雖然沒看帖子下發的評論，徐方也清楚，這事兒並不是簡單解釋，就能解釋清楚。
秀蘭集團的強盛，已經讓餐飲界不少人感到恐慌。
天外天酒店的經營情況，以及他們的陰謀，相信業界不少人一猜就能明白。但面對秀蘭這樣的對手，或者說是看熱鬧不嫌事大，願意拆穿的人顯然沒有。
在各路有心人推波助瀾下，如果秀蘭集團不應戰，名譽必然會受損。
深吸口氣，徐方眼中閃過一道怒意。
找出電話，給趙雨霏打了過去。
“徐總，什麼事？”
“天外天給咱們下的戰書，你都聽說了吧？”徐方問道。
提到這個，趙雨霏語氣也不好：“嗯，看到了，那酒店太無恥了，擺明了幹不下去，想要咱們藥膳配方。”
徐方啞然失笑：“行了大美女，彆氣哼哼的了。問你個事兒，你之前一直推崇天外天經理宋美榮，我讓你挖她，她同意了沒？”
“沒挖成，不過她也沒明確拒絕，對咱們酒店報以肯定，如果有機會的話，會首選咱們酒店。”
“可以，我知道了。”徐方笑了笑道：“天外天挑戰的事兒你不用擔心，好好經營分店。”
掛了電話，徐方打開秀蘭大酒店的微博，擬定一條消息發佈：
聽說青雲市天外天酒店，對我集團菜品味道提出質疑，我司感覺無比好笑。這麼多顧客的承認、稱讚，顯然是對我們菜品的肯定。作爲對手，你們一味抹黑，難道這就是你們酒店的競爭手段？
秀蘭集團是個很有潛力的企業，因爲秀蘭大酒店、秀蘭火鍋店的開設，天外天酒店的營業額，縮水三分之二，並持續走低。
本就日暮西山的公司，竟然外聘特級廚師挑戰秀蘭，想奪取秀蘭藥膳配方，對此行爲，我司深感厭惡。
既然挑戰上門，秀蘭集團自然不會退卻。如果貴公司獲勝，藥膳無償送上。如果秀蘭集團獲勝，請貴公司當日辭退酒店經理宋女士（我司會高薪接收）。如若同意，三日後，步行街時光廣場應戰。
檢查一遍無誤後，徐方點了發送。
……
這次挑戰事件，因爲天外天酒店的公然挑戰，已經不單單侷限在餐飲界傳播，甚至上升到了全民關注的程度。
正當大家火熱猜測，秀蘭集團是不是不敢應戰時，就有人把秀蘭集團官博發的話，直接貼了出來。
這下網民立刻沸騰起來！
“秀蘭就是牛叉！怪不得天外天揚言挑戰，原來是營業額縮水一大半。”
“秀蘭大酒店沒錢去吃，不過秀蘭火鍋味道真不錯，這絕對是天外天的陰謀。”
“兩家酒店的菜我都吃過，天外天的菜吃着不錯，不過吃過秀蘭大酒店的菜，就再沒去過天外天。”
“樓上666。”
“時光廣場，那地方大的很，三天後正好週六，必須得去看看。”
“作爲愛廚人士，我也得去看看，不知兩家的廚師都有啥絕活。”
時代在發展，網民也有自己的思想。看到秀蘭大酒店官博發的帖子，一些人猜出了事情的緣由。
閩南省高端餐飲羣，此刻也無比熱鬧。
“聽說了嗎，秀蘭集團被人挑戰了。”一人把鏈接發出來。
“哎喲我去，天外天這招狠啊，不知找的什麼廚師？”
“好像是龐建鑫，國家一級大廚，廚藝了不得，以前在浦海市上班，這次應該是臨時聘請來的。”
“臥槽，龐建鑫！天外天絕對聘請不起，應該是暫時外聘，應戰用的。”
“這也太無恥了吧，除非秀蘭集團能請到級別更高的大廚，不然這次真要輸了。”
相對於市民對秀蘭集團的支持，業界的人，對秀蘭集團獲勝倒沒那麼看好。
徐方關了電腦，正跟鄭秀蘭四女聊天，林香雪的電話就打來了。
“林大小姐，啥事啊？”徐方明知故問。
“還能啥事，應戰的事唄，說吧，要準備哪些東西。”
林香雪並沒問自己爲什麼要應戰，唯一的態度，就是無條件支持。
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徐方心裡微微感動，笑道：“咱們要做的，都是咱們酒店有的菜，準備的東西不用太多，不過有一些還是得要的。去買幾隻山雞，最好一年以上的年頭，再多準備個火爐，其他的就是佐料，我待會去市裡直接買了。”
“行，正好幾天沒見你，你有空來我這。”林香雪笑道。
“得，晚上去你那。”徐方笑了笑。
“德行，想來就來，什麼白天晚上的。”林香雪聲音有些嗔怒。
掛了電話，徐方笑道：“我出去一趟。”
鄭秀蘭表示理解：“都準備好了，三天後咱們姐妹幾個，也去廣場看看。”
徐方點點頭，騎着摩托艇朝市裡趕去。
剛坐上出租車，徐方手機來了條短信，林香雪發來的，消息很簡潔：天外天已應戰。
徐方微微一笑，收起手機，笑道：“師傅，直接開去古香街。”
“嘿，年輕人去那地方的可不多。”司機應了聲。
四十分鐘後，車子停下，徐方下了車。
古香街，是青雲市的一條老街，以前很繁華，後來城市朝北邊發展，這邊也沒了往昔的熱鬧。
這條街，以古玩居多，一些餐館、店鋪，依稀有老城的影子。
這裡有家酒店，叫老宋酒坊。之所以知道這地方，還是徐方爺爺愛喝這裡的酒，平時一些藥引，有時也會用這裡的酒，小時候爺爺帶徐方來過幾次。
這裡的酒，是用土方法釀製的。只有兩種酒：白酒、黃酒。酒水清冽，酒香四溢。
只是有些年頭沒回來，不知那酒館還開不開。
印象中，那酒坊在這條街，朝前走五十米處的巷口。
在青石路上走了兩分鐘，一偏頭就見巷口一間小屋，門楣上方掛着“宋家酒館”的招牌，還是以前的木匾。
以前徐方不識貨，不過現在，卻一眼看出來，這木匾是黃梨木做的，這麼一小塊，也能賣個二十萬。
小屋後面是院子，也是老宋釀酒的地方。
陣陣酒香從裡面飄出，徐方深吸口氣，朝屋內走去。
屋內擺設很簡單，兩個架子。一個裝白酒，一個裝黃酒。瓶子都是一斤裝的小罈子，看着很有韻味。
明碼標價，一瓶二十。
不過也有幾瓶酒，擺在櫃子最下面，罈子漆黑，也不知裡面裝的啥，也沒標價籤，至於老宋賣多少，徐方就不得而知。不過爺爺以前買的酒，好像就是用那黑罈子裝的。小時候也沒見爺爺花過錢，徐方也不知具體價格。
店鋪內卻一人沒有，徐方不禁嘆了口氣。
酒香不怕巷子深？
這話放到現在，已經很不合適了。
老宋的酒，口感可以說不錯。可惜，就這麼一小店鋪，沒名沒氣的，誰也不會買賬。
店鋪內沒個人，徐方有些好奇，扯嗓子喊了幾聲：“有人嗎？”
半天沒人答應，徐方耳朵一豎，就聽一道微弱的哼聲從院子傳來。
徐方推開小屋後門，不禁爲眼前一幕一呆。
一老頭躺在地上，臉色蠟黃，冷汗涔涔，雙眼緊閉，顯然是發病了。
徐方快速走過去，手搭在老者脈搏，隨即快速撕開老者上衣，取出五根銀針，迅速封在老者肝、髒兩處。
體內醫訣勻速運轉，一股溫和之力順着銀針捻動，滲入老者體內。
隨着徐方銀針捻動速度加快，老者已經虛弱的呼吸，忽然開始加重急促，蠟黃的臉上也多了幾分紅潤。
五分鐘後，老者的呼吸才平穩下來，徐方長舒口氣，直接收回銀針。
老者的肝嚴重受損，早些年應該喝酒過多，加上肝臟應該被人傷過，幾乎殘廢，本來早該死了，不過碰到了高手得以施救。
雖然命保住了，但隨着老者年齡增長，肝臟本就不好的老者，這些年應該沒接受什麼調理，現在終於復發。
還好碰到了自己，不然這老頭絕對活不過今天。
沒等兩分鐘，老者也睜開眼睛。
雖然剛剛已經昏迷，但發病的時候，老者心裡清楚。本以爲自己死了，當看到還在自家院子裡，身邊還坐着一名年輕人，不禁驚訝問：“大兄弟，你救了老頭子？”
“想來買酒，看沒人應聲，就進後院看看，看你倒地上，就把你扶起來。老爺子，你這肝臟不好，以前喝少量酒可以養生，但現在年紀大了，沾酒就傷身，能戒就戒了吧。”徐方勸道。
“嘿，老頭子我還能活幾年？想喝就喝點唄。大兄弟，你來買酒吧？要白酒還是黃酒？”老頭子問道。
徐方笑道：“白的。”
老宋頭帶徐方朝小屋走去，從櫃子上拿了幾瓶酒出來：“要多少？儘管拿去。”
徐方買白酒，留着第三天比賽用的，其中一道菜裡需要。
也用不了多少，徐方笑道：“來五瓶吧。”
“錢就不要了。”老宋頭給徐方裝好。
“這怎麼行。”徐方丟了張一百的扔桌上，提着酒就出去了。
“哎！大兄弟，這錢我不要！”老宋頭拿錢追上去，卻哪有徐方這大小夥跑的快，幾步徐方就出了這條街。
看着徐方跑遠，老宋頭嘆了口氣：“這小子心眼真好，比以前那老頭子厚道多了，可惜比老子死的還早。”
徐方出了街，打輛車朝酒店總部行去。
看着旁邊放着的酒，徐方擰開一瓶，放在鼻尖一嗅，眉頭不禁一皺。
雖然還有當年的那種酒味，但和印象中的酒香，還有不少差距，急忙叫住司機：“哥們，回去，開回去！”