302 “秘密”

“現在你們倆有什麼感想嗎?”

不知道她們倆究竟發生了什麼,當她們倆聽到這個問題的時候不約而同地臉紅了起來,不,更準確的說好像是他們的臉部着火了,越來越紅,到最後兩人一前一後離開了廚房間。

王燁莫名其妙地看着她們的背影:“怪事啊~!”

說完,他也不講究,拿起另外一枚乾淨的湯匙從其中的一個碟子中鏟了一小勺塞進了自己的嘴裡,咀嚼了一小會兒,王燁有些哭笑不得:“我這是……”

他清楚地記得自己並沒有在這道料理中使用任何的心意,也就是說他自己都沒有在這道料理中添加一絲一毫的廚心。可是,真正吃到這道料理的時候,他居然吃出了一絲甜意,而這道甜意居然是“愛情”的表現,這讓王燁傻眼了,他也明白了兩人爲什麼會衝出廚房間了。

“好吧,小美,這是你在作怪吧?”

“並非如此,你已經悟得廚心了,就算你沒有下意識地使用自己的廚心,但是在你烹飪的過程中總是會不由自主地給自己的料理添加一些心意進去。

廚心的等級越高,這種自動添加的心意就越多。所以一般等級高的廚師是不能夠隨便給沒入門的廚師做食物的,否則很可能會因爲他受不了這道食物中的心意而崩潰!”

“額,這玩意這麼厲害?”

“這是當然,這可是這個世界法則的具現物。只有領悟的廚心才真正的進入了廚師這個職業。”

“這麼說,現在的遠月學園只是學前班?”

“額,你這麼說也可以!”

“……”

無意間弄出的烏龍讓繪里奈兩人見到王燁就跑,這也讓王燁的任務無法繼續下去。不得已,王燁只好回到自己書房:看書!

【另外一邊】

“繪里奈大人,剛剛王燁老師做的料理真的好好吃啊,爲什麼簡單的蛋炒飯居然能夠出現這麼多的味道?混合在一起的味道爲什麼會發生這麼極致的變化?”

此時繪里奈已經冷靜了下來,她臉上的紅暈也已經消失不見了,聽聞緋沙子的這個問題,她皺着眉頭:“我也不太清楚。不過我略微有些想法!”

“真不愧是繪里奈大人,這麼快就悟到了些什麼了嗎?”

“他的蛋炒飯看似十分的平淡無奇,我們也看着他進行各種步驟,甚至我連他加入鍋內的材料的分量都十分清楚,可是就在他炒飯的時候,這兩鍋飯慢慢地發什麼某種我們不知道的變化,而這個變化就是這個蛋炒飯的秘密!

至於是什麼樣的原因引起的變化,我還不太清楚!”

“哎……華夏菜果然不是那麼好學的。”

“嗯,華夏菜種類繁多。有這麼一個故事講的是華夏菜種類繁多的:

曾經有一個美國人去華夏的四川吃了一頓飯後頓時驚爲天人,他發誓,他要吃遍整個華夏的菜之後在回國。

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可是,後來,五年過去了,他依舊在四川!”

“爲什麼呀?”

“有人問了同樣的問題,他的答案是:我還沒有將四川菜吃完呢!

不談華夏那麼多的省份,單單是川菜就只是華夏八大菜系之一,更何況還有很多地方菜系,這些菜系加在一起起碼有20個左右。

由此可見華夏菜系之多,華夏菜只精深。”

“哇,這麼說久我照紀他……”

“久我照紀應該慶幸王燁沒有找他的麻煩,就我所知他掌握的只是一些川菜的皮毛而已,並沒有得到川菜的真正的精髓,要是他敢在王燁講師的面前耍大刀的話,恐怕他這個十傑的面子會非常的難看!”

久我照紀其實早就有數了,他曾在研習考覈的第一天去過遠月大廈,原本是想要趁機挑戰王燁的,可是吃了王燁的臭豆腐之後,他頓時感覺有些不妙,後來他在遠月大廈內住了幾天,剛好那天早上他親自品嚐了王燁的早餐,在那之後他打消了自己去找王燁麻煩的念頭!甚至,現在他還生出了一種拜師的想法!

“華夏菜講究色香味俱全,講究技巧。刀工,火候,調味,一個都不能少。蒸,煮,炒,等手段也五花八門,想要學好華夏菜這些東西可都是非常技巧的東西……!”

說道這裡,繪里奈的腦子裡突然產生了一種莫名的牽引的感覺,她發現自己好像找到了所謂的“秘密”,也就是剛剛那盤蛋炒飯的“秘密”!

“繪里奈大人,你怎麼了?”

“沒,沒什麼!原來是這樣,他剛剛的手法非常的‘基礎’,而這纔是他真正的‘秘密’!”

緋沙子有些茫然:“什麼秘密?”

繪里奈的臉上露出了開心的笑容:“就是他料理的秘密!他的料理手法很拙劣,但是他的基礎太強大了,強大到就算是如此拙劣的手法也能夠做出頂級的美味!這就是他的秘密!”

“沒錯,這就是我的秘密!”王燁一把推開門,十分肯定地回答到:“原本我已經回房間看書去了,但是突然想到總帥交代下來的任務,我又不得不找你一下,沒想到剛走到門口就聽到了你的這番話,繪里奈你的悟性果然非常的強大!”

“基礎?”

“是的,任何廚藝,刀工,火候,調味都是非常基礎的手段。而不管怎麼複雜,不管怎麼絢麗的手法都是由這些基礎的手段組成的。

想要學會那些高深的技藝,必須將這些基礎的東西千錘百煉和自己融爲一體,而後你會發現,你根本就不需要學什麼超級廚藝,超級料理技巧,只要你能夠將自己的這些基礎手法徹底的掌握了,徹底的貫徹了下去,那麼你的廚藝必然不會差!

更何況,基礎的東西全部都學得圓滿了,對領悟那些高級技藝也是有很大的幫助的,因爲那些高級技藝其實都是從最基礎的東西上領悟出來的,不是嗎?”

“啊?”緋沙子沒想到王燁會問出這樣的問題,就連繪里奈也有些不太相信。

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