王向忠買了吳安國一頭羊,扛到家中之後,便吩咐楊世龍老婆和楊世國老婆兩個人燒水,他要準備殺羊了。
在農村裡面,許多男勞力都懂得怎樣殺羊殺狗殺雞什麼的。
小時候,每次過年,家裡殺雞的時候,王錚都會異常激動的在一旁看着。當然了,小孩子激動的並不是殺戮本身,而是殺戮的結果,那就是有肉吃了。
而王錚現在看父親殺羊,更多的並不是什麼期待,而是一種懷念的情懷。
王向忠在家裡的天井中間,也就是菜園的位置,支起了兩個木頭架子,然後將一根木頭橫擺在架子上面。這些都準備好了之後,王向忠又將那隻倒黴的羊頭朝下倒立着掛在了橫木架子上面。
熱水很快燒好了,楊世國的老婆嘻嘻哈哈地將裝滿開水的水壺提到了王向忠的旁邊。
“大兄弟,你挑的這隻羊得有四十斤吧?”
王向忠搖了下頭,又打量了一番掛在木頭架子上的羊,說:“半大羊羔子,也就三十七八斤。”
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楊世國的老婆便在一旁也看起王向忠殺羊,一邊也準備着幫忙。
羊被倒吊着,不時地想要掙扎一下,然而王向忠在羊嘴裡面塞進去了一個玉米棒子,它根本喊都喊不出來。
在羊頭的正下方,擺放着一個大瓷盆。王向忠將水壺裡的水倒出來一些,倒進了瓷盆裡面,然後涮了下瓷盆,又把水倒了,重新放到了羊頭的下面。
羊頭距離地面很近,幾乎整個頭都落在了瓷盆裡面。
王向忠拿着一把尖刀,在瓷盆邊磨了兩下,然後用手死死的抓住這隻羊的嘴巴,把它的頭揪起來,露出了羊脖子。
王向忠將尖刀咬在嘴巴上,騰出另一隻手在羊脖子上薅了幾下毛,然後又拿起尖刀,在羊脖子上用力一劃,鮮紅的羊血,便猛地噴向了瓷盆裡面。而嗚嚕嗚嚕的羊嘴裡面,也滲出了不少血。
這場面,嚇得楊世國的老婆渾身一哆嗦,扭過頭把王錚拉到自己跟前,主動幫他捂住了他的眼睛。
王向忠將尖刀扔在一邊,騰出手捻上一袋煙,抽了一口,說道:“二嫂,俺家王錚不怕這個。”
這時,王錚已經從楊世國老婆手裡掙脫了,衝着他善意的笑了笑。
“向忠,你這孩子膽兒真大。”
“我兒子連野狼都不怕,哪裡怕殺羊呀。”
楊世國老婆有些不好意思地笑着說:“說的也是。”
王向忠的手死死地抓着羊嘴,那羊掙扎了幾分鐘後,隨着流出來的血越來越少,蹬了幾下腿,便嚥了氣。
接着,王向忠鬆開抓着羊頭的手,又麻利地將四條羊腿上的筋割斷,然後從後腿上扒開一個小口子,用力地往裡面吹氣。
王錚看到,很快,羊肚子便開始鼓了起來。
王向忠向羊腿裡面吹完了氣,接着又將盛羊血的盆端到一邊,換上了另一個乾淨的瓷盆。
“二嫂,今天晚上你讓俺二哥在俺家來喝酒。”
楊世國老婆一聽,忙說道:“那可不行,你這羊肉不是預備着明天招待貴客的嗎?”
“今天晚上先把羊下貨給煮了,明天吃羊肉,你讓俺世國哥一定要來,福明也好長時間不和俺喝酒了,俺也把他叫過來。”
楊世國、吳福明和王向忠三個年齡相仿,在村裡面算是比較要好的兄弟了。
“俺跟他一說,他指定來的比誰都快。”
王向忠笑呵呵地說:“那最好。”
接着,王向忠站起來喘了口氣,然後又彎下腰,撿起尖刀,一刀從羊脖子的口子划向了屁股,然後白花花的羊肚子便呈現在了大家面前。
王向忠一樣一樣的將羊下貨從羊肚子裡面取出來,放到了瓷盆裡面。
這時候,吳安國的老婆來到了王錚家裡面。
“向忠呀,這麼快就把羊殺了呀?”
王向忠聽出是隔壁鄰居吳安國的老婆來了,忙站起來說道:“二嬸,您來了呀。”
“二嬸,俺二叔伺候的羊就是好,你看這肉,多肥嫩呀。”一旁的楊世國老婆也樂呵呵的看着走過來的吳安國老婆。
王向忠看到吳安國老婆手裡拿着一把錢,眉頭一皺,有些着急的說道:“你看二嬸,您這是幹什麼啊?”
吳安國的老婆沒把錢塞給王向忠,而是將錢放在天井裡面的一個石臺子上面,然後撿起一塊小石頭壓住了。
“大侄子,你二叔說了,那羊也就三十七八斤,收五十塊錢就不少了,多出來的錢他可不要。”
王錚不等父親吩咐,忙跑過來把錢抓起來,要塞給吳安國的老婆。
“二奶奶,俺二爺爺這些天那麼照顧俺,俺孝敬孝敬你們也是應該的呀。”
吳安國的老婆推着王錚的手,笑呵呵地看着王向忠說:“向忠你這小子生出來了個好兒子呀,說話嘴可甜呢。可是,俺家你二叔的脾氣你又不是不知道,俺要是不把這錢給你們送回來,回來非得跟俺發火不可。”
然後她轉頭看着王錚說:“小王錚,這錢該是誰的就是誰的,可不能馬虎了。”
吳安國的老婆力氣大,八歲的王錚哪裡拗地過她。然後,他便轉頭看向了自己的父親。
王向忠有些無奈的說道:“算了,王錚,你二奶奶既然這麼犟,你就把錢收着吧。”
“哎,這就對了。向忠,那你就先忙吧,俺還得去推磨磨點小米麪去呢。”
王向忠一聽,忙點頭說道:“那行,二嬸那你先忙吧。對了,二嬸,今天晚上說啥也要讓俺二叔到俺家來喝兩盅。”
“咋今天晚上喝酒呢?你不是明天才來貴客嗎?”
“今天晚上把下貨給煮了,俺們先喝着。”
吳安國老婆笑呵呵地對王錚說:“好,等你二叔回來之後我跟他說一聲。”
看着吳安國老婆走出了自家的大門,王向忠很有感觸地說道:“吳二叔就是這麼拗。”
“是啊,是個有脾氣的好人。”
王錚很贊同楊世國老婆說的話,有些人是好人,但是脾氣卻有點大。