黎有容好笑的看着張周怡,他倒是能夠理解張周怡的想法,這個人向來和別人想的不同,明明他說的話別人都覺得不對,偏偏這人卻能說出些道理來,讓人無法反駁,當真是……黎有容眼帶寵溺的看着張周怡,有這樣的知己,不知是幸還是不幸?
韓四道也是莫可奈何的看着張周怡,是了,他一直將張周怡當兄弟看待,有一個這樣的弟弟,也着實讓人頭大了些。
“公子,買下來的丫鬟小二廚爺婆子都安排住在了‘瘋人願’裡,你什麼時候去看看?”韓四道想了想,將今早就要稟報的事情告訴張周怡。
張周怡想了想,她倒是想讓這個客棧以現代酒店的方式營業,可是皇帝送了一個牌匾,皇上送的牌匾是不得不掛的,這樣說來,爲了給皇上面子,開業大概多半朝廷官員都會前來,到時候若是行爲太妖異,會留人把柄不說,還會讓自己陷入無法挽回的境地。“這些事情就全權交給你處理,除了別給這些孩子辦賤籍之外,按照其他客棧的方式訓練幾天,怎麼分配看能力而定,每五個孩子,在這五個孩子中選一個出色些的來管理,每五個管理再選一個管事來管理,每五個管事選一個掌櫃來管理,以此類推。”
這樣的管理系統在現代很是常見,張周怡是見怪不怪,但是韓四道卻聽得一臉受教,也是,韓四道本來想的是,這些丫鬟小二廚爺婆子都由一個人管理,可是有時候這些事情會很亂,若是開業出了差錯,一個人也忙不過來,這樣倒省時省力了些。
“管理人員一定要優秀,韓大哥,我相信你的眼光。”頓了頓,張周怡又道:“這些人根據不同的長處來分工,管事管的事物也不同,門口迎客的小二由一個人統管着,喊話的小二由一個人統管着,端茶倒水的小二由一個人統管着,包廂丫鬟分人數由幾個人統管着,廚爺就由汪叔一個人統管着,洗碗洗菜的婆子就讓秦姨統管着……”地方大了些,這些管理方法也只能先這樣,慢慢想慢慢完善。
韓四道點了點頭,想了想,提議道:“公子,府裡的孩子也可以出一份力。況且,張黑他們的忠心不必懷疑,看着哪些人,也能避免他們搞小動作。”昨晚張黑他們幾個孩子來找過他,說想要幫幫公子,也是,像他們這樣的人,一進的小院裡活兒並不多,他們很閒,吃吃喝喝玩玩倒像是大家公子大家小姐,只是這樣,總是讓人不安的,他們總怕有那麼一天,公子不再需要他們,若是能夠幫公子做點事情,那麼他們就不會那麼可有可無,他們也不用擔驚受怕。
張周怡愣了愣,搖頭,“不,不用。”讓這些孩子在身邊的目的,不就是讓他們陪着鈺軒玩的麼?鈺軒才三歲,太過早熟總是不好。
大家走在一塊兒,韓四道和張周怡說什麼周圍的人當然聽得到,張黑愣了愣,跳到了前面,仰頭看着張周怡,“公子,我想到‘瘋人願’幫忙。”
張周怡皺眉看着張黑,這個孩子,從開始的不自在,到現在的流露本性,他是個好的,跟鈺軒也合得來,而且……跟張黑在一起,鈺軒也多了些男孩子會的調皮搗蛋。
才一進大的院子,當她什麼都不知道麼?張黑帶着鈺軒放老鼠到柳如煙的包裹裡,鈺軒皺眉看着沒有阻止;張黑帶着鈺軒扒土泥捏小團扔竈坑裡,讓汪叔燒火燒不起來,鈺軒皺眉看着,沒有阻止;張黑帶着鈺軒將大家做早課用沙盤寫的作業弄亂,讓大家受到張周怡的懲罰,鈺軒也是皺眉看着,沒有阻止,眼睛裡,分明透着興致勃勃。