267 入門考覈(二合一)

“爺爺,我就說了嘛,這場考覈只要我來主持就夠了,真是的,你看看現在人都走光了!”

“不急,這不是還有人留下來了嗎?”堂島銀雙手抱胸,不斷地打量着那兩個站在角落裡一動也沒動的兄弟兩個。

“咦?居然還有人留下來了?”

這時候薙切繪里奈才發現,原來真的有人留下來了,一個紅頭髮的小鬼,還有一個白髮少年,這特麼是什麼鬼組合?

王燁非常不爽,爲什麼?因爲那三個人居高臨下的看着他,總覺得他們在審視小丑一般,這讓他感到非常的不舒服,因此:“那個,就剩下我們兄弟兩個了,說說看吧,該怎麼考覈!”

薙切繪里奈聽到王燁的話,不由大吃一驚,要知道,這可是超強的考覈陣容啊,他居然一點也不害怕?而且看他的樣子也不像是裝出來的啊,畢竟無論怎麼裝都會有破綻的,可是她卻找不到一絲的破綻,這就說,對方對自己的廚藝相當的有信心?不過,這裡可不是有信心就能通過的地方,最終還是要根據你的真材實料才能斷定你是否能夠留下來!

“咳咳,此次考覈的內容……”

就在繪里奈準備宣佈此次考覈的內容的時候,總帥大魔王直接站了起來,屋內的人就看到他指着幸平創真說道:“你的考覈題目:蛋!”

然後總帥大魔王指尖一轉,對着王燁說道:“你的考覈題目:惠靈頓牛排!”

“什麼?爺爺,這不是入學考覈的範圍,這道題目已經超綱了!”薙切繪里奈尖叫着站了起來。

要是換做其他的地方,你說讓廚師做一道惠靈頓牛排,那可能會非常的簡單。但是換在這樣的環境中的話,那麼就是一道超綱的題目!爲什麼?因爲這裡是日本第一的料理學校,同時主審們也大有來頭!

你說做一道最簡單的惠靈頓牛排給他們品嚐?那簡直就是對主審們的侮辱?可是你要讓他做一道最頂尖的惠靈頓牛排的話,那還是入學考覈?

“大小姐,你先等等,我想總帥一定有其他的要求的吧?聽聽總帥怎麼說!”

“我並沒有其他的要求,你的題目就是:惠靈頓牛排!時間限制兩小時!”

這下子連堂島銀都僵住了,他怎麼也沒想到總帥居然玩真的了!至於時間限制,那可是標準的食戟時間!

“不是吧?”

和堂島銀一起說出這句話的還有站在下面的幸平創真!和堂島銀的凝重不一樣,幸平創真聽到王燁的題目是這個差點沒興奮得跳了起來!爲什麼?因爲他曾經吃過王燁的惠靈頓牛排,當時的那種感覺到現在他都記憶猶新,哪怕是現在,當他聽到這個詞彙的時候,他都能感覺嘴裡好像正在分泌着唾液。

不過,當事人王燁可就沒有那麼輕鬆了!自家人知道自家事。

惠靈頓牛排可沒有那麼簡單!

沒錯,在一般的餐館內吃到的惠靈頓牛排都是最簡單的類型,這種惠靈頓牛排的原材料只是菲力牛排而已,但是格調高一點的餐廳,他們的惠靈頓牛排自然是這種牛排的升級版,那些廚師會添加些額外的東西,比如鵝肝,比如白蘭地等等!而這就是高級惠靈頓牛排。如果硬要說的話,前一種只是惠靈頓牛排的簡易版,而後一種纔是惠靈頓牛排原配版本!

其他人可能會說,不就加了鵝肝和白蘭地嗎?怎麼就很難了?那麼我們就要說到他的輔料鵝肝了!要知道,在法國菜系中,鵝肝的地位可是非常高的,一道能夠讓鵝肝成爲輔料的惠靈頓牛排真的會那麼簡單?顯然不是!只有搭配了原本的法式鵝肝的惠靈頓牛排纔是最正宗的惠靈頓牛排!

也就是說,總帥雖然只是提了一下惠靈頓牛排,但是王燁知道,總帥讓他做的其實就是最正宗的法式惠靈頓牛排,是惠靈頓牛排中最高級的存在!

這也是爲什麼繪里奈會尖叫,堂島銀感到無語的原因。這可是標準的十傑考題!

沒錯,一直神秘異常的十傑考題其實就是這個!遠月學園最強大的評審陣容,外加上最頂級的料理,以及最高端的比賽場所(月天之間)!

“還有什麼疑問?”

王燁仔細想了下:“食材都備好了?”

“自然!”

“你們都要幾分熟?”

聽到他那自信的提問,堂島銀簡單地思考了下:“我要5分熟!”

繪里奈也猶豫了下,最後選擇:“我要7分熟!”

“這樣給老夫全熟的吧!”

“好,我沒有疑問了!”

就在王燁確定好了之後,幸平創真突然插了一聲:“那個,王燁哥,我還想嚐嚐,能不能給我也來一份7分熟的?”

王燁點了點頭,總帥大魔王意外地看了他一眼:“那麼老夫宣佈,考覈開始!”

王燁他們不知道是,隨着這場考覈中那些退出考場的廚師,關於這空前強大的主審陣容也被這些廚師披露了出來,一個個都抱怨道,今年的遠月學園瘋了,居然讓這三位一起作爲入學主審!也難怪那些廚師在看到這樣的主審陣容之後會逃難似的衝出了考覈大廳!

【雞飛狗跳的遠月論壇】

有人戲言,能夠在這樣的陣容下還能安全逃離考覈大廳本身就是一種“強大”!

當然了,他們更多的是調侃:真的有人能夠參加並通過這樣的入學考覈?

諸如:遠月史上最難插班生考覈難度!遠月大魔王的魔王計劃:嚇死你們!等等充斥着整個論壇。

就在論壇上雞飛狗跳的時候,在遠月的一角,專屬於十傑的那棟屋子:“沒想到總帥居然會親自參加入學考覈,看來來的新人當中有相當了不起的存在啊!我想去看看了,你們呢?”

“我要去看看,我很想知道究竟是誰能夠讓總帥特意將堂島主廚請回來參加他的考覈!”

“我還是不要了!”

“我也不想去~”

不一會兒,這間屋子裡的人全部離開了,只是他們真的不想去看看這場特殊的考覈?

【入學考場】

三個評委一起注視着王燁的動作,當他們看到王燁在食材架上找到了鵝肝,找到了菲力牛排,最後還在酒架上拿了瓶白蘭地之後,他們就知道,他要挑戰的正是最頂尖,最正宗的法式惠靈頓牛排!

至於另外一邊的幸平創真,這個時候卻沒有人關注他了,畢竟在他面前有王燁幫他吸引到了總帥們的全部的注意力!這個時候誰還關心一個簡單的蛋料理啊?

不過,幸平創真做的蛋料理真的簡單嗎?

就在他們全神貫注地看着王燁的操作的時候,突然一個淡淡的聲音飄進了他們的耳朵裡:“各位評審,我的料理已經完成了!”

薙切繪里奈聽到幸平創真的話暗自一驚,她怎麼也沒想到在這麼短的時間裡,那個紅頭髮的人已經完成了自己的料理:他究竟要端上來什麼樣的料理?

“久等了!”

幸平創真將三碗料理分別放到三位評審的面前,看他的那個樣子好像是非常了不起的料理似的,可是……

“這就是最平常的蛋拌飯嘛!開什麼玩笑,你就想用這種三…這麼簡單貨色就想得到我神之舌薙切繪里奈的認可?”

薙切大小姐差點沒有被這個紅頭髮的傢伙給氣死,在這樣莊重的考覈中這個傢伙居然端上了一碗三流料理?要不是爺爺在這裡的話,繪里奈的話可能會更難聽,不過繪里奈還真是一點面子都沒有給創真留下來。

“等等,繪里奈!我想你的作品應該還未完成吧?要是單單只是這樣的料理確實無法通過這次審覈的。”堂島銀可不相信那個傢伙的兒子會是這麼簡單的傢伙。

剛剛還想賣弄自己的廚藝的創真很不好意思地撓了撓自己的後腦勺:“哈哈,被你看出來了啊,稍等片刻!”

在三位評審的注視下,幸平創真不急不慢地端上了一些東西,然後直接倒在了三碗蛋拌飯上,“看着吧,蛋拌飯的真正價值可是要搭配米飯才能體現的!”

隨着創真的動作,原本那淺淺的平淡無奇的三碗蛋拌飯突然散發出一陣迷人的香味,甚至連視覺效果都產生了不小的變化:在雞蛋的下面還鋪上了一層半透明的散發着淡淡金色光芒的東西……

總帥閣下拿起筷子,嘴裡唸叨着:“開動了!”

堂島銀緊隨其後,繪里奈臉色變了變,最後只是拿起調羹輕輕地瓦了一小勺,放進了自己的嘴裡。

一直注視着三位評審的新戶緋沙子突然看到,總帥的進食速度陡然加快,而另外一邊堂島銀總長更是直接站了起來,仰起頭將那些飯往嘴裡傾倒,至於大小姐繪里奈則更加的不堪了。

就這麼一小會兒的功夫,繪里奈徹底的癱倒在椅子上,她感覺自己渾身軟綿綿的,像是在浴室裡享受一次頂級的按摩,渾身酥軟的她根本就不想動了,至於那碗飯,不知道什麼時候被她吃得一乾二淨!

“大,大小姐,你沒事吧?”

繪里奈現在根本就聽不進新戶緋沙子的話,她的意識還在享受着這碗飯。另外一邊,一直穿着和服的總帥不知道什麼時候露出了上半身!

“這是……總帥的‘衣襟綻裂’!”

新戶緋沙子大吃一驚,要知道,哪怕是她也沒有百分百的把握,不,是壓根就沒有什麼把握能夠讓總帥“衣襟綻裂”!可是,這個名不見經傳的紅髮男孩居然在三位如此強大的陣容下還能從容不迫,並且做出了這樣的美食,他究竟是何人?

“嗯,真是不錯,你已經通過了這次的審覈了!”

“yes!招待不週!”

就在這時,薙切繪里奈突然站了起來:“等等,你究竟是怎麼做到的?”

“什,什麼?”幸平創真一臉懵逼地看着這位大小姐。

“我說,你的蛋拌飯究竟是如何做到這樣的程度的?”

哪怕大小姐的嘴再犟,可是她也無法否認,這確實是一道上佳的美食,只是這個烹飪的過程她從未見識過,或者說這是她所不知道的另外一個美食世界!

“哈,其實秘訣都在我最後端上來的那個東西上面!”

“你端上來的應該是肉凍吧?”

幸平創真很認真地點了點頭,算是認可的堂島銀總長的話:“沒錯!”

“所謂肉凍指的就是把富含膠質的魚或肉所煮出來的湯冷卻凝固之後形成的果凍狀物體。

你是先用鰹魚湯,酒和淡醬油燉雞翅,將雞翅的膠質和味道全部都燉出來,之後再冷卻凝固,最後將它們切碎,成爲粒狀肉凍對吧?

在將這些肉凍撒在白米飯上的時候,依賴於米飯的溫度將它們融化,使得濃湯做成的肉凍滲透進去。真是不錯的想法,很好!”

“哇,居然都被你說中了!”

“哼,那是當然,堂島總長可不是一般人!”

“不過,這可不是我這碗飯的全部哦~”創真的臉上露出了一絲狡黠的神色。

“什麼?居然還有我沒吃到的東西?等等,剛纔的那種吃飯的慾望是怎麼回事?”薙切繪里奈大吃一驚,現在她算是認可了對方的實力,那麼自然相信對方不是平白無故地說這些話。

就在這時,一直懶洋洋的總帥突然說道:“你的米飯應該也被你加工過了吧?裡面放了梅肉,是酸梅肉,這樣做確實蠻開胃的。”

“對啊,就是這個!原來他剛纔在那鍋飯裡面添加了酸梅肉嗎?怪不得能夠勾起我的食慾!”

“沒錯,就是這樣。以前在家的時候,王燁他煮飯都喜歡往裡面加點東西,時間長了,我也學到了這麼一招。在米飯中加入不同的東西,可以讓原本平淡無奇的米飯也變成相當美味的料理,還能大大地增加食客的食慾,甚至對於治療厭食症也有一定的作用。

哈哈,我只是現學現用罷了!”

“廚師就要現學現用,將別人的廚藝吸收化爲自己的一部分,這也是廚師一生的功課,很好,希望你以後能夠繼續努力!”

“是!”

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