第一百四十章 苦想

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江楓光是下午,就至少配了二十多種不同的醬料。

每個人的口味都不相同,會相似,但不會完全一樣,孫冠雲只讓江楓配三種醬料,那麼這醬料的種類就得仔細選擇。

在後廚做菜的時候,江楓就一直心不在焉的,滿腦子都是今天下午配的醬料。

生抽,鹽,味精,醋,蒜蓉,辣椒,香油,麻油,花椒油等等一系列調味料都在他腦子裡挨個打轉,大腦裡就像有個模擬廚房,一排小碟子,這個加兩勺生抽,那個加一勺醋,這個再滴兩滴香油。

江楓腦子裡配着醬料,手上還炒着菜,將一心二用發揮到了極致,然後就差點翻車了。

吳敏琪一把抓住江楓準備挖鹽的手:“你剛剛加過鹽了。”

“哦。”江楓把手抽回來,想着該把麻油加進一號碟。

“不對,花椒油的味道有點衝,應該再滴兩滴醋。”江楓喃喃道。

吳敏琪看了眼江楓鍋裡的清炒花菜:?

“江叔,油燜大蝦,還有蝦嗎?”季月在後廚門口吼道。

“沒有了,所有關於蝦的都不賣!”江建康吼回去。

“生抽一勺一片薑片香菜…不對,不能放香菜,香菜味太重會蓋住蝦原本的味道。”江楓周圍,手上動作不停,起鍋,出鍋,端着盤子放在後廚門口的桌子上,“清炒花菜好了!”

然後轉身慢慢走回去,拿了一盤切好的冬瓜片,抓了一小把肉末,回到自己的鍋前。

“加蒜蓉,再滴麻油,不對,香油比較好,不行,還是麻油比較合適。”江楓拿起油壺開始倒油。

江建康一臉複雜地看着江楓。

這種熟悉的感覺,上次江楓着了魔一樣煮蘑菇湯的時候也是這樣的。

可是……

江建康往鍋裡撒了一小把嫩蔥,開始翻炒。

之前蘑菇湯煮得那麼難喝,每鍋都讓他這個親爹嚐了,今天下午做白灼蝦,他在後廚備料的時候聞着味都覺得香,他兒子卻沒想到他。

不孝子!

江建康用力顛勺,彷彿和麪前的鍋有不共戴天之仇。

他倒要看看,明天江楓能不能想到他這個親爹!

吳敏琪把手上的麻婆豆腐出鍋,看了一眼江楓和江建康。

她總覺得,今天晚上的江楓和江叔都怪怪的,氣氛很微妙。

吵架了?

不懂這父子倆之間的事,吳敏琪把麻婆豆腐放到桌上喊了一聲季月,回去接着炒菜了。

在後廚忙碌完,吃完晚飯,幫着收拾了一下,江楓就回宿舍了。

他已經在腦子裡把今天下午配過的醬汁全都重新配了一遍,在收拾後廚的時候就開始配新的了。

“半勺醋,不行,有點多,四分之一勺吧,再加一勺生抽半勺老抽……”江楓回宿舍的路上也在喃喃,路過田徑場,正好遇上夜跑結束的王浩。

不,應該是夜跑結束正在偷吃燒烤的王浩。

王浩快速把最後一根羊肉串塞進嘴裡,裝作若無其事的樣子打招呼:“哎呦,楓哥巧啊,今天關店的挺早的啊!”

江楓正往碟子里加少許小米椒:“田徑場現在賣燒烤了?”

“……不是,我叫的外賣,不是,是別人叫的外賣我順便蹭點,就吃了一根。”王浩抹抹自己嘴上的油。

田徑場的燈又壞了,減肥的人在夜跑,談戀愛的小情侶坐在中間的草地上卿卿我我。

視線昏暗,江楓沒看見王浩嘴上的油對他的鬼話信以爲真,在腦子裡把最後兩滴香油滴上,一疊鹹酸的虛擬醬汁就好了。

“你平時吃白灼蝦嗎?”江楓問道。

“白灼蝦,什麼蝦?”王浩懵了。

“就是白水煮蝦沾醬汁吃,你喜歡什麼口味的醬汁?”江楓解釋道。

“哎,我還以爲是什麼呢,這不就是酒店裡宴席上的那種蝦嗎,說那麼複雜還白灼,我還以爲是烤的。醬汁還有什麼口味,不都是醬油加點醋,不好吃,不如直接吃蝦。”王浩道。

江楓:“……”

角度刁鑽,無話可說。

江楓繼續在腦子裡配新醬汁。

一路無話。

王浩一路上都在看手機,沒注意到江楓的不對勁,到了宿舍門口,纔開口:“誒,楓哥,這個杭城賽區的第二名的自拍照還挺好看的誒,主辦方真不厚道,放了張那麼醜的照片。”

江楓沒有理他,準確的說是沒有聽見,他正在糾結是加蒜蓉還是蒜末。

王浩又叫了一聲,江楓依舊沒有聽見。

王浩擡頭,看見江楓那明顯在走神想事情的表情,心裡不由得咯噔了一下。

這個狀態,簡直不要太熟悉。

那些日子的蘑菇湯,簡直是王浩難以抹平的噩夢。

“那個,楓哥啊,你最近……”王浩拍了拍江楓,讓他注意到自己,接着說:“你最近是不是在,研究什麼菜啊?”

笑容中泛着苦澀。

“沒研究菜,我就是在想怎麼配白灼蝦的醬汁。”江楓道。

王浩默默拿出手機給季月發了一串“咕咕咕”。

正在租的小單間裡快樂畫稿的季月:???

這王浩,怎麼學自己也變成鴿子精了?

……

第二天,江楓早早地就去了店裡。

早餐是蓋澆面,這個面名是江建康取的,用昨晚的剩菜隨便炒炒做成料蓋在面上,能有效地杜絕午餐吃剩菜的情況。

昨天的剩菜是沒有肉沫的肉沫茄子,沒有火腿的雞蛋火腿和半盤豆角。

江建康把大半的雞蛋和茄子都撥進王秀蓮的碗裡了,剩下的是自己的,豆角全都給了江楓,以示他對於兒砸試菜不叫上自己的不滿。

他平時至少會江楓一兩塊葷的!

奈何江楓完全沒看出來,正常地吃完早飯,開始研究醬料。

三位老爺子來得早,八點不到就來了。

江衛國穿着華倫天奴的春季新款,在店門口和孫冠雲示威:“我孫子品菜的天賦雖然不行,但悟性可是一等一的,做好心理準備,我怕你等下羞愧到無地自容。”

孫冠雲一身範思哲的新款不甘示弱,一聲冷哼:“等你孫子悟出來了再說吧,老傢伙一個吹牛也不害臊。”

江衛明一套優衣庫去年的打折款站在中間當和事老:“行了行了,小楓配料你們兩個爭什麼,他沒做好到時罰他就是了。”

江楓正在後廚用牙籤去蝦線,一擡頭就見到了三位面帶微笑的老爺子。

江衛國的微笑中帶着殺氣。

孫冠雲微笑着帶着挑釁。

江衛明微笑中帶着看戲。

江楓:?

他怎麼覺得,有點不妙。

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