第97章 小野雞燉蘑菇與撈米飯

回到小院的時候,已經是中午十二點鐘了,放下手裡的的東西后,雲逸就忙着做午飯。

在山林地裡忙活着的時候,雲逸就在地裡摘了不少長得不小了的山野菜,還有一些純野生的蘑菇、木耳,準備拿回來做菜。

一同帶回來的,還有一隻已經長到了半斤多的小野雞,雖然就這樣吃了有點兒浪費的嫌疑,不過當雲逸聽說一斤以下的小野雞燉蘑菇的味道最好的時候,就毫不猶豫的抓了一隻。

將小野雞清理乾淨,放到了一邊的小盆子裡用空間泉水泡着,而後有清晰乾淨了剛摘得蘑菇。

準備好了一切,雲逸便燒起大鍋,沒一會兒油熱了,便將幾粒花椒扔了下去。

“茲啦!”隨着一陣青煙冒起,一股油香味兒在廚房裡升起,雲逸在這煙霧中連忙將幾樣大料扔進了鍋裡,稍微一過油之後,就倒進了一大瓢空間泉水,最後放上了小野雞和蘑菇,蓋上了鍋蓋在裡面悶着。

在大鍋底下填上了一把木柴,雲逸準備做個撈米飯。

撈米飯,是大米做法裡味道最好吃的一種,這種做法做出來的米飯吃起來軟硬適中,飯粒不粘不硬,看起來一粒粒大米就像是珍珠一般。

而且這種米飯有一種獨特的香味兒,讓人格外喜歡吃。

不過,撈米飯做起來比較麻煩,除了一些有耐心的人之外,一般人根本就懶得做。

雲逸記得小時候,自己因爲有挑食的毛病,經常不喜歡吃飯,每次這時候媽媽就會爲他做撈米飯吃,讓一向挑食的他吃的很香。

從空間裡拿出了二斤大米,將大米用水淘洗乾淨,而後拿出了小小的行軍鍋,將米下到了鍋裡,雲逸就開始燒火。

火燒了大約五分鐘,估算着時間差不多了,便掀開了鍋,將鍋裡還硬着的大米飯撈了出來。

這時候的大米飯剛剛吸飽了水,原來光滑的表面上已經變得黏糊糊的,有一種飽脹的感覺。

在行軍鍋上加了一個篦子,而後在上面鋪上了一層新的籠布,雲逸就將撈出來的米飯倒在了上面,用勺子將米飯在籠步上攤勻,之後蓋上了鍋蓋就開始用大火猛燒。

當行軍鍋裡冒出了一股股蒸汽之後,燉着小雞燉蘑菇的大鐵鍋裡的香味兒也濃郁起來。

“唔,這味道真是不錯!”用鼻子在空氣之中嗅着這香噴噴的味道,雲逸差點沒留下口水來。

迫不及待的將小雞燉蘑菇盛在了一個小盆裡,雲逸夾起一塊醬黃色色澤的小野雞雞肉。

雞肉味道醇厚,蘑菇的自然氣息味道清香,混在一起燉既有野雞特有的天然粗糙感,又加了蘑菇的清香和屬於小雞的細嫩,入口即化。

這蘑菇雞湯味道鮮美,嘗一口,湯裡隱隱約約有一種屬於自然的清香在裡面,不愧是用空間泉水澆灌的蘑菇和野雞苗子。

小小的品嚐過了野雞燉蘑菇之後,雲逸掀開了撈米飯的行軍鍋。

隨着一股蒸汽涌出,一陣的大米飯的清香讓那個雲逸微微陶醉,待蒸汽散盡之後,籠布上的撈米飯一粒粒潔白晶瑩,看起來仿若是一粒粒珍珠一般。

用小勺子給自己盛了一碗撈米飯,雲逸就着這小雞燉蘑菇美美的吃了起來,一旁的悟空在旁邊吱吱的叫了好久,直到雲逸一碗米飯吃完,纔給悟空也盛了一碗,裡面泡了蘑菇雞湯,讓悟空用小勺子自顧自的在桌子的另外一邊吃着。

“叔叔,才吃午飯嗎?”雲逸正和悟空吃的香的時候,大丫從外面走進了小院裡,聞着小院裡的香味兒,再看着埋頭抱着碗扒拉着飯的這一人一猴子,大丫不由微微笑着道。

“唔,是大丫來了,趕緊坐下,午飯吃了沒?”運雲逸擡頭,看到大丫穿着一身民國少女裝款款走了進來,胳膊上還挎着一個竹籃子,不由好奇的道:“大丫,你提着籃子做什麼?”

“今天上午我家蒸的棗饅頭,我娘讓我給你送幾個來!”大丫淺淺笑着,將蓋在籃子上的布取開,雲逸仔細一看裡面放着三四個白生生的饅頭,上面鑲嵌着去了棗核的棗子。

“咦,這棗饅頭看起來不錯啊!”看着紅彤彤之中偶爾夾着綠色的棗饅頭,雲逸眼睛微微一亮道。

相比於貴省人,實際上魯省人更喜歡蒸棗饅頭,雲逸小的時候家裡院子之中就有一棵棗樹,每到了秋天,當棗樹慢慢變紅的時候,雲逸家裡就會將滿樹的棗子用長長的木杆子打下來。

那一顆顆紅彤彤、、圓溜溜的大棗子總是滾得滿院子都是,讓雲逸和雲嫣兩人在院子裡四處追趕着亂滾的紅棗,將之放到籃子裡。

打完了棗,雲逸母親就會蒸上一鍋棗饅頭,讓雲逸和雲嫣吃個夠。

“呵呵,要是叔叔你喜歡吃的話,我等晚上的時候在給你送五六個來!”看着雲逸一臉神往的樣子,大丫輕輕笑着道。

“呵呵不用了大丫,這麼大的棗饅頭估計你家大鍋一次最多蒸十五六個!”雲逸笑呵呵的道,而後擡頭看着自己棗樹上的通紅一片,又低下頭看着俏生生小臉的大丫,微微一笑道:“大丫,你會蒸棗饅頭嗎?”

“會啊,棗饅頭和一般的饅頭蒸起來差不多,就是去除棗核太麻煩了!”大丫小手輕輕撩了一下耳邊的青絲,看着雲逸微微笑着道。

在青雲山村裡,一般的女孩子十二三歲就會做一般的家務事了,比如做飯、蒸饅頭之類的,到了十五六歲的時候,基本上一個女孩子嫁到婆家後所有要學的東西,都全部被母親教會了,

這樣做,女兒的母親生怕女兒嫁到婆家之後不會做事情,被婆家人看不上之外,還會瞧不起自己家裡,認爲女兒家裡人不懂得教養。

大丫今年十六歲了,自然是早就被她母親教會了所有農村女孩子都會做的家務事,

“那好,等下吃過飯,咱們就打棗子,正好這些棗子早就紅透了,就是叔叔一直忙沒有時間打!”雲逸高興的道,扒拉着飯粒的動作更快了。

低着頭猛拔了幾口飯後,擡起頭的時候注意到大丫微微含着笑看着自己吃飯,頓時一種奇異的感覺浮上心頭,讓他不自覺的停下筷子對大丫道:“大丫你也吃吧,就算是不餓也陪着叔叔一起吃,不然你這樣看着我,我會覺得很奇怪的!”

“呵呵好吧,那我就陪叔叔吃飯!”大丫微微笑着,十指芊芊的拿起擺在桌子上的小碗,盛了半碗米飯。

“吱吱!”悟空很是乖巧的拿了一雙筷子,跑到大丫身邊殷勤的遞給正準備去拿筷子的大丫。

“悟空真乖!”大丫輕輕的在悟空腦袋上一摸,隨即悟空順勢就依偎到了大丫懷裡,兩隻小眼睛還舒服的眯了起來,一副很享受的樣子。

“悟空這傢伙,還真會賣乖!”雲逸心不在蔫的扒拉着米飯,很是嫉妒的看着依偎在大丫懷裡的悟空,腦海裡不由想起了自己在電腦上看到的那些笑話:放開那女孩,讓我來….

“叔叔做的米飯真好吃,和我娘做的差不多!”大丫文靜秀氣的吃了一口米飯,而後擡頭看着雲逸微微笑着道。

“恩恩,叔叔我做飯的本事自然是不錯啦!”雲逸很是高興的道,隨即給大丫碗裡夾了一塊雞肉,道:“來,嚐嚐叔叔做的小野雞燉蘑菇,味道應該不錯!”

“嗯,味道真是不錯!”大丫臉上帶着幾分笑意慢慢的嚼着,輕輕點着頭讚揚道。

吃完了飯,大丫在廚房裡幫着雲逸收拾廚房,而云逸則是準備打棗子。.

..............................................................

PS:請努力投推薦票,昨天九點之前雖然沒達到三百票,不過只要周推薦平均每天超過三百,一樣在週末加更的.....下一更,預計在晚上六點多.....

第673章 黑瞎子掰玉米,掰一個丟一個第1594章 好戲開始第1141章 無恥第843章 政府正式道歉!第356章 皆大歡喜第463章 學院初試第619章 大蟒蛇!第1550章 香.豔至極的人.體.盛第412章 空間變異作物第781章 小公主雲嫣第563章 女兒香引起的驚訝第675章 野豬下山糟蹋莊稼第688章 雲衡的選擇第1234章 李旭玢的名聲第629章 完顏阿骨打之墓第166章 扇鸚鵡耳光的悟空第1012章 公司提供的一室一廳第108章 古樸青雲山村第1609章 姜瑩瑩的真正身份(上)第1504章 肚子餓了要哭哭第132章 悟空玩擦炮第1159章 大恐慌!第1223章 華夏民族大危機!!!第227章 大丫迎接第1205章 依然未變的淳樸!第1391章 家裡的活寶動物們第150章 雜物間裡的小曖昧第183章 終於欣慰的父母第871章 街道辦主任上門拜訪!第487章 軍政兩屆的兩個兒子第1042章 京城買菜的老百姓第906章 調皮的小老虎第1173章 再次回到京城?第218章 陰陽谷鬼門關!第1027章 代理商和茅臺的陰謀第957章 蔬菜上市的造勢行動第1357章 可恨而又可憐的人第1509章 騎着貓與猴子趕車第1207章 幸福家人第643章 天馬王大白第1439章 雲逸的抉擇(下)第529章 青雲山村守護者(下)第1367章 調皮小虎鯨第1158章 糧食災難的陰影!第794章 試飛成功第120章 價值五十萬的蛇皮(二)第1601章 得了便宜還賣乖的雲逸第1064章 上山考察第646章 捱揍了吧第215章 青雲山裡出了大問題第1384章 西沙釣魚前的準備(下)第881章 小院鬧騰的動物第356章 皆大歡喜第1056章 難以爲繼第824章 超輕型飛機第858章 嗨!希特勒!第105章 極品大紅袍第140章 野雞的問題第1401章 邪惡的地方政治家族(下)第1117章 這茶香的味道第576章 園參和飛龍第252章 嚎啕大哭的二貨鸚鵡i第188章 俏媳婦大丫見公婆第1206章 竹管輸水線竣工,美麗山林地第17章 五畝菜地第11章 挑山貨出山第183章 終於欣慰的父母第515章 珍珠!第2章 青山村第287章 用空間作弊——吃錢第1411章 誰纔是權力掌握者(完)第340章 火爆視頻第1226章 青山書院的決定!第1487章 猴子吃飯付錢第1155章 合談提議?第895章 教育部栽了第217章 遇險!第582章 獵人中了野豬的計第874章 阿爾弗雷德教授的發現第602章 捉鷹人第40章 家族聚會第1239章 授勳頒獎儀式第1591章 揚眉吐氣的趙北第218章 陰陽谷鬼門關!第376章 美少女牽牛耕地第403章 村裡木屋旅館進度第51章 候機廳裡的小蘿莉第24章 坑爹第778章 白馬牛奶京城熱銷?第992章 校長們訪問的是青山書院!第1448章 被羨慕的青山集團員工第747章 請雲嫣同學吃燒烤第89章 用竹筒逮猴子第87章 抓竹鼠第386章 燒螞蚱第181章 和叔叔相親!第1635章 落幕第1612章 和書記平起平坐的女孩子第1144章 無恥的院士第1151章 藤蔓出了問題!!