ps:感謝樂樂-_-的打賞
“乖乖,現在的大閘蟹真的不便宜,這應該還不是真正的陽澄湖大閘蟹吧,這就快百八塊錢一斤了,我們今天也奢侈一點,來個七八個大螃蟹,我大出血。”雖然是第一次吃大閘蟹,但是林山覺得這一次還是有必要奢侈一把;既然大閘蟹的名氣一直很大而且據說也是很好吃的,那麼現在有些條件了,他也沒必要委屈自己。
“小蘋果估計只能吃一隻,我和伊可吃兩隻沒問題,你是大胃王,吃三個大螃蟹差不多了。就要八個大螃蟹吧,清蒸的味道醇厚而且比較營養。現在吃清蒸的,到時候有機會再去嚐嚐別的做法,比如說什麼醉蟹、香辣蟹都是不錯的。”林果兒熟練的點着菜,看着林果兒在滔滔不絕的說着一些吃法,林山真的有些懷疑,林果兒似乎是很熟悉這些啊。
說是吃大閘蟹,但是很明顯不可能只是吃螃蟹;雖然蟹黃、蟹肉還是很美味的,但是量還是很少的,所以在這個時候也是需要準備一些其他的菜餚。
看着小蘋果一本正經的坐在小椅子上,看着小蘋果拿着餐巾紙擦了擦嘴,然後將小碗、小勺子端放在自己的面前,林山真的是笑了出來;小丫頭這是有些等不及要吃了,還沒上菜,她就已經準備好了,左手筷子右手勺子的,小丫頭完全就是小饞貓的樣子。
“哎呦,我們小蘋果以後怎麼辦啊,完全就是一個小胖妞了!”林山笑着蹲在了小蘋果的面前,捏着小蘋果圓乎乎的小臉,林山完全是被小丫頭這個樣子逗笑了。
“西瓜叔叔最壞了,我不喜歡你了!”小蘋果搖着腦袋,兩隻小手不斷的揮舞總算是脫離了林山的魔爪;對於林山總是喜歡捏自己的臉,小蘋果有的時候會喜歡這樣的親暱,但是有的時候也是會不高興的,比如說現在要吃飯的時候。
穿着職業裝的伊可曼妙的身姿也是出現了,看着小蘋果從椅子上跳了下來舉着小手在‘追殺’着林山,她顯然是能夠意識到肯定是林山又在逗小蘋果,現在應該是把小蘋果給惹火了,所以小丫頭纔會嘟着嘴要找林山‘報仇’。
“小蘋果,跟姐姐說說,西瓜叔叔怎麼又欺負你了?”抱起小蘋果,甚至是懶得跟林山打招呼,現在也不需要那麼客套了,都是自己人。
“西瓜叔叔又捏我的臉,還說我胖。”小蘋果嘟着小嘴在告狀,“我吃的不多,也不胖,我肚子都沒肉肉了。”
“嗯,小蘋果不胖,一點都不胖。我們小蘋果最可愛了,而且很漂亮。”看着小蘋果似乎是想要掀起衣服來證明自己沒有小肚子,伊可趕緊的抱住了小蘋果;小丫頭現在還說有些愛美之心的,不過伊可說的也是實話,小蘋果肉呼呼的樣子真的是很可愛的。
“我家小蘋果本來就是有點嬰兒肥,而且在你那邊住之後胃口也是越來越好。不過現在小一點沒關係,都長點肉更可愛。”林果兒在這個時候也是抨擊起了林山,雖然知道林山根本沒有說小蘋果胖的意思,但是在這樣的氣氛下稍微的開開玩笑更有趣。
幾個人說說笑笑,當然最主要的還是在逗小蘋果,尤其是看到了小蘋果在撒完嬌之後又是迫不及待的坐在椅子上等着開吃,這更加的讓人好笑了。其實林山和林果兒都考慮到抱着小蘋果,但是小丫頭現在完全是不理會林山他們,她堅持自己坐,結果就是小小的身子坐在椅子上,小腦袋剛剛露出桌面。
雖然是私房菜,但是這裡的生意還是不錯的,而且現在的食客也是比較多,看到了小小的屋子裡擺了四張桌子全部都坐滿了人,林山也是更加的期待起來了,他的大閘蟹要上來了,因爲這邊的上菜的速度還是很不錯的。
“來,喝點清湯,其實也不油膩。”林山拿着湯勺在幫着幾個人盛湯,現在的大閘蟹還要等一等,但是其他的小菜陸陸續續的開始上來了。
雖然這邊的菜或許沒有林山空間裡的那些蔬菜質量好,但是廚師的手藝很多的時候是有着化腐朽爲神奇的能力;這些菜的味道確實不錯,起碼林山是感覺到很不錯的。看着小蘋果吃的津津有味,林山現在也是有着更大的決心,一定要好好的練出廚藝,要不然自己的那些極品蔬菜真的是有些浪費了,他現在根本不能最大程度的發揮這些蔬菜的美味。
看到一個個的原形原味、色澤橙黃的大閘蟹被端了出來,林山也是食指大動,這纔是主菜,這一次林山可是奔着大閘蟹來的了。
“吃大閘蟹包括武吃和文吃,文吃是用工具之類的卸下蟹腿之類的,反正還是滿繁瑣的。我們就武吃好了,反正也不需要什麼講究,吃的開心就好。”看到林山似乎還是有點猶豫,林果兒在這個時候也是主動的說道,
拿着螃蟹就掰、咬、啃、嚼、咽的這種平民吃法或許有的時候看上去不夠雅觀,但是沒關係,吃的開心纔是最重要的,現在也沒必要講究那些沒必要的事情,吃好纔是最重要的。
“看我們小蘋果多厲害,都在咬螃蟹了。”幾個人還沒有動手,小蘋果先從盤子裡直接的抓了一個大螃蟹,張着小嘴就是朝着大螃蟹咬了過去。
林山和伊可都是在自己忙着,咬咬蟹腿,最主要的是掀開蟹殼品嚐蟹黃和蟹肉,反正現在的林山感覺到自己的這一次的大閘蟹嚐到了,而且味道也確實是很不錯。
“把蟹胃給扔掉,就是蟹黃裡的三角錐形。還有蟹心、蟹肺,這個也不能吃。兩個大鉗子先扳下來,放涼了等下在吃,裡面的蟹肉其實跟龍蝦差不多,涼了的話自己會分開。”林果兒一邊照顧着小蘋果,也是在不斷的稍微的傳授一些吃螃蟹的經驗;雖然說起吃來真的是不需要太多的麻煩,但是會吃也是很重要的,這樣才能夠吃到真正的美味。
八隻螃蟹,說起來很多,但是四個人吃起來其實也不是很多;不過也沒必要一次性的就徹底的將這些美味的大閘蟹當做主食,品嚐到了美味就很不錯的了。林山的感覺還是很不錯的,吃了三隻大螃蟹,再加上一些其他的比較有特色的小菜,林山的感覺真的很不錯。雖然現在的林山馬上是自己要建飯店了,但是這不妨礙林山去尋找新的美味,他現在覺得自己的見識還是少了一點,如果有條件,他要去嚐嚐更多的美味,這樣會更加的享受!
“吃飽了,歇一下再走。”打了個飽嗝,這些菜的味道不錯,林山也是胃口大開的多吃了一點飯,看着小蘋果靠在椅子上,至於小蘋果先前說沒了小肚子了,但是本身小孩子的肚子就是比較圓的,而現在吃的太飽了自然更加的明顯了,現在是一個小西瓜的狀態了。
“林山,這大螃蟹好吃是好吃,就是太貴了。我看你好像什麼都能養,要不然你也養點螃蟹好了,到時候我們自己吃。”伊可吃的也是蠻開心的,在這個時候也是意猶未盡,但是看看賬單也是比較心疼,味道是很好,但是經常吃就是太奢侈了。
“好想法,過段時間我有時間了,當然主要的是有錢了肯定是出去找找好吃的,到時候我多找一點好材料,到時候我們就能吃到更多的美味了。”伊可既然提到了,林山當然是會記在心裡,或許林山不會大範圍的養殖螃蟹,但是在空間裡養上一些美味自己享受,這肯定是難得的享受,這也是林山的一個小小的追求。