車掌櫃對程元卿突然把這個叫李三水的夥計叫過來十分不解，但是想想程元卿以前一貫的行事，忍住了開口阻止的話。
李三水本是想偷看主家的釀酒過程，偷偷學了來在賣給鳶飛樓，沒成想程元卿突然叫自己，就有些心虛，下意識的就想溜。
不過酒坊的禁地外，除了看守的工人，幾乎沒有人煙，李三水想躲也沒處躲。
咬咬牙，李三水硬着頭皮來到車掌櫃和程元卿跟前。
“小姐叫小的不知道啥事？”
程元卿饒有趣味的打量了李三水一眼，從頭到腳，這個人都透漏出別有用心的樣子，那雙眼睛更是飄忽不定，一直亂看。
她的記性極好，凡是通過她引薦到酒坊裡的工人，打過照面的她都記得。
眼前這個李三水，應該是通過程時年或者秦氏的首肯進來的。
“沒什麼，我和車掌櫃要去屋裡談點要緊事，你就在門口守着吧，注意別讓別人靠近這。”
看穿李三水和鳶飛樓的把戲後，程元卿已經想好了計策。
他們既然敢打這麼不入流的主意，就別過她送他們這一記教訓了。
李三水本就愁沒有機會探聽酒坊的秘辛，沒成想得來全不費功夫，這下可把他高興壞了，控制不住自己臉上竊喜的表情，一個勁的點頭。
“成啊！小姐放心，您有啥話儘管和車掌櫃的說，有我在外頭保準誰也聽不見！”
其實他纔是那個最想偷聽的人！
程元卿心裡冷笑一聲，不在多說，和車掌櫃一前一後進了休息的屋子，李三水目送着兩人進屋，一開始還裝模作樣的在屋外巡邏，等屋內沒什麼動靜傳來，他就按奈不住趴到門邊偷聽去了。
“元卿，最近酒麴部人少，我想着要不從前面放一些人進去？”
車掌櫃的聲音從屋中傳來，李三水一聽這還真是有關酒坊的大事商議，心下一激動就不小心踩到了地上的一塊樹枝。
“咔嚓”一聲，屋內的車掌櫃和程元請都看向屋門的位置。
車掌櫃纔要去查看，程元卿就對着他做了個禁聲的手勢。
車掌櫃人情達練，想想今天程元卿的異常就沒有不明白的了。
這邊程元卿一邊衝車掌櫃做着手勢，一邊說道：
“這事容我在想想，如今看找上門來的生意不少，咱們的人手也確實不夠，不過酒坊裡還是得找些知根知底的，像這間屋子，平時也得看好了，萬一人多手雜，可就不妙了。”
屋外的李三水不知道里邊程元卿和車掌櫃的眉眼官司，只從聲音聽來，這間屋子還真藏着什麼不成？
那可太好了！
裡頭程元卿和車掌櫃又不鹹不淡的說了幾句，就從屋裡出來了。
出門的時候，程元卿和車掌櫃都見到李三水着急忙慌的從門口向外撤，故意裝着沒偷聽向外打量的模樣。
程元卿心下好笑，臉上卻不顯，照樣如常的樣子又去酒坊各處巡視了。
車掌櫃也很配合的裝模作樣一番，剩下的，程元卿就要看李三水的表演了，他們可不能搶了人家的場子。
而李三水也確實讓好處迷了眼，他一開始隨着程元卿一行人走了，後來又偷偷自己繞回來。
一個人躲在院牆裡的角落裡，等到天擦黑，工人們都下工了才偷偷出來。
早就等不及的他，想到如果自己真能拿到酒方，那白花花的銀子可不盡往自己兜裡躺了，便着急忙慌的推開白天程元卿來此秘談的屋子。
房門沒鎖，李三水一點也沒察覺怪異，反而還沾沾自喜的暗道天助我也。
“這麼一個小姑娘，是怎麼登上程家酒坊的話事人的，還不如讓我上，怎麼着也比她強呀。”
李三水一邊找酒方，一邊罵罵咧咧的吐槽程元卿。
酒坊裡的工人都知道，酒坊的大老闆是程家，而程家對酒坊的話事人，卻是一個不到八歲的女娃娃。
平日裡李三水就經常抱怨，讓他們這一幫大男人在一個小女孩的手底下做活，實在是開玩笑，這程家也太過疼孩子之類的。
“這小姑娘房間還挺乾淨的，怎麼也不放點東西在這裡呀？”
李三水找了半天都沒有找着酒方，差點都有些泄氣了。
不過轉念一想，這麼重要的東西程元卿也不可能放在顯眼的地方，於是李三水就又往桌下牀下鑽了一圈。
“嘿，我還當這小娘子能有多精明，看，這不還讓我找着了！”
李三水手握着剛從牀下找到的一疊紙，雖然不識字，他也有八成把握這就是元合酒的酒方了！
拿到酒坊的他沒在酒坊久留，立刻連夜去了鳶飛樓，砸開了掌櫃趙七的大門。
“掌櫃的，我知道你很想要這個酒方。但是你原來給的價格我可是挺不滿意的。”
李三水不識字，不過他也猜到這是程元卿親自寫的酒方，明白這東西此時價值連城，要知道程氏酒坊的酒水，現在在各大酒樓可都是特殊供應。
李三水拿到這麼重要的東西，鳶飛酒樓又不缺錢，他怎麼可能不拿喬呢？
掌櫃的看到李三水手裡的那種方子，眼睛都快發光了。但是李三水的話給他當頭來了一棒，都給人打醒了。
掌櫃的這下是知道了，他收買的就是一匹白眼狼，他定金可是給李三水付了五兩銀子，這都堵不上李三水的嘴？
但是心裡在恨，趙七此時也不能打退堂鼓，他勢必得把酒方握在手裡才行。
“胃口倒是不小，說吧，你想要什麼價？”
掌櫃的也不跟李三水多說，在來之前張員外就已經告訴了他買這張酒方的底價，只要是在底價裡都可以談。
“五百兩現銀，還要給我在村子裡蓋一棟房子，娶上一個媳婦兒，我知道你後面是張員外，他們家丫鬟可漂亮的緊。”
李三水其實心下也沒有底，這麼多條件確實是有點強人所難，但是隻有把價格提高點之後纔好壓價，而且他相信如果鳶飛酒樓的老闆拿到了這張酒方，獲得的收益一定是比這些要高的。