一乾二淨三飽滿，因爲穀子還要脫殼，也就不存在“淨”這一點，關鍵是乾燥與否和飽滿程度。如果沒曬太乾燥，存放起來就容易變質；如果飽滿程度不夠，有空殼混在裡面，出的米粒就少。
但是曬得太乾燥後，穀子就會縮水，如果是個人家庭，穀子自然會曬得超級乾燥纔會儲存進倉，但是對於生產隊來說，不可能曬得超級乾燥，但曬出來的穀子儲存起來也絕對不會出問題，至少一年內毫無壓力。
飽滿與否問題也不大，空殼在過“風車”的時候就會被吹得過濾出來。
可是乾燥和飽滿的程度並非村民、或是生產隊自己能決定的，全靠驗糧員的經驗判斷，矛盾主要是出在“差不多”這一點上，比如大家的穀子都差不多，你過了，但我怎麼都交不過。這過與不過，全在驗糧員一念之間。這就跟“好聲音”一樣，四個導師有各自的喜好，最後轉不轉身，誰也搞不清楚，轉身的不一定就好，不轉身的也不能說唱得差。
沒有硬性的檢測標準，全靠手眼來判斷，靈活性太大了，又好比生產隊給村民分糧食的時候，如果不過秤，全靠手感和眼力判斷，還談什麼公平與否，不公平自然就有人不服氣。
另外還有一點，這些徵購糧是生產隊無償上交給國家的，村民自己還餓着肚子的呢，都已經把最好的糧食扛來上交了，你TMD的還挑三揀四，說老子的穀子沒曬乾，說老子的穀子有空殼，老子又不是賣糧食，沒一分錢的回報，種得勞累，交得還上火！
驗糧員其實也不敢亂來，你這糧食要是真的質量不過關，你塞再多的好處也沒用，劉春山往年即便塞了禮品，同樣也有一部分糧食過不了，但那些可過可不過的糧食就能上交通過了，免了反覆折騰的麻煩。
驗糧員這是把生產隊給吃死了啊，因爲生產隊必須交糧食任務，這是硬性規定，就是吃定了你必須得交，驗糧員不從中撈取好處那纔是怪事。
說穿了，這只是驗糧員的個人行爲，如果你實在不願意送禮，運氣又不好，卡着你沒過，最差的結果就是被折騰得夠戧，尋常村民忍一忍就過去了，但也不是所有人都願意忍。
驗糧員事後被收拾的情況之前並非沒有先例，所以驗糧員遇到蠻橫的，只要糧食質量不是太差就可以過，這是擔心真搞得太過份，事後要遭殃，畢竟驗糧員也都是本地人，跑得了和尚跑不了廟。
這羣蠻橫的小羣體，幾乎都是二十歲左右的年輕人，當地稱呼爲“天棒”，解釋出來就是脾氣大，惹不起，敢動手打架，法律意識極度淡薄，二愣子。
“那燦燦豁嘛喲！”“喝呀嘛嗚兒哇喲~！”
石匠的歌謠迴盪在運糧隊伍中，這是老祖宗傳下來的調子，沒有具體的歌詞，只有發音，石匠在協作開工的時候最喜歡唱這樣的調子，彷彿一唱出來就有使不完的力氣。
不是合唱，而是那種二重唱的方式，一羣人先吼，另一羣跟着來，等這羣人還沒吼完，前面那羣又接上了，此起彼伏，一代代傳唱在這山溝裡……
“都有了，把戲點，不要把穀子灑了。”幹部們穿插在隊伍中，不時吆喝出聲。
空手走路到倉庫四十分鐘就到了，但拖着糧食，會花上一個多小時，甚至兩個小時都有可能。
霧氣很大，二十米外就看不見人了，可所有人都歡喜這樣的霧，因爲今兒會是個大太陽，如果糧食沒過，就可以在倉庫附近曬一曬，免了又運回來的麻煩。
角山公社還好，那些更遠的公社，比如另外一個分岔的公社就在山頂上，糧食挑下來容易，揹回去可就坑爹啊。
“劉隊長，你就放一百個心吧，大不了就是進派出所，教育一頓也就出來了。”方大軍風輕雲淡的說道。
劉春山腦門上的汗水更多了，以前不是不知道方大軍是個硬骨頭，但實在沒想到會有這股狠勁，什麼叫進派出所教育下就完了，這眼裡還有國法嗎。
打頭的是一輛牛車，看護都是劉家人，方大軍說話也沒有顧忌，因爲他自己不會動手，但會做出姿態來。
大部隊緩慢的行進，他放慢了腳步，來到牛車旁，伸手在籮筐裡抓了把穀子出來，研究了一會，沒看出什麼名堂，索性叫喊道：“啞巴，你去把我七叔方東建找來。”
“好嘞！”啞巴應了一聲，就往後面大隊伍跑去。
“大軍，你找你七叔幹啥？”劉春山疑惑的問道，他是打定主意，今天就跟在方大軍旁邊了，換了以前運糧時吆喝得最兇就是他，現在卻頂到了最前面。
方大軍笑道：“判斷糧食好壞啊！”然後就不在多解釋。
方東建和他父親是同一輩，但年齡要小很多，只有三十歲出頭，上次他從公社端肉回來，就送了一斤多讓這親戚拿去，雖然愛八卦，但卻是幹活能手。
“牛哥，你趕路快，現在就去供銷社買一包中華煙，記得要開發票，編號也要寫上，然後在倉庫外面等着匯合。”方大軍說着就摸出兩塊錢，牛大滿拿着錢就往前面跑了，消失在迷霧中。
這時方東建也來了，他又交代道：“七叔，你去給我找兩籮筐能卡着過的差等穀子，還要幾個瓜瓢，給調換到最前面來，放心，劉隊長會叫人幫你。”
這還沒完，他又說道：“啞巴，你到後面去把六十歲以上老人找七八個上來，不能同姓。”
“成！”啞巴一溜跑了。
劉春山睜大着眼睛，震驚了，他大概猜到方大軍想怎麼搞，這整人的手段也太厲害了點吧，不給人活路啊。
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早晨八點過，北斗倉庫的大門剛一開，就見一輛牛車從迷霧中緩緩駛來，近了，沒想是一羣老人在看護着牛車。
“你們是哪個公社的！”開門的漢子吆喝了一聲。
“角山公社的，老頭們走得慢，就趕了個早。”爲首的老人已經快七十歲了，滿頭的白髮，是方東建的老爹，方大軍的四老爺。
“進來吧，來得早也好，糧食不過也好找地方曬曬！”開門的這話雖然不中聽，但也算好意，等到半上午的時候，你就是想曬糧食，這附近都找不到地方曬。
白髮老人衝其他幾個老頭使了個眼色，跟着就把牛車趕了進去，倉庫和糧食相連，佔了好大一片地面，光家屬區就修了好幾棟樓房出來，在旁邊還有一個酒廠，也是屬於糧站的產業。
等幾個老人的身影消失在大門口，方大軍和牛大滿幾人的身影就露了出來……
“撲哧！”一根四尺來長的驗糧杆插進了穀子中，跟着用手擰動了幾下，這是通過聲音，以及驗糧杆在穀子裡扭動的勁道大小，來判斷穀子是否乾燥，當地稱爲“燥不燥”。如果插進去費力，或是擰動起來費力，就證明下面的穀子有問題。
接着那驗糧員又把手插進籮筐裡，抓了一小撮下面的穀粒出來，用手摩擦了一下，然後用牙“格蹦蹦”的咬起穀子來，直到把裡面的米粒咬出，這是判斷顆粒是否飽滿。
跟着就到了做判斷的時候了，通常的答案就是“過稱”或者“去曬曬”，如果是“去曬曬”那就悲劇了。至於飽滿的問題一般都不會有，因爲生產隊在曬好穀子後都會用風車過一下，把穀子裡的灰塵和空殼吹掉，並且送的穀子都是選擇好田產出，村民吃的纔是最差的糧食。
但見那三十多歲的白麪驗糧員吐掉谷屑，冒出一句：“這幾筐過秤，這兩籮去曬曬。”
“小師傅，能不能通融一下，我們這些老人還要趕着回家餵豬，也受不住太陽曬。”白髮老人說着就塞了一包煙過去，現在沒有其他人交糧，也就不用偷偷摸摸，當面大家面就把煙拿了出來。
白麪驗糧員頓時眼前一亮，這居然是中華煙，有沒有搞錯啊。而那兩籮筐穀子雖然不是那麼幹燥，穀粒也稍微小了那麼一點，但也勉勉強強可以過了，關鍵還是這中華煙一開路，過不過還不是他一句話的事，幾十萬斤糧食，混這麼兩籮筐次等品，上面也不可能發現問題。
“那成吧，都拿去過秤。”雖然覺得一羣老頭送中華煙很奇怪，但也沒多問，誰會嫌煙太好了呢。
“慢着！”一道少年人的呼喊聲突然傳來。
方大軍恰好在這時候殺到了，其實剛纔就在外面等着呢，等到其中一個老人出來報信，這進來的時間剛剛好。
“我是角山新橋大隊的送糧負責人，提前來看看你們收糧的標準！”方大軍說着就衝上前去，牛大滿幾人速度更快，手裡提着瓜瓢，直接舀了些有點問題的穀子。
白麪驗糧員臉色大變，感覺有點不對勁了，連忙往後面招呼一聲，叫其他工作人員出來。
方大軍樂呵呵的笑道：“原來這樣的穀子就能過啊，很好，我們大隊就按這個標準來交徵購。”
“小子，你沒事找事對吧，你哪隻耳朵聽見我說能過了。”白麪驗糧員打算不認帳了。
但老人們不幹了啊，都嚷嚷道：“小師傅，你剛纔可是親口說能過了。”
“胡鬧，你們自己看看，這都沒曬乾，這種穀子我能收嗎。”白麪男子不敢認帳了，他雖然還沒看明白到底怎麼回事，但明顯是在給他下套。
方大軍依舊笑呵呵的，“四老爺，你說說剛纔是怎麼回事，我進門的時候可是聽見他說都可以過秤呢。”
白髮老人一臉怒容，“大軍，你來得正好，剛纔老爺把你送給我的煙給他了，他就說這穀子都可以過。”
“什麼？四老爺你怎麼把中華煙給送出去了，一包要一塊八啊！”方大軍吃驚了，呃！假裝的。
白麪頓時臉色難看，真的是被下套了，TMD這毛頭小子到底什麼來頭，怎麼敢這樣搞，換誰來收糧食都會收煙，懂不懂規矩啊。
“東子，這是咋回事啊，咋剛開門就起鬧了。”其餘的驗糧員跑了出來，不解的嚷嚷着。
方大軍迎了上去，一臉嚴肅的說道：“我是角山新橋大隊的送糧負責人，剛纔他收了車上那兩籮筐穀子，今天咱們就按這個標準來。”
“什麼穀子！”等這幾個驗糧員一看那兩個籮筐就知道有問題，這穀子絕對是次等品，偶爾放一點沒關係，要是都按這個標準來，不出問題纔是怪事。
“誰收這穀子了，你們過秤了嗎，我給你們打條子了嗎。”白麪男子這是死活都不認帳了。
方大軍依舊笑呵呵，自顧把剛纔的事情解釋了一遍，包括收了中華煙的事情也說了，然後問道：“幾位師傅，你們怎麼看？”
“看個毛啊，趕緊的，把這兩籮筐穀子挑回去，這種爛穀子也敢拿來充數。”
“就是，小子，你還太嫩了，要是過了秤打了條子我們也就認了，但現在嘛，呵呵。”
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驗糧員嚷嚷着起來，沒有一個人承認，或許當初這些驗糧員裡面有心地比較好的，但淘汰之後，剩下的都是一丘之貉。
“砰！”牛大滿突然就動手了，抽出麻袋裡的鐵棒刀就揮了上去，他這一動，啞巴和幸大娃子，還有方東建都提着棒子打了上去。
方大軍冷靜的招呼一羣老人往邊上退去，一切都在掌握之中。
劉春山也跟來了，一聽見裡面的動靜就知道壞了，連忙帶着族人衝了進來，當即就嚇傻了，居然真的動手了。
“狗日的，還敢不認帳！”牛大滿衝上去就幹翻了白麪男子，又和另外一人打在一起，沒幾下也收拾了。
啞巴更猛，打着一人滿臉是血，至於幸大娃子纔是最恐怖的人，雖然沒幹翻一個，可卻嚇住了所有人，這TMD的鐵棒子都敢往腦門上招呼啊，要殺人了是不是。至於方東建不是會打架的主，上前抱着個人就不鬆手，反到自己中了兩拳頭。
“停，快停啊，不能打啊！”劉春成一臉蒼白的帶着人衝了上去，與其說是拉架，不如說是把驗糧員們給救下來。
“大軍，差不多了吧！”老人們也被嚇住了，沒想到會真打。
白髮老人也勸說道：“是啊，大軍，不能再打了，要出事的。”
方大軍點了點頭：“恩，是差不多了，四老爺你就放心吧，看我的。”
當即方大軍就走了上去，被救下的驗糧員都嚷嚷着要送牛大滿幾人去蹲大牢。
“都安靜一下，看看這張單子，供銷社開的發票，這票上還有那包中華煙上的編號。”
說着他就衝了上去，直接從白麪男子口袋裡把煙掏了出來，“都自己看看吧，看看編號對不對得上，收煙沒問題，但收了好煙答應了的事情居然還敢反悔，是不是以爲我們農民就好欺負啊！”
牛大滿突然叫道：“不就蹲個大牢嗎，老子不怕，等出來後在好好收拾你們。”
“老子不怕坐牢，也不怕賠命。”“我也不怕，出來就弄死你們！”啞巴和幸大娃子也嚷嚷道，而且這話放得一個比一個狠。
方大軍點頭道：“叫你們負責人出來，這邊劉隊長也出面，一起到派出所去把事情說清楚吧。”頓了下又道：“這些老人都是新橋大隊各姓的老輩子，我想他們說的話可以當證據吧。對了，今兒這糧食怕也收不了，正好，我們角山公社三千多人一起去看下熱鬧。”
劉春山臉色也是大變，急促道：“大軍，我看還是先帶師傅們去看看傷吧，處理好傷口再說。”
“可以，不過要先等等！”方大軍說着突然衝過去，照着一個驗糧員臉上就是一個老拳，慘叫聲又響起，鼻血飛了出來。
“事情已經出了，你們倉庫自己看着辦，我就在外面等着！”還沒等這邊反應過來，他就招呼老人們出去了。
PS：這裡說明一下，關於驗糧員的描寫，僅限於書中背景當地，各個行業，只要是人乾的工作，都有好壞之分！
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