第323章正式進後廚當學徒

白夜寒大概明白他的意思了,感情的事不能勉強,既然秦莫北不喜歡,他也沒辦法。

不過是昨晚葉曉曉問起了,他幫忙瞭解一下而已。

“你呀,也別成天顧着工作,有合適的女孩,還是要把握住機會的,”

秦莫北情緒有點激動,心中的情感,像是被白夜寒給喚醒了,“我知道,白少,謝謝你。”

白夜寒靠回座椅上,眼睛盯着前方,“謝我做什麼?我可從來沒限制過你不能交女朋友。”

秦莫北邊開車邊想着白夜寒的話,腦中會偶爾冒出李蒙的面孔來,對這個完全沒有感覺的女孩,突然有了點興致,也可能是他對女生都沒什麼概念吧,從來就沒考慮過這方面的事,現在老闆提出來了,他才意識到而已。

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因爲不用上班,葉曉曉起的比較遲,起來的時候,已經十點半了,吳媽在廚房準備午飯,小剛來了,坐在客廳看電視。

見她下樓,特意起身打了個招呼,“嫂子,起來了?”

葉曉曉嗯了聲,“小剛來了?”

“你這是要出去?”

“是,我有點事,中午不在家吃飯了,你跟吳媽說一聲。”葉曉曉拿了包,穿着一套休閒服,她要去蘇記飯館,說好了,要跟蘇老伯學廚藝的。

“噢,好的,嫂子慢走!”小剛揮了揮手,嘴角露出一抹笑,她不在纔好,他會更自由些,想說什麼就說什麼。

葉曉曉來到蘇記飯館,正好是中午時分,今天是禮拜六,逛街的人特別多,飯館生意也非常好,大廳和包間都全部坐滿了,還有不少人在外面伸長脖子,看看有沒客人走,等着進來吃飯。

蘇老伯今天特意多加了二十份蔥燒海蔘的單,忙的熱火朝天。

王朗、李琦、李蒙都來了,當起了服務員,端茶送水、端菜送餐。

葉曉曉來到廚房,蘇老伯說讓她先看看,看他們怎麼切菜、配菜。

葉曉曉還以爲一來就能下廚,聽蘇老伯這麼說了,也只好先站在那盯着,她從小就很佩服那種能把蘿蔔絲切的飛快的刀工,大小還很均勻。

蘇老伯主要讓她看蔥燒海蔘這道菜,從切菜到配菜的工序,葉曉曉感覺有點壓力,看蘇老伯的意思,是要把蔥燒海蔘的做法教給她了,欲戴其冠必承其重,她擔心自己揹負不了那麼多。

但她還是挺喜歡這個廚房的,各位大廚都忙的不亦樂乎,簡直就是一首鍋碗瓢盆交響曲,這廚師都是蘇老伯親自挑選過來的,個個都有自己的拿手好菜,動作嫺熟,誰也不輸給誰,各種香味飄來,聞着就舒服。

葉曉曉仔細看着,心裡記着,要怎麼切纔好看,需要些什麼配菜。

在廚房站了一個多小時,感覺頭有點暈,不像開始時那麼有興趣了,眼皮都有些擡不起來,再看看這些大廚,卻是個個都精力旺盛,好像都不知道累,蘇老伯已經快六十了,還是那麼硬朗。

一直到一點半以後,客人才漸漸少了,大廚們也都陸續退了下來,到外面去休息。

葉曉曉只覺得腰痠背痛,頭昏眼花,纔想起,還沒吃早餐,能不暈嗎?

蘇老伯見她如此疲憊,笑道,“開始的時候是這樣的,你看我們,站多久都不會累,做菜就是得站的穩,時間長了,就習慣了,哈哈,還沒吃飯吧?我給你們弄幾個菜,一會我們好好喝幾杯。”

葉曉曉摸着咕咕叫的肚子,來到外面大廳,李蒙他們幾個也是個個累的跌坐在椅子上,精疲力盡。

蘇老伯特意做了一份蔥燒海蔘,還做了幾道其他下酒菜,端到大廳中,和他們坐在一起,倒了點酒,邊吃邊聊。

其他的大廚們也做了一桌菜,在另外一個餐桌上吃。

兩點過,客人基本上就很少了,大家可以好好休息會。

正吃着,李蒙指了指門口,“於、於大廚,他怎麼又來了?”

葉曉曉忙看過去,還真是!於大廚搖晃着身子,好像還喝了點酒,臉紅紅的,眼眶泛紅,大概是走的有點急,喘着粗氣,直接來到他們這桌,也不等喊,自己坐了下來,“正吃着呢?正好,我還沒吃飯,服務員,添一副碗筷過來!”

蘇老伯啪的一聲把碗筷放下,對他的到來表示牴觸和不滿,冷哼一聲,卻又有點無可奈何。

於大廚特意夾了塊蔥燒海蔘,在嘴裡嚼了幾下,比起身,回味悠長,“嗯,對,就是這味道!太正宗了!師父,就是這味道!難怪我的客人都全跑這來了,師父,你給了我一碗飯吃,卻又砸了我的飯碗,你說,我該怎麼辦?我那已經幾乎沒有人點這道菜了,再這麼下去,我就要失業了!”

蘇老伯冷哼幾聲,不想理他,“該給你的我已經給了,該教的我也都教了,我不欠你什麼,我唯一後悔的,就是不該收你這徒弟!”

“師父,話可不能這麼說,我呢,也沒別的要求,你只要把這蔥燒海蔘的秘方交給我,我保證,以後一定會好好孝敬你!”於大廚一門心思要得到秘方,這段時間,悅海酒樓幾乎很少人再點他做的蔥燒海蔘,爲了生存,於大廚又開始動起了歪腦筋,他又聯繫了前幾年想購買蔥燒海蔘的那幾個日本人,說是會想辦法弄到秘方,問他們能出什麼價格。

那幾個日本人當時就留下過聯繫方式,讓他們想通了可以隨時聯繫,至於價格方面,都好商量,可以在之前的基礎上再加百分之二十。

所以,於大廚乾脆什麼都不想做了,一門心思就來弄這秘方,只要把秘方賣了,他這輩子都衣食無憂,再沒什麼可愁的事。

蘇老伯語氣非常的堅定,“我沒有什麼秘方,我唯一的秘方,就是良心!你有沒有?沒有的話,你指定做不成這味道。”

“狗屁!”於大廚大吼一聲,聲音特別大,大家都被嚇的顫抖了下。

葉曉曉再也忍不住了,好歹是學過武功的,怎能容你在這如此的胡鬧?“於大廚,請你出去!這裡不歡迎你!”

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