五味樓,同樣的包廂,說書人已經換了一個,但說的卻仍是同一個故事。不過來來往往的客人們卻已習之爲常了,誰也沒有表現得多好奇。
方家的管事們第一次來,聽到說天一先生如何如何,到是奇怪地多看了幾眼,但見東家面不改色上樓,連忙收回了目光。
他們可不想在東家面前表現出太多的好奇和八卦之心,好像他們是好事者,不可靠似的。
進了包廂,依然得到了熱情的招待,方小福依然要求他們每人點一個菜。
只是他們已經有四桌人了,不可能將幾十個菜全部上四份來,因此大家各桌點各桌的,重複或是不重複都隨便。
有了這句話,小兄弟們也鬆了一口氣,開始點一些中午沒吃過的菜。
結果吃得差不多時,婢女送來四盅冰糖燕窩,說是老闆額外送的,感謝他們今天的光臨,歡迎以後常來,有什麼寶貴意見還請不吝賜教。
方小福聽了頓時有些不好意思,心想,如果老闆知道他們是未來的同行對手,不知道會不會吐血?
方誌義神色如常地道了謝就收下了。
兄弟幾個則是憋着笑,招呼弟弟們趕緊吃,吃完了吃甜品。
陸雲逸今天一天都跟着方家兄弟跑,到也大長見識,心裡也暗下決心,他一定要努力讀書、金榜題名,不然,他都不知有何能耐站到方家兄弟身邊。
可笑他那渾人娘還總罵方家是泥腿子,這要是泥腿子,這滿天下都是泥腿子啊。
吃完甜品,大家又坐了會兒吃了些水果,這才用溫溼毛巾擦乾淨手,起身離開。
管事們說時辰還早,想看看青陽城的夜市,方誌義將幾個帶過來的方府小廝留給他們,等他們想回去時,就算沒有租到馬車也可以步行回去,他們人多也不怕被人欺負。
方小福他們回到別苑等了一會兒,發現葛長興還沒有來,於是安排小兄弟們去洗澡,然後上三樓讀書去。
他們帶了功課過來,可到現在還書本都沒摸一下呢。總要背段課文,寫幾個字吧?
方小福自己拿着紗罩燈回了三樓書房,拿了紙筆開始寫新的蛋糕方子。
其實糕點麪點之於她,不過是默寫美食大全罷了。
託舅媽這個吃貨的福,在農村買啥啥不方便的大環境下,她們想吃什麼最方便的就是自己動手。各種食譜、製作視頻。
當然,方法一堆,她們也不是每一個都去嘗試的,不過是挑一些感興趣或者覺得容易掌控的來製作罷了。
如今來到了這個世界裡,再普通的東西都有可能成爲生財之道,只要運用得當、把握時機,怎樣都是有利益的。
只是這裡條件太簡陋了,要怎樣才能將這些美食儘量還原地展示出來呢?這纔是她傷腦筋的。
事實證明很多東西都被條件侷限而做不了,而她能做出來的,也是最簡單的。
方小福垂眸整理了一下思緒,提筆首先寫了個雞蛋糕的方子,這個應是家常蛋糕裡最簡單易做的了,那要怎麼提高它的價值呢?
形狀!
她記得以前在網上看到過,有人弄了幾個花樣模子,壓出了不同形狀和大小的雞蛋糕。等她把這個做出來,回頭再做模子也是一樣。
寫完仔細看了看,發現這個材料容易準備,便將紙擱到一邊,繼續寫第二個:小蛋糕。小蛋糕有形似雞蛋糕的,也有卷形的、方形的、橢圓形的等等。
製作方法也是不同的,她一一寫下來,準備明天統一做出來看看效果。等方子湛上來找她的時候,她正在寫第六個蛋糕方子。
“小七兒,葛大哥來了,在旁邊敞軒裡喝茶,大伯在那裡陪着,你現在過去麼?”方子湛走進來看見散在桌面上的紙張,於是問道。
“嗯,再等一會兒就好。”方小福頭也沒擡繼續寫着,又道,“三哥,幫我把這幾張方子抄到我的本子上,封面上寫了方子的那個本子。”
於是方子湛放下燈臺,拿出一本訂起來的小冊子,又拿了炭筆過來,從桌底下摸出一隻凳子坐下,也伏案寫了起來。
這本小冊子上記載着方小福所有已經弄好的糕點方子,都是用炭筆小字記錄的,因此方子湛沒有拿毛筆寫。
等方小福寫寫劃劃弄完第六個方子的時候,方子湛才抄完兩個。好在紙面上字有些亂,但並不潦草,還是一眼能分辨出來的。
方小福見狀,乾脆又開始寫第七個。
既然動筆了,乾脆多弄幾個好了,反正這幾個都是蛋糕方子,做法上異曲同工,到時她就說舉一反三,風格接近因此做起來容易點。
之前她弄出來五個方子,有四個是餅乾,這次七個方子全是蛋糕。蛋糕要吃新鮮,只要打開銷路,貨量走得快,這利益自然是滾滾而來的。
樓梯上傳來一陣咚咚地腳步聲,伴隨着嘰嘰喳喳的說話聲,是小兄弟們上來讀書了。
“三哥,剩下的晚些再來抄吧,咱們先下去。”方小福放下筆,一邊檢查着第七個方子一邊說道。
“嗯,第五個就抄完了。”方子湛頭也沒擡,到底是不習慣用炭筆寫字,感覺手指間有些硌疼,也影響了他的字速。
不過他還是儘快寫好了,將本子遞過來。
方小福將本子和紙張都收好鎖進書桌抽屜裡,收好鑰匙這才和方子湛拿了紗罩燈出門,先去圖書室看了看大家讀書的情況,然後才下樓。
閣樓旁邊的敞軒裡掛着燈籠,方誌忠陪葛長興正在喝茶聊天。方小福他們過去打招呼,不好意思地道:“葛大哥,讓你久等了。”
“你知道就好了。”葛長興卻是笑嘻嘻地說得毫不客氣。
“那莊子買好之後,再請你吃飯聊表歉意,可成?”方小福聞言連忙說道,很是主動。
“有飯吃哪能不成呢?不過可以先記帳上,我還想和你哥哥一起喝酒呢,只是他最近忙,不得空陪我這閒人啊。”葛長興笑呵呵地說得很隨意。
不過方小福卻差點翻個白眼送他。