“小峰你家的這些野花真漂亮!”
黃強以前對花兒根本沒有什麼感覺,但自從到了月亮湖,看到張峰家的野花,這才發現原來野花也能這麼美,美麗的野花與青磚黑瓦的屋子相結合,真的有一種獨特的鄉村美感。
“這麼美的院子比電視節目裡的那些農家小院漂亮多了!”
說着,黃強還不停的拍着照,自己都覺得自己變得小清新了起來。
“強哥,下午是要去挖野菜、爬山還是去河裡捉螃蟹??”看到黃強開心的賞花,張峰笑了笑問道。
“捉螃蟹?這裡還能捉螃蟹??”黃強眼睛一亮,喜出望外,真沒想到這裡的還可以捉螃蟹,想想就十分有意思。
“當然,打邦河裡的螃蟹味道不錯哦。”打邦河中的螃蟹是中華絨螯蟹,它雖然沒有海蟹、大閘蟹那樣大,個子但濃縮的都是精華,營養豐富,味道更佳,特別是野生的,更加天然美味。
“真的?那咱們啥時候走!”強哥收起了手機,迫不及待的問道。
“不急,咱們等依依一會兒!”張峰笑了笑說道。
隨後張峰再叫上依依和張義,四人帶上網兜和水桶,有說有笑的向河灘走去,特別是黃強,第一次親自下河捉螃蟹,走起路來都風風火火,激動不已,看的張峰兩人忍不住搖頭。
“你們仨是屬蝸牛的吧,趕緊走啊!”黃強走在最前面,看到三人慢慢悠悠的樣子,忍不住回頭吐槽。
“嘻嘻,表哥你忙你就先走啊!”
“嘿嘿,我這不是不認識路嗎?”黃強苦笑着說道,心想我要是認識路,肯定先走了。
…………
蜿蜒的打邦河自西向東流,蔓延上百里,
河水到了張家灣,匯聚在低窪處,就形成了月牙形的湖泊,這就是月亮湖的由來。
清澈的打邦河水緩緩東流,兩岸青山環繞,綠樹成蔭山清水秀,在陽光的照耀下,打邦河就如一條青色的飄帶,飄向遠方。
“啊,河裡的水真清啊!”
看着清澈的河水蜿蜒曲折,穿過寬闊的河灘,自西向東,緩緩的流淌,清澈的河水在陽光的照射下,波光粼粼,河邊還有三五成羣的牛羊,在河中慢慢悠悠的飲水,顯得十分悠閒自在。
村後的河灘上遍佈着光滑的鵝卵石,河蟹一般就在河岸邊的石頭下面居住。
“啊,螃蟹我來了”一看到河灘,強哥激動的張開雙手,似乎在擁抱大地,對着打邦河興奮的高聲尖叫。
“就是這裡了!”張峰笑了笑點點頭。
“走吧,強哥。”張峰從車上取出兩個小水桶,把一個遞給黃強,然後說道。
“額,好。”強哥連忙高興的接過水桶,跟在張峰後面,
至於依依和張義兩人,本來就是捉螃蟹的老手,所以不用張峰招呼,就拿起水桶和網兜,向打邦河中快步走去。
“強哥,你以前沒有捉過螃蟹吧?”張峰邊走邊問道。
“是啊,這還是第一次呢。”強哥搓搓手,有些等不及的樣子。
“呵呵,其實捉螃蟹很簡單,首先就要知道螃蟹的生活習性,螃蟹一般都居住在河邊的洞穴中或者石頭下面,所以只要仔細的找,肯定能找到。”
“真的這麼簡單?”強哥詫異的問道。
“當然,只要捉螃蟹的時候注意,用手夾住螃蟹的側面,避開它的大鉗子,這就不會被夾住。”張峰特別提醒到,幾乎每一個捉螃蟹的人都被螃蟹的大鉗子夾過,別看它個子但力氣卻不只要被夾住,那準是個大紅印。
“哈哈,這我明白了。”聞言,強哥彷彿得到了捉蟹寶典,興沖沖的跑下河灘,開始尋找網絡傳說中的河蟹大神。
看到衆人都已經下場,開始認真的在河邊尋找螃蟹,張峰也笑着搖了搖頭,提起小桶,在河邊開始仔細的尋找螃蟹的巢穴。
野生的螃蟹不僅擁有獨特的香味,而且捉螃蟹的過程也充滿了趣味,
因此每天這裡都有遊客光顧,不遠處的河灘上,三三兩兩的遊客正在河岸邊彎腰翻找,並且不時的發出驚喜的尖叫聲,顯然又抓到了螃蟹。
捉螃蟹的方法很多。
有的用蟹網釣蟹,釣蟹的網與釣蝦的網類似,所不同的是後者用紗布,前者是用棉紗線編織的有孔眼的網。
有的用青蛙肉釣螃蟹,螃蟹不像蝦來的猛,需等候一二十分鐘才能提網,一隻只按順序進行。螃蟹進了網只顧享受美食,等到你提網時它已經來不及逃跑,八隻蟹爪被卡入了網眼裡動彈不了,乖乖縮手就擒。
有的用燈光誘蟹,夜間螃蟹喜愛亮光,它會迎着燈光順着水溝爬過來。來一隻抓一隻,來兩隻抓一雙。用這種方法逮螃蟹收穫頗豐。誘蟹人都是在夜間守候,白天休息。
手電照蟹螃蟹進入了秋季,便慢慢變肥了。蟹殼硬了,蟹爪也有勁了。水裡或泥洞裡的螃蟹,到了夜間就會爬出來覓食。只要沿着螃蟹可能經過的路線走邊聽,一旦聽見螃蟹“噗噗”吐氣泡的聲音,光柱射去,十拿九穩一隻肥蟹到手了,
要是在白天,一般都用挖洞捉蟹,
螃蟹住的窩都在離水的岸邊,扁扁的洞口有密密麻麻的腳爪印,洞口的大小往往也可大體判斷洞內螃蟹的大小。
只要發現了螃蟹洞,用小鋼釺一翹,將洞穴撬開,準能捉到裡面又肥又大的螃蟹。
“哈哈哈!難道幸運女神覺得我長得帥。”不一會兒就聽到黃強驚喜的笑聲。
剛翻開第一個石頭,強哥居然奇蹟般的就發現了一個螃蟹的洞穴,從外面隱隱預約還能看到裡面的螃蟹,張峰不由搖搖頭,心想真是走了狗屎運。
“小樣,我看你往哪兒跑?”裡面的螃蟹受到驚嚇,拼命的往洞穴深處鑽,黃強立馬開始行動。
暴力的扒開洞穴,搬開洞穴外的石頭,頓時一直大約五六公分的肥美大螃蟹就出現在黃強眼前。
看到這麼肥的大螃蟹,黃強驚喜的雙手顫抖,小心翼翼的伸出右手,就要向大螃蟹抓去。
“哎呀!”螃蟹似乎感到了危險,高高的舉起鉗子,黃強立馬縮回了自己的手指。