放下菜後,單雅又跑到村裡的李屠戶那裡買了六斤五花肉,把李屠戶高興地送了她兩根大腿骨。
單雅見了,便想着回去燉骨頭湯,晚上喝。
她回到家裡,一切很快便準備就緒。
單雅把二丫擀得麪條拿起來抖了抖,略微一放,便用油細細地拌了。
隨後,她便按照前世媽媽教得步驟一步一步地操作起來。
兩刻鐘後,綠、白、紅相間地滷麪便做好了。
小石頭見了,饞得故意誇張地伸出小舌頭舔了舔嘴脣兒,看着單雅欣喜地問道:“三姐,現在能吃了麼?”
單雅見了,看着他笑着說道:“小饞貓,已經做好了,當然能吃了。”
她說着,便拿着筷子往碗裡夾起滷麪來。
一碗一碗的滷麪被從鍋裡挑出來,很快便端上了飯桌。
衆人看着紅、白、綠相間的滷麪,食慾大增,不由端起碗便吃了起來。
吃了幾口後,楊嬸子看着單雅笑着說道:“三丫,這滷麪還真是不錯,不僅鹹淡適中,看着也喜象,你看這紅紅的肉、綠綠的豆角和芹菜、白白的面,這食慾就上來了,你若真準備做這個,嬸子支持你。”
衆人聽了,都不明白是怎麼回事,不由疑惑地看向楊嬸子。
只有小石頭,歡喜地一個勁兒地往嘴裡扒着滷麪。
楊嬸子笑着看向衆人說道:“你們都好好品嚐品嚐,也提一下意見,看看是不是很好吃?”
衆人聽了,更加疑惑。
楊滿根瞅了楊嬸子一眼兒,嗔怪地笑着說道:“有什麼你直說就是了,大家現在可都在吃飯的,誰有心思猜這個?”
他說着,便夾了一筷子滷麪放在嘴裡吃了起來。
楊嬸子見了,忙拿着筷子去夾碗裡的面,笑着看向衆人說道:“都快吃,吃完了咱們再說。”
她說着,便笑着吃了起來。
衆人聽了,也不再細琢磨了,都忙忙地往嘴裡塞着。
二丫一邊兒吃、一邊兒看着單雅滿是歡喜地點了點頭。
原來,在二丫擀麪條前,單雅便跟二丫簡單地說了自己的打算,並對面條的厚薄粗細提了自己的要求。
二丫當即便表示可以試試,還說若是真得很好吃,先試着在碼頭上賣一下,因爲他們娘以前就在離家不遠的碼頭上賣過桂花糕。
衆人都忙忙地埋頭吃了起來,單雅猛然想到飯桌上竟缺了糖蒜,若是有糖蒜就着吃,那肯定是更好吃了。
不過她轉念再一想,這裡的人難得吃上一次肉,想來吃得再多也不會感到膩吧。
再者說了,這滷麪加了糖蒜,那可是清爽可口、鹹甜適口啊。
現在雖然沒有糖蒜,自己倒是可以醃漬的。
不過眼下既然想做這個生意,倒可以用醋拌一些兒清爽可口的小菜。
單雅這般想着,不知不覺間就吃完了一碗滷麪。
在她朝碗裡伸筷子夾得時候,才發現一碗滷麪已經吃完了。
她這纔算是醒過神來。
很快地,大家便吃飽了,一個個滿面笑容地看向楊嬸子。
楊嬸子見了,便笑着看着大家問道:“你們說三丫這滷麪做得好吃麼?”
小石頭快言快語地搶先說道:“嬸子,我三姐做什麼都好吃的。”
大家聽了,“哄”地一聲便笑了起來。
小石頭見了,不好意思地小聲爭辯說道:“我三姐就是做什麼都好吃麼?”
引得大家又是一場鬨笑。
單雅攬着小石頭笑着說道:“你呀,就是個小饞貓,不過三姐聽了你的話,很開心,說明三姐做得面你喜歡吃,對吧?”
小石頭聽了,高興地忙忙看着單雅點了點頭。
楊滿根笑着說道:“小石頭說得一點兒也不差,今兒這滷麪做得是真好吃,叔可是吃了三大碗的,三丫現在是越來越能幹了。”
單娟和單香都欣喜地看着單雅,那開心都是從心底漾出來的。
楊大郎則看着二丫微微地笑着,眼裡是滿滿地情誼。
楊二郎笑着颳了刮小石頭的鼻子說道:“小石頭,你三姐這麼好,那你呢?”
小石頭聽了想了片刻,忙忙地笑着說道:“二郎哥,小石頭也很好啊,可是幫着姐姐們做了不少事兒呢?就說外邊兒的兔子吧?它們吃得青草,就是小石頭每天割回來的。”
楊嬸子笑着把小石頭攬在懷裡說道:“小石頭能幹着的,砍柴、割草,摘菜,燒火等等,最要緊的還有一樣,就是小石頭認識不少字,如今都拿着筆在紙上學着寫了,比你這個當哥哥的可勤奮多了。”
她說着便看着楊二郎笑着繼續說道:“所以你呀,可別小瞧了我們的小石頭。”
楊嬸子這一番誇獎,把小石頭說得臉兒立馬紅了,竟害羞地偎進了楊嬸子的懷裡。
衆人看得都是一樂,紛紛誇着小石頭。
這下子,小石頭羞得把整個小臉兒都鑽進楊嬸子的懷裡去了。
楊嬸子見了,忙伸手攬着他輕輕拍了拍,笑着看向大家說道:“今兒大家吃得面感覺如何?都說說意見吧,三丫可還有大用的。”
衆人聽楊嬸子說這滷麪有大用,便都忙忙地發表起意見來。
都說這滷麪不僅很好吃,還很實惠。
倒是楊滿根笑着真誠地說道:“三丫,你這滷麪做得好吃是好吃,可吃得多了,怕是會膩着,那大戶人家的富家子弟若是吃了,頂多一碗就差不多了,若是給咱們吃啊,那可至少要吃三、四碗了,了,要叔說啊,倒是更適合咱們吃。”
他說着,便笑了起來。
單雅聞言,立馬笑着說道:“叔說得是,今兒三丫忘記弄一盤清爽可口的小菜了,若是用它就着吃,只怕這滷麪就更好吃了。”
楊嬸子聽了,笑着看向楊滿根點了點頭說道:“三丫這麼一說,我就明白了,要是有清爽地小菜配着吃,你肯定吃得更多。”
她說着,便嬌嗔地瞥了楊滿根眼兒。
楊滿根家了,看着她便憨厚地笑了。
衆人見了,也都悶聲樂了起來。
楊嬸子則看着單雅笑着說道:“三丫,配着清爽的小菜,肯定不錯。”
單雅看着她點了點頭,笑着看向衆人解釋地說道:“自從上一次北山封山之後,二姐就不讓三丫再去山裡打獵了,因此,三丫沒事兒便了琢磨着做什麼能賺銀子,這年頭,畢竟手裡有銀子心裡纔不慌的,所以,三丫想來想去,就想到了這面上,或許日有所思、夜有所夢吧,三丫竟真得夢到了一種面,就是今兒大家吃得滷麪,後來便日日琢磨,想着也許這是個賺銀子的法子,因此今兒便想着試一試。”
她說着,便看向楊滿根等人笑着繼續說道:“這種面不知道咱這裡的人能接受不?夢裡面的菜配得倒不是今兒的豆角和芹菜,倒好似是一種芽菜,夢中好像有人叫它金芽如意麪,意思是人吃了這種面,會萬事如意、事事順心的。”
楊滿根聽了,立馬拍了大腿一下,讚許地看着單雅說道:“這個面好啊,金芽如意麪,人吃了就能萬事如意、事事順心,這可是個好彩頭,就衝着這個,叔就支持你,更何況還吃到這麼好吃的面了呢?”
楊嬸子聽了,驚喜地瞅着單雅說道:“三丫,這個面竟然還有這麼好的寓意啊,要這麼着,那嬸子更是舉雙手支持了。”
小石頭不等楊嬸子說完,便忙忙地舉起兩隻手開心地說道:“三姐,你看,小石頭的雙手都舉起來了,支持三姐。”
單雅見了,笑着伸手拉了拉小石頭的手,看着他點了點頭。
單香和單娟驚喜地看着單雅,兩人一直怕成爲單雅的累贅,如今既然有生意做,她們自然就有事兒做了。
因此,她們兩人都笑着歡喜地說道:“三丫這個夢做得真好,我們也舉雙手支持。”
二丫則一直笑眯眯地瞅着單雅,心裡滿是喜悅。
她想着單雅自醒來之後,便好似變了一個人,不僅幫着自己把這個家給支撐起來了,倒也成了自己心裡的依靠。
此時,她見大家都支持單雅做金芽如意麪的生意,倒有了一種我家有女初長成的感慨,心裡滿是欣慰。
楊大郎一直看着二丫,見她的臉上溢滿了幸福,心裡也是甜絲絲的。
楊二郎見衆人都發表了意見,忙笑着舉起雙手說道:“我跟大哥也支持,有什麼需要做得,就儘管吩咐吧。”
在衆人都表態讚許地情況下,單雅的腦子卻並沒發熱。
她看着大家笑着說道:“咱們先試試吧,若是好了,就繼續做,若是不好,咱們也損失不了什麼。”
楊滿根看着單雅讚許地說道:“三丫有理智,你們做這個叔支持,需要什麼就說一聲,但叔跟大郎、二郎還有田裡的事兒,所以具體怎麼做,就不跟着湊熱鬧了,一切你們商量着辦,需要我們做什麼,就儘管說。”
小石頭聽了,看看楊滿根,又瞅瞅楊嬸子,竟左右爲難起來。
楊嬸子見了,笑着拉了他說道:“小石頭,你不用去田裡,家裡可還有兔子的,他們吃得草可就全看你的了。”