第八百零四章 留點餘地

雖然記憶是短了一點,但至少沒有偷工減料,該給的都給了,江楓點開屬性面板之後還是發現了新增的菜譜。

孫哲然(3/9)

【蘿蔔排骨湯 C級】

製作者:孫哲然

菜品詳情:這是一份無論從選料還是火候,都堪稱糟糕的菜品。蘿蔔處理不當食材,配比不勻,燉煮時間過長,都使得這道菜註定不會成爲一道優秀的蘿蔔排骨湯。菜品中其中蘊含的關心,使這道菜品成爲照亮孫茂才人生的第一縷陽光,讓他真正讀懂師徒二字的含義,食用後五分鐘內會使人憶起與師父相處的美好時光,增進師徒感情。

友情提示:如果使用者沒有師父,buff將無效。

增進師徒感情?

江楓看着這道只有C級的蘿蔔排骨湯的buff,覺得這應該是自己所獲得過的最無用的buff菜了。

徒弟還是有的,但若要增進師徒感情,根本就不需要用這款buff菜。炸雞,烤紅薯,甜甜圈,冰淇淋,蛋糕,烤鴨,哪個不能增進師徒感情?

他如果想要增進師徒感情簡直太容易了好吧,現在還給夏夏點一份炸雞外賣,師徒感情絕對蹭蹭蹭地往上增進。

就在江楓覺得索然無味,琢磨着要不要再看一段長一點的記憶的時候,之前被他塞進沙發縫裡的手機震了一下。

孫繼凱醒了,顯然是剛剛看了公告在羣裡發消息問他的那道菜該怎麼選。

江楓替他想了,發現孫繼凱的菜還真不好選。

孫繼凱會的菜多,基本上都是粵菜。但他會的粵菜都不是那種非常難非常有特色的,例如八寶慄香鴿這種超高難度粵菜,他會的基本上都是那種比較常見的,即使不是粵菜廚師努努力也能做的。

哪怕是文昌雞,江楓相信其它餐廳肯定也有廚師會做。

現在江楓和孫茂才負責封路,孫繼凱和吳敏琪負責在沒封的路上撒石子。孫繼凱準備灑石子了,一摸兜發現全是鵝卵石,一塊帶角的都沒有,不光不嗝人,還自帶按摩效果。

孫茂才:菜的事情等晚點再說,你們兩個吃午飯了嗎?我在家做了點簡單的小菜,要是沒吃飯的話來我這吃吧。

孫茂才在羣裡邀請江楓和孫繼凱去他家吃飯,江楓在沙發上癱了一上午,連早飯都沒吃也沒點外賣。現在孫茂才主動邀請他自然不會推辭,一個鯉魚打挺從沙發上起來,抓着手機就去了。

江楓到孫茂才家的時候孫繼凱已經在餐桌邊坐着了,正在喝湯,蘿蔔排骨湯。

見到此情此景,江楓眼皮忍不住跳了一下。

“來了呀,先喝碗湯吧。”注意到江楓來了,孫茂才笑眯眯地從廚房裡盛了一碗湯端到餐桌上。

這份蘿蔔排骨湯絕對不只是C級的,湯熬得非常好,蘿蔔是切成塊狀的大小正合適,排骨一看就知是孫茂才早上去菜市場買的新鮮排骨,被剁成小塊沉在碗底。

湯很清,雜質和多餘的油脂都已經被撇去,香味濃郁,白蘿蔔的鮮香和排骨經過長時間被燉煮出的肉味相得益彰。

這是一碗簡單,平凡,家常但又絕對好喝的蘿蔔排骨湯。

江楓坐到餐桌邊開始喝湯,一邊喝一邊問:“孫師傅,你今天怎麼想起來燉蘿蔔排骨湯了?我感覺你平日裡沒做過這湯吧?”

孫茂才把菜端到桌上來,都是一些簡單的家常小菜,兩素兩葷,順便也給自己盛了一碗湯。

“我喜歡喝這個湯,雖然在店裡不會做,但是一個人在家的時候如果有空經常會給自己燉一鍋,方便又簡單,不需要花太多功夫。”孫茂才解釋道,偏頭看了一眼黑眼圈愈發明顯的孫繼凱,“你這是怎麼了?昨天晚上沒睡嗎?”

孫繼凱打了個哈欠:“是沒怎麼睡,昨天晚上和我爸通了一晚上電話。”

孫茂才的表情當即嚴肅起來:“怎麼了嗎?”

孫繼凱連連擺手,示意孫茂才別誤會:“沒什麼,就是我家那邊的事情基本上處理完了,然後我爸也不想在那邊呆着就想來北平找我。可咱們這不馬上就要出去比賽了嗎,在不在北平還不一定呢。我也不知道他最近精神狀況好不好,萬一他一個人在這邊呆着人生地不熟的我怕他出意外。”

這是孫繼凱的家事孫茂才也不好過多發言,只是點點頭不再多言。

喝完湯三人便開始吃飯。

孫茂才雖然看着年輕的年紀也有五十多歲,口味偏清淡,做的菜也很清淡。但也正是因爲這份清淡,再加上他高超的廚藝才能更好的保留食物的本味,食材越新鮮,菜品越可口。

“對了,咱們那個菜該怎麼挑啊?”孫繼凱心裡還惦記着挑菜的事。

曾經的挑菜困難戶是江楓,現在變成了他。

江楓夾了一筷子蒜蓉菜心:“我想挑個狠的,就是不知道是該選雞豆花還是八寶慄香鴿。”

這兩道菜絕對是絕殺菜,江楓有把握只要他選了就沒人能做。

“你的兩道菜都是預約菜,最好還是別選,萬一他們真敢做壞的是泰豐樓的口碑,而且這樣對客人也不公平。”孫茂才提議道,“我覺得蟹釀橙就不錯,其他餐廳應該沒有賣蟹釀橙的,這菜其實也挺罕見的。”

“那就蟹釀橙了,孫師傅你呢?”

“我也選到簡單點的,就鼎湖上素吧,沒準有人會做呢。”

江楓&孫繼凱:?

簡單?

“那我該選什麼呀?”孫繼凱有點迷茫,沒想到大家目標都這麼明確。

孫茂才想了想:“咕嚕肉,沙茶雞和文昌雞你隨便選一個吧,總要給他們留點餘地。江楓,晚上等吳敏琪回來了你也跟她說說,別挑太難的。”

孫繼凱想了半天決定選沙茶雞,原因很簡單,沙茶雞銷量不太行。

一頓簡單的午飯很快就吃完了,江楓和孫繼凱幫着把碗洗了,準備告辭各自回家接着躺的時候,孫茂才突然叫住了孫繼凱。

“小凱,既然你爸準備來北平這邊找你,那他有打算在做些什麼嗎?”孫茂才問道。

“做些什麼?”孫繼凱其實真沒想過這些,他們父子倆完全不缺錢,相反他比較擔心的是親爹現在的精神狀況。

父親去世,兄弟反目,妻子背叛,孫常平的中年危機,簡直是超級加倍版的中年危機。

“您的意思是,讓我父親去找份工作嗎?”孫繼凱問道。

雖然孫常平是他爹,但孫繼凱並不覺得孫常平適合去工作。

從孫常平出生開始孫家就已經能稱得上是富裕人家了,他在一個絕對優渥的環境下長大,從小到大除了現在的中年危機沒有遇到過任何麻煩和挫折,就連工作都是在自家的酒樓,不會受到任何的刁難和苛責。

孫常平沒有經商頭腦,沒有特別突出的技能和特長,也沒有超凡的管理能力,如果硬要說有什麼特別突出的優點的話,大概就是脾氣特別好和記性特別好,和他打過交道的人對他的印象都還不錯。

“也不一定要找工作,但總得做些事情保證最基本的人際交往不是嗎?”孫茂才一副我有一個主意,不知道你要不要聽一下的表情。

“難道讓我爸在這邊開個店嗎?”

孫茂才搖頭:“那也沒有必要,如果你爸不介意的話我倒是有份工作推薦他來幹。”

“什麼工作?”

“讓他來泰豐樓做領班怎麼樣?我記得前段時間房經理說泰豐樓需要再招一個領班了。”孫茂才笑眯眯地道。

江楓&孫繼凱:???

孫常平是不是早些年哪裡得罪孫茂才了。

孫茂才完全不覺得自己的提議有什麼問題,非常真誠地繼續道:“真的,找個時間和你爸說說,相信我,他不會拒絕的。”

第六百九十二章 病號餐第十一章 任務獎勵第一百三十四章 業內良心第九十五章 殺豬第六百九十章 【廚師的追求】第一百八十八章 七千遍第二百一十九章 我師父很厲害的第五百二十章 拜年電話(求月票!)第四百九十六章 吳家大堂哥第八十五章 感覺第四百八十七章 回家第五百三十一章 一盆雞湯麪引發的血案第八十八章 糖第六百九十三章 高湯S級,get第五百一十一章 肘子的精髓第六百五十三章 阿諾廚師第一百七十五章 茄汁大蝦第三百二十章 豆參第八百二十三章 溜了溜了第一百七十一章 一鍋接近完美的八寶粥第二十章 高難度支線任務第六百一十章 初見(二)第五百八十一章 年夜飯(三)第三百一十八章 意外(四更求月票!)(爲藍夢風鈴的盟主加更!)第二百八十九章 開飯!第一百七十一章 一鍋接近完美的八寶粥第三百六十六章 挖牆腳第六百四十一章 團建第一百四十五章 八寶慄香鴿第三百一十九章 你的表白包在我身上(五更求月票!)(爲阿毒君盟主加更!)第五百零二章 你家養豬嗎?第五百一十一章 肘子的精髓第六百四十一章 團建第七百四十九章 這可真是見了鬼了第八十七章 菜市場第五百五十二章 許真香第二百一十二章 萬事俱備第二百二十章 點菜系統第二百一十六章 三十年河東,三十年河西第二百六十九章 芡汁第八百五十二章 決賽消息第五百五十二章 許真香第五百七十一章 最後的禮物第八百二十五章 水土不服第六百二十九章 啪第二十一章 道具第七百九十六章 第一(4000)第三百二十一章 哈士奇第七百二十九章 調整心態第一百零六章 新年第一百一十九章 真能喝啊第四百五十七章 吳敏琪篇第三百一十一章 翻車(求月票!)第六百六十九章 饕餮盛宴第八百六十一章 一口好鍋第七百五十六章 shit的一百種用法第三百七十八章 營銷策略第三百零九章 童年記憶第四百一十一章 背叛革命第三百三十二章 實誠的糉子第一百六十二章 因爲愛情(二)(爲織緣Rush的盟主打賞加更!)第四百五十九章 章光航篇與古力篇(4000字)第三百六十二章 炒飯對決第七百三十二章 難得一見的好堂哥(4000字)第一百二十八章 閒談第八百三十二章 是時候展現真正的技術了第三百二十一章 哈士奇第六百四十四章 清湯麪第五百八十三章 兩個菜譜第六百零二章 明示第五百九十一章 硌第三百四十八章 七夕套餐第一百六十五章 比賽進行時第四百二十三章 物是人非第八百零六章 暗示(二)(5000+)第二百零四章 冠軍第十二章 更新第一百八十六章 牛肉麪第一百八十六章 牛肉麪第四百二十二章 帥第一百四十四章 全鴿脫骨第二百九十三章 任務進度(2/100)(求月票!)第一百五十章 進度條(第四更)第五十章 民國舊影(四)第六百二十章 出師(四)第六百一十二章 糖第六百一十三章 橘汁糖果第三百七十五章 戲精第三百一十七章 拔絲山藥 A+級(爲doraemons盟主加更!)第二百零七章 漫畫家第七百五十八章 S+級雞豆花(4700)番外5:求婚篇(二)第四百八十五章 解酒湯第二百三十九章 京都大學第六百六十六章 因爲愛情(四)第七百七十九章 備採第七百二十四章 焦點第七百五十五章 哪有什麼巧合第七百二十七章 火了第二百三十三章 點菜