正在衆人吃飯之間，一陣雞叫聲傳了過來；回頭看去，只見一個婦女抓着一隻雞走到了旁邊。一問其原因，巖龍族長居然告知他們；這是來做菜的。至於做的菜，那是什麼？叫“白旺！”
傣族這所謂的“白旺”即生血。就是用新鮮生血“料理”出來的一菜。先將調料剁細放諸盆內，置於將殺的豬雞頸下，抽刀時噴血注入盆中，用木勺不停攪拌直到沸騰的熱血變成凝固板塊。這項體力加耐力的活計尋常人通常不得要領，掌握不好就會,遂墮入下品。品嚐的過程可稱爲“血淋淋”的堅剛歷險，用勺一口一口輕鬆送進嘴中，待美妙滋味瀰漫整個口腔的所有味蕾後方可喉嚨一吸滑落下腹，雖是入口即溶的溜溜香軟。享用此物一定記住，吃在嘴裡千萬不可張嘴，要不就是“血口噴人”了。
如果說，這“白旺”看起來有點噁心與野蠻，那麼下面這道菜可就是太血腥了。它的名字叫“剁生！”
先用刀把肉都剁的茸茸的，然後加入作料用酒瓶底搗，直到搗成肉醬的感覺就可以吃了，當然生肉裡要剁進大量的辣椒大蒜等調料以渲染或壓抑。吃一口紅兮兮的生肉，喝一口烈洶洶的包穀酒，再喊一聲：多哥，水！（傣語的“乾杯”）那才叫夠刺激。
如果主人悄悄告訴你喝辣酒是爲了殺菌，你可萬萬不要輕信，其實是誘你多飲或者故意說給女士聽，作爲一種嗜酒的藉口罷了。傣族待客以此菜爲最高規格，貴賓才得享此殊榮，同時也是考驗異族朋友勇氣與真誠的“高考試題”。若你慷慨赴死般大口吃“剁生”，大碗飲包穀酒，酒宴過半你就會被尊爲“老根”（好朋友的意思），別說是兩肋插刀上刀山下火海了，分分鐘你就反客爲主成了這家竹樓的老大。
也幸好瀟灑等人都是吃喪屍過來的，吃點生肉到沒什麼？如果，這要是換了其他人，尤其是末日之前的人，來吃這頓飯的話。估計剛剛吃到一半，絕對會當即吐出來了！
也得益於此，在瀟灑喝醉了被人架回去的時候，獸人要塞已經和傣族人算是很好的關係了。只需要明天，要塞那邊就會派人過來接他們。當然，瀟灑他們短暫的休息也將結束了；即將進入緬甸，進入最殘酷的戰爭中去！