第444章 用心少機變

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第444章 用心少機變

“這個——”善從舉着手中的空葉子,“我吃着倒是有幾分新奇,順便想起來,你與雨因雖然輩分不同,但都是同時進門,先前又住在一起,情分自然要好些。你與雨因可多往來往來,道術劍法互通一下,也有助於進益。就像這閒情偶寄,雨因烤的黃風獐子腿亦甚是美味,你們不妨交流一二,也可作爲修煉之餘的一種調劑。”

“……”幼蕖遲疑了一息,還是答了,“弟子遵命。只是田小師叔比弟子忙得多,弟子見她次數不多,只怕田小師叔無暇抽空。”

她真不是小氣,可是,她和田雨因互相看着都彆彆扭扭的,難道她要巴巴地找過去說交流廚藝?只怕田雨因自己就不答應!

田雨因在別人面前談廚藝還可以,要是讓田雨因在她李幼蕖面前談如何料理食材,呵呵,只怕田小師叔她自個兒就不自在。

這種微妙的尷尬,只有她們兩個人能體會。

這就無法跟善從說了。

善從見幼蕖如此答,他多活了許多年,如何看不出來幼蕖的敷衍之意,不由生出不滿:“你們二人同在馬頭峰暫住時,不是也交流過廚藝麼?雖不是什麼大不了的,但是同門情誼就是這麼培養起來的。人又不是修道的傀儡,同門閒來家常一二,纔是日常相處之理!”

“真君如何得知我與田小師叔曾交流過廚藝?”幼蕖仰首問道,很是好奇。

善從頓了一下,又道:

“你們這不是同住在馬頭峰麼?我方纔又聽你講述這獐子腿的做法,與雨因的大差不離,故而想是你們曾互相交流過。莫非是我想錯了?你們二人各自的手法其實本來就都是自個兒的,只是有異曲同工之妙?”

做幾個菜的事,也不是什麼大事。幼蕖本來懶得巴巴地去解釋緣由,只是善從這一臉都寫着她李幼蕖佔了他家弟子田雨因的好處是怎麼回事?

要是說清楚,倒顯得她幼蕖好生小氣,拿着蠅頭小事硬來顯自己的能耐,還踩着人家得意弟子的面子似的。可要是不說清楚,善從還以爲他家田雨因對她李幼蕖有多好呢!

他就不想想,田雨因就那麼巧?巧得正好符合了他的期望與胃口?

算了算了,反正說的也是實話,不怕被人知曉。

“弟子因吃不慣辟穀丹,在馬頭峰時,與幾位姐妹閒來無事,便時常尋些食材做來吃。田小師叔起初並不甚愛這些腥羶之事,只專注於修煉。後來許是見弟子吃得香,便愛找弟子學做一些烤肉之類,弟子便在做的時候隨手教她了些。那時已經是時近內門弟子選拔之日了,弟子對田小師叔還能有這樣的閒情,很是佩服的。”

幼蕖眉眼不動,淡淡地陳述了幾句。她說的每個字都是事實。

善從一愣,看這丫頭的模樣,也不像是撒謊,他的神識之下,小丫頭心跳都沒一下亂的,氣息也平穩,應該沒假話。何況,這也沒什麼值得編謊的。

只是,這話裡的意思有些……

雨因不管是因爲什麼緣由成了他的弟子,只有他最有數,別人如何能把握他的心思?而且,收徒的事早就塵埃落定,這小丫頭的這番話又如何動搖得了事實?他來得突然,問得隨機,小丫頭更不會準備好了話頭等着他來問,好用來壞了雨因在他心目中的印象。

善從心裡一時複雜難言,說不出是什麼滋味,好像咬了一口不夠新鮮的烤肉,不至於變質,卻挺鬧心的。

“呃……這黃風獐啊……”善從生硬地轉換了話題,卻還是繞不過吃的,“還有什麼其他做法嗎?我方纔聽了一句,你是用什麼果皮?不用紅寶橘也是可以的?”

四明道會最後散場時,善從依照先前的約定,請了各派帶隊真君真人來赴他的酒宴。原本他是指定要田雨因烤兩隻黃風獐子腿的,他覺得雨因做這道菜甚爲拿手,而且樂遊門的寒翎真君等人就好這一口。

誰想到雨因開始答應得好好的,沒過多久卻有些慌亂地跑來說沒法做。

善從問她爲啥,她面露爲難之色,道是烤制黃風獐非得有最後一道工序,要灑上紅寶橘的汁水才能去腥增香,不然就太過油膩,反而壞了胃口。

可是,四明山偏偏不出產紅寶橘!

這道美味的烤獐子腿便做不成!

東EZ不產紅寶橘。善從這才記起來,這種果子沒甚麼靈氣,沒在他印象裡起過作用,便不曾用心來記。自然,誰都不會來特意移栽不實用的普通果子樹。

田雨因眼圈都紅了,囁喏着道:“是弟子疏忽了……要不弟子連夜四處找找,看看附近的山上有沒有紅寶橘?或是,發劍書回去,讓宗門派人送一些來……”

善從雖然愛好美食,也存了心要掙個面子,但他並不是不顧實際好大喜功之人,哪能爲區區一道菜興師動衆?便就作罷了。

結果,田雨因精心準備的食單裡還有兩道菜因爲缺少菜譜上的輔材而取消。

善從未免有些遺憾,但他也知道怪不得弟子。弟子是按照菜譜來準備,差了什麼就變了味兒了,他也是來四明山才突然起意要宴請大家,雨因哪來得及準備周全?

至於菜譜可不可以換一下材料?善從沒想過,雨因更沒想過,她一直老老實實按照前人的留傳來做,要她臨時創新,也太爲難孩子了。

算了算了。

也就是有些尷尬,他的話風已經放出去了,樂遊門的雲羨真人剛剛特地送來了一隻又肥又大的黃風獐,道是剛剛捕的,新鮮着呢!寒翎真君特意讓送來的。言下之意非常明顯。

開宴之時,寒翎真君一進門就大笑着闡明自己來的目的了:“善從小老弟,我的烤獐子腿呢!快拿上來!讓我嚐嚐你家高足的手藝!”

當然寒翎也不缺這一口,自家門派裡要討好他的弟子多着呢!他不過是順着善從的意,有心拉近一點彼此的關係罷了。

可惜,有點尷尬啊……

善從吐了口氣,不去想當時面面相覷、勉強解釋的局面,說起來,心大一點,修道之人,哪能在意這等小事呢?

不過,要是雨因那孩子能隨機應變,也像李幼蕖這丫頭一樣試着用用碧津櫞果的皮就好了。他記得當時的堂前就長着兩株碧津櫞果。

不過,就是他自己都不知道,食譜是可以變化的,有什麼就用什麼?他只管吃,那曉得做菜也要靈活機變!也不怪雨因,她年紀還輕呢,學了這些就不簡單了,還要她因地制宜,要求是高了點。

就是眼前的這個小丫頭,倒是心思靈得很!

要是……

“哦,弟子做這些向來比較隨意,看到什麼就用什麼,有紅寶橘就用紅寶橘,有碧津櫞果就用這櫞果的果子皮。一樣有酸甘味兒的就行,並不拘什麼固定的調料。實在不行,哪怕調點靈蜜都可以的。”幼蕖規規矩矩地作答。

“不拘固定的?那豈不是太過隨意?口味如何控制?”善從挑了挑眉,很是意外,他從來吃的都是市肆裡精美的菜餚,現在更有雨因爲他打理,做菜都是有規矩有定例的,怎麼能隨心所欲?

幼蕖也很意外:“食材本就是千變萬化,因地因時制宜。只要不改食材本味,不致相沖相剋,都可以。有的時候,用了新的材料,反而會有意外的驚喜。一成不變有什麼意思?”

“真君,弟子等人吃過幼蕖師妹做的獐子腿,有做的白湯,加酸辛草的末子,也有用泥封了烤,加鹹嵯果的籽兒,弟子等人吃了都是無恙的。”張眉證明了幼蕖的話。

“對啊,切碎了灌竹筒裡也可,埋在地下燒火也可,做肉羹更香!”幼蕖如數家珍。

有這麼多做法!

善從瞪大了眼睛,這句話險些衝口而出。

雨因怎麼就會一種呢!

因爲我只教了她一種啊!

幼蕖心裡默默道。

在馬頭峰就那麼短的時日,她又沒想着大顯身手,隨便做來吃吃而已,田雨因只來得及學做了一種。幼蕖完全能想象到田雨因憑一招鮮打動了善從的胃口,只是後繼無力,不能自由發揮引申了。

後來田雨因也在繼續努力,可惜都是拾人牙慧。還是唐雲師姐消息靈通,她去山下坊市幫墨川師叔到四季閣收利息錢時打聽到,田雨因委託四季閣收羅了不少私家菜譜。唐雲回來時還好生取笑了一番田雨因的用心良苦。

不過這取笑只是唐雲與幼蕖、蘇怡然私下說笑時偶爾提了一句而已,並不曾在外宣揚,她們只是不太贊成田雨因的爲人,卻不想去特意壞了她的努力。

爲了迎合他人而做的努力,再盡力,也只是依着葫蘆畫瓢罷!很多事情,是要從小打底子的,修道也罷,吃食也罷,田雨因的一時效仿,哪裡比得上她李幼蕖自小愛吃滿山滿世界的找吃!幼蕖竟然生出幾許得意來。

只是,這話就不適合講了,幼蕖默然不語,不再多言。

(本章完)

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