小魚看着劉石滿足的喝着骨頭湯,越發覺得這年頭賺錢真的是不好賺,她看着飄着香味的骨頭湯,突然對陳氏說道:“娘,下次集市的時候,咱們做點吃的東西去集市賣好不好?也不指望賣出多少錢來,就是稍微也賺個零花錢。”
冬天事少,現在的人只會請男人做事兒,女人除了在家裡做家務活,要不就是刺繡,其他的事情也幹不了。
“這事兒能成嗎?”陳氏有些心動,但是還是有些猶豫,畢竟她以前從來沒有做過這樣的事情,她怕自己沒有辦法做好,心裡頭自然是有些忐忑的。“集市上倒是有些賣小吃的,但是人家可都是擺了好久的。咱們就這樣貿貿然的去,會不會沒人吃啊!”
陳氏就是有些顧慮得太多,但劉石心裡頭也有這樣的想法,畢竟從來沒有做過這方面的,在他們看來能夠在集市上賣得好的,要不就是手裡有獨門秘方,要不就是祖傳下來的活計。
“吃食這種東西還分誰能做誰不能做啊!咱們就做點吃的拿去賣,人家要是覺得好吃就有回頭客了,再說我的手藝你們覺得不好嗎?”小魚歪着腦袋問道。
二哥鵬子倒是支持小魚的想法,他們家裡的人思想就是老是固定在種田這方面,鵬子就覺得自家小妹腦子靈活,很是做生意的料,平日裡看到什麼東西,都覺得能夠賺到錢:“我看小魚的想法不錯,試試又沒有什麼虧損的,要是真能賺錢,這以後也是條生財之道,現在天氣越來越冷,呆在家裡沒活幹沒錢賺,也是一天天吃老本。”
大姐小杏沒有吭聲,她不知道這樣做行不行,她的性格跟陳氏一樣有些謹慎,所以做事情總愛想個幾遍,不過想到頭她還是支持了小魚的想法。
“爹,娘,我也覺得小魚說得不錯,咱家裡現在正是困難的時候,現在只能夠指望錢生錢了,咱們也不能夠全部將重擔壓在爹的身上啊!”
劉石聽到小杏的話兒,心裡感動的同時,也覺得自個兒一個大老爺們,不能夠將自家的重擔承擔起來,也有些太沒有用了,不過想過的同時,劉石也更加堅定的覺得自己一定也要學一門好手藝,到時候閒下來看時候能夠賺錢。
做生意的事情就這麼定下來後,小魚也有幹勁了,她摟着絨絨在炕上滾了幾圈後,便在腦子裡想到時候要做些什麼去集市上了。
第二天一大早劉石和小杏鵬子就上集市上去了,因着大姐小杏要去交想的花樣兒,所以也要一起去,二哥鵬子怕到時候回來的時候會遇到什麼事情,也就跟着一起去了。
而小魚和陳氏則是爲了過兩天的集市忙活了起來,小魚十分慶幸自己買了這麼多的豬下水回來,雖說堆在家裡很難看,但是現在正是指望它們發揮功能的時候了。
豬下水早就清理乾淨了,小魚和陳氏將豬下水切成一條條後,便放在了大盆子裡面,家裡頭還翻出幾斤白麪,小魚想着第一次試水也不弄複雜,就弄個肉餅就行了,到時候把豬下水放進去。
因着這裡是三天一大集,二天一小集,今天和好了面切好豬下水,晚上就要把豬下水煮好,弄好餅,明天早上纔好出去。
“娘,咱們現在就開始煮豬下水吧,慢慢熬,到時候這湯也有用處呢!”豬下水清理乾淨了以後,也沒有任何的氣味兒,小魚將一大盆豬下水全部倒進了大鍋裡面,燒了小火慢慢的熬。
接近中午的時候,二哥鵬了降大姐小杏也都回來了,花樣兒已經遞上去了,三天的大集那邊繡坊就會給出答案了,兩個人回來的時候,小魚和陳氏還在和麪呢,幾個人十分簡單的吃了一餐後,便全部都開始動手做起了肉餅。
豬下水經過這麼長時間的熬製,香味越變越濃,就連裡面的湯喝起來都是美味得很,那裡的豬下水,放進嘴裡似乎只要輕輕一嚼就軟成一片了。
晚上等着劉石回來了,小魚也沒有做菜,就撈了一大碗豬腸出來當菜,順便炒了個板油青菜,她將豬板油全部炸了豬油,炸乾的豬板油則是讓她弄來炒菜了,這也不用放油,這青菜一上桌就能夠看到油汪汪的。
白虎絨絨也算是吃了大餐了,中午骨頭,晚上豬下水,這小傢伙一早就蹲在廚房看着小魚忙這忙那的,有時候還學着想要用兩隻爪子往竈膛裡面弄柴。
劉石回來後,看到飯桌上這架勢,搓了搓手便上了桌:“哎喲,怎麼今天又吃這麼豐盛。”
小魚夾了塊豬板油給他,催着他試試味道:“瞧瞧這豬板油怎麼樣?炸得很乾噢,吃起來很好吃的,爹,晚上給咱們弄個移動式的桌子,到時候咱們能夠放點東西上去。”
劉石點頭應了聲好,腦子裡回想着在集市上看到的那種移動式推車,吃完飯他便幹起了活,小魚蹲在一旁,不停的說幾句以使於他改進,特別是小魚還說要在推車上面加個能收能放的布蓋,這樣下雨的話兒也不怕了。
劉石也算是心靈手巧了,小魚這麼一聽就明白是怎麼回事兒了,事情做到差不多十一二點了才做完,劉石和小魚看着新出爐的推車,臉上的高興自然是止不住的。
這一天晚上大家都是在興奮中度過的,第二天一家人就借了別人家的牛車,拖着移動式推車進了鎮裡面,劉石給他們找了個地方後,便急匆匆的去主家了。
今天是第一天,所以家裡頭的人都出來了,昨天晚上將肉餅全部包好了,現在只要在燒火在放在蒸籠上蒸一下就成了。
牛車雖然不大,但是在這裡還是好工具的,至少它還能放不少的東西!