第4778章 被打壓的小網紅(29)

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這次分豬肉,自然還是千雁和孫域平這組佔大頭,所有嘉賓都明白,要是沒千雁和孫域平,他們根本吃不到豬肉。

因而成功殺豬後,沒一個人偷懶,儘可能找事情做。

奈何還真沒什麼事情。

對嘉賓來說,能分到兩口肉就已經很滿足。

一頭豬,分割成兩半,其中一半爲千雁和孫域平所有,剩餘的一半則是包括千雁這組和參與的所有嘉賓分割。一半豬兩個豬蹄,其餘嘉賓表示不吃,所以都分給了盛漾兩兄弟,因爲盛凡一直在饞烤豬蹄。

朱萱朱雨和姜歡姜呈這兩組也不要豬頭,所以這半豬頭給了盛漾盛凡那組。

三組嘉賓都沒要內臟,一是他們不會處理,內臟處理不好不好吃,二是調料很重要,所以都歸了千雁這組。

接下來分割豬肉順利,所有嘉賓都很滿意,因爲幾乎每個部位的肉他們都分了點。數量自然是比不上千雁這組,但能得到這麼多他們心滿意足。

現在是夏日,不算最炎熱的時期。

肉放一天不至於壞,可絕對不能超過兩天,多少會變味,用鹽醃製或者用油炸一炸,能多保存幾天。若是有塑料袋的話,將東西放到山泉水裡面又能延長不少時間。

當然,還有一個辦法就是做風乾豬肉,等着曬乾時間稍長,用小火烤着就快得多,基本一天能搞定。成了風乾肉,那就放得更長了。

千雁和孫域平不是打不到獵物的組合,二人商量着風乾肉做一點可以,不用做太多。

多數的肉還是拿去和節目組交換。

“做好了的肉和鮮肉肯定不是一個價格。”千雁說,“孫哥,你的廚藝怎麼樣?”

孫域平一下就知道千雁的想法,開口說:“我的廚藝不差,但想要做出打動節目組導演的味道估計難。”

“我知道許多食譜,孫哥要不要嘗試下?”千雁問。

孫域平愣了下:“就是你指導,我操作?”

千雁:“沒錯。”

覺得哪裡怪怪的,可孫域平本身就是個美食愛好者,能學到做好吃食物的方法,他內心很願意。況且他自認爲身爲實習哥哥做事太少,當下就點了點頭:“行,你是美食博主,做飯肯定有一手,我得學兩手。”

“晚上怎麼吃?”孫域平問,他看到鍋裡已經凝固好的豬血,“這東西你吃嗎?”

千雁搖頭:“我不吃,孫哥吃嗎?”

“我也不吃,那這就換給節目組吧。”孫域平說。

要是在平時豬血自然好處理,弄出來很好吃,但這裡還是不怎麼方便,他們雖有所有常見的調料,且分量不少,可一些配菜到底是沒有。做紅燒豬血放點酸菜很絕,可酸菜不是調料,是配菜。

以節目組的尿性,他們若想吃點美味的豬血,肯定會在換取食材時進行刁難。

“豬肝就不換了,做成薰豬肝吧,做成半乾的味道會很不錯。”千雁說,“正好我知道一個配料比例。”

孫域平眼睛一亮:“成。”跟着他說,“豬大腸就做滷的?愛辣子還可以往裡面放辣子。都滷了,吃不完就拿去給節目組換東西。”

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