有了伊芙在前,其他人不免對後來出場的這位柳俊真大廚也期待起來。 ..伊芙的本職工作貌似是演員吧?順便還兼職運動員。下廚看樣子只是她的個人愛好。
即使是這樣,都能做出如此美味。
那麼,專業的廚師呢?
特別是剛剛品嚐過伊芙做的那幾道菜的幸運觀衆,此刻都忍不住嚥了咽口水,感覺自己的肚子瞬間就餓了。
倒是蓋倫幾人沒有那麼激動。
說到吃,他們可是很有發言權的。伊芙的水平可以說是他們記憶中數一數二的了,根本就不是一般的業餘水平可以達到的高度,就連那些專業廚師能比得過她的也很少。
如果後面的那個h國廚師不是那種頂尖水準,幾乎是沒有可能勝過伊芙的。
主持人的介紹之後,柳俊真就從剛剛伊芙出現的那個通道里走了出來。
他一上場,觀衆們的心裡就有了落差。
沒辦法,臉不對……
倒不是因爲柳俊真長得醜。說實話,他的長相還算不錯,沒有很多廚師的發胖狀況,三十多歲的年齡,看上去成熟穩重,放在普通人裡算是那種不會驚豔得讓你回頭看第二眼,卻也不會厭惡得不想再看第二眼的類型,中規中矩的平凡。
如果是平時,這麼一個大廚師出來,大家或許還會激動一二。
畢竟以前請到的人,年輕的幾乎都是新手廚師或者是跟廚師職業無關的,大廚一般都是年齡稍大一點兒。
柳俊真這樣的,已經算是不錯了。
可是,今天有了伊芙這樣的在前,長得好看,做的菜也好吃。這麼一對比,看到柳俊真之後難免還是會有些失落的。
不過,大家也知道這是一檔美食節目,而不是電視劇。柳俊真是一個廚師,又不是演員,長得不如伊芙也很正常。
在那抹失落之後,大家就開始期待起了他做的食物了。
首先的環節就是讓挑戰廚師做出今天的美食點評嘉賓之前做過的菜。
《盛宴》的常駐嘉賓只有三個,所以柳俊真一眼就認出了坐在蓋倫旁邊的伊芙是今天的美食點評嘉賓。當然,這也和伊芙身上那身跟他穿得差不多的廚師服有關。只不過,現在她已經把廚師帽取了下來,塞進去的黑髮柔順的披散着。
看到對方居然這麼年輕,而且還長了一張整容都整不出來的漂亮臉蛋兒,柳俊真的臉上就露出了幾分輕視。
呵!
這節目組現在也太沒水準了,居然請這樣的黃毛丫頭來做嘉賓。
不就是三道菜嗎?他待會兒就要讓大家知道什麼纔是真正的美食!
伊芙的感官十分敏銳,立刻就發現了這位來自h國的大廚對她的敵意和蔑視。
不過,對於她來說,這根本就不值一提。
大象會把腳底下螞蟻的喊叫放在眼裡嗎?不會。
現在的柳俊真在伊芙眼裡就是這樣。雖然不知道他爲什麼會露出那樣的表情,但伊芙從來不是個怕事的,怎麼會因此露出什麼慌張的表情呢?
可就是她這種淡定地看過去的樣子,讓柳俊真心裡越發不滿了。
他剛剛一直在後臺準備,對於前面的動靜根本就一無所知,自然是不知道伊芙到底有什麼依仗。在他看來,像伊芙這樣的女孩子,還是個年輕的女孩子,連端鍋的力氣都沒有吧?能做出什麼美味來。
廚師這種專業的稱號,只有他們男人才有競爭的資格!
柳俊真面上看着十分平靜,心裡卻已經打定了主意待會兒要好好地挫一挫那個不知天高地厚的小姑娘的“銳氣”!
可是,他胸有成竹的表情被主持人報的菜單打破了。
香煎鱈魚、法式烤羊排、糖醋排骨、麻婆豆腐、巧克力慕斯、奶油蘑菇湯、海鮮烏冬面。
七道菜!
而且不只是正餐,連甜點都有人點了!
這怎麼可能呢?一般來說,不是最多點四道菜嗎?
柳俊真可沒有伊芙那可以媲美於超級電腦的大腦,能在短時間裡就迅速地規劃好時間步驟。讓他在規定的時間裡做出這樣七道菜,簡直就是一個大難關。
要知道,這裡可不是他們餐廳的後廚,有幫廚把食材都處理好了,二廚三廚把該醃製、該整理好的東西都完成,他只需要做最後一步就好。
在這兒,所有的食材都是原始的狀態。他需要自己洗、自己切、自己處理……
拍一期節目的時間肯定不是無限延長,一定會有一個限制,不可能任由他慢吞吞地做。更何況,還要等他把所有的菜都做好、上桌,評委們纔會一起上臺品嚐。
這樣一來,他要怎麼保證所有的菜做好之後,前面的菜不會已經冷了糊了?
更重要的是——那個什麼糖醋排骨和麻婆豆腐到底是什麼?
麻婆是誰?麻婆豆腐是指要添加一種叫麻婆的香料,還是指的是一個叫麻婆的人發明的豆腐?
柳俊真站在臺上一臉茫然。
還好旁邊的主持人是個有眼力見的,一眼就看出了這位h國廚師對於c國菜恐怕是不太瞭解的,連忙出聲解圍。
可是,柳俊真那會兒表現出來的“我是誰?我在哪裡?我要做什麼?”的表情已經被大家看在眼裡了。可以想象,到時候節目一播出,又會是一波新的表情包。
在徵得了其他人的同意後,節目組這纔將幾道菜的食譜放在了現場的大屏幕上以供柳俊真參考。
不過這麼一來,其他人的心中,柳俊真這第一步就比伊芙差了一截了。
畢竟,伊芙剛剛可是什麼要求也沒有,柳俊真卻需要節目組提供食譜才能動手。觀衆們可不會管你該不該知道,他們只看結果。
即使有了食譜,柳俊真的行動也不順利。
一來,c國菜他也是第一次做,火候和調味上不好控制;而來,時間太過緊張,這樣一全套的七種食物,他實在不可能完成得漂漂亮亮。
這種手忙腳亂的狀態,又跟之前伊芙的從容淡定形成了鮮明的對比。
可柳俊真卻不知道。
他這時候還在想着,自己至少比伊芙好得多。他可是專業的廚師,在專業的大酒店裡工作過好幾年,什麼樣的客人沒有招待過?他都這麼慌亂,剛剛的伊芙肯定比他更慘。
這樣一想,柳俊真反而放鬆了一些。
人就是這樣,有時候令他們高興的不是他們自身的生活有多美好,而是別人的生活比他們更加糟糕。
用了比伊芙剛剛多出了近一倍的時間,柳俊真才勉強做好了菜單上規定的食物。
蓋倫三人再次站起身,這次還多了一個伊芙。
同樣是穿着雪白的廚師服,當伊芙和柳俊真都站在臺上的時候,大家就忍不住看向了伊芙。
這小丫頭長得實在是好看。
剛剛她一個人站在那兒大家心裡就已經有了這樣的想法。現在有一個柳俊真在旁邊對比着,這種念頭就更加明顯了。
如果說柳俊真看上去就是個形容整齊乾淨的廚師,那麼伊芙完全就是能將廚房變成禮服展廳的模特兒。黑亮的頭髮披散在肩頭,讓她的神情都跟着柔和了幾分。欣賞慣了金髮美人的他們,在這一刻突然覺得黑髮其實也很漂亮。
就算知道《盛宴》是檔美食節目,他們更應該重視的是美食而不是美人,但大家就是控制不住自己的眼睛。
好在已經走上臺的幾位評審還知道自己該做什麼,擡步向着餐桌走過去。
柳俊真怎麼說也是個專業的廚師,在料理上還是有些真本事的。雖然是手忙腳亂,但他的擺盤的確不錯,味道聞着也是正常的食物香味。
幾人按照剛纔品嚐的順序一一下筷。
可是,這一次蓋倫他們的表現就要平淡得多了,完全沒有剛纔品嚐伊芙所做的美食時那種情難自抑的感覺。
臺下的觀衆一看,不用幾位評委多說什麼,心裡也就大概明白了。
柳俊真卻不知道這些,還自信滿滿的站在那兒等着大家的誇獎,然後順便貶低一下在他之前做這幾道菜的伊芙。
“你這幾道菜……”蓋倫是第一個說話的,“可以看得出你的基本功不錯。可是,不管是味道還是外表,都差遠了!看看這個鱈魚,顏色都已經變成了這樣,邊角也沒有處理好。還有羊排,烤得太老!那個豆腐就更別說了,你都快弄成碎豆花了,還有……”
蓋倫可不會顧及什麼面子問題,在客觀地指出柳俊真的優點之後,就噼裡啪啦地把那些毛病指了出來,最後還總結了一句:“對於普通人來說,這樣的水平還算不錯。可是作爲一個專業廚師,還是所謂的大廚,你這樣的水平讓我很失望。”
他話都說到這個地步了,其他幾人都不好再說什麼缺點。畢竟他們不是蓋倫,有錢任性,想怎麼說就怎麼說,這個時候還是要給人家年輕同行一個面子的。
柳俊真哪裡會把這些好意看在眼裡?他只知道自己因爲蓋倫丟了大臉。
他甚至沒有精力去想伊芙是不是被罵得更慘了,只想挽回自己的名譽:“蓋倫先生,你的說法我不能認同!這麼短的時間裡要做出這七道菜,根本就不可能做到很好!而且,我還是第一次接觸其中的兩道。我覺得,這樣的表現已經夠好了不是嗎?你的說法太過分了。”
如果不是礙於蓋倫的身份,柳俊真都想指着他破口大罵了。
“誰說的不能做好?”蓋倫眼睛也不擡一下,好像完全沒有把柳俊真的怒氣放在眼裡。他這人就是這樣,能做出極品美食?好,你說什麼都有理。不能?那就閉嘴聽我說。
“誰?”柳俊真問出來,“我纔不信,在我這樣的年齡裡還能有誰有這樣的水準!”
他可是被國內媒體公開報道誇獎過的。
能超過他的,只能是那些經驗豐富、比他年齡大的大廚了。
“哦,她的確不是你這個年齡。”蓋倫嗤笑了一聲。
“她?”y語裡的he和she是很明顯的,柳俊真沒有想到蓋倫提到的前輩居然會是個女的,這讓一貫看不起女人的柳俊真簡直難以置信。
可是,讓他更不敢相信的是,蓋倫的手指指向了之前被他一直在心裡蔑視的伊芙:“當然是伊芙。就在你之前,她只用了你一半的時間,卻做出了一份完美的答卷。七道菜,沒有一道不是極致的美味。而且,她的年齡的確和你不同,小姑娘今年好像還不滿十八吧?”
“這怎麼可能?!”
柳俊真完全不能接受這樣的說法。
“請其他幾個幸運觀衆過來不就知道了嗎?”站在蓋倫一邊的那位評委說道,“剛剛他們也是嘗過了伊芙的菜的。”
原本他對柳俊真沒什麼想法的,但是看柳俊真這麼一副“你們都是騙子,一定有黑暗交易”的模樣,而且自己做不到還當中頂嘴反駁,就讓他不喜歡了。
那幾個幸運觀衆早就已經坐不住了。
想到剛剛伊芙做出來的美味,就忍不住吞嚥了一下,聽到自己可以過去品嚐了,連忙站起身往這邊走來。
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