晚上,沈若蘭特意切了一盤羊肉,從空間拿出一盤酸菜,又切了一盤土豆片和一盤地瓜片兒,泡了點兒木耳和蘑菇,準備犒勞老爹一頓火鍋吃。
老爹昨晚忙到半夜,今早天沒亮就動身去了縣城,現在天都黑了還沒回來,其辛苦可想而知。
雖然她不指望他賺錢養家,但是看到他肯這麼努力,證明他已經徹底悔改,已經把這個家放在了心裡,既然這樣,作爲女兒的她,孝敬他一頓好吃的也是情理之中的事。
沈德儉回來後,一進門就叫起來,“蘭丫、蘭丫,爹回來啦!”
沈若蘭端着個盤子從廚房走出來,看見他爹笑得滿面紅光、志得意滿,還一手提着一捆子豬肉皮,就知道他今天肯定是賺到了。
其實,用腳趾頭想也能想到,他今天一定能賺到錢,那麼好的東西要是他都賺不來錢,那他也就真成了扶不上牆的爛泥了。
“爹,今天還順利嗎?”
就算知道他順利,沈若蘭還是問了一句,好讓她爹能有機會顯擺顯擺他自己,滿足一下他的虛榮心。
“順利,一切都順利,爹賺了二兩多銀子呢!”沈德儉把豬肉皮放在了牆角,就迫不及待的掏出荷包,要把剩下的五錢多銀子教給她保管。
沈若蘭把手上那盤洗好的白菜葉擺在了桌子上,接過了她爹遞過來的碎銀子,這時,張二勇和他爹也進來了,兩人也一手提着一捆子豬肉皮,連栓子也跟着進來了,手裡也提着豬肉皮。
這老些豬肉皮加起來都快堆成山了,沈若蘭嚴重懷疑,她爹今天是不是把城裡的豬肉皮都給包圓兒了!
“這個就是蘭丫吧,好個靈透的閨女!”
老張頭張興旺一進來,眼睛便落在了沈若蘭的身上,打量一番後,就率先開了口。
沈若蘭跟張興旺同車過一回,對他有印象,只是那次倆人之間沒有說話,也沒有任何交流,這會子她也只好裝第一次認識。
“您就是張大爺吧?”
“對呀,我就是你張大爺,也是二勇的爹。”張興旺和顏悅色的回答。
看到沈蘭丫落落大方的跟自己招呼,一點兒都不像小門小戶的閨女那樣扭扭捏捏,害羞害臊的,對這個小丫頭更有好感了。
沈若蘭笑道:“常聽我爹提起您,當初我爹落難,多虧張大爺您跟二勇哥幫忙了,說起來,您父子倆還是我們家的救命恩人呢!”
“哎呦,那可不敢當!”張興旺客氣的擺擺手,“是你爹他自己有福氣,才躲過這一劫,我跟二勇不過是舉手之力,哪敢居功啊!”
聽到張興旺的幾句話,沈若蘭心裡暗暗稱奇,這個老張頭倒是跟他老婆子不一樣,說話進退有度,謙和得體,跟她常見的這些鄉下漢子完全是兩個級別的嘛!
兩人說話間,張二勇和栓子已經把豬肉皮,沈德儉也把張興旺手裡的豬肉皮也接過來放了過去。
沈若蘭說:“張大爺太謙虛了,您先坐,我去給您打點水洗洗手,正好我今晚弄了火鍋,是我自己想出來的小玩意,一會兒您也吃點兒嚐嚐鮮。”
這時,張興旺纔看見炕桌上擺了一個黃澄澄的像爐鼎似的東西,中間還有個筒子,也不知是幹啥用的,那東西的邊兒上還擺着一盤盤的青菜、肉和擀好的麪條,不過都是生的。
沈德儉碼完豬肉皮,也看見桌子上的東西了,好奇的說:“蘭丫,這是啥?我咋沒見你弄過哩?”
沈若蘭笑道:“是我想出來的一個小玩意,取名叫火鍋,也不知道能不能好吃,正好你們幾個幫忙試吃一下。”
張二勇已經舀了一盆水出來,讓沈德儉和張興旺以及栓子洗手,他也看見這個銅傢伙了,不過沒像他爹和沈二叔那麼驚奇,蘭丫有多能耐他深知道,所以,無論她弄出什麼東西他都不會大驚小怪,引以爲奇。
幾個人洗過手,就圍坐在了桌子邊兒上,新奇的看着這個銅傢伙,捅咕捅咕這兒,摸索摸索那兒的,就是不知道該咋使。
沈若蘭笑着走過去,抽開上面那節爐筒子,用蠟燭把藏在裡面的炭火點着,又把爐筒子安了回去。
之後,加湯,給他們沒人調一碗麻醬,等鍋裡的燙滾了,就往裡下羊肉、酸菜和土豆片、地瓜片以及各種小青菜。
她一邊下,一邊介紹這火鍋該咋吃,“等鍋再次翻開,裡面的肉和菜就熟了,就可以加出來蘸着麻醬吃,冬天吃這個,最好不過了…。”
很快,鍋開了,裡面薄薄的肉片和青菜上下翻滾,大家一起舉箸,開始吃。
剛入口,大家就不約而同的盛讚:“太好吃了!簡直比啥都好吃!”
沈若蘭早就想到大家會是這種反應,笑笑起身,進廚房去接着切肉、洗菜去了。
今天的火鍋她只准備了沈德儉一人份的,沒想到多出三個人,那點兒東西根本不夠吃,她得再切點肉,洗點菜兒才成……
張興旺一邊吃着,心裡早就掀起了狂風巨浪。
這個小丫頭,太了不起了,居然能想到這麼好的東西。
就這個東西拿到吉州去開個鋪子,那還不賺飛了,什麼五香花生米,什麼水晶凍,都得一邊去兒了!
栓子頭一回吃到這麼好吃的東西,舌頭差點吞進肚子裡去,啥也顧不上說了,埋頭就是吃,張二勇也覺得這火鍋好吃,一邊吃一邊瞄着沈若蘭,眼底的敬佩都快溢出來了。
沈德儉是一邊吃一邊得意,他的閨女就是好,不聲不響的就有這麼大的出息了,火鍋這麼好吃的東西誰能琢磨出來啊?也就他閨女能吧!
張二勇也很愛吃,只是吃了幾口後,就聽到廚房切菜的聲音,他就吃不下去了,趕緊撂下筷子進廚房去幫她了。
張興旺看到兒子這麼懂事,心裡很滿意,這傻小子平時憨,這會子倒聰明起來了,知道咋討姑娘歡心了,呵呵…。
他以下定決心,這個蘭丫他們老張家是娶定了,只要娶了她過門,老張家肯定能興旺起來!