第一百五十章 吃穿用度

董如意直接看呆了,喃喃道:“冰清玉潔似芝蘭,花容月貌美人蕉。風情萬種今還在,看似西施笑似昭。”

香蘭唰的一下紅了臉,她用帕子捂着臉,道:“小姐,你…”然後就跑了出去。

董如意見狀咯咯的笑了起來,隨口拈來的一句詩罷了。

香菊同廖媽媽交代完,一進屋就看到坐在抱廈裡發呆的香蘭。

香菊道:“你怎麼在這?小姐可是在忙?”

香蘭哪裡敢說自己逗小姐玩,結果反被小姐給調戲了,趕忙紅着臉道:“小姐在裡面寫東西。”

董如意一邊想,一邊寫着什麼,香菊沒有打擾她,只是靜靜的過去磨墨。

過了一會,周媽媽笑着回來了。

周媽媽跟抱廈裡的香蘭,道:“走,屋裡說去。”

董如意看着周媽媽的模樣,道:“二太夫人可是說了,一切吃穿用度都由她來出?”

周媽媽笑道:“恩,可不是麼,二太夫人說,都來了我這裡,銀子自然是我來出了。還說我平日裡一板一眼的,實在是太過外道了。”

董如意道:“那這下好了,我今年的秋裝、冬裝便一併做了吧;再告訴廖媽媽,專挑貴的東西做,咱們也改善改善伙食,每日的菜也不用可着我愛吃的做,像珍珠蟹羹、清燉蟹粉獅子頭、清蒸八寶、龍井蝦仁、桂花燕翅、油炸飛禽、西湖醋魚、水晶熊掌、金陵板鴨、雞絲卷子,這些個全都來上一遍。哦,對了,那個揚州有名的福滿樓三套鴨一定得有,這可是福滿樓的招牌菜啊,聽說還是廖媽媽做姑娘的時候琢磨出來的,到時候咱們大夥也好好的開開眼界。”

別說是香蘭、香菊了,就是周媽媽都聽的傻眼了,光是董如意嘴裡說的這些個菜名,怕是一桌下來都得個一二百兩銀子吧。

董如意繼續道:“恩,還有我平日裡用的徽墨和宣紙。讓二太夫人,不,這會子得叫曾祖母,讓曾祖母先給我買上半年的,算了,我看還是買一整年用的吧。也不用便宜了旁人,就從二舅舅那裡訂,二舅舅那裡好歹是咱們自己的生意,咱們不捧場誰捧場?還得告訴二舅舅,不用替我曾祖母省銀子,只要比市面上便宜就行。”

就這樣董如意大張旗鼓的搬去了二太夫人那裡。

董如意搬去榮福堂的第一日,榮福堂小廚房的管事媽媽就來求見二太夫人了。

她跪在地上道:“太夫人,不是奴婢跑來跟您告狀,實在是如意小姐要吃的東西太貴了,奴婢做不了主。”

她說着遞上了一張菜單,上面寫了兩排菜名。

二太夫人掃了一眼,便蹙起了眉頭,半晌才道:“哼,倒是個會吃的,只是她一個人也吃不了多少,給她。”

廚房管事心中鬱悶,見二太夫人如此說,卻也不好再說什麼,只能硬着頭皮退下。

她心中肺腑,“如意小姐一個人的確是吃不了多少,可是她要吃的那些個,卻是要整隻買下的啊。其他的菜先不提,單說那個清蒸八寶,光是八寶就有分路八寶和海八寶。路八寶是熊掌、猴頭、罕達堪、飛龍、虎腎、麋鹿、人蔘、蕨菜等;海八寶是魚翅、刺蔘、鮮貝、紫鮑、烏魚蛋、鰵肚、魚皮等。先不說其他的配料,單說這熊掌。猴頭,你董家再厲害,人家還會一斤半斤的賣你嗎?自然是要一整隻的買回來先養着了,然後等要做的時候在殺。行,就算是你董家有錢,不在乎這點子銀子,那麼買回來,人家是做了清蒸八寶了,那麼用剩下的熊身子和猴身子要怎麼處理呢?總不好董家所有的主子全都吃那剩下的東西吧?再說了,那些個山珍野味那都是要請大酒樓專門做山珍的廚子來做的,換做她們,她們哪裡能做得出來。”

二太夫人單手扶額,胡姑姑見了上前伸手輕柔着她的太陽穴,道:“太夫人這頭疼的毛病只能靜養,奴婢只希望八爺能早早的接八奶奶回來。”

二太夫人搖頭道:“她太嫩了。”

董如意來到榮福堂的第二日,胡姑姑欲言又止的,最後輕聲道:“如意小姐做新衣,大致還要添一二百兩銀子。”

二太夫人道:“咱們府裡的份例不夠她做衣服的嗎?”

胡姑姑小聲道:“周媽媽說了,如姐今年的夏季衣服,陳家都已經做過了。現在如姐長得快,做多了明年也是不能再穿了的,如果這樣浪費,還不如直接做了秋冬季的,只是這秋冬兩季的衣服加在一起夏季的份例銀子就不夠用了。”

二太夫人又揉了揉額頭,胡姑姑依舊是上前給她揉着太陽穴。

胡姑姑又道:“今個香菊姑娘來說,說是如姐平日裡寫字用的宣紙不多了,先前她用的都是陳家二爺幫忙採買的,說是一次要買一年的,問奴婢這個銀子是要從哪裡支?”

二太夫人聽着胡姑姑的話,氣的是一句話都說不出來了,這感情是要在她這買夠一年用的東西啊。

二太夫人道:“她要多少銀子,給她,我到要看看,她能折騰出什麼花樣來。”

胡姑姑趕忙拿出一張單子,放到了小桌子上,她也鬱悶啊,可是二太夫人的銀子都在她手裡管着,她不問不行啊。

二太夫人的頭一陣跳疼,她指着那紙上的銀子數量道:“這什麼紙?怎麼一年竟要三千兩銀子?就是往常二老爺、二老太爺兩個人用的紙三年下來也要不了這麼多銀子啊?”

胡姑姑小聲解釋道:“聽說是宣州府的宣紙,奴婢怕如意小姐被陳家騙,還偷偷的讓人去打聽了,這個價格,還是買的便宜了。”

此刻的胡姑姑連如姐都不叫了,直接改成如意小姐了,這會子還不撇清關係,那就是自找沒趣了。

二太夫人倒抽了一口冷氣,又道:“那這個墨也是真的值這個銀子了?”

胡姑姑道:“是,說是徽墨就這個價錢,陳二爺給捎帶的一塊,最少比外面便宜了二十兩銀子不止。”

二太夫人嘲諷道:“她現在用的都是這樣的好東西了?”

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