有存在感的小孫女,好像突然開了竅,過去幾個孫女都害怕他,有什麼事也是和老妻竇氏說,他一直以爲女兒家都是這樣。

現在終於有了種當人祖父的成就感。

“好好好,卿兒長大了。”

程老爺子樂的合不攏嘴,秦氏也很高興。

唯一不開心的就是大房的程元珠,看着她的目光充滿了嫉妒,可礙於長輩都在,她在恨也什麼都不敢說。

程元珠恨得快把筷子掰斷了,她恨恨的想,笑吧,遲早有一天給你苦頭吃!

傍晚吃完飯,程老爺子罕見的拉着程元卿到院門口一塊乘涼。

她任祖父拉着,調皮的回頭衝秦氏和包子姐姐眨了眨眼睛。

以後會越來越好的!

她坐在程家的大門檻上,吹着晚風,這是農家鮮有的放鬆時刻。

“唔,要是能時時都這麼悠閒好了。”

她忍不住發出小小的感嘆。

程老爺子看着眉頭輕愁的小孫女,和藹笑道:“那要不要在家歇幾日在進城?”

她一機靈,立刻搖頭。

“不行不行,松茸不經放怎麼辦呀,再說,再說進城我不怕累!”

程老爺子想着小孫女從出生都沒有出過永福村,哪個孩子不貪玩呢,都怪家裡太窮了。

“好好好,那一會兒爺爺就給你找村裡的李伯伯,他家有驢車,你和你娘兩個人走着去可不行。”

程元卿高興壞了,又怕事到臨頭有變,纏着爺爺趕緊去找李伯伯,程老爺子沒想到小孫女撒起嬌來自己毫無招架之力,笑應着去尋驢車了。

難得有機會進城,秦氏和包子姐姐在屋裡收拾給她們爹帶的東西,其實也沒有什麼,只不過是秦氏不知怎麼省下來的布料,做的幾雙襪子,可就這麼點東西,仍被她倆翻過來覆過去的看。

程元卿一看家裡沒人搭理自己了,又倒騰着小腿,快跑到小柳枝家。

“小柳枝小柳枝!”

正在伺候兔子的小柳枝聽到熟悉的聲音,立刻放下兔草跑到家門口。

“卿姐姐你怎麼來我家了?”

程元卿拉過小柳枝到牆頭,左右環顧四周見沒人才把話和他說了。

她要進城賣東西,賣一個是賣,賣兩個也是賣,永福村山溪裡的魚那麼好,拿出去一定能賣錢,不過這個法子她不想告訴家裡,因爲現在是奶奶大竇氏把持着家裡所有的物資,她實在不想辛苦一番,自家連個毛也留不下。

打算要捕魚,最好的方法是用漁網抓,她讓小柳枝儘快去找找原料,自己則把漁網編起來,到時候打了魚交給他,他在每日背到縣城去賣魚。

得了銀子,他們倆六四分,她六,小柳枝四。

小柳枝對程元卿有股莫名的信服,她說能捕到魚賣錢,那就一定可以。

但這事除了廢廢功夫之外,小柳枝什麼也沒有付出,他不想要這麼多銀子,就算不要錢給卿姐姐跑腿,他也願意,所以張口就拒絕了分利。

可在程元卿的一再堅持下,小柳枝最後還是答應了得四份利的條件,說定後,程元卿就擺擺手走了。

小男孩看着程元卿小跑而去的背影,心裡感動的不行,除了奶奶,沒有人對自己這麼好過。

最近奶奶總咳嗽,他隱隱覺得奶奶病了,可奶奶卻堅持不肯看大夫,要是家裡有銀子就好了......

以後程元卿就是他小柳枝的親人!

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