第一百五十四章 一盤蛋炒飯

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五月二十一號早上八點,由貴省酒店協會舉辦的美食評選正式開始。

無數食客紛紛擁入展區中,開始品嚐着貴省各地的美食。入口的那幾家酒店生意最好,幾乎有近半的食客都駐足於此,剩下的一半食客則被第二區域的各大五星酒店包攬了。

至於最裡面的區域,十個人中最多隻有一個人走到這兒,之前那一段路上食客已經超不多吃飽了。而這個區域足足有五十家酒店,面臨的將是五十分之一的選擇。

時間達到中午十二點,劉星看了看時間,無聊的靠在門邊,對着旁邊火鍋店的老闆池鳴說道:“一會兒咱們一起出去喝一杯吧?反正守在這兒也沒有人來。”

只見池鳴走進火鍋店,沒過多久就拎着一個土黃色的瓷瓶走出來,笑着對劉星說道:“出去浪費這個錢幹啥,這是我年輕時候釀的玉米酒,到現在已經有十五年了。”

聽到這話,劉星頓時眼前一亮,不由自主的舔了舔嘴脣。白酒的味道和陳釀的年份成正比,剛釀製一兩年的玉米酒十分辣喉嚨,而且後勁十分大,沒有幾人願意品嚐。

到了五六年以後酒液就開始柔和了,喝醉以後也不會頭疼。到了十年陳釀,玉米酒已經可以稱得上是極品,至於十五年陳釀的玉米酒,比起茅臺都不相承讓。

“我給你們炒兩個下酒菜吧。”孔旭的聲音從廚房中傳來。

倆人拉了張桌子放在兩個店鋪之間,你一杯我一杯的將白酒往嘴裡倒。劉星自帶bug技能千杯不醉的技能,即使喝酒精都不會有事,而池鳴是黔西南那邊的人,酒量至少也是一兩斤起步。

十分鐘不到,半斤白酒下肚,池鳴臉色紅潤的說道:“你昨天晚上花了多少贊助費?”

劉星微微一笑,夾了一顆椒鹽花生放入嘴裡,“花了七百萬。”

頓時池鳴手一抖,半杯酒液撒到桌面上,撒發出一股迷人的酒香味。他咂咂嘴,豎起一個大拇指說道:“你這手筆我算是服氣了,那可是七百萬軟妹幣啊,留下來做點什麼不行。”

“錢賺來就是花的,與其留在銀行裡生鏽,還不如用來創造一點價值。我們味之源現在在貴省已經有了五個分店,如果這次能進入貴省酒店協會,要不了兩個月就能將分店開滿貴省各大酒店。”

就在兩人聊得正歡的時候,一個五十多歲的老頭子走過來。他擡起頭看了看味之源的牌子,接着又看了看劉星,自顧自的拉過了椅子坐下,“老頭子走累了,在你們這兒討杯米酒喝行嗎?”

劉星拿了個杯子,一邊給老頭倒酒,一邊說道:“老爺子,外面那麼多酒店,您怎麼逛到這兒來了。”

老頭端起酒杯嗅了嗅,仰起頭將酒液倒入嘴裡,眼神中微微露出一絲波動,接着又夾了一顆椒鹽花生,讚歎道:“好酒,好菜!”

池鳴又給老頭倒了一杯酒,說道:“只是自己釀的玉米酒和幾道小菜,當不起這個讚美。”

沒想到老頭卻固執的搖搖頭,“我倒是覺得你們比外面那些大酒店都好,那些酒店只是注重菜品的擺盤,許多地方還搞得不倫不類的,味道比起你們這幾道下酒的小菜差太多了。”

劉星笑了笑,說道:“那些擺盤花哨的菜餚,才能讓大款們心甘情願的掏錢買單。人們吃的根本不是菜餚的味道,而是那個逼格,要說我現在,最喜歡的就是路邊的燒烤攤。”

“老頭子我也挺喜歡那些燒烤攤的,小夥子,謝謝你的水酒了,咱們還會再見面的。”老頭站起來深深看了一眼味之源的招牌,接着又看了一眼火鍋店的招牌,杵着柺杖慢悠悠的離開了。

劉星給自己倒了一杯酒,對池鳴說道:“池老闆,看來咱們這次要走運了。”

“走什麼運啊?”池鳴有些好奇的問道。

“等到過幾天你就知道了。”劉星看了一眼遠處的幾個評委,對着廚房喊道:“老孔,那幾個評委馬上來了,一會兒就看你的表現了。”

孔旭穿戴好廚師服,瞥了劉星一眼,沒好氣的說道:“趕快過來幫忙,我一個人可應付不了他們,難道你想讓那幾百萬打水漂”

劉星聳聳肩,和池鳴打了個招呼就穿上廚師服走進廚房裡。只見劉星手一抖,菜刀化作陣陣殘影,不到兩分鐘四種食材就被他處理好了,“老孔,一會兒咱們就做青椒肉絲,麻婆豆腐,還有蛋炒飯吧。”

“這幾道菜會不會太簡單了?”

劉星一邊往鍋裡倒入調和油,一邊說道:“這些評委在外面肯定吃膩了大魚大肉,做點家常小菜漱漱口。那幾道菜得留到關鍵時刻,現在就做出來的話有些浪費了。”

“行,反正你是大老闆,一切都聽你的。”

等到幾個評委來到味之源的時候,三道菜已經做好了。劉星將菜餚端到桌子上,笑着說道:“幾位評委老師,不好意思,特意麻煩你們跑了一趟。”

領頭那個中年評委不耐的說道:“今天做了什麼菜。”

“青椒肉絲,麻婆豆腐,蛋炒飯。”

其他兩個評委對視一眼,臉色有些不悅。你都花了七百萬贊助美食評選,現在就讓我們吃這些家常菜,難道你認爲我們就會給你一點面子?要不是再來之前副會長特意叮囑過,幾位評委都想要拂袖離開了。

最後,還是中年評委率先揭開菜餚上面的蓋子。頓時一股獨特的香味像是爆炸那般散發出來,即使幾個評委之前已經吃得差不多了,但是現在忍然止不住的口舌生精。

這盤蛋炒飯有點意思啊!

對於他們這些專業評委來說,什麼美食沒有品嚐過。然而面對一盤普普通通的蛋炒飯,幾人居然感覺像是面對什麼稀世珍饈那般,情不自禁伸出筷子。

當蛋炒飯進入嘴裡的時候,幾個評委心裡的不悅早已消失得一乾二淨,此時她們只有一個想法:“這盤蛋炒飯都是我的,你們誰也不許搶!”

劉星和孔旭對視一眼,美食評選也沒有什麼困難的嘛,池鳴口中眼高於頂的評委還不是像普通食客那樣,三個人都在爭搶一盤蛋炒飯。

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