水果很快就要成熟，王爺把收購水果的任務交給了莽格和******，讓他們帶着幾名侍衛和親兵到各水果產地去宣傳、訂貨，一向凡事聽候王爺命令的兩名大侍衛要獨當一面了。他們兩個還真不含糊，帶着鑼鼓鑔、嗩吶和秧歌隊下鄉了。那會的人有什麼熱鬧可看的？忽然間來了過年才能看到的秧歌表演，簡直過節了一樣把莽格一行圍了起來。莽格和******站在大車上發表廣告講演，說明了收購水果的一應事項，效果非常好！當時就有人報名送水果多少斤，還要請莽格二人吃飯呢。那個時代的人心地很淳厚，一手交錢一手交貨的生意不可能發生詐騙。到了農曆七月，王府的東外府東便門就有了絡繹不絕的水果車了。莽格二人負責監督驗看水果的質量和過秤、付款，絕不打白條拖欠款項
水果收上來是不能存放的，要立即進行處理。含汁量高的就榨汁，如西瓜、葡萄、水蜜桃。象蘋果、鴨梨的榨汁效果就不理想了。但是蘋果和鴨梨可以做成罐裝水果。
水果榨汁的事就交給了田亮推薦給王爺的親兵小頭目錢進，一個三十歲左右的壯漢子。一看就是個敦厚的人。他帶着十來個親兵擔負起水果榨汁的任務。做罐裝水果就交給了另外一個親兵小頭目。現榨現賣，供應着玉龍冷熱飲，還有點供不應求。
與京師臨近的直隸（河北省）是盛產水果的地方，以水蜜桃、鴨梨、蘋果、李子、櫻桃、葡萄、西瓜、杏爲最。
並不是所有的罐裝水果都用一種製作方法，像鴨梨、蘋果和水蜜桃就要分別按照水果的不同特點製作。
罐裝水果比較適合老人和牙口不好的人食用。逢年過節也能當禮物送人。問題是它不能放置很久，有個時間的限制。異域的水果罐頭裡都有保鮮劑，所以可以放到半年左右。但是，凡是含有保鮮劑的食品對身體多少都有些負面作用，所以，王爺決定，罐裝水果不宜大量生產，只是在水果大量上市這個期間做一些，然後到過年的時候賣出去，時間上大概是半年左右，都是保存期之內。汁水多的以可以榨果汁隨時賣，因爲三伏天氣人們的注意力還是在解暑的食品上。
田亮把榨汁的技藝教給了錢進，由他全權負責。還別說，這位錢進小隊長非常認真負責，帶着他的兵士從早忙到晚，榨出了大量的西瓜、葡萄和水蜜桃的果汁，經過稀釋、加糖，做成了可以飲用的商品果汁，及時地送到冷飲店出售，可真是進錢。受到了王爺的物質嘉獎。
收購水果這件事情對莽格二人的歷練非常大，不是說他們生來就粗線條，是依賴性太強了。現在就讓他們當家作主，解決不了的請示王爺，還別說，把差使完成得象模象樣的。王爺說，張飛進針眼了。
帶着秧歌隊下鄉是雲兒的主意，但是，參與的人是福晉挑選的。讓府上的小廝、太監穿上色彩鮮豔的戲裝扭秧歌吸引人，效果太好了！雲兒是深知廣告宣傳作用的，知道信息的人越多越好。那個時代的娛樂項目太少，人也窮，穿件新鮮衣服就能招人，尤其是鄉下，可能過年也看不見扭秧歌的。而府上的府庫裡有現成的戲裝和道具，再有鑼鼓鑔嗩吶的助威，氣勢很足！府上有的是人才，太監沈公公等六個人在宮裡時就是戲班子裡的，各種樂器都會擺弄。福晉把雲兒給她買的異域樂器借給沈公公用，象架子鼓啊，薩斯管啊，長笛啊，把沈公公等喜好樂器的人高興壞了，侍衛親兵裡也有愛好娛樂節目的，愛好樂器的。雲兒把異域扭秧歌的步法扭給福晉看，福晉說好看，比大清的秧歌複雜，花樣多。雲兒就把異域的秧歌教給了水兒，水兒教給了納蘭，納蘭再教給親兵、太監們，這些人穿着鮮豔的戲裝，在莽格、******做廣告講演之前先扭上一陣子招來好多的人。親兵秧歌隊的特點是整齊，因爲他們是訓練有素的軍人，穿着孫悟空、豬八戒和藍采和、何仙姑等服裝，活潑詼諧，兩隻金紅色的獅子搖頭晃腦的更加增添了喜慶色彩；特別是八個大頭娃娃東張西望的笨拙動作更是增添了天真的童稚情趣。宣傳收購水果的隊伍身後跟着一長串看熱鬧的孩子和女人，想不吸引人都不行。
通過宣傳，果農們知道了瑞王府要收購的水果是什麼，價格幾何。
瑞王府的東外府成了製作果汁、罐頭的作坊，王爺吩咐人騰出幾間房子分別榨果汁、做罐頭。爲了保證食品的安全與衛生，抽調了幾十名親兵把守工棚。
正是盛夏之時，各種水果源源不斷地送到了東外府，削果皮、去果核的工人勞動量大增，王爺補充了一些親兵來當工人，別的事情就得先放一放了。
在推出多種雪糕、冰淇淋、果汁、麪包、蛋糕這段時間裡，雲兒有了一點小小的空閒，她便集中精力畫畫。在去異域之前，雲兒的繪畫就有了很深厚的功底，經過藍藍這位培養研究生的導師關懷下，更是百尺竿頭了。雲兒很喜歡異域知名畫家徐教授的畫風，曾經專門研習他的繪畫技巧、畫理，真正學到了徐先生的神韻。同時也和藍藍學了一些油畫、水粉、水彩的畫法，進行了融會貫通，所以雲兒的畫是一個全新的風格。雲兒不喜歡那些莫名其妙的現代派、抽象派，接受不了。她只喜歡很傳統的、很有功底的、畫面清新、漂亮的寫意花卉。很短時間內雲兒的畫就有了一個飛躍，即便是臨摹的畫也是精緻到了骨髓。
雲兒是很小的時候就開始畫畫的，不但繪畫的基本功紮實，書法的造詣也是相當高深的。雲兒從顏真卿開始學字，幾年下來就把顏真卿的字寫到了爐火純青的地步。而後就學習趙孟頫，趙字的秀美很適合女孩研習，別看雲兒急性子，一旦開始寫字、畫畫就立刻進入忘我的境界。與書法繪畫的同時，先生還引導她背誦唐詩宋詞漢賦詩經，所以從雲兒在畫上題款就能看出來不光是書法的造詣相當高超，而且古典文學功底上也能看到字外功夫相當了得。雲兒的字是結合了顏真卿和趙孟頫兩位書家的長處形成了自己的風格，字形大氣、漂亮，飄灑俊逸，和她本人一樣清新自然，雲兒的畫功底深厚，筆筆都是真功夫。特別是在異域和藍藍學了一段時間的畫，簡直就是騰空而起，扶搖直上，進步的速度讓人歎爲觀止。雲兒帶回來的畫冊很多，每位畫家都有各自的長處和特點，她就把這些畫家的長處全都學過來變成自己的東西。雲兒尤爲推崇的異域畫家徐老師的畫，其精髓被雲兒學得淋漓盡致，加上《特技畫法二十八種》這本書，雲兒簡直就是如虎添翼了。她的性格里有老爹的不喜張揚的特點，雖然每天都在突飛猛進，卻從來沒有顯示過自己的本事。她知道自己的畫已經遠遠超過大清朝的任何一位大師了，但是，直到現在也沒給任何外人看到過她是怎麼畫畫的。魚兒水兒倒是經常看到主子的畫，可是她們是經過主子的“修口”培訓的。所以，關於雲兒的畫畫情況，除了魚水二人和王爺，再就沒人知道了。
雲兒的畫怎麼能不好呢？本身就功底深厚，又和藍藍學了那麼多的“高招”，還有那麼多的參考和繪畫理論，本人又聰明靈慧，領悟能力極強，畫不好纔怪呢。只是眼下她的繪畫時間還不充裕，要給孩子餵奶、要教授各種技藝、要試做冷飲、西點，還要經管東西。也就是雲兒能應付的了這些事情，本身也精力充沛，換個人早累趴架了。
每天上午雲兒都安靜地在自己的房間畫畫，身邊還多了兩個小弟子：煊兒、蕊兒。兩個大弟子：魚兒、水兒。煊兒、蕊兒是學國畫的，魚兒、水兒學卡通畫。爲的是畫繡花的花樣。大弟子隨時學，小弟子從先生那裡下了課到雲兒這裡來學畫，就在先前的畫案上畫不說話也不嬉戲。（當然了，兩位大弟子也可以聽國畫課，小弟子也可以學卡通畫。）雲兒先教給他們新的內容，他們就悄悄地畫。因爲孩子都是善良的，很喜歡小動物，所以雲兒就教給他們畫毛茸茸的小雞、小鴨，笨笨的小熊、企鵝，靈巧的松鼠、可愛的小貓、小狗等等，畫起來的認真勁頭不亞於雲兒。煊兒和蕊兒都是非常聰明的孩子，也都勤奮好學，在雲兒的教導下，充分地吸收着藝術養料，滋潤着純潔的心田。
福晉和陳夫人的菜式研究也在緊鑼密鼓地進行。綜合了異域的各種菜式，對照大清現有的菜式和滿漢全席，福晉和她小廚房的廚師許師傅兩口，每天都要做出既有異域風味又合乎大清人口味的兩葷兩素的菜餚。
陳夫人的小吃範圍很廣，陳夫人每天都作出四種以上的小吃讓丈夫品嚐，先生品嚐後覺得可口就做給王爺和福晉品嚐，他們說好就定下來了。
王爺的事情忙到午膳都顧不得用了：要接收統領府上送來的牛奶和果農送來的水果，還要光顧做雪糕、冰淇淋、果汁的衛生，還要教給齊公公他們講授金魚的餵養方法。與此同時，暖棚裡的甘藍苗也大了，移栽到田莊的地裡去了，在深秋之時就可成熟食用了。玉米已經有成熟的了，玉米皮也陸續從田莊的農戶手裡被規整整齊送到府上來，王爺有令，凡是結過兩、三個玉米的玉米杆就可以放倒了，空下來的地方種大白菜，到了有霜雪的時候也該收穫了。
田亮也是忙得腳打後腦勺，從異域買回來的器械可不是一種，可是會擺弄的只有他一個人。而且他還要稱職地駕馭好自己的新職務王府管事官，還要對自己的職責熟悉起來、運作純熟。多虧有納蘭的幫助，不然還真的呼啦不過來了。
納蘭佩服田亮到了崇拜的地步：出去一年的時間，這個悶傢伙的能耐見長，鼓搗起人都沒見過的異域器械到了得心應手的熟練程度。王爺讓自己跟着田亮學手藝，這是多大的榮寵和信任！
福晉的小提琴也進入了角色，把個《梁祝》和《小城故事》練得很不錯了，用雲兒的話說是有些韻味了。什麼指法、弓方法都很到位，雲兒就把簡譜、五線譜的書和相關的歌都找了出來給了福晉。
這一天，福晉和鬟兒、髻兒帶着小提琴來了。而且還有一打子新衣服。雲兒把福晉安頓在案子跟前坐下問道：“
“您這衣服怎麼這麼漂亮啊？”
“傻丫頭，姐姐這是給你做的，年歲大了，眼神也不濟了，你不嫌棄的話，將就着穿，這個是用縫紉機做的。”
“您親手做的？太辛苦您了！雲兒謝謝您了！啊？這不是雲兒給您禮物裡的布料嗎？您這是……”
“姐姐穿不過來那麼多的衣料，你就幫幫忙。這兩件旗袍是一塊紗料做的，比較適合夏天穿，姐姐給你做上了。”
“福晉，雲兒知道您的心意！您是非常喜歡這幾塊衣料的，給雲兒做了，您……”
“你就別客氣了，得閒的時候試一試，哪裡不合適，姐姐再給你改。”
“謝謝！謝謝！”
這時王爺回來歇息。他的暖棚離雲兒的住處較近，就到這裡來歇着、喝茶了。王爺對福晉說：“你也來畫畫兒？”
“臣妾找雲兒配配歌。”
“好啊，本王福氣不小，可以第一個聽見在大清朝用西洋樂器演奏的異域民歌，開始吧。”
福晉坐在一把摺疊椅上——這還是雲兒從“那邊”買來的。她托起提琴，搭上弓，拉了一段前奏，雲兒站在王爺面前，如一朵出水芙蓉，亭亭玉立。聽到前奏過後，很及時地接口唱道：
“小城故事多，
充滿喜和樂
請你的朋友一起來，
小城來做客。
看一看，說一說，
小城故事真不錯
……”
“好啊！”煊兒第一個鼓掌叫好。王爺也眉開眼笑地鼓掌，“不錯，不錯！琴拉得好，歌也唱得好！本王上了癮，可不可以再來一個？”
福晉看着雲兒，雲兒當然沒意見，剛好累了休息休息，王爺又願意聽。在雲兒嫁進王府後，就從來沒見過王爺聽戲打牌、提籠架鳥的事情，今兒是個額外的享受了。所以雲兒朝福晉說：“您拉什麼雲兒就唱什麼。”
福晉只能拉自己新學的《新月》了。格格二字免了。
“旗正飄飄馬正蕭蕭，
一彎新月當頭照
富貴浮雲，生死一笑
……”
福晉太喜歡這些歌兒了，好像唱到了自己的心裡。(未完待續。)