兩千多年前由秦國蜀郡太守李冰修建的都江堰水利工程,是全世界年代最久、唯一留存、以無壩引水爲特徵的水利工程,也是目前中國保存最完整的古代水利工程,工程位於都江堰市城西的岷江干流上。
工程由魚嘴分水堤、飛沙堰溢洪道、寶瓶口引水口三大主體工程和百丈堤、人字堤等附屬工程構成,把洶涌的岷江分隔成外江和內江,外江排洪,內江引水灌溉,使川西平原成爲“水旱從人”的“天府之國”。兩千多年來,一直髮揮着防洪灌溉作用。都江堰水利工程周邊景色秀麗,文物古蹟衆多,主要景點有伏龍觀、二王廟、李冰石刻像、安瀾索橋、玉壘山公園等。
眺望歲月走過的轍痕,多少風景,多少相遇,散落在流年的風裡,如煙花般轉瞬即逝。隔着一個轉身的距離,總有些人,總有些事,不是天涯陌路,而是長駐心裡。我,坐在一杯茶的時光裡,回望三千八百里路遙的你,依然驚心動魄;你,站在歷史的長河裡,悠悠訴說着人類的豐功偉績,從此經久不息。時光,在斗轉星移的演變中,見證了千年古堰那穿越時空的神奇。輕輕走過你,就難以忘記。
來到都江堰門口,遊人如織,絡繹不絕,首先就被右邊一座雄偉壯麗的廊式古橋南橋吸引過去了。據說這是清光緒四年,四川總督丁寶楨用修築都江堰完畢積餘的銀子建成的木橋。它溝通了內江兩岸的文明,曾多次損毀,經修繕後,以雕樑畫棟、民間彩塑、書畫楹聯溶爲一體,保持了濃烈的古建築韻味,成爲詩書畫合璧的藝術長廊,被譽爲“水上畫樓”、“雄居江源第一橋”。坐在橋頭樓閣裡品着特色川味小吃,欣賞着飛檐刺空的民間藝術,望着那橋墩下奔涌而出一江碧綠清澈的水瀟灑地流向遠方,心情有如浪花般跳躍、歡騰。
走進都江堰景區入口離堆公園,迎接我們的是萬紫千紅的花開,一樹樹紅梅,一盆盆海棠,如一朵朵綻放的微笑掛在早春的枝頭。園內亭榭樓臺錯落有致,看千年古木樁頭蒼古雄偉,賞百年奇花異卉虯曲多姿,傳說那株古銀杏樁頭,爲東漢末年張鬆手植,至今仍亭亭玉立,枝繁葉茂,居然還一如既往地開花結果。徑緣池轉,廊引入隨,漫步在川西風格的古拙園林裡,是那麼的神清氣爽。
繞過噴泉水池,走過流水潺潺佈局精巧的青石板路,就到了伏龍觀的觀景亭,這是縱觀都江道渠首工程全貌的最佳位置。建於公元三世紀的都江堰,是中國戰國時期秦國蜀郡太守李冰及其子率衆修建的一座大型水利工程。渠道由魚嘴分水堤、飛沙堰溢洪道和寶瓶口引水道三項工程組成的,採取“分流導江、築堰引水”的科學辦法,多次改進纔不至於讓氾濫成災的洪水殃及百姓,纔有瞭如今“長龍地上走,銀河天際流;彩虹起深谷,高峽出平湖”的壯麗圖景。
走出依勢而築,隨形而彎的臨水長廊,到了一座叫做“安瀾橋”的索橋,這種索橋也是都江堰一道獨特美麗的風景,始建於宋代以前,是我國著名的五大古橋之一。最早是橋上橫鋪木板,竹纜爲欄,重建後改木橋樁爲混凝土橋樁,扶欄仍以竹藤包纏。人走在上面,猛烈擺動,左右搖晃,俯視急流險灘,河谷沙石,驚險又刺激。顫顫巍巍走下橋,沿着江畔行走,看古木參天,觀峽峰對峙,離堆腳下寶瓶口、飛沙堰、魚嘴的宏偉壯觀盡收眼底,那奔騰不息的水流喧囂而又規矩,狂野不羈而又馴服從容,如巨龍般聲勢浩大蜿蜒而去,一路勁舞高歌。
看過唐古拉山流經的滾滾長江水,目睹過巴顏喀拉山之源的滔滔黃河水,卻從來沒見過你如此魅力十足的水。你來自千年不融的雪峰岷山,從崎嶇陡峭的羣山環抱中一路逶迤而來。你不僅是一條美麗的風景線,更是世界水利工程史上的一大奇觀,你與萬里長城一樣,有着規模浩大的修築工程,同樣屬於世界文化遺產有着兩千多年的悠久歷史。但是,你鮮活的水卻延續着每年灌溉千萬畝良田的神聖使命,永久性地造福着人類,養育着一方人,滋潤着整個中華民族。
北宋太平興國三年,官方將清明節這一天定爲“放水節”。因此每年的清明節,傳承中華文明傳統精神的方式,都江堰都將舉行隆重的鳴炮放水儀式來祈禱來年的風調雨順和五穀豐登。據說每年的六月二十四前後兩日是李冰和二郎的生日,川西受益區人民不辭艱苦跋涉,扶老攜幼,帶着祭品來到二王廟祭祀緬懷先人,每年的這個時候,都江堰的古寺廟宇間總是香菸繚繞嫋嫋不斷,那薰染的世俗氣息是來自心底的虔誠膜拜,是值得我們用生命去朝聖的。
在這個物慾橫流的社會,多少個旅遊風景區逐漸被越來越濃郁的的商業氣息所侵襲,失去了原本的意義。而被稱之爲“獨奇千古”的“鎮川之寶”千年古堰,遇見你是多麼美妙的一件事。喜歡大海的波瀾壯闊,喜歡小溪的流水潺潺,更喜歡你的汩汩清流,流經了秦時的明月,流經了宋時的花香,跌宕起伏流淌了千年,依然浩浩蕩蕩,魅力不減!而塵世中的我,是如此的渺小。盈盈一水間,靜靜佇立,默默凝望。這一刻,在你的面前,所有的言語都是噪音。你,帶給我的驚喜不僅僅是眼眸的驚豔,更有靈魂的震撼,精神的洗禮和心靈的昇華!
有詩寫道:“岷江遙從天際來,神功鑿破古離堆。恩波浩渺連三楚,惠澤膏流潤九垓。劈斧巖前飛瀑雨,伏龍潭底響輕雷。築堤不敢辭勞苦,竹石經營取次裁。”這一程,與你萬水千山的相逢,有靜穆凝練在天地間流動,悄悄地流進了我的心間。當我準備踏上歸途時,門口那一樹樹梅紅依然在對我頻頻微笑,我知道,這一轉身便是山遠水長,而一回眸,便有滿園花香。雖然有人說:“在人生的旅行中,走走停停是一種閒適,邊走邊看是一種優雅,邊走邊忘是一種豁達。”但是,千年古堰,要忘記你,我卻永遠做不到!
成都知名的步行商業街,由一大片清末建築風格的仿古建築組成,擁有數量衆多的酒吧、餐飲名店,是西蜀歷史上最古老、最具有商業氣息的街道,著名的武侯祠也在其中。
錦裡與武侯祠一牆之隔。人們一般都會在遊玩好武侯祠後,來錦裡逛一逛。錦裡洋溢着成都市井特有的喧囂和隨意。街道兩邊售賣的都是頗具當地特色的物品,手工的皮包、五顏六色的布燈籠等,還有衆多老成都手藝人在忙碌,吹糖畫、捏麪人。此外,各色美食絕對令你垂涎三尺,張飛牛肉、豆花、牛肉焦餅、鉢鉢雞,各具風味。
夜幕下紅燈籠亮起後的錦裡,酒吧茶館喧囂熱鬧,其中比較有名的蓮花府邸酒吧,據說很多超女、快女都在此唱過歌。
早上醒來,三月的暖陽斜斜的從印着碎花的沙窗照了進來,掙開朦朦朧朧的雙眼我拉開簾子,親切的微風吹了過來,我不由得深深吸一口氣。正時友打來電話說出來走走吧,難得上來,我說好呀。
走在青石板路上,昨天晚上的春雨把錦裡洗得乾乾淨淨,友說,你可真會挑時間上來,又不是星期天,遊人很少清閒正好。
錦裡跟我想象的一樣,不寬的小巷有着解放前的印像,小橋流水邊木樓茶館,悠閒的成都人喝着早茶,沒有外邊市井的燥雜,難得的都市寧靜,彷彿身在世外。
遠遠的一間書屋,木樓前清涼的竹椅,春柳一樣的的江南女子,頭髮用頭巾系在腦後,留下黑黑的劉海,劉海下會說話的眼睛正看着你淺淺笑意,是否能留下歇息。
窄窄的小巷,寬大的木門,鐵環鎖記留着歲月的蒼茫,是誰?一遍一遍地闊着門廊。
是否邁進高高的石門坎,推開哪厚厚的大木門,從哪一聲“嘎。。。”,是否能看見奶奶推着磨盤,白白的湯元面細細的從磨石上流下,奶奶哼着小調,看着扎着羊角辨的我。一臉的慈祥。
三生石前,許願結掛在翠綠的黃果樹上,成千上萬,哪錦囊裡有過多少的蜜語萬千,黃果樹呀,你是否都一一讓他們許下的願實現。友說來在這裡照張相吧,留個記念,我逃也似的跑開了,想着早走的夫,誰是我三生等待的緣。
青青的柳,隨着早陽的風擺動腰肢,滿天飛舞的柳絮,從樹上輕輕飄落,我不經意伸出手要想接住,站在小橋最高處,抓住的是滿手的陽光。我不盡啞然,過於稚氣。
夢裡又在下着小雨,從小巷的盡頭,你是否看見一個穿着藍掛的女子,她的背上揹着一個熟睡的孩子,打着油紙傘,有人說她就是哪個有着丁香花一樣的女子,不,我要告訴你她只不過是她的前世………
這可不是當今的成都了,光陰似箭,日月如梭。這已經是2020年了,成都正在爭創田園城市,一切都是那麼靜然。
田園的意思是田地和田圃,借指農村的意思。而城市卻截然不同:人口集中,工商業發達,居民以非農業人口爲主的地區。這可是水火不相容啊!如果田園與城市融合在一起,又會是怎麼樣呢?我也想知道知道,我相信一定是美好的,奇妙的。
我要切身體驗一下,那個我的故鄉,那種奇妙的感覺。
我靜心地用耳朵聽,聽到了鳥兒在嬉戲時清脆的鳴叫,人來人往都是那麼親近自然,微風輕輕吹過,傳來“沙沙”的聲音,這是樹木在歌唱。“此曲只應天上有,人間能得幾回聞?”
我用心地看,看見了田園與城市的融景,小孩子在清澈的湖水中玩耍,大人們也忙於自己的工作中,老人在田園中體驗着另一番景象,每個人的臉上都綻開着美麗的花朵。
我靜靜地聞,聞到了這樹的味道,如同淡淡的蘭花香;聞到了成都那獨特的鄉味;聞到了人與自然的和諧的味道,如同露水一樣浸溼了我的心靈,是那麼的柔和,那麼的美妙。
這一切讓我感受到成都:美,恬,靜,和。這些都源於自然:房子各種各樣,有的像花,有的像草,有的像樹。更可貴的是,每一座房子下,都有幾排綠油油的小草,還有幾朵小花、一個小池塘,猶如一個精緻的小花園,又有如世外桃源。
成都的一切,與我們,與自然相連,每一個人都像穿越在一片森林裡,自由自在。我想:遠方來的客人到這裡,也會從這裡感受到我感受的一切。
清清的水,紅紅的花,綠綠的樹,白白的雲,藍藍的天,暖暖的情,天衣無縫地連在了一起。
“亂花漸欲迷人眼,淺草才能沒馬蹄。最愛湖東行不足,綠楊陰裡白沙堤。”這詩,我覺得也恰好形容了田園成都。
田園成都,我想在不久的將來,一切皆有可能,在這時。
我相信所有美好的願望都能夠實現,我們能夠創造自己的田園城市——成都。
成都天氣,熱的時候不過熱,冷的時候不過冷,水分很多,陰晴不定,宜於養花木,不宜於養人。因此,住在成都的人,氣色沒有好的,而花木無一不好。在北平江南一帶看不見的好梅花,成都有,在外面看不見的四五丈高的玉蘭,二三丈高的夾竹桃,成都也有。據外國人說,成都的蘭花,在三百種以上。外面把蘭花看重得寶貝一樣,這裡的蘭,真是遍地都是,賤得如江南一帶的油菜花,三分錢買一大把,你可以插好幾瓶。從外面來的朋友,沒有一個人不罵成都的天氣,但沒有一個不愛成都的花木。
成都這城市,有一點京派的風味。栽花種花,對酒品茗,在生活中佔了很重要的一部分。一個窮人家住的房子,院子裡總有幾十株花草,一年四季,不斷地開着鮮豔的花。他們都懂得培植,懂得襯貼。一叢小竹的旁面,栽着幾樹桃。綠梅的旁面襯着紅梅,薔薇的附近,植着橙柑,這種襯貼扶持,顯出調和,顯出不單調。
成都的春天,恐怕要比北平江南早一月到兩月罷。二月半到三月半,是梅花盛開的時候,街頭巷尾,院裡牆間,無處不是梅花的顏色。綠梅以清淡勝,硃砂以嬌豔勝,粉梅則品不高,然在無錫梅園蘇州鄧尉所看見的,則全是這種粉梅也。“疏影橫斜水清淺,暗香浮動月黃昏”,林和靖先生的詩確是做得好,但這裡的好梅花,他恐怕還沒有見過。碧綠,雪白,粉紅,硃紅,各種各樣的顏色,配合得適宜而又自然,真配得上“香雪海”那三個字。
現在是三月底,梅蘭早已謝了,正是海棠玉蘭桃杏梨李迎春各種花木爭奇鬥豔的時候。楊柳早已拖着柔媚的長條,在百花潭浣花溪的水邊悠悠地飄動。大的鳥小的鳥,顏色很好看,不知道名字,飛來飛去地唱着歌。薛濤林公園也充滿了春意,有老詩人在那裡弔古,有青年男女在那裡遊春。有的在吹簫唱曲,有的在垂釣彈箏,這種情味,比起西湖上的風光,全是兩樣。
花朝,是成都花會開幕的日子。地點在南門外十二橋邊的青羊宮。花會期有一個月。這是一個成都青年男女解放的時期。花會與上海的浴佛節有點相像,不過成都的是以賣花爲主,再輔助着各種遊藝與各地的出產。平日我們在街上不容易看到豔妝的婦女,到這時候,成都人傾城而出,買花的,賣花的,看人的,被人看的,磨肩擦背,真是擁擠得不堪。高跟鞋,花褲,桃色的衣裳,卷卷的頭髮,五光十色,無奇不有,與其說是花會,不如說是成都人展覽會。好像是悶居了一年的成都人,都要借這個機會來發泄一下似的,醉的大醉,鬧的大鬧,最高興的,還是小孩子,手裡抱着風車風箏,口裡嚼着糖,唱着回城去,想着古人的‘無人不道看花回”的句子,真是最妥當也沒有的了。
到百花潭去走走,那情境也極好。對面就是工部草堂,一隻有篷頂的渡船,時時預備在那裡,你搖一搖手,他就來渡你過去。一潭水清得怪可愛,水淺地方的游魚,望得清清楚楚,無論你什麼時候去,總有一堆人在那裡釣魚。不管有魚無魚,他們都能忍耐地坐在那裡,談談笑笑,總要到黃昏時候,才一羣一羣地進城。堤邊十幾株大楊柳,垂着新綠的長條,尖子都拂在水面上,微風過去,在水面上搖動着美麗的波紋。
沒有事的時候,你可以到茶館裡去坐一坐。茶館在成都真是遍地都是,一把竹椅,一張不成樣子的木板桌,你可以泡一碗茶(只要三分錢),可以坐一個下午。在那裡你可以看到許多平日你看不見的東西。有的賣字畫,有的賣圖章,有的賣舊衣服。你有時候,可以用最少的錢,買到一些很好的物品。郊外的茶館,有的臨江,有的在花木下面,你坐在那裡,喝茶,吃花生米,可以悠悠地欣賞自然,或是讀書,或是睡覺,你都很舒服。高起興來,還可以叫來一兩樣菜,半斤酒,可以喝得醺醺大醉,坐着車子進城。你所感到的,只是輕鬆與悠閒,如外面都市中的那種緊張的空氣,你會一點也感不到。我時常想,一個人在成都住得太久了,會變成一個懶人,一個得過且過的懶人。
一襲淡綠的薄紗,身染一地粉嫩淺白,攜一路沁人的花香,與媽媽來到了三道堰,三道堰古鎮是座歷史悠久的川西古老水鄉。還是著名的武術之鄉。民國時期就有“川西小少林” 之稱。
白鷺、垂楊,鳥語花香從枝頭上滑落下來,跌在眉間,硌疼了眼角。輕攏一袖綠意收藏於心,我不知道要怎麼隱藏心中那噴薄欲出的綠,綠到極致似一方碧透的翡翠,柔到極致恰一團滑潤的錦緞。古鎮的青瓦、白牆、小橋、流水、欲滴的碎綠,映襯那一低頭的花蕊微顫,含羞綻放晨露的粉紅,就如同心中被清落的嬌羞浮出心底慢愁。形成了川西民居,水鄉特色的秀美。
在三道堰輕掬一抹粉焉浸染眉梢的觀景樓;沿柏條河兩岸鱗次櫛比,那盈盈的呤詩樓、品茶樓、書畫樓,如細碎的羊脂美玉,顫顫巍巍的,輕薄小巧,玲瓏搖曳。仿若一隻只粉蝶震翅欲飛,舞起絲絲妖嬈嫵媚,涌入心海,濺起點點漣漪,漾韻成小小的浪花。幾許癡語,畫入眼,茶入喉,美入心。三道堰啊,你景色清幽,是一幅安寧祥和的風情畫卷,我漫步在生態農業園區採摘蔬菜,置身其中境深意長,令人流連忘返。俯首,用心柔柔吻過那一朵朵粉白的,芳香馥郁的,沁人心脾的花瓣。
美麗的三道堰隨着溫潤的三月,在川西平原開成泣血的花朵,燃燒成沸騰的思念,悠悠隨風,我與你相隨。綠蔭凝煙,看。她在碧水間相依,似一個婀娜多姿的姑娘將長長的秀髮,挽成了美麗的雲鬢,繫上了相思。人生如夢。聽。她暖言細語繞耳的情迷,在夢裡幽幽縈迴,纏綿悱惻。思。來到三道堰定會讓你情思若水,迷炫的笑魘在心上浮動,浮動,浮動。
風景如畫的三道堰豐富多變,如清風拂過,心,掠過一絲絨毛輕撫的顫抖與柔軟,自發梢滑落心底。或許,我早就習慣了風吹時顫抖的心痛。輕愁若水,花含煙,任時光踏在如水漫漾的柔軟裡,任那一池花紅在心中飄零,等待,等待有一束光透過岸邊的柳梢來安慰薄涼的心。
好像徐志摩說過,“一生至少該有一次,爲了某個人而忘了自己,不求有結果,不求同行,不求曾經擁有,甚至不求你愛我。只求在我最美的年華里,遇到你”。美麗的三道堰我來了。
我不是在成都長大的,成都的以前我不是很瞭解,如果想去了解點什麼也只能上網查閱。但是那樣的話何必去寫這篇文章呢?很多事情不必要去尋找它的過去,用來和現在的相比。我覺得沒有必要,過去的就過去了,又回不去,何必老是向後看呢?
但話是這麼說,我來成都也有四年左右了。在四年內它的成長和變化我還是看在眼裡的,我不得不佩服,成都這個孩子的成長數比任何一個區域都要快捷。還記得讀六年級的時候,我家在成都東門,也就是沙河一帶。因爲沙河的另一邊是塔子山公園,而愛玩的我經常去那裡,不免要路過沙河。印象裡不是很清楚了,只記得那個時候的岸堤十分鬆弛,河水十分髒,不時還有臭味傳入鼻中。那種感覺有多差就多差。
不過幸好後來搬家了,搬到成都的另一邊了。當時搬家的時候我是這麼慶幸的,因爲可以遠離那個臭臭的河水邊,住進新房子了。不過呢,搬走的第二年,我又回到那裡去找同伴玩。我和他們又路過那條臭臭的河,可是呢,那種我討厭的臭味不是很濃了。那天分手的時候,我們一起約好第三天來沙河放船許願。我知道這是多麼幼稚的行爲,但是對於我們來說,是件幸福,是件開心的事。如約的,我們第三天到沙河放船了,那一隻只的船全部是自己親手摺疊的,所以十分愛惜。可是呢,那可惡的沙河河水居然把我的好幾只船都弄翻了!當時的我又氣又急,於是想把它弄回來,可是剛走前一步,腳險進了沙泥裡。我好不容易從那裡面拔出來,一時無言。這可真不是一般的臭,把鞋子提在了手上。幸好是夏天,光腳一樣能行。不過倒黴的不只我一個,另一個比我更倒黴,褲子上都有沙泥。我還暗地裡笑他呢。經過這件事後,我更加討厭沙河,本來已經開始喜歡它,可是是它自己不珍惜,既然讓我險到臭泥裡面,還打翻了我的船。
就在今年寒假,我又去找同伴玩了。他們說今天去塔子山玩,所以要路過沙河,我不情不願,但也只能跟着他們了。去了看了聞了,也覺得自己錯了。看着變化過後的沙河,兩邊都是花木啊什麼的。我心裡一陣不好受,誰有不好的時候啊?誰沒有改變的時候啊?誰又說過誰必須什麼啊?其實沙河也是個會成長的小朋友,它也會越辦越美,但我卻因爲一些小事一直的就那樣的討厭着它。
回家後,我不由得查詢了沙河的歷史。沙河是一條自南宋時期就形成的自然河流,而不僅僅是上世紀50年代纔開鑿的一條人工河,沙河的歷史由此也向前推進了近1000年。借正在進行的沙河綜合整治契機,成都市將斥資1500萬元,於今年6月底前全面啓動沙河文化工程建設,在沙河沿線實施全面的文化景觀工程。目前,沙河文化工程主題思路已基本形成。(這個六月底我想可能是2007年時候的吧。)
成都對沙河的照顧是那麼的無微不至,不正表現了成都這個母親的偉大麼?沙河的美麗,不正因爲有成都這個偉大的母親麼?那不就代表着成都也是美麗的麼?如今我愛着沙河,更愛着成都。
成都我不只逛過一回,成都不管怎麼說也呆了那麼久。記得以前8路車路過的一個地方全是倒塌的房子,到處灰暗,可是如今呢?再次趕上8路車去的時候,完全不見了那灰暗的感覺。眼前簡直就是一片絢麗。一環路來看,變化真不小。道路由原來的四車道改爲了六車道,中間增加了綠色隔離帶,路燈明亮整齊,交通標識清晰明顯,來往車輛和行人遵守秩序,各行其道。過去常堵車的中醫學院路口,路面加寬了,還修建了下穿隧道,現在就是上下班高峰、南郊公園不再收取門票,向市民開放。幾個路口還修建了休閒廣場,添加了鍛鍊器材,還有美麗的鮮花和綠草,人們在這裡鍛鍊、跳舞、打太極拳,整個城市充滿了生機。
我愛成都美麗家園,我不會什麼華麗的辭藻,更不會什麼美妙的塗鴉。我只會一些平凡不起眼的文字,但這些文字卻敘述着我的真心。成都不僅變大了,而且變得更有生機,更有魅力了。成都的美麗,成都的可愛,這些都是我們有目共賭的,讓我們一起和成都快樂的成長吧。
成都之美,是嫺靜之美,宛若一個穿着寬鬆麻衣,靜坐在藤椅上小憩的美人。
成都對於我有一種特殊的魔力,雖然不及重慶那般強烈,但依然勾引着我,想親近她、靠近她。
最近開播的《我們來了》,就空降成都,這些風姿卓越的美人,彷彿是來自瑤池的七仙女,飄飄灑灑就降落到這座美麗怡人的天府之國。
她們第一站來到的是遠赴盛名的杜甫草堂,這個地方我曾經也去過,一座簡樸的茅草屋,坐落在一片幽靜的竹林裡,門前是一汪碧翠的池塘,倒映着修長的翠竹,以及樸素的茅屋,彷彿這裡曾經住着一個道教高人,或者一個隱居的神仙,掉落的竹葉落了滿滿一地,看上去軟綿綿的,使得這片幽谷顯得更加幽靜,門前還種着一園子的蔬菜,綠油油的,分外可愛,真想再一次來到這片土地,和劉嘉玲一樣,大口地吸一吸這裡的靈氣、才氣,而我也相信蘇東坡的一身才氣、志氣、靈氣都還留存在這一方沃土裡,以詩歌的形式,影響着一代又一代的中國人。
接下來女神們又驅車前往,成都有名的小吃街錦裡,成都最出名、最具特色、最好吃的小吃都匯聚在此處,比如:夫妻肺片、廖記棒棒雞、三大炮、兔頭等等,在這裡都可以找得到,所以想要大飽口福,來這裡就對了。當然,來到成都,肯定少不了成都的麻辣火鍋,這裡的火鍋雖然看起來紅紅的一片,像極了沸騰的岩漿,但吃起來一點都不辣,成都的火鍋是香辣,而不是鑽心的味覺刺激,他們選擇的都是純天然的辣椒,而不是黑心的辣椒精,所以讓人吃了回味無窮,吃了還想吃,這就是成都,一個囊括美食、美景、美人的地方。
只是成都相對於重慶地勢太平,道路都是一馬平川,少了些變化,更沒有奔騰的江水作爲點綴,所以對於成都的嚮往,不及重慶那麼深,但是成都還有一個寶貝,是重慶所不能比擬的,就是國寶大熊貓。
國寶大熊貓,我想每個人都非常熟悉,在電視上或者圖片上見到過很多次,我們大家都有些審美疲勞的感覺,但是如果你真正地見到活生生的大熊貓時,你就不會這麼想了,因爲活着的大熊貓實在太可愛了,胖乎乎的樣子,就像一團年糕、壽司、棉花糖、雪麗餈,看着就想咬一口,看着就想把他們抓過來抱在懷裡,看着整顆心都變得異常溫暖,因爲實在太萌了、太可愛了。我想見過真熊貓的人,都會打心底愛上它,並且把它排在最愛動物的榜首位置。
當然,成都還有很多美食、美景需要我們去進一步發掘,在此就先打住,留給讀者自己去探尋吧。
成都,四川省的省會所在地,因兩千多年前李冰父子修建了都江堰,讓成都平原水旱從人,再無旱澇之災,沃野千里,而被譽爲“天府之國”。在新世紀,成都又成爲了一個有名的“慢生活休閒都市”。
近日,我受一個記者朋友之託,採寫一個元旦期間成都市場消費方面的新聞。
去年三月,我來到成都後,關於歷史上有名的鬧市和玩樂的地方,我先後到過春熙路、太古裡、九條巷、寬窄巷子,當然也到了很多的公園和風景名勝區,如杜甫草堂、武侯祠、人民公園、動物園、望江樓公園、百花潭公園、都江堰、青城山、丹景山、銀廠溝、鳳棲山、白鷺灣溼地公園、梨樹溝等等,也去過號稱全球最大單體建築之最的環球中心,還去了很多次猛追灣,仰視那座高聳入雲的電視塔。我由不熟悉成都,到漸漸地喜歡上了成都。
因爲離住處很近,經常去春熙路和九條巷,而且九條巷還是我一段時間上下班的一條捷徑。春熙路很繁華,名氣很大,是百年鬧市,現在已經充滿了現代化氣息,完全沒有了百年前的“古代”繁華景象氣息。
九條巷,雖然是一個狹窄的弄堂,裡面卻擁擠着好幾百家小吃店、古玩店,小吃品種多達幾千種,讓人眼饞嘴饞,讓人眼花繚亂,驚歎不已。
這裡一直保留着一個傳統,正中間的舞臺上,每天都要表演傳統戲曲節目、川劇變臉、小品和現場書畫作品**。平日裡,這裡就天天爆滿,節日裡肯定更是生意火爆,商家們的臉上堆滿了笑容。
太古裡,一看這個名字,就覺得這個地方充滿古老、神秘。這裡臨近人潮涌動的春熙路,盡享優越交通和人流優勢,比鄰的千年古剎大慈寺更爲其增添了獨特而深厚的的歷史和文化韻味(據大慈寺裡浮雕圖案上記載,著名的唐代高僧玄奘爲了躲避隋末唐初的戰亂,曾經在這裡修行)。確實的,太古裡幾乎完全是仿古建築,但是又充滿了現代化元素,“舊瓶裝新酒”,地上地下,全部是銷售高檔消費品的商鋪。這裡匯聚了一系列國際一線奢侈品牌、潮流服飾品牌,是時尚人士購物的天堂。
昨天,我本來計劃首先去成都市好吃街中的“新貴”西安路,然後再去逛一下寬窄巷子,最後到千年鬧市“老祖宗”錦裡。但是,去西安路的時候,發現下車的公交站就在前蜀皇帝王建的墳墓—永陵門前,因爲我早就想來看看永陵,於是,我就首先順便遊覽了永陵。
王建本來是唐朝的一員大將,驍勇善戰,不幸的是,因爲皇帝腐朽、昏庸,唐朝最終滅亡了,失去故主的王建便自己建立了前蜀,做了前蜀的皇帝。
唐朝剛剛滅亡,全國一片混亂。雖然王建大字不識一籮筐,但是,他深諳治國之道,禮賢下士,廣攬人才,因此,前蜀非常富庶,呈現出一派興旺繁榮的景象。在當時的亂世之道,四川和江南一帶成了全國僅有的兩處世外桃源,王道樂土。也因爲這個非常難得的緣故,後人給了王建很高的評價。所以,一個歷史人物,他在歷史上的地位如何,人心自有公道。
進了永陵的大門,就看見一條寬大的甬道直通一座圓形土山的地下。這座土山就是王建的墳墓永陵。土山上面綠樹成蔭,鬱鬱蔥蔥。我並沒有急於到陵墓裡面去參觀,我先把整個陵園轉一轉,想到圓形土山上面去看看,但是,我繞着圓形土山轉了一圈,卻沒有發現到土山上面去的路徑。
土山四周,都是一些樓臺亭榭,有一個永慶殿,一個永平堂,還有一口已經有一千多年曆史的都安井。這個都安井,已經修建了一座亭子,用欄杆把井圈着,保護了起來。
我再次轉回了永陵大門。
到王建墳墓的甬道兩旁,花草、樹木培植得非常好,還有幾尊動物雕像。其中,有一尊雕像還是從王建陵墓裡出土的珍貴文物。
墳墓入口的頂上,是一座亭臺式的建築。甬道很長很寬大,頂部是拱券式建築結構。這個拱券也很高,足足有三米多厚。
據博物館資料介紹,陵墓曾經被一個大軍閥盜過墓,但是,仍然有很多珍貴的東西在裡面。後來,又有很多想發財的小毛賊也想去盜墓,卻拿堅固的厚厚的拱圈沒有辦法,只是在拱券的表面上留下了許多鏨子開鑿的痕跡。
走到甬道的盡頭,在電燈的映照下,一個高出地面一尺左右的寬大的長方形平臺出現在眼前。平臺四周地面,完全擡空,鋪了一層厚厚的玻璃,看得見下面的地磚。這就是王建陵寢所在的地方,卻沒有看到棺槨和屍首。只是甬道盡頭最裡面的一個臺子上,有一尊王建的塑像。我上下四周打量了一番,圍着平臺轉了一圈就走出了陵墓。
隨後,我到了西安路。西安路是美食家的天堂,是成都“好吃街”裡面的“新貴”。
西安北路,“重慶老火鍋王(老竈火鍋)”,地處永陵路、三洞橋路、槐樹銜十字路口之利,雖然店面顯得有點陳舊,過時,但是仍然擋不住人們吃老牌火鍋的熱情。
小龍坎老火鍋,大紅燈籠亮堂堂的。二十餘張桌子,桌桌客滿。排隊等候的顧客都已經排到一百多桌後面了,生意非常好。
“一把骨”的老闆很會經營,已經擁有了兩個鋪面。原來的“一把骨骨頭砂鍋”仍然在底樓,門庭若市,四十五張桌子座無虛席。大堂經理說這幾天每天都有二百餘桌食客。老闆又把二樓的“川西壩子火鍋”收歸到了自己旗下,更名爲“一把骨自助火鍋”,有四十四張桌,每天也有一百二十桌至一百三十桌客人。
我採訪了正在陪同家人吃火鍋的馬先生,他說“一把骨火鍋”的味道非常巴適,一家四口經常來這裡吃火鍋,都不下十次了。
西安中路,“情妹妹幹鍋鍋”,廳堂寬敞,五十張桌子,桌桌客滿,生意好得不得了。
“蓉記香辣蟹爬爬蝦”,環境很好,既有普通卡座,也有隔段包房,有四十五張桌,大家吃得分外開心。
還有人民食堂,跳水蛙芋兒雞,赤鼎老火鍋,老阿婆鴨腸王火鍋,皇陳牛肉館,生意都不錯。
一位家住附近西青路的先生,買了菜往家裡走,我對他做了隨機採訪。他說,“一把骨”已經是老店了,自有西安路時就有了,名氣很大。每天晚上,“爬爬蝦”、“情妹妹幹鍋鍋”生意火爆得很。而且,西安路的價格相對來說比較便宜,很多逛了寬窄巷子的人都到近在咫尺的西安路來吃飯。
從西安路出來,我再次來到了不遠的寬窄巷子。寬窄巷子,顧名思義,這裡既有寬巷子,也有窄巷子,因此顯得有點特別。這個窄巷子,窄得無法通行汽車。當然,這裡都是步行街,是不允許車輛通行的。
寬窄巷子的知名度也很大,是國家餐飲服務食品安全示範區。這裡也有好幾百家名特小吃商鋪和古玩店,無論何時,總是人流如潮,人山人海,摩肩接踵,在裡面行走,感覺自己是被別人擡着的,像在汪洋大海的波濤裡一樣,有點身不由己的感覺。
有種說法,到了成都,不到寬窄巷子走一走,就算不得到過成都。足以說明,在一定程度上,寬窄巷子已經代表了成都的形象。
游完寬窄巷子,我乘車到了錦裡。
以前,我遊覽武侯祠時,看到旁邊有個錦裡,憑主觀印象,自我感覺可能沒什麼好看的,就沒有去遊覽。但是,過後,無意中聽別人說,錦裡是很好玩的地方,就有點後悔了,我又心生了有機會還要去遊覽一番錦裡的想法。
這次,我借採訪之機專程來到了錦裡。真是不看不知道,一看嚇一跳,把我過去“沒什麼好看”的想法徹底顛覆了。錦裡雖然地處成都這個大都市主城區,環境卻是非常的好。她完全不同於其它吃喝玩樂的地方。其它地方,也可能很熱鬧,卻幾乎全是高樓大廈,一片喧囂嘈雜。錦裡的面積比寬窄巷子更大,人流量比春熙路和寬窄巷子更大,環境比春熙路和寬窄巷子更養眼更舒服,曲徑通幽,楊柳依依,小橋低吟,流水淺唱,繁花似錦,鳥語花香,雕樑畫棟,古色古香,燈籠高懸,喜氣洋洋,完全猶如現代化大都市裡面一個鬧中取靜的世外桃源。
錦裡的商鋪、商品,主要以三國文化爲底蘊,集吃喝玩樂於一體,很多玩具、紀念品和店鋪的名字,也帶着濃厚的三國氣息。像什麼“三國茶園”、“三顧小吃”、“悠遊三國大本營”、“諸葛廬”、“孔明閣”、“張飛牛肉”、“張飛滷煮”、“主公蚌”、“漢肆”、“諸葛連弩”、“結義樓”、“銅雀臺”、“二喬綢緞莊”、“銷魂三國”、“蜀中大醬”、“隆中對”、“軍屯鍋盔”、“蜀漢一根面”等等,真是不一而足。
沿街的麪塑、剪紙、勾勾鈄、棕編、熊貓等工藝品攤子前,堆滿了人。
“三國茶園”正表演川劇變臉,鼓樂喧天,掌聲不斷。
“悠遊三國大本營”,紀念品生意好。
“蓮花府邸”的院壩裡,樹上、空中,飄着比碗還大的“雪花”。看來,主人佈置環境還是獨具匠心的。
“錦繡館”,一派節日氛圍。一樓經營四大名繡之一的蜀錦蜀繡。進門就看見一臺巨大的古時的織布(錦)機,上面佈滿了各種色彩的絲線。二樓,有很多人正在試穿“野古裡”品牌“原創布衣”。
“三生川辣椒鋪”,辣椒紅浪浪的,生意好得很。
延熙大道,結義樓宏偉壯觀,川劇鑼鼓喧天,好戲連臺。
烏衣巷,“牛莽莽火鍋店”門前,花團錦簇。
“繁花似錦酒吧”,一個年輕人正撫琴歌唱。
烏衣巷盡頭,沿着河邊的建安路,“品石山房”的老闆正在演奏磬,樂聲悠揚。
九品街(小吃),“藕香居”,人頭攢動。
店名最特別的當數“撒尿牛丸”,經營撒尿牛丸、烤豬蹄、掘金拱嘴和脆香鳳冠。
突然,我聽到一陣“咚咚咚”的“炮聲”,原來是錦裡原創重點推薦商家“三大炮”,炮聲隆隆,吸引了很多人駐足圍觀。
三大炮是成都著名的漢族特色小吃,在小吃王國裡是最有聲色最有意思的了,屬於表演型的美食。
三大炮的主要食材爲糯米、紅糖、芝麻、黃豆,口味香甜。三大炮的形狀如“彈丸”一樣,分爲“鐵炮”、“火炮”、“槍炮”,故名總稱“三大炮”。
三大炮不是涼食,賣時,店主將舂好的半成品餈粑裝入鍋中,放在火爐上以微火保溫,吃時現做。案板的一邊放有鋼碟,店主將成型的三坨餈粑用力扔到鋼碟上,鋼碟隨即發出“砰砰砰”三聲響亮的金屬聲音,三坨餈粑早已飛向對面斜靠的竹編簸箕裡,又滾入下面裝滿芝麻粉、黃豆粉的簸箕中。此時,餈粑上面已經裹上了一層香噴噴的粉末。另一人將三坨餈粑撿入盤中,再澆上濃汁,送到食客手中。客人則美滋滋地享受這一份不同尋常的美食,非常地開心。
我看到有一家“阿拉伯沙畫”商鋪,也有很多人在那裡駐足圍觀。我也懷着好奇心,走過去看下究竟。
開始,我以爲像電視裡看到的那樣,畫家手裡抓着細沙在畫板上作畫,注意一看卻不是的。
一個畫家,身穿羽絨服,羽絨服的連體帽子戴在頭上。他的面前,擺滿了各種顏色的細沙。他身後的貨架上擺滿了已經完成了的藝術傑作,全部是玻璃瓶子,裡面裝滿了沙子,繪製着各種各樣的圖案。
看着這些瓶子裡的圖案,我就在想,沙子是很細微的,很容易流動的,很不好掌控,這個畫家怎麼能夠讓沙子服從人意,繪製成了一幅藝術作品的呢?真是不簡單啊!畫家舀沙子的勺子,也是特製的,勺子的柄也是一根管子。
只見畫家用勺子在各種不同顏色的盤子裡舀沙,沙子通過柄這根管子倒進一個玻璃瓶子裡。畫家的動作,看似漫不經心,雜亂無章。大家都不知道,他把不同顏色的沙胡亂倒進玻璃瓶子裡,如何創作出了一幅幅精美絕倫的畫作來。只見他用勺子長長的柄在玻璃瓶裡不停地攪動着,搗鼓着,不一會兒,瓶子裡就出現了一頭駱駝,行走在沙漠上。觀衆們連連稱奇,情不自禁地爲畫家鼓起了掌聲。
這個時候,他的老婆很驕傲地告訴大家,這個“阿拉伯沙畫”節目還接受過中央電視臺的專訪,而且做好的畫作瓶子用不着用塞子堵住,沙子也不會倒出來。大家又是一番驚歎。
一路走來,我的收穫很多。這幾百上千全家大小商場、店鋪,五彩紛呈,各有特色,各有魅力,讓人目不暇接。如果說成都是一個慢生活的休閒都市,那麼錦裡則是這個慢生活休閒都市裡一個典型的“耍都”,代表了“老成都的味道”,是成都這個慢生活休閒都市的一個縮影,是成都這個慢生活休閒都市裡最好玩的地方,是成都這個慢生活休閒都市最具古老傳統文化藝術價值的一張名片。