1000 小云太實在

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別看今天是臨時當了主廚,可是劉小丫對今天這個活,那就是非常認真的。往常多少還要吃一些小零食嘛,今天就是抱着手機看。

“樂樂,怎麼樣,看明白了麼?”老劉有些心疼閨女,給閨女扒了一瓣榴蓮送了過去。

“爸爸,他們做的都不一樣呢。不過樂樂也快看明白了,一會骨頭湯熬好了,咱們就可以放罈子裡。”小樂樂咬了一口榴蓮後喜滋滋的說道。

“爸爸,樂樂不會給這麼大的罈子燒火,爸爸給樂樂燒好不好?家裡邊的燜肉罈子,都沒有這個大呢。”

“這個必須沒問題,樂樂今天是主廚,爸爸是幫廚。”老劉一本正經的說道。

小傢伙開心了,這算是將最後一個環節都解決掉了,剩下的問題就很簡單。

“還別說啊,現在的我對於這個佛跳牆,就更加的期待了。”郭凱恩笑着說道。

“咱們這個大個罈子,最起碼能夠吃個過癮。”老劉一本正經的說道。

郭凱恩無奈的搖了搖頭,劉富貴這麼說也不算差。今天這麼大的罈子,頂昨天的好幾盅。這個已經不是過癮的問題了,而是會很過癮。

不過現在就看樂樂的手藝咋樣,燉好了是佛跳牆,燉不好那就是亂燉。

大骨頭湯熬得差不多了,小樂樂卻沒有直接做,而是將舀出來的大骨頭湯和雞湯倒在了一起,又燒了一開。這個完事,才正式往罈子裡放材料。

老劉可是一丁點兒都沒有幫忙,今天樂樂是主廚麼,他就是小幫工,頂多幹一些力氣活。剛剛小樂樂都抱着手機看了半天,現在也是考驗小傢伙真正技術的時候。

拿過來一大塊醬,樂樂切成片後,鋪在了罈子底。然後就將剛剛燉過的雞、切開過了水的肘子和豬蹄,按照順序往罈子裡放。

老劉看得很滿意,其實換成他來做的話,也是這麼放。

大個、不易入味的食材,差不多都是要放在下邊,上邊放的就是那些易入味的海鮮之類的。這樣一罈子燉出來,滋味纔會夠足。

也算是佛跳牆的一個小特點吧,好多食材都需要提前處理個差不多,然後纔會湊到一起燉。其實就算是單獨的拿出來燉,那也是一道美味。

放完了這些,樂樂又開始往裡放其餘的食材。鮑魚、花膠、魚脣、瑤柱、大塊的海螺肉、豬肚、金華火腿……

放下去的各種食材種類很多,量也不少。因爲這個就罈子夠大啊,最起碼鮑魚就放了不下二十個,海蔘啥的也沒少放。

這一罈子別的都不說,就現在這個材料的錢,也是老鼻子錢了。一罈真的頂好幾盅,小樂樂光放食材,都累夠嗆呢。

放完食材後,小傢伙又到邊上將熬好的湯舀到了小盆子裡,端着小盆子往罈子裡倒。足足倒了四盆,這纔將湯給倒滿。

“爸爸,要用小火慢慢煲才行。”小傢伙蓋好罈子蓋,擦了一下腦門上的汗說道。

“剩下的就交給爸爸,趕緊跟大丫姐姐到邊上休息一下,看給樂樂累的,爸爸都心疼呢。”老劉說道。

陳大丫翻了個白眼,你心疼?你心疼就別讓孩子弄啊。可是不管是在家裡,還是在這邊,你還都喜滋滋讓小樂樂伺候你。

樂樂也是一個實誠孩子,給她喂口吃的,幫她擦下汗,這個小樣子就變得美美的,一點都不覺得累。

在使喚閨女做飯這個事情上,老劉可是真的一丁點兒都不心疼。

做飯,其實就跟練習各種才藝一樣,這些事情你不親自上手,光靠看,那個是沒有用的。小傢伙也是愛吃的人嘛,以後就盼着小傢伙能夠自己照顧好自己。男人?靠不住。

晚上的菜有着落了,中午的飯也得張羅起來。

老劉在這邊拎着骨頭撕拆骨肉,小樂樂那邊就開始起鍋燒水,打算做爆肚。

這個事情就不用劉富貴給指導或是幫忙啥的了,小傢伙自己就能夠輕鬆搞定。無非就是拿着大漏勺操作的時候有些小吃力,畢竟他們的飯量都不小,做少了可不夠吃。

今天的菜,雖然不是很多,但是不管哪一道,都是正經的硬菜。而且今天這個菜,下酒也是最好。

夾了一筷子爆肚直接塞嘴裡大嚼,抽空對着小樂樂豎起了大拇指,給小樂樂開心得不行。

雖然也知道自己做的爆肚很爽口、很脆,但是爸爸也說好吃,這就是最大的誇獎了。小樣子美美的,夾了一條拆骨肉,在蒜醬裡打了個滾,然後美美的吃起來。

“就樂樂這麼好的閨女啊,滿天下你都不好找去。”郭凱恩小喝了一口夠感慨的說道。

“這就是一輩子的緣分了,遇到了樂樂,我這個日子過得也是真開心。”劉富貴笑着說道。

“現在也沒有啥別的想法,就盼着樂樂以後能夠一直開心快樂的過日子。這個小傢伙啊,小時候已經吃了太多的苦,以後就得開心的活。”

“爸爸,樂樂每天都好開心啊。不過又有些想家裡邊的動物了,咋辦呢?”小傢伙皺巴着小臉說道。

“你就想一想那三隻搗蛋的貓頭鷹寶寶,你這個心情就會好很多。”老劉一本正經的說道。

小傢伙回想了一下那三貨,然後搖了搖頭,夾了一筷子爆肚,也跟劉富貴一樣大口的吃起來。

這個確實有“止想”的效果,一想到它們,那就是腦殼疼。

小傢伙的樣子,給郭凱恩都給逗樂了。然後對老劉也是羨慕得不行,就像他說的那樣,樂樂這樣乖的閨女,真的不好找。

這個跟你有多少錢啊,有多大的權勢啊,那個都是一丁點兒的關係也沒有。這就是命,你得命夠好,你才能遇到。

吃了一會兒,老劉也到邊上將棒骨拎起來,用刀背敲碎。這是保留的項目,裡邊的骨髓油,那可是樂樂的最愛。

只不過這個東西,多少也是有些油膩的,要是剛開吃吃飯的時候就吃,會影響今天小傢伙吃飯。

一條子骨髓油,小樂樂很認真的用筷子給夾成了兩段,其中的一段直接就分給老劉了。

老劉寵樂樂,樂樂也寵老劉啊。反正只要是她認爲非常好吃的食物,那是說啥都要給老劉留上一口的。

這個就是老劉獨享的,你看樂樂跟誰都很親,可是就算是再親,老劉同志也是排在第一位的,比家裡邊的那些小動物們都要靠前。

“富貴,你說小云能不能在帝都多留一些時間?”吃了一會兒後郭凱恩問道。

“夠嗆,小云跟別人不一樣。心裡邊更多的還是惦記敏姐和孩子,現在在這邊把人培養得咋樣了?”劉富貴問道。

“就是因爲培養得太好了,我才琢磨着讓他再多培養一些。”郭凱恩苦笑着說道。

“以後咱們的門店肯定有很多,你那邊的鴨子也會有很多,每家門店都上烤鴨的項目,不帶差的。”

“小云人很老實,但是做事情都是一板一眼的,要求很嚴格。跟他學的那些,不管開始的時候啥想法,到最後都會被他給管服服帖帖的,有時候我都挺好奇的呢。”

“哈哈,小云就這樣。你看平時不蔫聲不蔫語的,說到了啥就是跟你一樂,可是他心裡邊有活計。”劉富貴笑着說道。

“都不說在咱們這邊,就算是以前在保安隊的時候,讓他幹啥我也都放心。你把事情交給他了,那就一點都不帶差的。”

“這樣吧,超市的事情我也不咋管。你自己好好琢磨一下,是在帝都這邊培養烤鴨工,還是在省城那邊培養。”

“經常讓小云出差的話,我都有些不落忍。確定了培養的地方,然後再把敏姐也給調過去,省得他們兩口子還得兩頭跑了。”

“那也得你去說,要是我或是平安去跟他談,他也就是一笑,很少發表自己的看法。”郭凱恩苦笑着說道。

如果要評選一下的話,樑小云絕對是世界上最好的員工。你給開多少薪水,他不會在乎。你讓他幹啥,他也不會在乎。別人升職加薪,他也不在乎。他的所有精力,都是放在自己管的那些事情上。

就像劉富貴說的那樣,你跟他說這個事,他就是一樂,然後讓你自己去安排。

這就是很苦惱的一個事情,樑小云他是打算重用的,就是要讓他將烤鴨這一攤活,全都給撐起來,將來也會擴大規模嘛。

但是這個事,他都不好意思去跟樑小云去講。你去講了,就會有一種欺負老實孩子的負罪感。

“這個事情,交給我吧,不過也得你們這邊確定了我再跟他說。要是說早了,他自己還得惦記着,太操心。”劉富貴笑着說道。

“該說不說,你們原先保安隊上的那些人都挺不錯的。”郭凱恩說道。

“這就是將心比心,在隊上的時候就都很認真。要不然那個活,也不是那麼好乾的不是。現在又都投奔我來了,我也得對得起他們才行。”劉富貴說道。

“短板,就是沒學歷。只能安排他們當小領導,大領導就不好往上提,這也是對他們負責吧。多少有那麼一點遺憾。”

郭凱恩點了點頭,這是實話。並不是說你跟誰關係不錯,就給他安排到高位上,這就是對他好。搞不好也會成爲一種負擔,反倒更折磨人。

293 美味烤鴨 中351 養殖場的“客人”665 給樂樂準備禮物998 超市很有潛力833 潭水的隱藏技能840 樑小云成了“老大難”415 樂樂的新發現780 內有乾坤1013 郭凱恩的新想法 下144 蔣志貴的法子502 陳院長送助攻699 賣瓜標準高1106 開心的歡樂1046 調皮的劉富貴342 轉機357 人蔘不好種663 要成爲名品339 平安出事了 下194 功臣605 超級認真的樂樂媽946 切磋廚藝 下951 蹭人蔘片熱度591 補丁猴137 誰都不容易903 帶娃不容易764 老劉又火了510 泡菜很不錯171 熬魚解憂愁787 快樂其實很簡單477 吃是永恆的主題495 給動物們開會681 鬥智鬥勇468 心裡長了草494 人禍1024 給大蟒蛇搬家057 有人好辦事兒477 吃是永恆的主題258 燙手山芋(第八更)431 賭青皮 下681 鬥智鬥勇235 身體有了小狀況241 心情很飛揚761 愛心需要有152 樂樂當奶媽378 特殊的約會268 李鳳九的提醒(第八更)884 樂樂知冷熱869 一輩盼一輩961 給寶寶理髮935 樂樂當老師780 內有乾坤342 轉機447 葡萄熟了311 張教授指財路510 泡菜很不錯373 得安插個眼線1105 若論吃,來華夏433 得找對特色391 劉富貴的任務477 吃是永恆的主題500 空歡喜407 有人來捧場(爲S兄加更)602 受寵的狗娃子821 樂樂放假了621 最後的準備831 丫頭們來了413 盤點收入嚇一跳362 都快成老媽子了508 還是家裡好691 公然撒嬌的陳大丫611 強大的“身土不二”014 養殖孵蛋忙746 吃得滿意,玩得開心 上461 新的盼頭(爲金枝老婆加更2/5)213 荒山開發不易1031 小小飼養員946 切磋廚藝 下238 上樑 下200 做豆腐818 徵地項目啓動447 葡萄熟了728 老劉有點小憂愁657 忽悠大發了587 樂樂的大貓110 陳美女的小請求829 每月支出好嚇人079 種得不錯880 當父母不容易329 採蘑菇930 盤點 上230 煩躁的董天舒814 泡菜也瘋狂013 老劉家的大改造030 農民的本分(中秋節快樂)644 丫頭們的小煩惱495 給動物們開會970 美味烏米 下310 清塘帶來的新思路398 鮮美鯽魚葫蘆湯275 陳二丫的小目標(第五更)