小年前的禮拜天下午,王家姆媽和二毛倆人竟然從鄉下外婆家裡揹回來四十斤新鮮豬肉。
這是很罕見的。
正在房間裡做作業的小毛和小花先是嚇一跳,一下子都站起來,不約而同地齊聲問:“外婆家哪裡來的這麼多肉?”
“趕快收拾桌子,我們放豬肉。”二毛吩咐道。
倆人連忙趕緊把桌子收拾出來。
“這有什麼奇怪的?養豬場倒閉,外婆家整個村裡面都在殺豬。曉得伐?”二毛把豬肉往桌上一放,桌子都猛的顫抖了一下。他拍拍手,說道:“沒見過世面。這幾十斤豬肉,就嚇到你們啦?”
小毛把書包等放到鬥櫃上面。笑笑說:“我還是第一次見家裡擺上這麼多豬肉的。”
“我也是。”小花笑笑,說,“阿姨,晚上可以做紅燒肉吃嗎?”
王家姆媽笑笑,脫下來外面的衣服掛牆上衣鉤上,說:“當然可以。‘四眼’呢,怎沒有見着他?”
“哦。他在竈批間裡做飯,我這就叫他去好了。”小花笑笑,飛快地走開了。
小毛沒有動,看着姆媽說道:“這麼多豬肉,不會全是我們自己家裡過年用的吧?”
“我們一家人哪吃得了這麼多?隔壁的寧波奶奶家,還有李老師家,他們每家各自十斤,早打過招呼了的。”
王家姆媽開始收拾桌子,說道,“是這樣,現在外婆家村裡的養豬場可能要開不下去,聽說是污染嚴重,今年更嚴重,四村八落的老百姓不同意他們村裡繼續養豬。”
小毛有些不相信,儘管他當然知道,養豬場對當地壞境的污染狀況。說難聽一點,自己這幾年之所以不太願意去外婆家,一方面是因爲現在學業緊張,但是更重要的原因,就是因爲這個養豬場的污染。每次還沒有走到外婆家村裡,那個難聞的臭味,就隨風而至。
另外,他還去現場看見過,養豬場對於曹家溝河道的直接污染,這纔是最要命的。不僅對下游的飲用水源影響巨大,對於自己歡喜游泳的人來說,更是一個如毒瘤般的存在。養豬場存在了兩年多,自己就已經有兩年的時間沒在曹家溝的河道里游泳了。
不過,對於養豬場突然間被要求關閉,他還是感覺有些突然,問:“真的假的。我上次暑假去的時候,還沒有聽外公說起過的呢?”
王家姆媽開始收拾豬肉,邊說道:“現在縣裡已經下通知,要求他們在明年的五月份之前,也就是天熱之前,把養殖場徹底關閉掉。所以現在剛好趁着過年,開始宰殺掉一些的。”
只有二毛不以爲意,在家裡洗過臉,呆了一會兒,就說是要和同學聚會,也不要吃紅燒肉,就走出去了。
“關了也好。只是以後要吃肉,就找不到這麼便宜又好吃的地方了。”王家姆媽對養豬場的關閉,也心有遺憾。
小花對養豬場的關閉,也覺得很可惜,她還清楚地記得,養豬場剛開始的時候,自己和小毛他們去養豬場逗弄小豬的場景。
要說高興的人,可能就只有“四眼”。他對帶回來這麼多的豬肉,很是高興,見王家姆媽同意晚上在做紅燒肉,更是喜上眉梢。連聲說是要露一手,晚上做一頓好吃的。
“手起刀落,“四眼”切開來一塊五花肉。
王家姆媽一看,“四眼”的刀法還不錯,蠻準的。她於是說道,“你刀法不錯,再幫幫忙,把這些肉都切成一條條的好了。寬度我一塊塊的告訴你來切,可以吧?”
“四眼”自然應允,動刀切肉。
小毛想了想,問:“那,他們村裡養豬場關閉後,豬場那塊地方準備用來作什麼,總不至於就這樣空着的吧?”
“他們村裡面的事情,我哪能會曉得?”姆媽哈哈一笑,說道:“你就是要問,也應該去問小姨的啊?她是村裡面的幹部,應該會知道的。”
小毛跟着呵呵一笑,說:“我不是這個意思的。其實我是想問問外公現在的情況怎樣。”
姆媽指點着着“四眼”切肉,故意笑說道:“你怎麼想起來你外公了。他在家裡好好的啊?”
小毛解釋說:“想當初,還是爹爹先出的主意,在外公的極力推動下,他們村裡這才集中精力財力建立起來這麼一個養豬場的。外公村裡的意思,想着靠這個養豬場,爲村裡賺錢發財的呢?”
養豬場這兩年時間,出欄了不少的生豬,生意還不錯,應該還是賺到錢了的吧?”四眼說道。
小毛繼續說:“現在養豬場就這樣徹底關閉掉的話,我覺得可能最難受的應該要算是外公了。這麼兩年多的時間,他辛辛苦苦,對養豬場傾注了很多精力和時間的,他又是養豬場的實際管理者。這樣一來,他還不要難過死了的?”
說到外公,姆媽拿開切好的條肉,嘆一口氣,說道:“嗯,你這個外公,把養豬場這次因爲污染被關停的責任都推到自己身上,認爲是自己沒有把養豬場搞搞好,才讓村裡面蒙受損失的。所以就現在一個人在家裡難受,整天唉聲嘆氣的。”
小毛連忙問:“現在外公在家裡還好吧?”
“好什麼好?本來你外婆好要隨我們送一些蔬菜過來的,看你外公現在的這個狀況,最後只好放棄了。”
“這樣的話,那我就更得要去看看外公的了。免得他心裡面生出什麼出毛病來,就不好了。”小毛想了想,說:“這樣好了,明天我就去看看外公好了。反正現在作業做了好幾天,該完成的任務也早已經超額完成了的。”
都切完,“四眼”拿其中一塊去了竈批間。只是不一會兒他就又回來了,對小毛說道:“蔥薑蒜都不多了,你去小巷門口買上一些?”
小毛答應了,穿好衣服準備出去。小花也開始穿衣服,要跟着出去。
“也好,你倆去通知李老師和寧波奶奶過來拿肉,把李老師家裡的衡稱借過來稱重。”姆媽一再叮囑,“天冷,不要出去亂跑。快去快回,曉得伐?”