第1202章 喜順來做月餅

程素和程老爺子說了足有半個小時的話,才掛下了電話,然後一臉同情的看向齊泰國。

齊泰國被她看得心中發毛,就問:“你別用這樣的眼神看我好不好?太瘮人了!啥事啊?”

“你這次可真要慘了,程家也有意把他們的第三代放到你的軍營裡操練雕琢。所以,一來倆大家子弟,可有你頭疼的!”程素嘖嘖道。

齊泰國一怔:“你是說……”

程素點頭,把程老爺子的意思說了,基本是和寧家的意思一樣,都是要讓孩子多訓訓,增加多點實戰經驗。

齊泰國一拍額頭,他怎麼覺得有種大難臨頭的感覺呢!

程素卻是心情愉悅,這兩家的意思,都是看中了齊泰國的潛質能力,怎麼叫她不高興?

至於那兩個小子來,她沒啥所謂,挫一挫銳氣也好,不然不知道人外有人,山外有山。

兩家的小子會在七月中下旬隨隊前來報道,現在也才月初,也不用管了。

齊泰國回了部隊,果醬公司的事情告一段路,程素就去了喜順來酒家那邊理事。

現在已經七月了,過兩天就是七月初七牛郎會織女的日子,而一個多月後,就是月滿中秋時了。

所以,這才七月,清城有不少餅家已經開始賣月餅了。

去年,喜順來酒家本來也想賣月餅,但程素看着地方少不好施展,就推到今年,現在酒家裡有了點心部,自然可以做月餅出售了。

喜順來自新建後,重新開業以來,生意越來越好,名頭也越來越響,到了現在,也有不少人問他們家賣不賣月餅呢。

生意上門,誰不願意做?

這不,程素就來到酒家,召了點心部的主管和老宋他們說話。

“今年我們酒家是肯定推出月餅的,陳廚你這邊有沒有問題,說一說看法?”程素看着點心部的主管陳國榮問道。

“點心部設備齊全,做月餅也不是問題,不過因爲是頭一年,要想打開咱們喜順來月餅的名頭,爭取以後的生意,所以我覺得這各種材料就要精良,做法火候也要考究。如果程總確定要做,那麼我們得先試做一些,品嚐過了改良了直到完美,就能大批量做。”陳國榮說道。

“這是自然。”程素道:“我們喜順來酒家現在的名聲也挺不錯,既然有客人問,那就有生意來。只是,現在已經七月初了,都說七月不送節,所以八月一到,必然很多人開始送節禮。這些日子,你們多研究,儘快做出來!”

“是!”

“至於這月餅的品種,咱們家是頭一年做,時下的人都喜豆沙,我們也不做太多花款,這第一年,就推個五仁,豆沙蛋黃,純豆沙還有蓮蓉蛋黃的吧。”程素又道。

陳國榮一愣:“這五仁是……”豆沙餡他是知道,蓮蓉也知道,都是甜的,可這五仁,是什麼啊?

程素看他露出的疑惑,不由也一怔。

她忘了,五仁是南方廣城那邊常出的,北方這邊,不太興那個呢!

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