林香雪此刻也反應過來,這待遇可真不算少,一時對徐方的偏見也煙消雲散。
趙雨霏的能力,大家確實有目共睹,林香雪也時常在想,究竟要用什麼方式才能綁住趙雨霏,今兒徐方終於用一個比較合理的方式,將趙雨霏的利益,與秀蘭集團徹底綁在了一起。
以後哪怕真有人想挖趙雨霏,待遇方面就得好好掂量掂量。
聽到趙雨霏推辭,林香雪豈能遂了她的意,慵懶道:“多什麼多,都是你應得的,這條件姐幫你同意了,要是對待遇還不滿意,可以跟姐提。”
“滿意,非常滿意!”這待遇自己再有意見,那也太貪心了,趙雨霏急忙擺手。
“待會找人事把這事兒記下來,這事兒就定了。”徐方點點頭,繼續道:“既然已經決定了,那就別耽擱咱們集團進度,今天我會跟對方聯繫下,儘量這個月底把他們公司大樓清空。”
“對了,白禾市那邊,還開分店嗎?”林香雪皺眉問:“以咱們現在的實力,同時開兩家分店也不是難題。”
“如果有合適的樓盤立刻買下來,分店是必須要開的。還有,咱們一個市區,留一個總經理就行,留兩個頂尖人才比較浪費。”徐方吩咐道:“從今天開始,每個酒店按趙雨霏的營業程度,定考覈業績。能完成當月指標,那個酒店的總經理,可以拿到0.2%25的提成。”
林香雪聞言眼睛一亮,笑道:“一個城市兩個人才確實浪費,畢竟走的發展路子是一樣的,白禾市那邊,依舊定王雨竹做分店總經理,到時買下樓盤,咱們再跟她開會說一聲。”
這次開會,皆大歡喜。
“徐方,下午有事沒?沒事咱們聊聊酒店下一步發展,咱們的發展速度,還是有點慢了。”散會後,林香雪與徐方並排出了會議室。
“有事,明兒酒坊開張,還得做些準備工作,我這兩天會來找你。”徐方笑着推辭。
“哼。”知道徐方有事,林香雪有些不滿。
徐方自然聽出了林香雪的不悅,嘿嘿笑了笑,道:“最近確實忙了點,對了,嶽海村的花苗栽上了,雖然綠化面積不大,但好歹有了點綠意,一週後估計花苗能穩定生長,你要是有時間,可以去看看。”
“好,過段時間就去。”
徐方並沒着急出門,而是進了廚房。看到有外人進來,一名廚師立刻上來阻攔:“先生止步,廚房重地不能進來。”
這廚師應該是新來的,沒見過徐方。
身後那羣廚師聽到動靜,急忙扭過頭來看,當看到徐方後,廚師長眼睛瞪大,心猛地一跳,衝過來一巴掌甩這廚師頭上訓斥:“小兔崽子,眼長腚上了?什麼不能進來,這是咱們徐總,信不信我一菜刀劈死你!”
隨即尷尬衝着徐方道:“徐總,這是俺們部門新來的廚師,還沒見過徐總您,腦子一根筋,但幹活麻利,廚藝還行,您別跟他一般見識。小兔崽子,還不道歉!”
“徐總,對不起,我不知道是您!”那年輕廚師有些緊張,偷偷又看了眼徐方,心道這老闆也忒不靠譜,穿着文化衫誰知道你是領導。
“沒事,工作負責,很不錯。”拍拍小廚師肩膀,徐方並不在意,扭頭看向廚師長道:“趙森,咱們現在用的米,給我看看啥樣的。”
“都在這呢。”趙森打開米缸,頓時,撲面而來的米香,讓徐方神清氣爽。
“面呢?”徐方又問。
“在這。”雖然不知徐方想幹什麼,但趙森依舊很麻利的打開面缸。
“嗯,都還可以,不錯。咱們的餐飲原材料標準很高,以後一旦發現有質量問題,及時與領導反映。”徐方點頭讚道。
“徐總您放心,我們做出的菜就是我們的臉面,我在這一天,就會嚴控質量。”趙森立刻保證。
“辛苦你們了。”徐方笑了笑出了廚房。
採購部辦公室,徐方進門後,有人在聯繫渠道,有人在網上瀏覽採購信息。秀蘭集團的工作氛圍很積極,大家都在做着分內的事情。
“徐總您好,快請坐!”採購部主管看到徐方進來,立刻放下手中的活。
“我就進來看看,然後麻煩你點事,”徐方很客氣,招呼採購部老張坐下,笑道:“咱們現在採購東西,都還順利嗎?”
張主管笑道:“嗯,都還好。一來咱們酒店形象、口碑好,二來咱們付款及時。哪怕咱們給的價格比別家低,別人依舊願意跟我們合作。”
“不錯,咱們的五穀雜糧這塊,有優質供貨渠道嗎?”徐方笑問。
“有,徐總有什麼指示嗎?”老張有些好奇。
“指示倒是沒有,我這邊需要一些優質五穀雜糧,得麻煩你們幫忙調配點貨,需要多少錢您跟我說,不走公司賬,我直接付款了。”徐方溫和道。
聽徐方這麼說,採購部衆人不禁一怔,對徐方也高看幾分。這老闆和其他公司老闆比,真的清正廉潔太多了。
“沒問題,需要多少徐總您說個數,我這邊也就一個電話的事兒,不麻煩。”張主管客氣道。
俗話說,三斤糧一斤酒,一般釀酒一斤,所用糧食不會超過三斤。
徐方心裡估算,他需要的還真不少,當即道:“高粱三萬斤,玉米兩萬斤,大米五千斤,稻殼、高粱皮、穀糠各兩千斤,其他的暫時不需要,質量一定要好,你算算多少錢。”
“您稍等,我打幾個電話問問。”最大的老闆親自來問,張主管不敢怠慢,找出幾家靠得住的合作伙伴仔細詢問,最終給徐方確定了兩家。一家提供優質高粱,批發價十元一斤。一家提供小麥和大米,小麥每斤五塊,大米每斤七塊。
對這價格,徐方也咂了咂嘴,怪不得老宋不賣優質酒了,光需要糧食的成本,每斤酒就得二十,再加上各種人工和其他成本,一斤好酒的成本確實得三四十。
想賺點錢的話,賣的就更貴。
不少人的思想,有牌子的酒貴是理所當然的,但個人釀製的酒,你敢賣貴我就不買。不然一個沒品牌的酒水,花這麼多錢買不是冤大頭嗎?在這樣的思想下,老宋那店鋪自然就沒了生意。
“一共四十五萬,加上運輸的成本,還得貴個幾千一萬的。”張主管斟酌下道。
“嗯,給我個賬號我給轉過去,運輸費到付,送到九龍山碼頭,明天一早一定得送到。”徐方吩咐道。
“沒問題!保證送到!”需要的數量不是太多,供貨還是比較輕鬆的,張主管給那兩家打個電話,那邊便接了訂單備貨去了。
“辛苦了,改天請你喝一杯。”徐方道了聲謝,纔算離開酒店。
半小時後,徐方從出租車裡下來,付了車錢朝酒坊走去。
老宋正在院子裡悠閒踱步,哼着小曲,心情很是不錯。
這些天差點把他閒死,他本就沉默寡言,在當今廣告橫飛的今天,他這不知名的酒坊真是無人問津。
但這是祖傳的手藝,他也捨不得丟,這種想釀酒又怕釀出來賣不出去的糾結勁兒,讓他怪難受的。
不過今兒閨女回來,給他帶來個好消息。
明天徐方那酒坊要開張了,雖然賺的錢不歸他,但他釀了一輩子酒,也深深喜歡上了這活,能看着自家祖傳的酒發揚光大,他也充滿幹勁。
“老宋,高興啥呢?”剛進院子,徐方就聽到宋叔在哼歌,大笑着打聲招呼。
“嘿,小方,快坐快坐,你早來會就好了,美榮那丫頭剛走。”老宋搬過椅子招呼徐方坐下。
“沒事,明兒美榮去上班,以後經常能碰到。宋叔,這次我來找你,還是想請你幫忙。”徐方搓了搓手,讓這麼大歲數的人去幫工,他還有些難爲情。
“釀酒是吧?可以啊,我正想着明天去呢。這幾年快閒死了,明天幾點到?”老宋頭很是急切。
徐方微微一愣,本以爲還得費些功夫,才能把這尊大神請過去,沒想到老宋頭竟然有這麼大的熱情。
愣了愣,徐方纔道:“不着急,吃過早飯再去,五穀雜糧還沒送到呢,明早才能到貨,九點我派人來接你。”
“九點是吧?行!酒坊被你建造成啥樣了?”老宋頭對釀酒很在意,問着酒坊條件。
徐方把手機拿出來,打開相冊道:“大概是這樣,你看看行不行。”
老宋翻了幾張照片,眼睛都快眯成了一條縫,笑呵呵道:“設備都很好,比老頭子我這的還專業,行,明兒我就過去。”
“嘿嘿,真是太辛苦宋叔了,別人到你這歲數都該享晚年了。”徐方歉然笑着。
老宋頭揮揮手,眼睛一瞪道:“享啥晚年,趁着能活幾年,多釀點酒也算給祖宗積德。我這酒坊平時沒生意,這幾年釀酒也少,再不給我個機會多釀些,以後去地府給閻王釀酒喝?”
“以宋叔這體格,注意養生能活的日子長着呢,對了宋叔,這酒坊你還打算開嗎?要是不開乾脆去我那常駐,負責指導大家酒坊釀酒。我們村現在環境很好,交通還算方便,你想回來了,也隨時能來看看。”徐方提議道。
老宋頭眼睛一亮:“行,我過去看看,要是方便我就留下來。”
忽然,老宋一拍腦袋問道:“小方,你那酒坊準備酒罈、酒缸沒?我咋這照片上沒看到呢?”