當獵殺小艇拖着一座冰封着巨獸的冰山,向船隊時所在的位置進發,奧丁號的甲板上正忙得熱火朝天。
在水手們的指揮下,奴隸們分工合作,處理着捕撈上來的小白鱒魚。
第一步是錘魚。
不是長得像錘子的魚,是用大鐵錘來“錘”魚。
幾名奴隸解開金屬漁網,從中掏出一條條小白鱒魚,接着另外幾名奴隸掄起大鐵錘,猛烈的砸在魚頭上,甲板上不斷響起“砰砰”的悶響聲。
大多數時候,奴隸們一錘下去,魚頭上就會出現一個凹坑,原本活潑可愛的小白鱒魚,立刻安靜下來,要麼被錘死,要麼被錘得昏迷過去。
少數時候,奴隸們也會失手,比如一錘敲在魚身上,或者落在甲板上,前者並沒什麼,大不了再來一次,如果是後者,雖然敲不壞甲板,但必定會引來水手的斥責。
之所以出現這種古怪而可笑的行爲,並不是因爲奴隸們閒得蛋疼,更不是因爲他們有嚴重的暴力傾向,而是因爲——安全。
你知道這種“僅僅只有”一米長的“小”海魚,掙扎的力量有多大嗎?
它們就像磕了藥一樣,時不時的蹦躂幾下,依靠着尾部肌肉的力量,最高竟然可以跳起近2米高,必須兩個人分別壓住魚頭和魚尾,才能按住它們。
如果哪個倒黴蛋不小心被魚尾抽上一記,很有可能會受傷,萬一被抽中腦袋,直接被抽暈也不是不可能。
所以,出於安全的考慮,錘魚是必不可少的步驟。
第二步是殺魚。
在這一步,奴隸們採用流水線的工作模式,每一條小白鱒魚都會經過“切頭”、“切尾”、“刮鱗”、“開膛”、“去除內臟”等5道工序。
殺魚過程消耗的人力最多,大部分奴隸都被安排在殺魚現場,組成了8條流水線,人人都蹲在甲板上,拿着小刀在小白鱒魚身上削來削去,場面熱鬧極了。
第三步是清洗。
這一步有水手的參與,因爲清洗時需要使用魔動抽水機。
這些奴隸剛被海潮領買下來,幹體力活沒啥問題,但指望他們馬上學會魔動設備的操作,簡直就是天方夜譚。
抽水機被激活後,尼瑪膠管將海水汲取上來,流經抽水機後,從另一端的膠管中噴出來,將魚肉上的血污和各種髒物沖洗乾淨。
有趣的是,負責清洗的奴隸,無一例外都有着極高的工作熱情,與負責其它工序的奴隸相比,他們足以稱得上兢兢業業。
無需任何人督促,他們就會高質量的完成自己的工作,將魚肉衝得乾乾淨淨。
真正激發他們熱情的東西,正是那根會“自動噴水”的尼瑪膠管。
在奴隸們眼中,這根噴水噴得沒完沒了的管子,實在太特麼神奇了,他們第一次目睹這一幕時,看得眼睛都直了。
當水手簡單演示了一下清洗方法,將膠管遞給一位奴隸時,這傢伙就像捧着什麼珍稀的寶貝一樣,小心翼翼的握着膠管,削瘦的臉上寫滿緊張。
當這傢伙看到手中的膠管裡,噴出強勁的水流,將魚肉上的大片血跡沖掉時,瞬間笑得合不攏嘴,其他奴隸則一臉羨慕的望着他手中的膠管。
對奴隸們來說,這哪裡是工作,根本就是一種難得的娛樂嘛。
這根會噴水的膠管,真是太好玩了!
奴隸們這種土得掉渣的土鱉表現,看得一旁的水手滿臉無語,也讓內心充滿優越感,作爲已經玩膩膠管的“高級”土鱉,他自然有足夠的底氣,鄙視這羣“初級”土鱉。
人性就是這麼奇妙,這位水手早已忘記,就在幾個月以前,他自己也曾對這根黑乎乎的膠管頂禮膜拜,視“玩管子”爲人生中最大的樂事。
魚肉被反覆沖洗三遍後,奴隸們將魚肉搬運到十幾個大木桶旁邊,將其浸入裝滿飽和鹽水的木桶裡,浸泡20分鐘後再撈起來,放入木筐中,送往第二層甲板下的某間艙室。
最後是第四步——烘乾。
這間艙室已經被臨時改建成烘乾室,裡面擺滿木架,奴隸們按照水手的要求,將一塊塊魚肉擺放在木架上。
當全部木架被擺滿後,水手們啓動了烘乾機,也就是由熱魔加熱器和排風扇組成的魔動機器,熾熱的暖風從出風口噴出來,將烘乾室的溫度加熱到80度以上。
這裡採用的是“節能烘乾”模式。
所謂的“節能”,就是從烘乾室排出的熱風,會通過一臺熱能回收裝置,將其冷卻到常溫,再排到船外。
回收的熱能被轉化成熱魔能量,通過魔銀導線傳輸到熱魔加熱器,達到重複利用的目的。
按照大副盧德福的計劃,所有小白鱒魚都會被烘乾成硬邦邦的“鹹魚幹”。
這也是必須的,帆船上又沒有冰庫,不做成鹹魚幹怎麼保存?
難道指望領主大人出手製冰?如果這樣做,到底是誰給誰服務?你把領主大人當成什麼了?
在接下來的返程旅途中,船隊會日夜兼程,儘快返回海潮羣島,不會再停下來捕魚,所以這是船隊旅途中第一次,也是唯一的一次捕魚。
在長達10天的遠航中,奴隸們也將會被鹹魚乾的陰影籠罩,過上頓頓都是鹹魚乾的生活,深刻的體會到什麼是“充滿鹹魚味的人生”。
※
不是所有魚獲都會被製作成石頭一般的鹹魚幹,那條重量超過8噸的紅槍魚,將會直接進入廚房,成爲全船人的午餐。
作爲本次捕撈的頭號大魚,紅槍魚的分解過程,由水手們動手處理,這個場景理所當然的吸引了所有人的注意,連船長埃隆也走過來興致勃勃的圍觀,一旁工作的奴隸們更是頻頻向這邊張望。
當然,被奴隸狠狠坑過一次的大副先生,這一次絕對不會允許他們靠近。
分解工作由盧德福親自主持,這廝走到魚頭前面,一邊揮舞着魔動鋸,一邊發號施令。
“埃德蒙多,倉庫裡有一大桶硝石,你趕緊帶人去製冰,凡是我特別交代的食材,必須第一時間用冰塊保存,儘可能保證它們的新鮮……”
“其它食材不需要冰塊保存,清洗完畢之後,送到廚房就好了……”
聽到大副先生的交代後,一位禿頂水手連連點頭。
“格里高利,你用魔動鋸用得最好,等會和我一起把魚頭切下來,切的時候小心一點,注意別破壞魚頭的完整……”
說到這裡,盧德福又看向一旁的埃德蒙多。
“埃德蒙多,千萬記住,魚頭是特殊食材,領主大人可能會需要,一定要冰鎮……”
埃德蒙多又開始小雞啄米。
“弗雷克,你剝皮的手藝最好,你來將紅槍魚脊背部位的魚皮剝下來,仔細一點,不要出現破損,這也是領主大人可能需要的食材……”
“其它位置不用你管,我讓其他人來剝……”
“埃德蒙多,背脊魚皮也是特殊食材,同樣要冰鎮……”
一位身材異常粗壯的水手“嘿嘿”一笑,高聲說道:
“頭兒,相信我的手藝吧,如果魚皮出現一丁點破損,我就在甲板上裸奔兩圈……”
弗雷克的話引發了一陣鬨笑聲,甲板上的氣氛變得快活起來。
盧德福笑罵一聲,繼續交代:
“羅賓森,你來切魚肋排,記得挑選紅槍魚腹部最嫩的部位,領主大人很喜歡這個……”
“德沃萊特,背脊肉你來準備,背脊中後段的肉質最好,就切那裡的魚肉,領主大人涮魚片時,就愛用背脊肉……”
……
“莫里森,你切一塊魚尾肉,我不知道魚尾哪個部位的肉質最好,你自己挑吧,雖然不知道領主大人是否需要,我們還是先準備一塊……”
盧德福一口氣說了7、8條指令,幾乎將紅槍魚身上最好的部位一網打盡。
隨後他大吼一聲:
“開工!”
一羣水手轟然迴應,拿着各種工具圍了上去。
盧德福這些命令裡,通篇都充滿“可能”這個字眼。
那“可能”是什麼意思呢?
它的含義就是,領主大人並沒有直接下過命令,這一切都是盧德福的猜測。
而且,都是有據可查的猜測。
領主大人以往點評過的、或者烹飪過的魚身部位,盧德福這廝都記得清清楚楚,所以他下達命令時,一氣呵成,沒有一點磕磕絆絆。
他也不知道領主大人是否真的會烹飪這些食材,所以他不管三七二十一,先將它們留下來再說。
領主大人用不用是他的事,預先保留下來總是沒錯的。
幾名離得較近的奴隸,清晰的聽到了盧德福的一系列命令,儘管“裡脊”、“肋排”之類的名詞讓人聽得似懂非懂,但他們完全明白這些話背後的含義,也爲之深深的感嘆。
原來,這就是貴族的人生,什麼都不用做,一切都有人爲他們準備好,並且還都是最好的。
真是令人羨慕啊……
一直持續到遠處的海面上出現了一個巨大的白點,這幾名奴隸的注意力,才離開了紅槍魚的分解現場。